Liu Lan Xiang Zi Zhu Can

琉嵐香自助餐

多様な中華弁当と単品料理を提供。揚げ物、煮込み料理、炒め物などのメインディッシュが含まれます。

★ 3.5 (745) $$Moderate

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弁当類 単品メインディッシュ 単品小皿料理 ドリンク

弁当類

弁当にはすべて白米と副菜が含まれます。

鶏肉の宮保炒め弁当

宮保雞丁便當

乾燥唐辛子、ピーナッツ、鶏肉の角切りを強火で炒めた四川料理。鶏肉は柔らかく、塩味とわずかな辛味が食欲をそそり、ご飯が進みます。弁当には白米と日替わり副菜が含まれます。

TWD80 ≈ ¥399

+

鶏肉の甘酢あんかけ弁当

糖醋雞丁便當

衣をつけて揚げた鶏肉の角切りを、甘酢あんで絡めたもの。外はカリッと、中はジューシーで、甘酸っぱさが食欲をそそり、大人から子供まで人気の味です。

TWD80 ≈ ¥399

+

蜜汁スペアリブ弁当

蜜汁排骨便當

豚肉を漬け込んでから調理し、甘い蜜汁ソースをかけたもの。肉はしっかりとして噛みごたえがあり、甘めの味付けで独特の風味です。

TWD80 ≈ ¥399

+

獅子頭弁当

獅子頭便當

手作りの大きな豚肉団子を揚げてから煮込んだもの。ふんわりジューシーで、煮汁の旨味が染み込んだ伝統的な家庭の味です。

TWD80 ≈ ¥399

+

しらす弁当

吻仔魚便當

大量のしらす（小さな白い魚）を調理したもの。通常はネギやニンニクと一緒に炒められます。カルシウムが豊富で、柔らかく塩味の効いた風味です。

TWD80 ≈ ¥399

+

瓜仔肉弁当

瓜仔肉便當

豚ひき肉と漬物（瓜仔）を一緒に蒸したもの。漬物の甘みと豚肉の旨味が融合し、ソースをご飯にかけるととても美味しいです。

TWD80 ≈ ¥399

+

ベジタリアン弁当

方便素便當

肉を使わない料理。季節の野菜や大豆製品などの植物性食材が中心です。あっさりとした食事や肉を食べない方におすすめです。

TWD80 ≈ ¥399

+

フカヒレ弁当

鯊魚便當

フカヒレの切り身を調理したもの。肉質は繊細で小骨がなく、皮にはコラーゲン質が豊富です。通常はセロリやニンニクの芽と炒められ、風味が良いです。

TWD80 ≈ ¥399

+

家庭料理弁当

合菜便當

複数の副菜を組み合わせた弁当。単一のメインの肉料理はなく、多様な野菜や小菜が好きな方におすすめです。

TWD80 ≈ ¥399

+

牛肉弁当

牛肉便當

通常は牛肉の薄切りを芥蘭またはネギと一緒に炒めたもの。牛肉は柔らかく、濃厚な醤油の風味が特徴で、定番の中華炒め料理の一つです。

TWD80 ≈ ¥399

+

骨なし鶏もも肉弁当

去骨雞腿便當

骨なし鶏もも肉で、食べやすいです。皮は通常、黄金色に焼くか揚げるかして、肉はジューシーで柔らかさを保っています。

TWD90 ≈ ¥449

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三杯鶏弁当

三杯雞便當

「三杯」の調味料（ごま油、醤油、米酒）とバジルを加えて香り高く仕上げた料理。鶏肉は赤みを帯び、香りが高く、濃厚な味わいです。

TWD90 ≈ ¥449

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豚肉のソテー弁当

煎排骨便當

豚肉を漬け込んでからフライパンで焼いたもの。表面は香ばしく、肉はしっかりしており、醤油と胡椒の香りがします。

TWD90 ≈ ¥449

+

フライドチキン弁当

香雞排便當

大きめにカットした鶏むね肉に衣をつけて揚げ、胡椒塩を振ったもの。外はカリッと、中はジューシーで、台湾で人気のメインディッシュです。

TWD90 ≈ ¥449

+

煮込み鶏もも肉弁当

魯雞腿便當

丸ごと一羽の鶏もも肉を特製煮込みダレでじっくり煮込んだもの。鶏肉は深紅で艶があり、タレが染み込み、柔らかくジューシーです。

TWD90 ≈ ¥449

+

フライドチキン弁当

炸雞塊便當

骨付き鶏肉の角切りに衣をつけて揚げたもの。外はカリッと、中は柔らかく、骨の周りの肉を楽しむのが好きな方におすすめです。

TWD90 ≈ ¥449

+

フライドチキン弁当

炸雞腿便當

丸ごと一羽の鶏もも肉に衣をつけて高温で揚げたもの。外皮は黄金色にカリッと揚がり、噛むと音がするほどで、肉汁が閉じ込められています。

TWD90 ≈ ¥449

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鮮魚弁当

鮮魚便當

丸ごと一尾またはスライスした新鮮な魚料理。通常は焼き魚または煮魚です。魚は繊細で旨味が強く、シーフード好きにおすすめです。

TWD100 ≈ ¥498

+

会議弁当

會議便當

ビジネス会議や団体注文用にデザインされた弁当。通常、料理の種類が豊富で洗練されており、メインディッシュと多様な副菜が含まれます。

TWD100 ≈ ¥498

+

骨付きスペアリブ弁当

帶骨大排便當

骨付きの大きな豚ロース肉を使用し、ボリューム満点。揚げ物または煮込み料理で、肉は厚みがあり噛みごたえがあり、肉をがっつり食べたい方におすすめです。

TWD110 ≈ ¥548

+

単品メインディッシュ

ご飯と副菜を含まない、単品の肉料理。

白湯鶏

白切雞腿

200g (±20g)

大きな白湯鶏もも肉の単品。水で茹でるだけで調理され、皮は滑らかで肉は柔らかく、鶏肉本来の甘みを味わえます。

TWD85 ≈ ¥424

+

白湯鶏

白切雞

2個 110.6g (±20g)

茹で鶏の角切り。あっさりとして油っこくなく、肉は柔らかいので、タンパク質を補給したいが油っこいものは避けたい方におすすめです。

TWD50 ≈ ¥249

+

揚げスペアリブ

炸帶骨排

162g (±20g)

スペアリブの単品。骨付き豚肉を味付けして揚げたもので、外はカリッと香ばしく、肉はしっかりしています。

TWD70 ≈ ¥349

+

煮込み鶏もも肉

滷雞腿

90.5g (±20g)

煮込み鶏もも肉の単品。醤油ベースの煮汁で長時間煮込まれ、塩味と甘みが調和したまろやかな味わいで、肉は柔らかく食べやすいです。

TWD70 ≈ ¥349

+

骨なし鶏もも肉

去骨雞腿

92g (±20g)

骨なし鶏もも肉の単品。骨がないので食べやすく、皮はカリッと、肉は柔らかいです。

TWD50 ≈ ¥249

+

フライドチキン

炸雞腿

104.4g (±20g)

フライドチキンの単品。黄金色にカリッと揚がった衣の中にジューシーな鶏肉が入っており、定番の台湾風フライドチキンです。

TWD50 ≈ ¥249

+

魚類

85-96.29g (±20g)

魚料理の単品。魚の種類は季節によって変わる可能性がありますが、通常は焼き魚または煮魚です。

TWD50 ≈ ¥249

+

揚げ豚肉

煎排骨

95g (±20g)

豚肉のソテーの単品。表面が焦げ目がつくまで焼かれ、肉の香りが濃厚で、ご飯のお供に最適です。

TWD45 ≈ ¥224

+

鶏肉の宮保炒め

宮保雞丁

90.5g (±20g)

鶏肉の宮保炒めの単品。鶏肉、乾燥唐辛子、ピーナッツの定番の組み合わせで、辛くて食欲をそそります。

TWD45 ≈ ¥224

+

鶏肉の甘酢あんかけ

糖醋雞丁

91g (±20g)

鶏肉の甘酢あんかけの単品。甘酸っぱいソースが揚げた鶏肉の角切りを包み込み、食感が豊かで、甘酸っぱい味が好きな方におすすめです。

TWD45 ≈ ¥224

+

芥蘭と牛肉の炒め物

芥蘭牛肉

75g (±20g)

芥蘭と牛肉の炒め物の単品。牛肉は柔らかく、シャキシャキとしたほろ苦い芥蘭との組み合わせが独特の風味を生み出します。

TWD40 ≈ ¥199

+

単品小皿料理

単品のおかずと小皿料理。

三杯鶏

三杯雞

116.8g (±20g)

三杯鶏の小皿。濃厚なごま油とバジルの香りが食欲をそそり、鶏肉に味がしっかり染み込んでいます。

TWD40 ≈ ¥199

+

フカヒレ

鯊魚

120.4g (±20g)

フカヒレ料理の単品。肉質は繊細でコラーゲン質を含み、通常はニンニクの芽やセロリと炒められます。

TWD40 ≈ ¥199

+

瓜仔肉

87g (±20g)

瓜仔肉の単品。甘じょっぱい漬物（瓜仔）と豚ひき肉を蒸して作られた、家庭的な味わいです。

TWD30 ≈ ¥150

+

玉ねぎと肉と卵の炒め物

洋蔥肉蛋

93.9g (±20g)

玉ねぎとひき肉または細切れ肉を炒めた卵。玉ねぎの甘みと卵の香りが合わさった、栄養満点の家庭料理です。

TWD20 ≈ ¥100

+

昆布類

海帶類

62g (±20g)

煮込み昆布または炒め昆布。食感はシャキシャキまたは柔らかく、ミネラルが豊富で、一般的な副菜です。

TWD20 ≈ ¥100

+

瓜類

瓜果類

91.7g (±20g)

季節の瓜類野菜（例：ヘチマ、キュウリなど）の炒め物。通常はあっさりと炒められ、爽やかな食感です。

TWD20 ≈ ¥100

+

トマトと卵の炒め物

蕃茄蛋

114.5g (±20g)

トマトと卵の炒め物。甘酸っぱいトマトと滑らかな炒り卵の組み合わせで、彩り豊かで食欲をそそる一品です。

TWD20 ≈ ¥100

+

筍類

101.5g (±20g)

筍の炒め物または煮込み。食感はシャキシャキとして甘く、筍特有の香りがします。

TWD20 ≈ ¥100

+

きのこ類

菇類

87.3g (±20g)

しいたけ、エリンギ、えのき茸などの炒め物。食感は滑らかで美味しく、多糖類が豊富です。

TWD20 ≈ ¥100

+

葉物野菜

葉菜類

81.6g (±20g)

季節の緑黄色野菜（例：キャベツ、ほうれん草、空心菜など）の炒め物または茹でたもの。シャキシャキとして健康的です。

TWD15 ≈ ¥75

+

干し豆腐

豆干

68g (±20g)

煮込み干し豆腐または炒め干し豆腐。食感はしっかりとして弾力があり、大豆と醤油の風味が豊かです。

TWD15 ≈ ¥75

+

ドリンク

無料提供。毎日2種類をランダムに提供します。店内飲食のみ。

レモン水

檸檬水

新鮮なレモンスライスを入れた水。ほのかなレモンの香りがし、喉の渇きを癒し、油っこさを和らげます。

+

紅茶

昔ながらの紅茶。茶色は濃く、ハブ茶や麦の香りがする伝統的な風味で、ほんのり甘く飲みやすいです。

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冬瓜茶

台湾の伝統的な飲み物。冬瓜の固まりを煮込んで作られ、甘くて美味しく、体の熱を冷ます効果があります。

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無糖あずき水

無糖紅豆水

あずきを煮てその煮汁だけを使い、砂糖は加えていないもの。あっさりとした味わいで、あずきの自然な香りがし、むくみ解消の健康飲料としてよく飲まれます。

+

蓮茶

荷葉茶

乾燥させた蓮の葉で淹れたお茶。ほのかなハーブの香りがし、爽やかな味わいで、油っこさを和らげるのに役立ちます。

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お店情報

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