ليتل صن شاين كافيه

Chicken Liver Pate with Toasts

تحميل بعض الحديد لتغذية خلايا الدم الحمراء مع بعض خبز القمح الكامل لتعزيز فيتامينات ب.

Mentaiko Tofu Cheese Gratin

بداية دافئة وجبنية عالية البروتين والكالسيوم لتهدئتك في يوم كئيب.

Lobster Miso Creamy Shrimp Croquettes

كركيت غنية بالطاقة وغنية بالأومامي، مقرمشة، كريمية، وتذوب في الفم مع مايونيز سريراتشا. مثل عناق من الداخل :)

Sweet Potato Fries with Mentaiko Mayo

قطع بطاطا حلوة عضوية ملونة غنية بالألياف ومضادات الأكسدة. مضمونة لإرضاء الجميع!

Deep-fried Brussel Sprouts

غني بفيتامين ك، فيتامين ج، والألياف البريبايوتيك لصحة أمعائك ولتعزيز وجبتك بنكهة الأومامي النباتية. (يمكن حذف جبنة البارميزان وإضافة خميرة غذائية للنباتيين)

Truffled Cream of Mushrooms

حساء كريمي عطري وخفيف مع حليب طازج بدلاً من الكريمة الثقيلة.

Pumpkin Soup

بطل بيتا كاروتين لصحة عينيك ومناعتك. مفضل الشتاء لدينا!

Barley Vegetable Soup

وعاء مريح وغني بالألياف الغذائية لخفض الكوليسترول. (اطلب حذف الجبن للنباتيين)

Vegetable Gyoza Tomyum Miso Soup

وعاء مريح من الأومامي! عطري ولذيذ مع فائدة هضمية من الميسو. (يمكن تحضيره نباتي/فيجن)

Japanese Curry Soup Soba

وعاء حساء كاري لحم خنزير شهي، مطهو طوال الليل لأقصى نكهة، مع نودلز سوبا وروبيان مقلي. طبق محلي ياباني مفضل وراحة حقيقية لهذا الشتاء!

Seared Salmon Salad

أوراق سلطة عضوية مع سلمون نرويجي مشوي وصلصة بلسميك بالأعشاب. (يمكن تحضيرها نباتية)

Seared Paprika Shrimp Salad

روبيان متبل مقلي على المقلاة مع فواكه موسمية، أفوكادو، لحم خنزير مقدد مقلي، وصلصة فاكهة الباشن والبصل.

Grilled Pumpkin and Grains Salad

سلطة عالية الألياف، بروتين كامل مع قرع مشوي، إدامامي، شعير، كينوا، وصلصة ميسو بالسمسم.

Yuzu Soba and Salmon Salad

سلطة نودلز سوبا الحنطة السوداء مع سلمون مشوي، بيض سلمون، خضروات، فلفل أحمر، وصلصة صويا يوزو (يمكن جعلها أقل حرارة).

Super Grains and Fruit Salad

سلطة "سوبر فود" حقيقية مليئة بالألياف ومضادات الأكسدة من الشعير، الكينوا، الحنطة السوداء المقلية، العنب الأحمر، والأعشاب المتنوعة للعطر الطبيعي. معزز للصحة في كل قضمة! (إذا كنت تعاني من حساسية شديدة تجاه الغلوتين، يرجى إبلاغنا).

Pork and Soft Tofu Salad

شرائح لحم خنزير رفيعة مع توفو ناعم وأسماك أرز مقلية، مقرمشات نودلز سوبا، وخضروات عضوية مع صلصة البرقوق والشيسو.

Smoked Organic Duck Breast Salad

شرائح صدر بط عضوي مدخن، مع بنجر مشوي، شرائح برتقال، حبوب الحنطة السوداء المقلية، أوراق الليمون الكافير، أرز محمص، وصلصة توت بري حارة.

Side Salads

كمية صغيرة من أوراق السلطة العضوية مع الطماطم، الفجل، الجزر المبشور، البنجر، وصلصة من اختيارك.

Three Eggs Pasta

مصدر جيد لفيتامينات أ ود من التوبيكي والمنتيكو وبيض أونسن سائل. غني جدًا بالأومامي ومسبب للإدمان!

Bacon and Dried Chili Pasta

كمية مناسبة من لحم الخنزير المقدد اللذيذ لإرضاء قلبك الجائع :) (يمكن تحضيره نباتي)

Spicy Carbonora Pasta

تاريخياً كان معززاً للطاقة للإيطاليين. جعلناه أخف لمتعتنا الخالية من الذنب :) (يمكن جعله أقل حرارة)

Creamy Truffle Pasta

مزيج كريمي فاخر من البيتا جلوكان لتأثير خفض الكوليسترول.

Salmon Chilli Pasta

غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامين ب 12 لصحة قلبك وجهازك العصبي.

Spicy Shrimp Pasta

قنبلة أومامي وغنية بالزنك لتعزيز مناعتك وتجهيزك للشتاء :)

Creamy Salmon Pasta

دهون أوميغا 3 الصحية تلتقي براحة صلصة الأومامي الكريمية مع قليل من الحرارة من الفلفل الحار المجفف لموازنة الدهون.

Teriyaki Tofu Pasta

قنبلة أومامي بسيطة ومريحة مع إضافات من أعشاب البحر البونيتو. (يمكن تحضيره نباتي).

Pasta with Creamy Chicken Sauce

[ملغى] صدور دجاج مفرومة مطهوة في مرق دجاج وخضروات لساعات لإنشاء قاعدة لذيذة لهذه الباستا المشبعة. أولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بطبق باستا كريمي ولكنهم ما زالوا يريدون شيئًا خفيفًا سيحبون هذا الطبق بالتأكيد!

Napolitan Pasta

[إلغاء] (باستا بالكاتشب والنقانق) طبق الطفولة المريح المفضل! تمت إضافة فلفل حلو ملون لتعزيز فيتامين أ وسي وتعزيز النكهة! نستخدم نقانق لحم خنزير محلية خالية من النترات والمواد الحافظة كمكون رئيسي لهذا الطبق المشبع.

Seafood Gravy Pasta

[إلغاء] طبق طهي منزلي كلاسيكي تايلاندي بلمسة يابانية. طبق دافئ متوازن مع الكربوهيدرات، البروتينات من المأكولات البحرية البرية والبيض، والكثير من الخضروات الملونة.

Spicy Salmon Fried Rice

توازن في الطعم والعناصر الغذائية. غني بدهون أوميغا 3 الصحية.

Buta Kakuni Rice

قليل من النعومة التي تذوب في الفم لتغذية خلاياك وروحك.

Pickles And Shrimp Fried Rice

وجبة لذيذة وكاملة من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون الصحية والخضروات. (يمكن تحضيرها نباتية)

Teriyaki Fish and Egg Bowl

صلصة منزلية من عظام السمك المدخن على سمك اليوم البري والبيض المخفوق ناعمًا. غني بالبروتينات والأومامي. (يمكن تحضيره نباتي)

Thai-styled "Chirashi" Rice Bowl

أرز ياباني مقلي بصلصة التشيلي والليمون التايلاندية، يعلوه بيض رول داشي، سلمون مدخن مشوي، إيكورا، وخضروات طازجة. إنه مثل تناول طبق تشيراشي ولكن بنكهات أكثر وحموضة أكثر :)

Mentaiko Bacon Kimchi Fried Rice

عندما يلتقي طعام الراحة بالصحة، أرز مقلي بالكيمتشي والمنتيكو والملفوف. يعلوه بيض مخفوق والمزيد من الكيمتشي لبروبيوتيك صحي.

Pork Hamburg with Red Wine Sauce

قائمة شهية وكبيرة تصرخ بالشتاء! فطيرة لحم خنزير مقلية مع بيض عيون وصلصة نبيذ أحمر منزلية مع أرز وجانب من الخضروات المشوية لتحقيق توازن غذائي.

Pork Hamburg with Truffle Omelette

طبق عالي البروتين مع فطيرة لحم خنزير مقلية، بيض مخفوق كريمي بمعجون الكمأة، يعلوه مايونيز سريراتشا.

Prosciutto-wrapped Fish Steak with Creamy Mentaiko Sauce

طبق متوازن من سمك اليوم المقلي والمغلف بشرائح بروشوتو لذيذة فوق بطاطا مهروسة مخملية وصلصتنا الكريمية الخاصة بالمنتيكو مع جانب من أوراق السلطة العضوية وبراعم بروكسل المقلية.

Ochazuke (Salmon Boiled Rice)

أرز وشعير لألياف إضافية في مرق شاي أخضر خفيف ولكنه غني بالأومامي، رقائق سلمون، وبيض سلمون.

Truffle Scramble Breakfast Plate

وجبة فطور متوازنة لتزويد صباحك بالطاقة مع بيض مخفوق بالكمأة، لحم خنزير مقدد، فطر، أفوكادو، أوراق سلطة طازجة، وخبز محمص.

Simple Brekkie

مجرد خبز محمص بالزبدة، بيض مخفوق بسيط، لحم خنزير مقدد، وأفوكادو لبدء يومك بشكل صحيح :) (يمكن تحضيره نباتي).

Wholesome Sunshine Breakfast

طبق فطور كبير شهي وصحي من السلمون المشوي، البيض المخفوق، الطماطم والفطر المقلي، أوراق السلطة الطازجة، وافل بطاطا مهروسة بالجبن، وفاكهة موسمية. بطل فطور حقيقي!

Ham & Cheese Craffle

كرواسون-وافل محشو بلحم الخنزير وجبن الشيدر، يعلوه بيض مخفوق بالطماطم مع سلطة جانبية.

Whole Wheat Toasts with Homemade Jam and Nut Butter

وجبة خفيفة لتزويد صباحك بالطاقة. يرجى سؤال موظفينا عن اختيارنا اليومي من المربيات المنزلية وزبدة المكسرات.

Smoked Salmon Toasts with Scrambled Eggs

خبزنا المحمص من القمح الكامل يعلوه بيض مخفوق كريمي، سلمون مدخن، شرائح أفوكادو، بيض سلمون، ومايونيز سريراتشا. بالتأكيد ستبقى ممتلئًا لفترة طويلة بعد هذا الطبق الغني بالبروتين والدهون الصحية!

High Protein Avocado Toasts

[إلغاء] خبز محمص من العجين المخمر يعلوه الأفوكادو المهروس قليلاً، الحمص المحمص، الحنطة السوداء المحمصة، وزيت الثوم والفلفل الحار. (أضف بيضة عيون مقلية مقابل 30.-)

Breakfast for The Young Soul

طبق فطور بسيط من الخبز المحمص، نقانق مقلية، بيضتان عيون، وفواكه موسمية للأطفال (أو الأطفال في القلب).

Smoked Salmon (50 grams)

Grilled salmon

Pan-seared shrimps

Bacon slices (3 slices)

Salmon roe

Tobiko

Grilled tofu and mushrooms

Sunny-side up

Onsen egg

Side salad of organic veggies

A bowl of rice

Extra salad dressing

A slice of toast with French butter

Pork Sausages (3 pieces)