Little Sunshine Cafe






鶏レバーパテとトースト
Chicken Liver Pate with Toasts
鉄分を補給して赤血球を養い、全粒粉パンでビタミンB群を boost します。
鶏レバーをハーブとスパイスで味付けした滑らかなパテ。濃厚で香ばしく、クリーミーな食感。添えられたトーストにたっぷり塗ってお召し上がりください。
明太子豆腐チーズグラタン
Mentaiko Tofu Cheese Gratin
温かくチーズたっぷりの高タンパク・高カルシウムの前菜。憂鬱な日を癒してくれます。
豆腐とスパイシーな明太子、溶けるチーズを組み合わせた焼き料理。クリーミーで香ばしく、ほんのり塩味があり、柔らかい食感。温かいうちにスプーンでお召し上がりください。
ロブスター味噌クリーミーシュリンプコロッケ
Lobster Miso Creamy Shrimp Croquettes
エネルギー密度が高く、うま味豊かな、カリカリでクリーミーなコロッケ。シラチャーマヨネーズ添え。内側からのハグのような :)
クリーミーなエビとロブスターの味噌和えを詰めた、衣をつけて揚げたロール。外はカリカリ、中は柔らかく香ばしい。スパイシーマヨネーズソースにつけて。
サツマイモフライ、明太子マヨネーズ添え
Sweet Potato Fries with Mentaiko Mayo
食物繊維と抗酸化物質が豊富なカラフルなオーガニックサツマイモのくし切り。みんなを満足させること間違いなし!
揚げたサツマイモのくし切り、マヨネーズと明太子で作ったディップソース添え。甘く、塩辛く、カリカリ。クリーミーなソースにつけて。
芽キャベツのフリット
Deep-fried Brussel Sprouts
ビタミンK、ビタミンC、プレバイオティクス繊維が豊富で、腸の健康を助け、植物性のうま味で食事を boost します。 (パルメザンチーズ抜き、栄養酵母追加でヴィーガン対応可能)
カリカリになるまで揚げた芽キャベツ(丸ごとまたは半分)。ナッツのような風味、香ばしく、わずかに苦味があり、中心は柔らかい。シェアできる野菜の前菜として提供。
トリュフ香るマッシュルームクリームスープ
Truffled Cream of Mushrooms
濃厚な生クリームの代わりに新鮮な牛乳を使用した、香りの良い軽いクリームスープ。
ピューレにしたマッシュルームと牛乳で作った滑らかなスープにトリュフオイルを注入。土のような風味、クリーミーで香りが良い。スプーンで熱々をお楽しみください。
パンプキンスープ
Pumpkin Soup
目の健康と免疫力を高めるベータカロテンのチャンピオン!冬のおすすめ!
ピューレにしたカボチャで作った濃厚なスープ。甘く、香ばしく、ベルベットのように滑らか。前菜としてよく食べられる温かい癒しの料理。
大麦野菜スープ
Barley Vegetable Soup
コレステロールを下げる、満足感があり食物繊維豊富な一皿。(ヴィーガンの方はチーズ抜きで承ります)
大麦とミックス野菜がたっぷり入った、クリアまたはライトなブロススープ。軽いが満足感があり、大麦の噛み応えがあります。温かい状態で提供。
野菜餃子のトムヤム味噌スープ
Vegetable Gyoza Tomyum Miso Soup
満足感のあるうま味爆弾!味噌による消化器系の健康効果もある、香りの良い風味豊かな一品。 (ベジタリアン/ヴィーガン対応可能)
日本の味噌とタイのトムヤムクン風味が融合したスープ。野菜餃子入り。スパイシーで酸味があり、香ばしい。餃子をスープと一緒にお召し上がりください。
カレーうどん
Japanese Curry Soup Soba
一晩煮込んだ豚カレーうどん、そば、エビフライ添え。日本の家庭料理で、この冬の最高の癒し!
濃厚でスパイシーな和風カレーつゆにそば、エビフライを乗せたそば。香ばしく、ほんのり甘く、とろみがあります。麺をすすり、カレーつゆを飲む。
サーモンのソテーサラダ
Seared Salmon Salad
グリルしたノルウェー産サーモンとハーブ入りバルサミコビネグレットを使用したオーガニックサラダリーフ。(ベジタリアン対応可能)
新鮮なミックスグリーンに調理済みサーモンのスライスとドレッシングをトッピング。香ばしい魚とシャキシャキ野菜の組み合わせ。軽いメインコースまたはシェアできるサイドディッシュとして。
パンシアードしたパプリカシュリンプサラダ
Seared Paprika Shrimp Salad
パンシアードしたスパイスシュリンプ、季節のフルーツ、アボカド、揚げベーコン、パッションフルーツシャロットドレッシング。
パプリカで味付けしたエビをフルーツと香ばしいトッピングで和えたサラダ。甘く、酸味があり、香ばしい風味。食べる前にドレッシングで和えて。
グリルパンプキンと穀物のサラダ
Grilled Pumpkin and Grains Salad
高タンパクで食物繊維豊富なサラダ。ローストカボチャ、枝豆、大麦、キヌア、味噌ごまドレッシングを使用。
ローストしたカボチャの塊と様々な穀物を入れた、満足感のあるサラダボウル。ナッツのような甘さと食感。香ばしいごまドレッシングで和えています。
ゆずそばとサーモンのサラダ
Yuzu Soba and Salmon Salad
大麦そばのサラダ、グリルサーモン、イクラ、野菜、赤唐辛子、ゆず醤油ドレッシング添え(辛さ控えめも可能)。
冷たいそば、サーモンと新鮮な野菜を柑橘系の醤油ドレッシングで。爽やかで香ばしく、ピリッとした味わい。食べる前にすべてを混ぜてください。
スーパーグレインとフルーツのサラダ
Super Grains and Fruit Salad
大麦、キヌア、揚げそばの実、赤ブドウ、様々なハーブを使用した、食物繊維と抗酸化物質が豊富なまさに「スーパーフード」サラダ。一口ごとに健康ブースト!(グルテンに重度のアレルギーがある場合は、お知らせください)。
調理済みの穀物と新鮮なフルーツをハーブで和えたもの。甘く、ナッツのような風味でフレッシュ。健康的で食感豊かなサラダオプション。
豚肉と豆腐のサラダ
Pork and Soft Tofu Salad
薄切り豚ロース肉、柔らかい豆腐、揚げた魚、そば麺クリスプ、オーガニックグリーンを梅しそドレッシングで。
柔らかい豚肉のスライスと絹ごし豆腐、カリカリのトッピングを組み合わせたサラダ。爽やかで香ばしく、梅ドレッシングでさっぱりと。柔らかい食感とカリカリの食感のコントラストをお楽しみください。
スモークオーガニックダックブレストサラダ
Smoked Organic Duck Breast Salad
スモークダックの薄切り、ローストビーツ、オレンジスライス、揚げそばの実、カフィアライムの葉、ロースト米、スパイシーマルベリードレッシング添え。
スモークダックのスライス、ロースト野菜とフルーツ添え。スモーキーで香ばしく、ほんのり甘みのあるスパイシーなドレッシング。風味豊かで食感も楽しいサラダ。
サイドサラダ
Side Salads
オーガニックサラダリーフにトマト、ラディッシュ、千切りニンジン、ビーツ、お好みのドレッシングを添えた少量。
新鮮な野菜のコンパクトな盛り合わせ。シャキシャキで爽やか。メインディッシュの付け合わせとして。
三種卵のパスタ
Three Eggs Pasta
トビコ、明太子、とろりとした温泉卵からビタミンAとDを豊富に摂取。非常にうま味があり中毒性があります!
トビコ、明太子、半熟卵の3種類の卵をトッピングしたパスタ。濃厚でクリーミー、食感が弾ける。食べる前に卵をパスタに混ぜてください。
ベーコンと乾燥唐辛子のパスタ
Bacon and Dried Chili Pasta
お腹を空かせた心を満足させるのに十分なベーコンの美味しさ :) (ベジタリアン対応可能)
ベーコン、ニンニク、乾燥唐辛子を炒めたスパゲッティ。香ばしく、塩辛く、スパイシーなオイルベースのソース。シンプルながら風味豊かな定番。
スパイシーカルボナーラパスタ
Spicy Carbonora Pasta
歴史的にイタリア人のエネルギー源。罪悪感なく楽しめるように軽めにしました :) (辛さ控えめも可能)
スパイスを加えたクラシックカルボナーラのひねり。麺に絡むクリーミーなソースにピリッとした辛さ。濃厚で満足感があります。
クリーミートリュフパスタ
Creamy Truffle Pasta
コレステロール低下作用のある、ベータグルカンをたっぷり含んだクリーミーなスープ。
トリュフの香りを注入した濃厚なクリームソースで和えたパスタ。土のような風味、香ばしく、贅沢な味わい。熱々をどうぞ。
サーモンチリパスタ
Salmon Chilli Pasta
心臓と神経系の健康に良いオメガ3脂肪酸とビタミンB12が豊富。
サーモンのチャンクと唐辛子で和えたパスタ。香ばしい魚の風味とピリッとした辛さ。軽いオイルベースのパスタ料理。
スパイシーシュリンプパスタ
Spicy Shrimp Pasta
冬に向けて免疫力を高めるうま味爆弾と亜鉛豊富 :)
スパイシーなソースでエビを和えたスパゲッティ。魚介の風味と辛さが絶妙。満足感があり香ばしい。
クリーミーサーモンパスタ
Creamy Salmon Pasta
オメガ3脂肪酸とクリーミーなうま味ソースの組み合わせ。乾燥唐辛子のわずかな辛さが脂っこさを和らげます。
サーモンと乾燥唐辛子のヒントを加えたクリーミーなソースで和えたパスタ。濃厚で滑らか、わずかにスパイシーなエッジ。満足感のある食事。
照り焼き豆腐パスタ
Teriyaki Tofu Pasta
海苔と鰹節をトッピングした、シンプルで満足感のあるうま味爆弾。(ベジタリアン対応可能)
甘くて香ばしい照り焼きソースで味付けしたパスタに、豆腐と海苔をトッピング。和風フュージョン風味。トッピングを麺と混ぜてください。
クリーミーチキンソースのパスタ
Pasta with Creamy Chicken Sauce
[キャンセル] 鶏ひき肉を鶏がらスープと野菜で数時間煮込み、風味豊かなベースを作り上げた満足感のあるパスタ。クリーミーなパスタがお好きで、ヘルシーなものを食べたい方にはきっと気に入っていただけるでしょう!
ゆっくり調理したクリーミーなチキンラグーで和えたパスタ。香ばしくマイルド。(注:メニューではキャンセル扱いとなっているようです)
ナポリタンパスタ
Napolitan Pasta
[キャンセル](パスタ ケチャップとソーセージ添え) 子供の頃の懐かしい定番!ビタミンA・Cを boost し、風味を高めるためにカラフルなパプリカを使用!この満足感のある一皿には、亜硝酸塩不使用、保存料不使用の地元の豚肉ソーセージをメインに使用しています。
ケチャップベースのソースで和えたスパゲッティにソーセージとパプリカを添えて。甘く、酸味があり、香ばしい。人気の日本の洋食。
シーフードグラヴィーパスタ
Seafood Gravy Pasta
[キャンセル] タイの家庭料理に和風のひねりを加えた一品。炭水化物、天然魚介のタンパク質、卵、そしてたくさんのカラフルな野菜でバランスの取れた温かい料理。
エビと野菜が入った濃厚なシーフードグラヴィーソースで和えたパスタ。タイのラッドナーに似ていますが、パスタを使用。(注:メニューではキャンセル扱いとなっているようです)
スパイシーサーモンチャーハン
Spicy Salmon Fried Rice
味と栄養のバランスが良い。オメガ3脂肪酸が豊富。
サーモンのチャンクとスパイシーな調味料で炒めたご飯。香ばしく、香りが良く、少し油っぽい。一皿で完結する食事として提供。
豚角煮ライス
Buta Kakuni Rice
細胞と魂を養う、口の中でとろけるような美味しさ。
蒸し米の上に、とろとろに煮込んだ豚バラ肉を乗せた和風料理。豚肉は柔らかく、甘辛い味付けで脂身も美味しい。肉とご飯を一緒にどうぞ。
漬物とエビのチャーハン
Pickles And Shrimp Fried Rice
炭水化物、タンパク質、良質な脂質、野菜を使った風味豊かでバランスの取れた食事。(ベジタリアン対応可能)
エビとピクルスで炒めたチャーハン。ピクルスの酸味のあるカリカリとした食感が香ばしい。食感と彩りの良い一皿。
照り焼き魚と卵のボウル
Teriyaki Fish and Egg Bowl
自家製スモーク魚骨ソースと天然の旬の魚、柔らかいスクランブルエッグ。タンパク質と旨味が豊富。(ベジタリアン対応可能)
照り焼きソースで味付けしたご飯の上に、サーモンと柔らかいスクランブルエッグを乗せたライスボウル。甘くて香ばしい照り焼き風味。満足感があり、柔らかい食感の食事。
タイ風「ちらし」ライスボウル
Thai-styled "Chirashi" Rice Bowl
タイ風チリライムソースで炒めた和風ライス、出汁巻き卵、炙りスモークサーモン、イクラ、新鮮な野菜をトッピング。まるでちらし寿司ですが、より風味豊かで酸味があります :)
サーモン、イクラ、卵をトッピングした、味付けご飯のフュージョンライスボウル。日本の刺身風要素とスパイシーなタイ風味が融合。鮮やかで風味豊かな一皿。
明太子ベーコンキムチチャーハン
Mentaiko Bacon Kimchi Fried Rice
コンフォートフードとヘルシーさが融合した、キムチ、明太子、キャベツを使ったチャーハン。スクランブルエッグとさらにキムチをトッピングし、プロバイオティクスをたっぷり。
キムチ(発酵白菜)、ベーコン、明太子を使ったスパイシーなチャーハン。香ばしく、スパイシーで、酸味があります。辛さを和らげるために卵をトッピング。
ポークハンバーグ 赤ワインソース
Pork Hamburg with Red Wine Sauce
冬を感じさせる、ボリューム満点のメニュー!ポークパティのソテー、目玉焼き、自家製赤ワインソース、ライス、グリル野菜の付け合わせで栄養バランスも完璧。
挽き肉のパティに濃厚な赤ワインソースと目玉焼きを添えて。ジューシーで香ばしい。ご飯と野菜を添えた一皿。
ポークハンバーグ トリュフオムレツ添え
Pork Hamburg with Truffle Omelette
ポークパティのソテー、トリュフペースト入りクリーミーなスクランブルエッグ、シラチャーマヨネーズをトッピングした高タンパクな一皿。
ポークパティのソテー、トリュフペースト入りクリーミーなスクランブルエッグ。濃厚で香ばしく、クリーミー。スパイシーマヨネーズを添えて。
プロシュートで巻いた魚のステーキ、クリーミー明太子ソース
Prosciutto-wrapped Fish Steak with Creamy Mentaiko Sauce
パンシアードした旬の魚をプロシュートで包み、ベルベットのようなマッシュポテトと自家製明太子クリームソースの上に、オーガニックサラダグリーンと芽キャベツのフリットを添えた、バランスの取れた一皿。
プロシュートで巻いた魚のフィレをソテーし、クリーミーな卵ソースを添えて。塩味、旨味、濃厚な味わい。マッシュポテトと野菜を添えて。
鮭のお茶漬け
Ochazuke (Salmon Boiled Rice)
ご飯と大麦で食物繊維をプラス。あっさりとした、しかし深い旨味の緑茶スープに、鮭フレークとイクラ。
熱い緑茶スープに、ご飯と具材を浸した伝統的な和食。香ばしく、あっさりとしていて、満足感があります。スープのようにスプーンでお召し上がりください。
トリュフスクランブルエッグの朝食プレート
Truffle Scramble Breakfast Plate
トリュフスクランブルエッグ、ベーコン、マッシュルーム、アボカド、新鮮なサラダグリーン、トーストで、一日の始まりをエネルギーチャージするバランスの取れた朝食。
トリュフ風味のスクランブルエッグ、肉、野菜をたっぷり使った朝食プレート。濃厚でボリューム満点。トーストと一緒に各食材をお召し上がりください。
シンプル・ブレッキー
Simple Brekkie
バターを塗ったトースト、シンプルなスクランブルエッグ、ベーコン、アボカドで一日を始めましょう :) (ベジタリアン対応可能)。
卵、トースト、サイドディッシュの定番朝食プレート。シンプルな香ばしい味わい。標準的な洋風朝食。
ヘルシーサンシャインブレックファスト
Wholesome Sunshine Breakfast
グリルサーモン、スクランブルエッグ、ソテーしたトマトとマッシュルーム、新鮮なサラダグリーン、チーズマッシュポテトワッフル、季節のフルーツを添えた、ボリューム満点の朝食プレート。まさに朝食のチャンピオン!
魚、卵、野菜、ワッフルを使った豪華な朝食プレート。様々な味と食感を楽しめます。食欲旺盛な方にぴったりのボリューム満点な食事。
ハム&チーズ クラッフル
Ham & Cheese Craffle
ハムとチェダーチーズを挟んだクロワッサンワッフル、トマトスクランブル添え、サラダグリーン付き。
クロワッサン生地をワッフルメーカーでプレスして作られたハイブリッドペイストリー。ハムとチーズが詰まっています。カリカリでバターの風味が豊か、サクサクとした食感。卵とサラダを添えて。
全粒粉トースト、自家製ジャムとナッツバター添え
Whole Wheat Toasts with Homemade Jam and Nut Butter
朝のエネルギーチャージにぴったりの軽い食事。日替わりの自家製ジャムとナッツバターについてはスタッフにお尋ねください。
甘いスプレッドを添えた全粒粉トースト。カリカリで甘い。シンプルで軽いコンチネンタルブレックファスト。
スモークサーモンとスクランブルエッグのトースト
Smoked Salmon Toasts with Scrambled Eggs
クリーミーなスクランブルエッグ、スモークサーモン、スライスアボカド、イクラ、シラチャーマヨネーズをトッピングした全粒粉トースト。高タンパク・良質な脂質で、満腹感が長く続きます!
オープンフェイスのトーストに、卵とスモークサーモンをたっぷり乗せて。濃厚でクリーミー、香ばしい味わい。ナイフとフォークでお召し上がりください。
高タンパク質アボカドトースト
High Protein Avocado Toasts
[キャンセル] 軽く潰したアボカド、ローストしたひよこ豆、ローストしたそばの実、ガーリックチリオイルをトッピングしたサワードウトースト。(目玉焼きをプラス 30.-)
マッシュアボカドとカリカリの穀物をトッピングしたトースト。クリーミーで香ばしい。(注:メニューではキャンセル扱いとなっているようです)
若々しい魂のための朝食
Breakfast for The Young Soul
トースト、ソテーしたソーセージ、目玉焼き2個、季節のフルーツを添えたシンプルな朝食プレート。お子様(またはお子様のような心を持つ方)に最適です。
ソーセージ、卵、フルーツを使った遊び心のある朝食プレート。シンプルで子供向けの味。基本的な食事をしたい方に最適です。
スモークサーモン(50グラム)
Smoked Salmon (50 grams)
スモークサーモンのスライス。
グリルサーモン
Grilled salmon
調理済みのサーモンフィレ。
パンシアードしたエビ
Pan-seared shrimps
調理済みのエビ。
ベーコンスライス(3枚)
Bacon slices (3 slices)
カリカリに調理した豚肉の細切り。
サーモンの卵(イクラ)。
Salmon roe
スモークサーモンの卵(イクラ)。
トビコ
Tobiko
トビコ、カリカリした小さな卵。
グリル豆腐とマッシュルーム
Grilled tofu and mushrooms
調理済みの豆腐とキノコ。
目玉焼き
Sunny-side up
黄身がとろりとした目玉焼き。
温泉卵
Onsen egg
じっくり調理した和風卵。
オーガニック野菜のサイドサラダ
Side salad of organic veggies
新鮮なグリーン野菜の少量。
ご飯一膳
A bowl of rice
蒸し白米。
追加サラダドレッシング
Extra salad dressing
追加のサラダドレッシング
フレンチバターを塗ったトースト1枚
A slice of toast with French butter
高品質バターを塗ったトースト。
豚ソーセージ(3本)
Pork Sausages (3 pieces)
調理済みの豚肉ソーセージ。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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