Leng hot pot

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豚背骨
おかず
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豚背骨

豚背骨スープ/トムヤムクン ボウル

เล้งน้ำใส/ต้มแซ่บ ชาม

柔らかく煮込んだ豚の背骨スープ。まろやかなクリアスープまたはスパイシーなハーブたっぷりのトムヤムクンからお選びいただけます。骨付き肉は柔らかく食べやすいです。

฿100~

豚背骨スープ/トムヤムクン鍋

เล้งน้ำใส/ต้มแซ่บ หม้อไฟ

柔らかく煮込んだ豚の背骨スープ。取り分けて食べるための鍋料理。クリアスープまたはトムヤムクンからお選びいただけます。皆で楽しむのに最適です。

฿150~

茹で豚背骨のつけ添え

เล้งลวกจิ้ม

柔らかく煮込んだ豚の背骨を茹で、スパイシーなソースを添えて。豚肉好きの方におすすめ。

฿100
$3.00
おかず

アヒルの煮込みのガパオ炒め

กะเพราเป็ดพะโล้

柔らかいアヒルの煮込み肉をスパイシーなガパオソースで炒め、バジルとアヒルの煮込みスパイスの香りが豊か。

฿80
$2.00

豚ひき肉のガパオ炒め

กะเพราหมูสับ

豚ひき肉をバジル、唐辛子、ニンニクと炒め、特製ソースで味付けした、辛くて香ばしい一品。

฿80
$2.00

アヒルの煮込みのオイスターソース炒め

เป็ดพะโล้คั่วน้ำมันหอย

柔らかいアヒルの煮込み肉をオイスターソースで炒めた、まろやかな甘じょっぱい味。辛くありません。

฿80
$2.00

豚ひき肉のオイスターソース炒め

หมูสับคั่วน้ำมันหอย

豚ひき肉をオイスターソースと揚げニンニクで炒めた、まろやかで食べやすい味。

฿80
$2.00

キャベツのナンプラー炒め

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

新鮮でシャキシャキしたキャベツを良質なナンプラーと強火で炒め、鍋で炒めた香ばしい風味。ちょうど良い甘じょっぱさ。

฿60
$2.00

ひまわりの新芽のオイスターソース炒め

ต้นอ่อนทานตะวันน้ำมันหอย

ひまわりの新芽を強火で炒め、オイスターソースで味付け。野菜本来のシャキシャキ感と甘みが楽しめます。

฿60
$2.00

アヒル/豚ひき肉のガパオ炒めご飯

กะเพราเป็ด/หมูสับ ราดข้าว

スパイシーなガパオ炒めを熱々の白いご飯にかけた一品。アヒルの煮込みまたは豚ひき肉からお選びいただけます。

฿50~

アヒル/ひき肉のオイスターソース炒めご飯

เป็ด/หมูสับคั่วน้ำมันหอย ราดข้าว

まろやかなオイスターソースで炒めた肉を熱々の白いご飯にかけた一品。アヒル肉またはひき肉からお選びいただけます。

฿50~
サイドメニュー

フィッシュケーキ

ทอดมันปลากราย

魚のすり身をカレーペーストとハーブで練り、きつね色に揚げたもの。もちもちとした食感で、アチャードソースと一緒にどうぞ。

฿50
$2.00

干し鶏肉

ไก่แดดเดียว

鶏肉を調味料でマリネし、天日で乾燥させてから揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかく、ちょうど良い塩加減。

฿60
$2.00

金袋エビすり身揚げ

ถุงทองไส้กุ้ง

エビのすり身を味付けし、金袋の形に包んで揚げたもの。カリカリで、梅ソースと一緒に食べると美味しい。

฿60
$2.00

オムレツ

ไข่เจียว

調味料で味付けした卵を泡立てて、油でふわふわのきつね色に揚げたもの。

฿20
$1.00

豚ひき肉入りオムレツ

ไข่เจียวหมูสับ

豚ひき肉入りのオムレツ。きつね色に揚がり、一口ごとに豚ひき肉の食感を楽しめます。

฿50
$2.00

目玉焼き

ไข่ดาว

熱した油で揚げた卵。白身はカリカリ、黄身はお好みの固さに。

฿10
$0.00

豚ひき肉入りオムレツご飯

ไข่เจียวหมูสับราดข้าว

揚げたての豚ひき肉入りオムレツを熱々の白いご飯にかけた、食べやすい一品。

฿35
$1.00

オムレツご飯

ไข่เจียวราดข้าว

シンプルなオムレツを熱々の白いご飯にかけたもの。

฿30
$1.00

白いご飯

ข้าวสวย

炊き立てのジャスミンライス。粒がふっくらとしており、おかずと一緒に食べるのに最適です。

฿10
$0.00
特別メニュー

カニ肉のガパオ炒め

กะเพราเนื้อปู

甘くて新鮮なカニ肉をスパイシーなガパオソースで炒めたもの。おかずとしてもご飯にかけるスタイルでもご注文いただけます。

฿80~

カニ入りオムレツ

ไข่เจียวปู

カニ肉たっぷりのオムレツ。外はカリカリ、中はふわふわに揚げられ、カニの自然な甘みを存分に味わえます。

฿60~

カニのすり身揚げ 8個

จ๊อปู 8 ลูก

カリッと揚げたカニのすり身揚げ 8個。カニの風味とスパイスが豊かで、甘い梅ソースと一緒にどうぞ。

฿50
$2.00
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