Le Refuge Charenton le Pont

様々なチーズの盛り合わせをボードに盛り付けました。食前酒に最適です。パンと一緒にお召し上がりください。

様々なシャルキュトリー（ソーセージ、ハム、テリーヌ）の盛り合わせをボードに。風味豊かで楽しい。

チーズとシャルキュトリーを同じボードに盛り合わせたもの。色々試せます。

生ハム、溶けるモッツァレラ、ペストを使った南風のクロックムッシュ。カリカリで香り高い。

ベーコンと玉ねぎのコンフィを挟んだクロックムッシュ、目玉焼き乗せ。濃厚で贅沢な一品。

濃厚なブルー・ドーヴェルニュチーズと甘塩っぱい玉ねぎのコンフィを使った特製バーガー。強烈な味の組み合わせ。

ひき肉と溶けたチーズを使った伝統的なバーガー。シンプルで美味しい。

肉を使わないバーガー、野菜パテと新鮮な食材を使用。軽くて美味しいオプション。

オイル漬けのマリネニシンフィレを温かいポテトと共に。フランスのビストロ料理の定番。

濃厚なモリーユ茸のクリーミースープ、とろりとした黄身のポーチドエッグ添え。クリーミーで香り高い。

クリーミーな中心部を持つフレッシュなイタリアンチーズ、バジルソース（ペスト）添え。フレッシュでミルキー。

ブルゴーニュ産カタツムリ6個を殻ごと、ニンニクとパセリのバターで調理。熱々をお召し上がりください。

柔らかい鶏砂肝とポーチドエッグを使った複合サラダ。南西フランスの特産品。

ナスをニンニクとオリーブオイルで味付けしたピューレ。冷やしてパンに塗って食べます。

アジア風の揚げ春巻き、肉詰め。外はカリカリ。

ビストロの定番前菜：固ゆで卵を冷やしてマヨネーズで和えたもの。

柔らかい子牛肉をモリーユ茸のクリーミーソースで。洗練された一品。

ジューシーで風味豊かなグリルビーフステーキ。赤身肉好きにおすすめ。

厚みがあり、非常に柔らかく赤身のビーフフィレの中心部をグリルしたもの。

鴨の腿肉を脂でじっくり煮込んだもの。皮はパリパリで肉はとろけるようです。

生のひき肉を味付けしたもの。フレッシュでスパイシー。

子羊のもも肉のコンフィを長時間煮込み、非常に柔らかく仕上げ、マッシュポテトを添えて。

串に刺してグリルしたマリネ鶏肉。

マリネしてグリルした肉串。お好みの肉をお選びください。

数種類の肉を組み合わせた特大串。大食漢向け。

バジルソース（ペスト）と鶏肉の塊を添えたパスタ。

ベーコン、卵、チーズを使ったクリーミーなソースパスタ。心温まる一品。

新鮮なサーモンとスモークサーモンのミックスを添えたパスタ。

メインディッシュ、付け合わせ、デザート、ドリンクを含む、子供向けのフルコースメニュー。

鶏肉、パルメザンチーズ、ベーコン、クリーミーなシーザーソースを使った複合サラダ。定番です。

スモークサーモンとエビを使った、海の香りのフレッシュサラダ。

温かいシェーブルチーズをトーストに乗せた贅沢なサラダ。温かいものと冷たいものの組み合わせが美味しい。

ハム、チーズ、ポテトを使ったボリューム満点のサラダ。満足感のある一品。

季節の野菜を様々に盛り合わせたフレッシュなプレート。軽くてヘルシー。

バニラ風味のデザートクリームにカリカリのキャラメルシュガーをかけたもの。

コーヒー、マスカルポーネ、ビスケットを使った定番イタリアンデザート。

クリーミーなカスタードプリンにキャラメルソースをかけたもの。

濃厚なチョコレートを使った軽くてエアリーなムース。

シェフの気まぐれで変わる自家製タルト。

温かいチョコレートケーキ、とろける中心部、バニラアイスクリーム添え。

コーヒーにミニペストリーまたはミニデザートのセレクションを添えて。

お好みのフレーバーのアイスクリームまたはソルベ（1スクープ）。