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当店おすすめの一品料理
揚げ牛肉のせご飯、ジャオソース
ข้าวเนื้อทอด น้ำจิ้มแจ่ว
80.-
熱々のご飯に、塩味とクリーミーな味付けの牛肉のフライを添え、タイのイーサーン地方風の酸味と辛味のあるジャオソースを添えました。
特製ソースの鶏肉のせご飯
ข้าวไก่ทอดทรงเครื่อง
75.-
熱々のご飯にカリカリに揚げた鶏肉を乗せ、まろやかな特製ソースをかけました。甘じょっぱい味が特徴です。
鶏肉麺、溶岩卵
คั่วไก่ไข่ลาวา
75.-
鶏肉の麺を鍋で炒め、鍋の香りを引き出し、とろとろの溶岩卵をトッピング。まろやかな味で、胡椒の香りが食欲をそそります。
揚げシーバスのせご飯
ข้าวปลากระพงทอด
95.- 3つの味、レッドカレー炒め、スパイシーヤムソース
熱々のご飯にカリカリに揚げたシーバスを乗せました。お好みの調理法をお選びいただけます。
干し牛肉のチャーハン、カリカリホーリーバジル
ข้าวเนื้อแดดเดียว กระเพรากรอบ
80.-
熱々のご飯に、塩味とクリーミーな干し牛肉のフライを添え、カリカリに揚げたホーリーバジルの葉を散らして香りをプラスしました。
塩漬け牛肉のチャーハン
ข้าวผัดเนื้อเค็ม
80.-
塩漬け牛肉と炒めたご飯。まろやかでクリーミーな塩味。ご飯はパラパラに仕上がっています。
ピータンとカリカリホーリーバジル
ไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบ
75.-
スパイシーなパッカードソースに揚げたピータンを加え、カリカリのホーリーバジルを散らしました。スパイシーでホーリーバジルの香りが食欲をそそります。
鶏肉のヤムご飯
ข้าวยำไก่แซ่บ
75.-
熱々のご飯に、ヤムソースで和えた鶏肉、炒った米、唐辛子パウダーを添えました。酸味と辛味が効いた味わいです。
四川風炒め
ผัดเสฉวน
70.-
タイと中国風の味付けのタケノコ炒め。まろやかな味で、鍋の香りが食欲をそそります。
シグネチャーメニュー
生エビのパッタイ
ผัดไทยกุ้งสด
79.-
太麺を濃厚なパッタイソースで炒め、生エビ、卵、干し大根、ピーナッツを加えました。甘酸っぱく塩辛い、風味豊かな味わいです。
カリカリエビのパッタイ
ผัดไทยกุ้งกรอบ
79.-
特製パッタイを揚げたエビを添えて。カリカリとした食感が、もちもちの麺とよく合います。
塩漬け卵のパッタイ
ผัดไทยไข่เค็ม
79.-
塩漬け卵と混ぜ合わせたパッタイ。塩漬け卵黄のクリーミーでまろやかな塩味です。
伝統的なパッタイ(干しエビ入り)
ผัดไทยโบราณ(กุ้งแห้ง)
70.-
伝統的なパッタイ。大きな干しエビを使用し、鍋の香りが食欲をそそります。本格的なタイの味です。
鶏肉のパッタイ
ผัดไทยไก่
70.-
柔らかい鶏肉のパッタイを、当店特製のソースで炒めました。
カリカリ鶏肉のパッタイ
ผัดไทยไก่กรอบ
79.-
カリカリに揚げた鶏肉を添えたパッタイ。揚げ物好きにはたまらない人気のメニューです。
麺類と一品料理
鶏肉の麺炒め
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
太麺 / 白米麺 / カリカリ麺 / 春雨
太麺を鍋で鶏肉と卵と一緒に炒め、乾燥させて少し焦げた香りを引き出しました。チリソースを添えて。
スッキーヘン / スッキーナム
สุกี้แห้ง / สุกี้น้ำ
春雨を、特製の発酵豆腐ソースで野菜や肉と一緒に炒めるか煮込みました。濃厚な味わいです。
鶏肉のパッタイ
เอฟๆผัดขี้เมา ไก่
65
麺をハーブ、柔らかい黒胡椒、ホーリーバジルと一緒に炒めました。スパイシーでパンチの効いた味わいです。
春雨炒め
ผัดวุ้นเส้น
牛肉/シーフード
春雨と卵、様々な野菜を炒め、まろやかな味付けで、鍋の香りが食欲をそそります。
パッシーイウ
ผัดซีอิ๊ว
麺を黒醤油、卵、カイラン菜と炒め、甘じょっぱいマイルドな味に仕上げました。
ラッナー
ราดหน้า
***太麺、白米麺、カリカリ麺、春雨
麺に濃厚なスープをかけ、味噌で味付けし、カイラン菜と柔らかくマリネした豚肉を加えました。
カリカリ鶏肉ステーキ
สเต๊กไก่กรอบ
パン粉をまぶしてカリカリに揚げた鶏肉。野菜サラダとフライドポテトを添えました。
チーズをかけたカリカリ鶏肉ステーキ
สเต๊กไก่กรอบหน้าชีส
カリカリに揚げた鶏肉ステーキに、とろとろのチーズをトッピング。クリーミーで香ばしいです。
ハム、ソーセージ、目玉焼きステーキ
สเต๊กแฮมไส้กรอกไข่ดาว
ハム、ソーセージ、目玉焼きの盛り合わせ。朝食や手軽な食事に最適です。
サーモンステーキ
สเต๊กปลาแซลมอน
サーモンステーキ。ちょうどよくグリルされ、柔らかくジューシーな身に付け合わせを添えました。
揚げエビステーキ
สเต๊กกุ้งทอด
カリカリに揚げたエビをステーキ風にしました。
フィッシュアンドチップス
Fish & chips
イギリス風の衣を付けてカリカリに揚げた白身魚。フライドポテトを添えました。
パン、バター、ミルク、砂糖
ปังเนยนม น้ำตาล
トーストしたパンにバターを塗り、コンデンスミルクをかけ、砂糖をまぶしました。外はカリカリ、中はふわふわで甘く香ばしいです。
パン、チリペースト、鶏肉フレーク
ปังพริกเผาไก่หยอง
トーストしたパンにチリペーストを塗り、鶏肉フレークをトッピング。甘辛い味です。
牛乳入り仙草ゼリー
เฉาก๊วยนมสด
冷たい牛乳に入った、弾力のある仙草ゼリー。甘くてクリーミーで爽やかです。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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