Leng hot pot

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猪脊骨汤
配菜
配料
特色菜
猪脊骨汤

猪脊骨清汤/冬阴功 碗

เล้งน้ำใส/ต้มแซ่บ ชาม

炖煮的猪脊骨汤,有清淡鲜美的清汤和辛辣浓郁的冬阴功两种口味选择。骨肉嫩滑,易于食用。

฿100~

猪脊骨清汤/冬阴功火锅

เล้งน้ำใส/ต้มแซ่บ หม้อไฟ

炖煮的猪脊骨汤,用火锅盛装,适合分享。有清汤和冬阴功两种口味选择,适合聚餐。

฿150~

猪脊骨蘸酱

เล้งลวกจิ้ม

炖煮的猪脊骨,配特制蘸酱,适合喜欢吃肉的人。

฿100
HK$24
配菜

卤鸭罗勒

กะเพราเป็ดพะโล้

嫩滑的卤鸭肉与罗勒、香料一起炒制,带有罗勒和卤料的香气。

฿80
HK$19

猪肉末罗勒

กะเพราหมูสับ

猪肉末与罗勒叶、辣椒和蒜末一起炒制,用秘制酱料调味,味道辛辣芳香。

฿80
HK$19

蚝油炒卤鸭

เป็ดพะโล้คั่วน้ำมันหอย

嫩滑的卤鸭与蚝油酱一起炒制,味道咸甜适中,不辣。

฿80
HK$19

蚝油炒猪肉末

หมูสับคั่วน้ำมันหอย

猪肉末与蚝油、炸蒜一起在锅中炒制,味道鲜美,易于食用。

฿80
HK$19

鱼露炒卷心菜

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

清脆的卷心菜用旺火与优质鱼露一起炒制,锅气十足,咸甜适中。

฿60
HK$14

蚝油炒豆苗

ต้นอ่อนทานตะวันน้ำมันหอย

新鲜豆苗用旺火与蚝油炒制,保持了蔬菜的天然脆度和甜味。

฿60
HK$14

鸭肉/猪肉末罗勒炒饭

กะเพราเป็ด/หมูสับ ราดข้าว

一道将辛辣罗勒炒料盖在热腾腾白米饭上的单点菜,可选择卤鸭或猪肉末。

฿50~

鸭肉/猪肉末蚝油炒饭

เป็ด/หมูสับคั่วน้ำมันหอย ราดข้าว

一道将味道鲜美的蚝油炒肉类盖在热腾腾白米饭上的单点菜,可选择鸭肉或猪肉末。

฿50~
配料

炸鱼饼

ทอดมันปลากราย

用红咖喱酱和香料揉制的泰国鲩鱼肉,炸至金黄,口感Q弹。搭配醋渍酱。

฿50
HK$12

风干鸡

ไก่แดดเดียว

腌制后风干再炸的鸡肉,外酥内软,咸香适中。

฿60
HK$14

金元宝虾饺

ถุงทองไส้กุ้ง

用调味虾馅包裹的面皮,打成金元宝形状,炸至酥脆。搭配梅子酱,可作为零食。

฿60
HK$14

煎蛋饼

ไข่เจียว

调味鸡蛋液打散,油炸至蓬松金黄,香气四溢。

฿20
HK$5

猪肉末煎蛋饼

ไข่เจียวหมูสับ

猪肉末煎蛋饼,炸至金黄,每一口都能尝到猪肉末的口感。

฿50
HK$12

煎蛋

ไข่ดาว

热油煎蛋,蛋白酥脆,蛋黄根据喜好烹饪。

฿10
HK$2

猪肉末煎蛋饼盖饭

ไข่เจียวหมูสับราดข้าว

新鲜炸制的猪肉末煎蛋饼,盖在热腾腾的白米饭上,是一道方便食用的单点菜。

฿35
HK$8

煎蛋饼盖饭

ไข่เจียวราดข้าว

金黄酥脆的普通煎蛋饼,盖在热腾腾的白米饭上。

฿30
HK$7

白米饭

ข้าวสวย

煮熟的茉莉香米饭,米粒饱满,适合搭配配菜。

฿10
HK$2
特色菜

蟹肉罗勒

กะเพราเนื้อปู

鲜甜的蟹肉与罗勒、辣椒一起炒制,味道浓郁。可选择配菜或盖饭。

฿80~

蟹肉煎蛋饼

ไข่เจียวปู

蟹肉煎蛋饼,炸至外酥内软,每一口都能尝到鲜甜的蟹肉。

฿60~

蟹肉饺 8个

จ๊อปู 8 ลูก

8个炸蟹肉饺,肉质紧实,带有蟹肉和香料的香气。搭配甜梅子酱。

฿50
HK$12
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