卵のマヨネーズ和え VG Eggs with Mayonnaise VG クリーミーなマヨネーズで和えたゆで卵。フランスのビストロの定番前菜。シンプルで濃厚、風味豊か。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
田舎風テリーヌ Country Terrine 豚肉とハーブで作られた、伝統的なフランスのミートローフ。冷たい状態でパンと共に提供されます。風味豊かで食感があります。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ハムまたはチーズのコロッケ Croquetas Ham or Cheese クリーミーなベシャメルソースと風味豊かなハムまたはチーズを詰めた、揚げたパン粉巻き。外はカリカリ、中は柔らかい。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
玉ねぎのスープ VG French Onion Soup VG キャラメリゼした玉ねぎのスープ。風味豊かなブロスに、トーストしたパンと溶けたチーズが乗っています。濃厚で温まります。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ブルゴーニュ風エスカルゴ 6個 6 Snails of Burgundy ニンニクとハーブバターで焼いたエスカルゴ。殻付きで提供されます。土の風味を感じる、フランスの伝統的な逸品。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ポーチドエッグとモレル茸 VG Poached Egg with morels mushrooms VG クリーミーソース ポーチドエッグと、濃厚なクリームソースに入ったモレル茸。シルクのようになめらかで風味豊か。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
フォアグラ Foie Gras イチジクのチャツネとブリオッシュ 濃厚な鴨またはガチョウのレバーパテ。甘いイチジクのチャツネとブリオッシュパンと共に提供されます。バターの風味が豊かで贅沢。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
シェフ特製のローストチキン The famous daily chicken roasted フライドポテト ローストチキンとフライドポテト。ジューシーなお肉と香ばしい皮。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
ロイヤルチーズバーガー Royal Cheese Burger チーズが乗ったビーフバーガー、フライドポテトと共に提供されると思われます。ジューシーで満足感があります。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
伝統的な "タルタル" Traditional "Tartare" 生のひき肉、フライドポテト スパイスと調味料で味付けされた、新鮮な生のひき肉。フライドポテトと共に提供されます。クールで風味豊か。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ペッパービーフフィレ Pepper Beef Filet フライドポテト クリーミーなペッパーソースとフライドポテトを添えた、柔らかいビーフフィレステーキ。スパイシーで濃厚。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
パスタ トリュフクリームソース VG Pasta with truffle cream VG ハム増量 +4€ トリュフ風味の濃厚なクリームソースで和えたパスタ。土の風味があり、贅沢な味わい。 €21~ ≈ ¥3,805 選択0
仔牛のカツレツ "ノルマンディー風" Veal escalope "Norman style" マッシュルームクリームソース、ライス マッシュルームのクリームソースで調理された、薄切りの仔牛のカツレツ。ライスと共に提供されます。柔らかくマイルド。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
クロックムッシュ Croque Monsieur ハムとチーズのトーストサンド、フライドポテト ハムと溶けたチーズの、伝統的なフランスのトーストサンド。フライドポテトと共に提供されます。カリカリで風味豊か。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
クロックマダム Croque Madame ハムとチーズのトーストサンド、目玉焼き、フライドポテト サニーサイドアップの目玉焼きが乗ったクロックムッシュ。濃厚でボリューム満点。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ロイヤルクロック Royal Croque ハムとチーズのトーストサンド、トリュフクリーム、フライドポテト トリュフクリームを使用した、ワンランク上のハムとチーズのトーストサンド。贅沢で香りが良い。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
チキンシーザーサラダ Chicken Caesar Salad サラダ、卵、トマト、パルメザンチーズ、クルトン チキン、レタス、クルトン、パルメザンチーズ、シーザードレッシングのサラダ。風味豊かでカリカリ。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
チーズ Cheese サン・ネクテール、コンテ、オッソー・イラティ 1/2/3種のチーズ サン・ネクテール、コンテ、オッソー・イラティを含むフランスのチーズ盛り合わせ。風味豊かで個性的。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
タルトタタン Tarte Tatin クリームとキャラメル添えの伝統的なフランスのアップルパイ 逆さまにキャラメリゼされたリンゴのタルト。温かい状態でクリームと共に提供されます。甘く、フルーティーで、バターの風味豊か。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ラムババ Rum Baba ラム酒 "Gouverneur" 入り ハードリカーシロップ(ラム酒)に浸した小さなイーストケーキ。甘く、しっとりとして、アルコールが効いています。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +