menufans

Ma Fei Ding Ji Mala Yuan Yang Guo

麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋

【お食事に関する注意】鍋底料金(テーブルごと) 1-2名様 ($250) / 3-6名様 ($450) / 7-10名様 ($650) 基本最低消費 $380+10%/名様、国一。鍋底料金がかかります / 持ち込み酒類は、開栓料 $500/卓がかかります。ラストオーダーは「PM11:00」です。

4.5 (1,037) $$Moderate

特製スープ

「全6種類」(シングル鍋/鴛鴦鍋 どちらでも可)

天然麻辣鍋
天然スパイスで煮込んだ麻辣スープ、香りが濃厚で、辛すぎずまろやかです。肉類や鴨血豆腐との相性が良いです。
豚骨野菜鍋
大骨時蔬鍋
豚骨と数種類の新鮮な野菜を長時間煮込んだスープ、甘くてまろやかで、辛いものが苦手な方におすすめです。
酸白菜鍋
酸菜白肉鍋
伝統的な酸白菜スープ、酸っぱくて食欲をそそります。豚肉のスライスと酸白菜と一緒に食べると絶品です。
TWD230~ ≈ ¥1,146
銷魂蹦蹦鍋
特製スープ、独特の風味。キノコとアサリを追加して旨味を増すことができます。
TWD148~ ≈ ¥738
味噌鍋
日式味噌鍋
味噌風味のスープ、塩辛くて濃厚です。野菜やシーフードを追加すると、スープがさらに甘くなります。
TWD192~ ≈ ¥957
シンガポール風ラクサ鍋
南洋叻沙鍋
東南アジア風のラクサスープ、ココナッツミルクの香りとピリ辛の風味が層になっており、風味豊かです。
TWD158~ ≈ ¥787

ゼリーシリーズ

ゼリー鴨血
果凍鴨血
8個入り
食感は名前の通り滑らかでコシのある鴨血、ゼリーのように繊細です。麻辣スープを吸うとさらに美味しくなります。
TWD78 ≈ ¥389
ノスタルジック豆腐
懷舊豆腐
8個入り
伝統的な豆腐、気孔がスープをたっぷり吸い込み、豆の風味が濃厚で、しっかりした食感です。
TWD78 ≈ ¥389

スナックシリーズ

煮込み鶏の足
香滷雞爪
2個入り (持ち帰り鶏の足 真空パック $120/3個)
煮込まれた鶏の足、コラーゲン豊富で、塩辛くて美味しい前菜です。
TWD80 ≈ ¥399
ニラ餅のフライパン焼き
香煎韭菜餅
180/4個入り (持ち帰り生ニラ餅 $270/6個)
カリッと焼いたニラ餅、ニラの風味が強く、外はカリカリ中は柔らかいです。
TWD180 ≈ ¥897
生漬けアサリ
生醃蛤蜊
份 (持ち帰り生漬けアサリ $450/ボトル)
新鮮なアサリを特製ダレで生漬けにしたもので、濃厚な旨味と滑らかな食感が特徴の前菜です。
TWD120 ≈ ¥598

手作りシリーズ

手作り黒豚団子
手打黑豬丸
4個入り
黒豚を使った手作り団子、弾力がありジューシーで、肉の香りが甘いです。
TWD108 ≈ ¥538
日本ラーメン
日本拉麵
日本ラーメン、煮込んでもコシがあり、スープを吸って食べるのに適しています。
TWD40 ≈ ¥199
三記魚餃
三記魚蛋餃
6個入り
有名なブランドの魚餃子、皮は滑らかで、餡は美味しいです。鍋の定番具材です。
TWD98 ≈ ¥488

もちもちシリーズ

内臓ダブル盛り
內在美雙拼
牛モツ/大腸
煮込み済みの牛モツと大腸のハーフ&ハーフ。柔らかく味が染み込んでおり、麻辣鍋でしゃぶしゃぶするとさらに美味しくなります。
TWD320 ≈ ¥1,595
揚げ油条
老油條
8個入り
揚げたてのカリカリ油条、麻辣鍋の相棒です。数秒スープに浸して食べると、半カリカリ半柔らかの食感が最高です。
TWD90 ≈ ¥449

子供たちの愛

歓喜衆楽透
歡喜眾樂透
米粉の餅/カニカマ/魚卵団子/もちもち団子/ロブスターサラダ/タロイモ団子
ミックス鍋具盛り合わせ、お子様が喜ぶ団子や餃子など、様々な具材が入っており、食感が豊かです。
TWD168 ≈ ¥837

厳選された良い肉

牛肉トリオ
牛肉三重奏
牛バラ肉/雪花牛/骨なし牛
3種類の牛肉部位を一度に楽しめる盛り合わせ、霜降りや肉質にそれぞれ特徴があり、牛肉好きにはたまりません。
TWD780 ≈ ¥3,888
豚肉ダブルパンチ
豬肉雙響炮
梅花豚/イベリコ豚
厳選された梅花豚と高品質なイベリコ豚のハーフ&ハーフ、肉質は柔らかく臭みがありません。
TWD480 ≈ ¥2,392
日本鹿児島和牛
日本鹿兒島和牛
鹿児島産の最高級和牛、大理石のような均一な霜降り、口の中でとろけるような食感、肉汁は甘くてジューシーです。
TWD990 ≈ ¥4,934

厳選シーフード

霸気海賊船
霸氣海盜船
アサリ、小イカ、赤エビ、白エビ、車エビ、ホタテ、牡蠣、鯛
超豪華シーフード盛り合わせ、各種エビ、貝類、魚の切り身が含まれています。ボリューム満点で、複数人でのシェアに適しています。
TWD2,280 ≈ ¥11,364
ミニシーフード盛り合わせ
小巧海鮮拼
アサリ/小イカ/赤エビ
デラックスシーフード盛り合わせ、新鮮なアサリ、小イカ、赤エビが含まれています。少人数の家族やカップルに適しています。
TWD480 ≈ ¥2,392
ミニシーフード盛り合わせ
迷你海鮮拼
アサリ/鯛/白エビ
ミニシーフード盛り合わせ、アサリ、魚の切り身、白エビの新鮮な味わいを一度に楽しめます。
TWD280 ≈ ¥1,396
日本生食盛り合わせ
日本生食盛合
牡蠣杯*3個/ホタテ*3個
生食用牡蠣とホタテのセット、非常に甘くて美味しいです。軽くしゃぶしゃぶして食べられます。
TWD550 ≈ ¥2,741

厳選キノコ野菜

私たちはキノコだけでは満足できない
我們不菇單
エノキダケ/椎茸/エリンギ/シメジ/ブナシメジ
ミックスキノコ盛り合わせ、数種類の新鮮なキノコが集まっており、滑らかな食感で健康的で美味しいです。
TWD230 ≈ ¥1,146
季節野菜盛り合わせ
季節時蔬拼盤
キャベツ/カリフラワー/ヤングコーン/キクラゲ
季節に合わせて調整された新鮮な野菜盛り合わせ、シャキシャキとしていて、鍋の油っぽさを和らげます。
TWD198 ≈ ¥987

涼やかな飲み物

手作りドリンク

特別な梅ジュース
御用酸梅湯
ボトル
伝統的な梅ジュース、甘酸っぱくてさっぱりし、喉の渇きを癒します。麻辣鍋に最適です。
TWD130 ≈ ¥648
おばあちゃんの紅茶
阿嬤的紅茶
ボトル
昔ながらの紅茶、濃厚な茶葉の香りにハトムギの香りが加わり、甘すぎず飽きない味わいです。
TWD80 ≈ ¥399
黒糖タピオカミルク
黑糖珍珠撞奶
カップ
濃厚な黒糖タピオカとまろやかなミルク、タピオカはモチモチ、黒糖の香りが濃厚です。
TWD90 ≈ ¥449
タピオカミルクティー
珍珠紅茶拿鐵
カップ
ミルクティーにタピオカが入っており、茶葉とミルクのバランスが良く、滑らかな口当たりです。
TWD90 ≈ ¥449
タピオカ入り梅ジュース
珍珠烏梅飲
カップ
梅ジュースベースにタピオカを加えた、甘酸っぱさと噛み応えのあるクリエイティブなドリンクです。
TWD90 ≈ ¥449
パッションフルーツヨーグルト スパークリング
百香果多多氣泡飲
カップ
パッションフルーツとヤクルトを組み合わせたスパークリングドリンク、甘酸っぱく爽やかで、きめ細かい泡立ちです。
TWD80 ≈ ¥399
金萱冷茶
金萱冷泡茶
ボトル
金萱茶葉を冷やしたもので、お茶の色は黄金色で透明感があり、独特のミルクと花の香りがし、後味は甘く渋くありません。
TWD120 ≈ ¥598
ウーロン冷茶
烏龍冷泡茶
ボトル
冷やしウーロン茶、茶葉本来の味を保ち、香りは落ち着いており、油っこさを解消する効果があります。
TWD120 ≈ ¥598

肉をたくさん食べよう

黒豚バラ肉 (台湾)
黑豬三層肉 (台灣)
台湾産黒豚バラ肉、赤身と脂身のバランスが良い。しゃぶしゃぶすると脂の香りが広がり、柔らかい食感です。
TWD170~ ≈ ¥847
梅花豚 (台湾)
梅花豬 (台灣)
台湾産梅花豚の切り身、肉質は柔らかくパサつかず、鍋の万能肉材です。
TWD170~ ≈ ¥847
イベリコ豚 (スペイン)
伊比利豬 (西班牙)
スペイン産イベリコ豚、「歩くオリーブの木」と称されます。肉には独特のナッツの香りと繊細な食感があります。
TWD320~ ≈ ¥1,595
ラム肩ロース (ニュージーランド)
羊肩包 (紐西蘭)
ニュージーランド産ラム肩ロース、肉質はしっかりしていて弾力があり、ラムの風味が濃厚です。
TWD220~ ≈ ¥1,097
牛バラ肉 (アメリカ)
牛五花 (美國)
アメリカ産牛バラ肉、脂身が多く、柔らかく滑らかな食感で、数秒しゃぶしゃぶするだけでお召し上がりいただけます。
TWD180~ ≈ ¥897
雪花牛 (アメリカ)
雪花牛 (美國)
雪のような美しい霜降り、肉質は柔らかくジューシーで、牛肉の香りが濃厚です。
TWD320~ ≈ ¥1,595
骨なし牛 (アメリカ)
去骨牛 (美國)
骨なし牛ショートリブ、肉質は繊細で食感が良く、高品質な牛肉です。
TWD520~ ≈ ¥2,592

新鮮な海の幸

新鮮なアサリ
鮮蛤蜊
新鮮なアサリ、鍋に入れて口が開いたら食べ頃です。旨味がスープを甘くします。
TWD80 ≈ ¥399
鯛の切り身
鯛魚片
スライスされた鯛の切り身、繊細で骨がなく、老若男女問わずお召し上がりいただけます。
TWD90 ≈ ¥449
澎湖産小イカ
澎湖小卷
3-4個入り
澎湖産小イカ、甘くてシャキシャキ、海の風味が満載です。
TWD120 ≈ ¥598
甘エビ
甜白蝦
6個入り
甘くて柔らかい白エビ、殻が薄くプリプリです。
TWD120 ≈ ¥598
車エビ
草蝦
4個入り
大きめの車エビ、肉質はしっかりしていて弾力があります。
TWD240 ≈ ¥1,196
天使エビ
天使紅蝦
4個入り
生食用天使エビ、肉質は柔らかく甘みがあり、煮すぎると食感が損なわれるので注意してください。
TWD280 ≈ ¥1,396
タイ産大エビ
泰國母蝦
2個入り
大きめのタイ産エビ、頭に濃厚なエビ味噌が入っていることがあります。風味が濃厚です。
TWD210 ≈ ¥1,047
水姑娘ロブスター
水姑娘龍蝦
要予約
オーストラリア産ロブスター、殻は赤く、身は引き締まってプリプリで、非常に美味しいです。要予約。
TWD1,380 ≈ ¥6,878

台湾のタピオカ

手作りイカ団子
手打花枝丸
8個入り
手作りのイカ団子、イカの塊が入っており、本物の素材を使っています。
TWD130 ≈ ¥648
家製タロイモ団子
家鄉芋頭丸
4個入り
クリーミーなタロイモの塊を包んだ団子、タロイモ好きにはたまらない一品です。
TWD88 ≈ ¥439
ツブ貝
角螺
コシがあり噛み応えのある鍋具材、ユニークな形です。
TWD60 ≈ ¥299
米粉の餅
米血糕
8個入り
台湾の伝統的な米粉の餅、煮るともちもちになり、スープを吸って美味しいです。
TWD70 ≈ ¥349
カニカマ
蟹肉棒
4個入り
甘くて新鮮なカニカマ、ほぐれやすく、お子様に人気です。
TWD50 ≈ ¥249
魚卵団子
魚包蛋
4個入り
魚団子の中に魚卵が入っており、噛むと爆発するような食感で、旨味たっぷりです。
TWD60 ≈ ¥299
もちもち団子
麻吉燒
4個入り
外側は魚のすり身、内側はもちもちの餅、甘じょっぱい独特の食感です。
TWD60 ≈ ¥299
ロブスターサラダ
龍蝦沙拉
4個入り
団子の中にロブスターサラダの餡が入っており、濃厚で滑らかな食感です。火傷に注意してください。
TWD60 ≈ ¥299

妃常手作り餃子

魚餃
6個入り
外側は魚のすり身でできており、滑らかな食感で、餡がたっぷりです。
TWD98 ≈ ¥488
蛋餃
6個入り
黄金色の卵皮にひき肉を包んだもの、卵の風味が濃厚で、鍋に欠かせない脇役です。
TWD98 ≈ ¥488

妃常好料理

新鮮魚のフライパン焼き
乾煎鮮魚
新鮮な魚のフライパン焼き、皮はカリカリ、身は繊細で、魚本来の味を保っています。
TWD300~ ≈ ¥1,495
唐辛子蒸し魚
剁椒蒸魚
現場サービス係にお尋ねください
唐辛子で蒸した新鮮な魚、身は柔らかく味が染み込み、辛さが強く、ご飯が進みます。
トウチー蒸し魚
樹子蒸魚
現場サービス係にお尋ねください
破布子(トウチー)で蒸した魚、甘いトウチーが魚の旨味を引き出し、さっぱりとした風味です。

妃常内臓美

ハチノス牛モツ
蜂巢牛肚
ハチノスのような牛モツ、スープをよく吸い、コシがあり噛み応えがあります。煮込むとさらに香ばしくなります。
TWD170 ≈ ¥847
煮込み大腸
滷大腸頭
きれいに処理され煮込まれた大腸、脂身が多く柔らかく、麻辣鍋に最適です。
TWD170 ≈ ¥847

お腹いっぱい食べよう

王子麺
王子麵
台湾の定番インスタントラーメン、麻辣鍋で煮てスープを吸わせると美味しい人気主食です。
TWD20 ≈ ¥100
讃岐うどん
讚岐烏龍麵
滑らかでコシのある讃岐うどん、煮込んでも伸びにくいです。
TWD40 ≈ ¥199
シーフード粥雑炊
海味粥雜炊
鍋の残り汁で作ったお粥、旨味が凝縮されており、胃に優しく満腹感があります。
TWD60 ≈ ¥299
春雨
冬粉
吸水性の高い春雨、スープの旨味を十分に吸い込み、ツルツルとした食感です。
TWD20 ≈ ¥100
寿司飯
壽司米飯
厳選された米で作られた白飯、一粒一粒がはっきりしており、鍋の具材と一緒に食べるのに最適です。
TWD15 ≈ ¥75
雞蛋
新鮮な卵、ゆで卵にしたり、溶いて肉につけて食べたりできます。
TWD10 ≈ ¥50

キノコと野菜

エノキダケ
金針菇
シャキシャキとした食感のキノコ、鍋の一般的な具材で、栄養豊富です。
TWD58 ≈ ¥289
新鮮な椎茸
鮮香菇
肉厚で新鮮な椎茸、香りが濃厚です。
TWD78 ≈ ¥389
エリンギ
杏鮑菇
アワビのような食感のキノコ、噛み応えがあります。
TWD78 ≈ ¥389
シメジ
美白菇
雪のように白いキノコ、繊細な食感で、淡白な味わいです。
TWD78 ≈ ¥389
ブナシメジ
鴻喜菇
叢生状のキノコ、シャキシャキとした食感で、スープに適しています。
TWD78 ≈ ¥389
揚げタロイモ
酥炸芋頭角
一度揚げたタロイモの塊、外側はカリッと、内側はしっとり。鍋で煮ても崩れにくく、中はクリーミーです。
TWD78 ≈ ¥389
ヤングコーン
玉米筍
新鮮でみずみずしいヤングコーン、自然な甘みがあります。
TWD78 ≈ ¥389
春菊
茼蒿
秋冬限定
冬限定の野菜、独特の香りがあり、鍋に最適です。
TWD88 ≈ ¥439
ヘチマ
絲瓜
柔らかくジューシーなヘチマ、甘くてさっぱりしています。
TWD58 ≈ ¥289
かぼちゃ
南瓜
甘くて柔らかいかぼちゃ、長時間煮るとスープに溶け込み甘みが増します。
TWD58 ≈ ¥289
水蓮菜
水蓮
シャキシャキとした細長い野菜、軽くしゃぶしゃぶして、食感を保ちます。
TWD58 ≈ ¥289
白菜
山東大白菜
葉が厚く、煮込んでも柔らかく甘みがあり、スープを吸うと非常に美味しいです。
TWD78 ≈ ¥389
高山キャベツ
高山高麗菜
高山のキャベツ、特に甘くてシャキシャキしています。
TWD78 ≈ ¥389
甘いトウモロコシ
甜玉米
粒が詰まった甘いトウモロコシ、煮込むとスープの甘みが増します。
TWD78 ≈ ¥389
娃娃菜
ミニ白菜、繊細で柔らかく、煮込んでも伸びにくいです。
TWD78 ≈ ¥389
カリフラワー
花椰菜
緑色のカリフラワー、スープをよく吸います。
TWD78 ≈ ¥389
キクラゲ
黑木耳
シャキシャキとした食感のキクラゲ、コラーゲン豊富で健康的です。
TWD78 ≈ ¥389

妃常喉の渇きを癒す

スプライト
雪碧
爽やかなレモン風味のソーダ、炭酸が効いています。
TWD60 ≈ ¥299
コーラ
可樂
クラシックな炭酸飲料、甘さ控えめで、喉の渇きを癒します。
TWD60 ≈ ¥299
ルートビア
沙士
台湾の伝統的な炭酸飲料、独特のハーブの香りがします。
TWD60 ≈ ¥299
ヴィタリス
維大力
黄金色のビタミン炭酸飲料、独特の風味です。
TWD60 ≈ ¥299
ミネラルウォーター
礦泉水
純粋なボトル入り水。
TWD30 ≈ ¥150

酔っ払いになりたい

金牌ビール
金牌啤酒
台湾で人気のビール、爽やかで飲みやすく、麦の香りが清新です。
TWD90 ≈ ¥449
ハイネケンビール
海尼根啤酒
世界的に有名なビールブランド、苦味と甘みのバランスが良く、きめ細かい泡立ちです。
TWD110 ≈ ¥548
雪山ビール
雪山啤酒
アメリカンペールラガービール、爽やかで軽やかな口当たりです。
TWD90 ≈ ¥449
マッカラン12年 ウイスキー
慕赫12年威士忌
シングルモルトウイスキー、豊かでまろやかな風味、肉脂感があります。
TWD2,200 ≈ ¥10,965
マッカラン12年 ウイスキー
蘇格登13年威士忌
滑らかで飲みやすいシングルモルトウイスキー、フルーティーで甘いです。
TWD2,200 ≈ ¥10,965
グレンフィディック15年 ウイスキー
格蘭妃迪15年威士忌
クラシックなスコッチウイスキー、シェリー樽で熟成され、スパイスとドライフルーツの風味がします。
TWD2,200 ≈ ¥10,965
日本山崎梅酒
日本のウイスキーをベースにした梅酒、梅の香りが濃厚で、後味に樽の香りがします。
TWD980 ≈ ¥4,884

カクテル

ロングアイランドアイスティー
長島冰茶 Long Island Iced Tea
飲んだら恥ずかしさを忘れる! ウォッカ、ラム、ジン、テキーラ、ウイスキー、トリプルセック、レモン、コーラ (20%)
有名なパンチの効いたカクテル、複数のベーススピリッツとコーラを混ぜたもので、アルコール度数は高いですが飲みやすいです。
ライチダイキリ
荔枝戴綺麗 Litchi Daiquiri
お酒は男より親しい 胃は痛まず心は痛まない ウォッカ、ライチ、レモン (13%)
ウォッカをベースに、甘いライチリキュールとレモンを加えたもので、フルーティーな香りが濃厚です。
メロンクラッシュ
瓜然心動 Melon Crush
夏の午後に静かに訪れる爽やかな恋 ウォッカ、メロン、レモン (7%)
メロン風味のカクテル、緑色が鮮やかで、爽やかで甘いです。
モヒート
莫希托 Mojito
私の恋人にモヒートを一杯ください ラム、レモン、ミント (7%)
クラシックなキューバのカクテル、ラムに新鮮なミントとレモンを合わせたもので、爽やかで夏にぴったりです。
麻妃のキス
麻妃之吻 Mafei Kiss
レモンとバタフライピーの火花 ラム、エルダーフラワー、バタフライピーフラワー (12%)
バタフライピーを加えた幻想的なカクテル、エルダーフラワーの香りがし、色が魅力的です。
星空グレープ グレープ スパークリング
星空葡萄 Grape Sparkling
一口で宇宙を飲み干す ウォッカ、グレープ、レモン (9%)
グレープ風味のスパークリングカクテル、甘酸っぱく、微炭酸の口当たりです。
カシスウーロン
黑醋栗烏龍 Cassis Oolong
私の酒量を尋ねないで 私があなたの家の方向を尋ねます ウォッカ、カシス、ウーロン茶 (8%)
カシスリキュールとウーロン茶の組み合わせ、茶葉の香りとフルーツの香りが交差し、滑らかな口当たりです。
マンゴー夏 ウォッカ with マンゴー
芒芒夏日 Vodka with Mango
茫茫人海遇見你 真香! ウォッカ、マンゴー、レモン (12%)
トロピカルなマンゴーカクテル、甘くて濃厚で、夏にぴったりです。
ストロベリーミルク
草莓牛奶 Strawberry Milk
飲んだら恥ずかしさを忘れる! ウォッカ、ストロベリー、ミルク (7%)
デザートのようなストロベリーミルクカクテル、ミルクの風味が濃厚で、甘くて飲みやすいです。

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.5
Google Mapsの評価1,037件
$
$$ Moderate
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店