menufans

Luk Chin Nuea Pueay Nai Meng

ลูกชิ้นเนื้อเปื่อยนายเม้ง

麺類と牛団子の店、ナイメング(元祖)。クリアスープと濃厚スープの牛肉麺を提供。特徴は、柔らかく歯ごたえのない煮込み牛肉と自家製牛団子。学生服のネーム刺繍や看板作成も承ります。

麺類とメインディッシュ

特別なレシピの牛肉麺とゲラオ、白米と持ち帰り用の生牛肉付き。

ก๋วยเตี๋ยว
風味豊かでまろやかなスープの牛肉麺。柔らかく煮込んだ牛団子と柔らかい牛肉入り。モチモチした麺はちょうど良い歯ごたえ。お好みで味付けしてください。
฿40~ ≈ ¥194
ゲラオ(麺なしスープ)
เกาเหลา
濃厚な牛肉スープ。牛団子、生牛肉、柔らかく煮込んだ牛肉入り。麺はありません。熱々の白米と一緒に食べるのに最適です。
฿45~ ≈ ¥218
牛肉、レバー、茹でたもの
เนื้อ ตับ ลวก
マリネした牛肉と新鮮な牛レバーを熱いスープでさっと茹でたもの。柔らかく甘みがあり、特製ソースをかけても、麺に入れても美味しいです。
฿60 ≈ ¥291
柔らかくマリネした生牛肉
เนื้อสดหมักนุ่ม
キログラムあたりの価格(1キロあたり)
特別なレシピでマリネされた新鮮な牛肉は、柔らかく歯ごたえがありません。調理用にキログラム単位で販売しています。
฿500 ≈ ¥2,427
白米
ข้าวเปล่า
炊き立てのご飯。粒が揃っていて、ちょうど良い柔らかさ。ゲラオや牛肉スープと一緒に食べるのに最適です。
฿8~ ≈ ¥39

デザートと軽食

かき氷デザート。毎週土曜日定休。

トウフン
เต้าทึง
セットあたり
様々な種類のナッツが入った中国風冷たいデザート。例えば、ナツメ、銀杏、ハトムギなどを甘いライチジュースまたはシロップと冷たい氷で。
฿20 ≈ ¥97
スリム
สลิ่ม
セットあたり
カラフルでモチモチしたスリム麺を、香ばしいココナッツミルクと細かく削った氷で。
฿20 ≈ ¥97
かき氷(トッピング2種類)
น้ำแข็งใส (ใส่ 2 อย่าง)
お好みのトッピングを2種類選べる冷たいデザート。シロップまたはココナッツミルクと削り氷をかけます。
฿20~ ≈ ¥97
焼き団子
ลูกชิ้นปิ้ง
串あたり
炭火で軽く炙った牛団子。甘辛くまろやかな特製ソースをかけて。
฿15 ≈ ¥73

メニューの最後

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お店情報

4.4
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