menufans

Le Refuge Charenton le Pont

表示価格はユーロ、税金・サービス料込み 持ち帰り用容器:2ユーロ

#シェア

チーズプラッター
PLANCHE DE FROMAGES
様々なチーズの盛り合わせをボードに盛り付けました。食前酒に最適です。パンと一緒にお召し上がりください。
€16 ≈ ¥2,899
シャルキュトリー盛り合わせ
PLANCHE DE CHARCUTERIES
様々なシャルキュトリー(ソーセージ、ハム、テリーヌ)の盛り合わせをボードに。風味豊かで楽しい。
€16 ≈ ¥2,899
ミックスプラッター
PLANCHE MIXTE
チーズとシャルキュトリーを同じボードに盛り合わせたもの。色々試せます。
€18 ≈ ¥3,261

#軽食

フライドポテトとサラダ添え

クロック・ソレイユ
CROQUE SOLEIL
生ハム、モッツァレラ、ペスト
生ハム、溶けるモッツァレラ、ペストを使った南風のクロックムッシュ。カリカリで香り高い。
€15 ≈ ¥2,718
アイリッシュクロック
CROQUE IRLANDAIS
ベーコン、玉ねぎのコンフィ、目玉焼き
ベーコンと玉ねぎのコンフィを挟んだクロックムッシュ、目玉焼き乗せ。濃厚で贅沢な一品。
€15 ≈ ¥2,718
チーズバーガー「ル・ルーフージュ」
CHEESEBURGER «LE REFUGE»
ブルー・ドーヴェルニュ、玉ねぎのコンフィ
濃厚なブルー・ドーヴェルニュチーズと甘塩っぱい玉ねぎのコンフィを使った特製バーガー。強烈な味の組み合わせ。
€15 ≈ ¥2,718
クラシックチーズバーガー
CHEESEBURGER CLASSIQUE
ひき肉と溶けたチーズを使った伝統的なバーガー。シンプルで美味しい。
€14 ≈ ¥2,537
ベジタリアンバーガー
BURGER VÉGÉTARIEN
肉を使わないバーガー、野菜パテと新鮮な食材を使用。軽くて美味しいオプション。
€13 ≈ ¥2,355

#前菜

ニシンフィレ、温かいポテト添え
FILET DE HARENG, POMMES TIÈDES
オイル漬けのマリネニシンフィレを温かいポテトと共に。フランスのビストロ料理の定番。
€6 ≈ ¥1,087
モリーユ茸のクリーミー、ポーチドエッグ
CRÈME DE MORILLES, OEUF POCHÉ
濃厚なモリーユ茸のクリーミースープ、とろりとした黄身のポーチドエッグ添え。クリーミーで香り高い。
€10 ≈ ¥1,812
ブッラータチーズとペスト
BURRATA AU PESTO
クリーミーな中心部を持つフレッシュなイタリアンチーズ、バジルソース(ペスト)添え。フレッシュでミルキー。
€8 ≈ ¥1,449
カタツムリ 1/2ダース
1/2 DOUZAINE D'ESCARGOTS
ブルゴーニュ産カタツムリ6個を殻ごと、ニンニクとパセリのバターで調理。熱々をお召し上がりください。
€8 ≈ ¥1,449
コンフィ砂肝サラダ、ポーチドエッグ
SALADE DE GÉSIERS CONFITS, OEUF POCHÉ
柔らかい鶏砂肝とポーチドエッグを使った複合サラダ。南西フランスの特産品。
€8 ≈ ¥1,449
ナスキャビア
CAVIAR D'AUBERGINES
ナスをニンニクとオリーブオイルで味付けしたピューレ。冷やしてパンに塗って食べます。
€8 ≈ ¥1,449
ネム(鶏肉または豚肉)
NEMS (POULET OU PORC)
アジア風の揚げ春巻き、肉詰め。外はカリカリ。
€6~ ≈ ¥1,087
固ゆで卵のマヨネーズ和え
OEUFS DURS MAYONNAISE
ビストロの定番前菜:固ゆで卵を冷やしてマヨネーズで和えたもの。
€6 ≈ ¥1,087

#メインディッシュ

付け合わせ:自家製フライドポテト、ソテーポテト、インゲン、パスタ、ライス ソース:ペッパー、ロックフォール、ベアルネーズ

子牛肉のモリーユ茸ソース
FILET DE VEAU SAUCE MORILLES
柔らかい子牛肉をモリーユ茸のクリーミーソースで。洗練された一品。
€23 ≈ ¥4,167
グリルリブアイステーキ(約300g)
ENTRECÔTE GRILLÉE (ENV. 300GR)
ジューシーで風味豊かなグリルビーフステーキ。赤身肉好きにおすすめ。
€22 ≈ ¥3,986
グリルビーフステーキ
TOURNEDOS DE BOEUF GRILLÉ
厚みがあり、非常に柔らかく赤身のビーフフィレの中心部をグリルしたもの。
€20 ≈ ¥3,624
鴨のコンフィ
CONFIT DE CANARD
鴨の腿肉を脂でじっくり煮込んだもの。皮はパリパリで肉はとろけるようです。
€16 ≈ ¥2,899
ビーフタルタル
TARTARE DE BOEUF
生のひき肉を味付けしたもの。フレッシュでスパイシー。
€16 ≈ ¥2,899
鴨のコンフィ、マッシュポテト添え
SOURIS D'AGNEAU CONFIT, ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE
子羊のもも肉のコンフィを長時間煮込み、非常に柔らかく仕上げ、マッシュポテトを添えて。
€22 ≈ ¥3,986
鶏肉串
BROCHETTE DE POULET
マリネ串
串に刺してグリルしたマリネ鶏肉。
€16 ≈ ¥2,899
ラム、ビーフ、または子牛肉の串
BROCHETTE D'AGNEAU, BOEUF OU VEAU
マリネ串
マリネしてグリルした肉串。お好みの肉をお選びください。
€17~ ≈ ¥3,080
特大ミックスグリル串「ル・ルーフージュ」
MAXI BROCHETTE MIXTE «LE REFUGE»
マリネ串
数種類の肉を組み合わせた特大串。大食漢向け。
€20 ≈ ¥3,624

#パスタ

ペストと鶏肉
PESTO ET POULET
バジルソース(ペスト)と鶏肉の塊を添えたパスタ。
€14 ≈ ¥2,537
カルボナーラ風
À LA CARBONARA
ベーコン、卵、チーズを使ったクリーミーなソースパスタ。心温まる一品。
€15 ≈ ¥2,718
二種サーモン添え
AUX DEUX SAUMONS
新鮮なサーモンとスモークサーモンのミックスを添えたパスタ。
€16 ≈ ¥2,899

#キッズメニュー

キッズメニュー(12歳未満)
MENU ENFANTS (- DE 12 ANS)
チキンナゲットまたはひき肉ステーキ フライドポテトまたはパスタ添え チョコレートムースまたはアイスクリーム ジュース、コカ、グレナデン
メインディッシュ、付け合わせ、デザート、ドリンクを含む、子供向けのフルコースメニュー。
€12~ ≈ ¥2,174

#サラダ

シーザーサラダ
SALADE CÉSAR
レタス、フレッシュトマト、ベーコン、鶏肉、グラナパダーノ、松の実、シーザーソース
鶏肉、パルメザンチーズ、ベーコン、クリーミーなシーザーソースを使った複合サラダ。定番です。
€14 ≈ ¥2,537
ノルウェー風サラダ
SALADE NORVÉGIENNE
レタス、トマト、卵、エビ、スモークサーモン、ランプフィッシュの卵
スモークサーモンとエビを使った、海の香りのフレッシュサラダ。
€14 ≈ ¥2,537
モン・セギャン風サラダ
SALADE DE MONSIEUR SEGUIN
レタス、フレッシュトマト、卵、ベーコン、トーストに乗せた温かいシェーブルチーズ
温かいシェーブルチーズをトーストに乗せた贅沢なサラダ。温かいものと冷たいものの組み合わせが美味しい。
€14 ≈ ¥2,537
パリ風サラダ
SALADE PARISIENNE
レタス、フレッシュトマト、ポテト、白ハム、エメンタールチーズ
ハム、チーズ、ポテトを使ったボリューム満点のサラダ。満足感のある一品。
€14 ≈ ¥2,537
ベジタリアンサラダ
SALADE VÉGÉTARIENNE
季節の野菜
季節の野菜を様々に盛り合わせたフレッシュなプレート。軽くてヘルシー。
€12 ≈ ¥2,174

#デザート

クレームブリュレ
CRÈME BRULÉE
バニラ風味のデザートクリームにカリカリのキャラメルシュガーをかけたもの。
€6 ≈ ¥1,087
ティラミス
TIRAMISU
コーヒー、マスカルポーネ、ビスケットを使った定番イタリアンデザート。
€6 ≈ ¥1,087
クレームキャラメル
CRÈME CARAMEL
クリーミーなカスタードプリンにキャラメルソースをかけたもの。
€6 ≈ ¥1,087
チョコレートムース
MOUSSE AU CHOCOLAT
濃厚なチョコレートを使った軽くてエアリーなムース。
€6 ≈ ¥1,087
本日のタルト
TARTE DU JOUR
シェフの気まぐれで変わる自家製タルト。
€6 ≈ ¥1,087
チョコレートフォンダンとバニラアイスクリーム
FONDANT AU CHOCOLAT ET BOULE DE GLACE VANILLE
温かいチョコレートケーキ、とろける中心部、バニラアイスクリーム添え。
€7 ≈ ¥1,268
カフェ グルマン
CAFÉ GOURMAND
コーヒーにミニペストリーまたはミニデザートのセレクションを添えて。
€8 ≈ ¥1,449
お好みのフレーバーのアイスクリーム(1スクープ)
GLACE AU CHOIX (UNE BOULE)
お好みのフレーバーのアイスクリームまたはソルベ(1スクープ)。
€3 ≈ ¥544

#ワイン

#赤ワイン (AOC)

コート・デュ・ローヌ
CÔTES-DU-RHÔNE
ローヌ渓谷産赤ワイン。
€4~ ≈ ¥725
ロリオ デ ギャン(ボルドー オーガニック)
LORIOT DES GUINOTS (BORDEAUX BIO)
オーガニック栽培のボルドー産赤ワイン。
€4.50~ ≈ ¥815
ブロイィ
BROUILLY
ボージョレ産赤ワイン、フルーティーで軽やか。
€5~ ≈ ¥906
ピック サン ルー
PIC SAINT-LOUP
ラングドック産赤ワイン、アロマティックでコクがあります。
€6~ ≈ ¥1,087
オー・メドック クリュ ブルジョワ
HAUT-MÉDOC CRU BOURGEOIS
エレガントで構造のあるボルドー産赤ワイン。
€46~ ≈ ¥8,334
シャトーヌフ・デュ・パプ
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
ローヌ渓谷産高級赤ワイン、豊かで複雑な味わい。
€58~ ≈ ¥10,508

#ロゼワイン - プロヴァンス

コリーヌの散歩道 (IGP)
BALADE DE COLINE (IGP)
軽やかで爽やかなロゼワイン。
€4~ ≈ ¥725
エスタン ドン エリタージュ (AOC)
ESTANDON HÉRITAGE (AOC)
プロヴァンス産ロゼワイン、繊細で淡い色合い。
€5~ ≈ ¥906
ミニュティ ロゼ エ オール (AOP)
MINUTY ROSE ET OR (AOP)
高級ロゼワイン、非常に繊細でアロマティック。
€60~ ≈ ¥10,871

#白ワイン

シャルドネ (IGP)
CHARDONNAY (IGP)
シャルドネ種を使った辛口でフルーティーな白ワイン。
€4~ ≈ ¥725
サンセール (AOC)
SANCERRE (AOC)
ロワール産白ワイン、辛口でミネラル感がある。
€6~ ≈ ¥1,087
アリゴテ (AOC)
ALIGOTÉ (AOC)
ブルゴーニュ産白ワイン、生き生きとしてフレッシュ。
€5~ ≈ ¥906

#アルジェリア・モロッコワイン

ブーラオアン(赤・ロゼ)
BOULAOUANE (ROUGE ET ROSÉ)
モロッコ産ワイン(ゲルーアン)、赤またはロゼがあります。
€22 ≈ ¥3,986
クトゥブィヤ&トレムセン(赤・ロゼ)
KOUTOUBIA ET TLEMCEN (ROUGE ET ROSÉ)
北アフリカのワイン、赤とロゼがあります。
€22 ≈ ¥3,986

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.6
Google Mapsの評価287件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

パリで必ず食べたい料理