







الأسعار الصافية باليورو، شاملة الضرائب والخدمة. عبوات للأطباق الجاهزة: 2 يورو
طبق جبن
PLANCHE DE FROMAGES
تشكيلة أجبان متنوعة مقدمة على طبق. مثالية للمشاركة كفاتح شهية. تؤكل مع الخبز.
طبق لحوم باردة
PLANCHE DE CHARCUTERIES
تشكيلة متنوعة من اللحوم الباردة (نقانق، لحم، تيرين) تقدم على طبق. لذيذ واجتماعي.
طبق مشكل
PLANCHE MIXTE
مزيج من الأجبان واللحوم الباردة على نفس الطبق. يتيح لك تذوق كل شيء.
يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة
كروك صولاي
CROQUE SOLEIL
لحم خنزير نيء، موزاريلا، بيستو
كرواسون ساندويتش بنكهات جنوبية مع لحم خنزير نيء، موزاريلا ذائبة وبيستو. مقرمش وعطري.
كروك إيرلندي
CROQUE IRLANDAIS
لحم مقدد، كونفي بصل، بيض مقلي
كرواسون ساندويتش محشو باللحم المقدد وكونفي البصل، يعلوه بيض مقلي. غني ولذيذ.
تشيز برجر "لو ريفوج"
CHEESEBURGER «LE REFUGE»
جبنة زرقاء من أوفرن، كونفيت بصل
برجر مميز بجبنة زرقاء قوية من أوفرن وكونفيت البصل الحلو والمالح. مزيج نكهات مكثف.
تشيز برجر كلاسيكي
CHEESEBURGER CLASSIQUE
برجر تقليدي مع لحم مفروم وجبن ذائب. بسيط وفعال.
برجر نباتي
BURGER VÉGÉTARIEN
برجر نباتي، محضر من قرص نباتي ومكونات طازجة. خيار خفيف ولذيذ.
فيليه الرنجة، بطاطس دافئة
FILET DE HARENG, POMMES TIÈDES
فيليه رنجة متبل بالزيت يقدم مع بطاطس دافئة. طبق كلاسيكي من مطبخ البيسترو الفرنسي.
كريمة الكمأة، بيض مسلوق
CRÈME DE MORILLES, OEUF POCHÉ
حساء كريمي غني بفطر الكمأة يقدم مع بيض مسلوق بصفار سائل. كريمي وعطري.
بوراتا بالبيستو
BURRATA AU PESTO
جبن إيطالي طازج بقلب كريمي، يقدم مع صلصة الريحان (بيستو). طازج وحليبي.
نصف دستة حلزونات
1/2 DOUZAINE D'ESCARGOTS
ست حلزونات بورغندي مطبوخة في قشورها مع زبدة بالثوم والبقدونس. تؤكل ساخنة.
سلطة قوانص البط المتبلة، بيض مسلوق
SALADE DE GÉSIERS CONFITS, OEUF POCHÉ
سلطة مع قوانص طيور طرية وبيض مسلوق. طبق مميز من جنوب غرب فرنسا.
كافيار الباذنجان
CAVIAR D'AUBERGINES
هريس باذنجان متبل بالثوم وزيت الزيتون. يؤكل بارداً مدهوناً على الخبز.
نيم (دجاج أو لحم خنزير)
NEMS (POULET OU PORC)
لفائف مقلية صغيرة من أصل آسيوي، محشوة باللحم. مقرمشة من الخارج.
بيض مسلوق بالمايونيز
OEUFS DURS MAYONNAISE
طبق بيسترو لا غنى عنه: بيض مسلوق يقدم بارداً مع المايونيز.
الإضافات: بطاطس مقلية منزلية، بطاطس سوتيه، فاصوليا خضراء، باستا، أرز الصلصات: فلفل، روكفور، بيرنيز
فيليه عجل بصلصة الكمأة
FILET DE VEAU SAUCE MORILLES
قطعة لحم عجل طرية تقدم مع صلصة كريمية بفطر الكمأة. طبق راقٍ.
ضلع لحم بقري مشوي (حوالي 300 جرام)
ENTRECÔTE GRILLÉE (ENV. 300GR)
قطعة لحم بقري مشوية جميلة، عصيرة ولذيذة. مثالية لعشاق اللحوم الحمراء.
تيرنيدوس لحم بقري مشوي
TOURNEDOS DE BOEUF GRILLÉ
قلب فيليه لحم بقري سميك، طري جداً وقليل الدهن، مشوي.
كونفي البط
CONFIT DE CANARD
فخذ بطة مطهو ببطء في دهنه. الجلد مقرمش واللحم طري.
تارتار لحم بقري
TARTARE DE BOEUF
لحم بقري نيء مفروم ومتبل. طازج وحار.
كتف ضأن متبل، هريس بطاطس
SOURIS D'AGNEAU CONFIT, ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE
كتف ضأن متبل مطهو ببطء حتى يصبح طريًا جدًا، يقدم مع هريس البطاطس.
سيخ دجاج
BROCHETTE DE POULET
أسياخنا المتبلة
قطع دجاج متبلة ومشوية على سيخ.
سيخ لحم ضأن، بقري أو عجل
BROCHETTE D'AGNEAU, BOEUF OU VEAU
أسياخنا المتبلة
سيخ لحم مشوي متبل. اختر لحمك المفضل.
سيخ مشكل كبير "لو ريفوج"
MAXI BROCHETTE MIXTE «LE REFUGE»
أسياخنا المتبلة
سيخ كبير يجمع أنواعًا مختلفة من اللحوم. لمن لديهم شهية كبيرة.
بيستو ودجاج
PESTO ET POULET
باستا تقدم مع صلصة الريحان (بيستو) وقطع دجاج.
بالطريقة الكربونارا
À LA CARBONARA
باستا بصلصة كريمية مع لحم مقدد، بيض، وجبن. طبق مريح.
بالسلمونين
AUX DEUX SAUMONS
باستا تقدم مع مزيج من السلمون الطازج والمدخن.
قائمة أطفال (أقل من 12 عامًا)
MENU ENFANTS (- DE 12 ANS)
قطع دجاج أو لحم مفروم يقدم مع بطاطس مقلية أو باستا موس شوكولاتة أو آيس كريم عصير، كوكا، جرينادين
قائمة كاملة للأطفال تشمل طبق رئيسي، طبق جانبي، حلوى، ومشروب.
سلطة سيزر
SALADE CÉSAR
خس، طماطم طازجة، لحم مقدد، دجاج، جبنة بارميزان، صنوبر، صلصة سيزر
سلطة دجاج، بارميزان، لحم مقدد وصلصة سيزر كريمية. طبق كلاسيكي.
سلطة نرويجية
SALADE NORVÉGIENNE
خس، طماطم، بيض، روبيان، سلمون مدخن، بيض سمك
سلطة منعشة بنكهات بحرية مع سلمون مدخن وروبيان.
سلطة السيد سيغوين
SALADE DE MONSIEUR SEGUIN
خس، طماطم طازجة، بيض، جبنة ماعز ساخنة على خبز محمص، لحم مقدد
سلطة شهية مع جبنة ماعز ساخنة تقدم على خبز محمص. المزيج بين الساخن والبارد لذيذ.
سلطة باريسية
SALADE PARISIENNE
خس، طماطم طازجة، بطاطس، لحم خنزير أبيض، إيمنتال
سلطة دسمة باللحم، الجبن، والبطاطس. وجبة كاملة.
سلطة نباتية
SALADE VÉGÉTARIENNE
خضروات موسمية
طبق خضروات موسمية متنوعة طازجة. خفيف وصحي.
كريمة محروقة
CRÈME BRULÉE
حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش.
تيراميسو
TIRAMISU
حلوى إيطالية كلاسيكية بالقهوة، ماسكربوني، وبسكويت.
كريمة كراميل
CRÈME CARAMEL
فطيرة كريمية بالبيض مغطاة بالكراميل السائل.
موس شوكولاتة
MOUSSE AU CHOCOLAT
موس خفيف ورقيق بالشوكولاتة المكثفة.
فطيرة اليوم
TARTE DU JOUR
فطيرة منزلية تتغير نكهتها حسب إلهام اليوم.
فوندان شوكولاتة وكرة آيس كريم فانيليا
FONDANT AU CHOCOLAT ET BOULE DE GLACE VANILLE
كعكة شوكولاتة تقدم دافئة بقلب سائل، مع آيس كريم فانيليا.
قهوة جورماند
CAFÉ GOURMAND
قهوة تقدم مع تشكيلة من المعجنات الصغيرة أو الحلويات المصغرة.
آيس كريم حسب الاختيار (كرة واحدة)
GLACE AU CHOIX (UNE BOULE)
كرة آيس كريم أو سوربيه، النكهة حسب الاختيار.
كوت دو رون
CÔTES-DU-RHÔNE
نبيذ أحمر من وادي الرون، غني ومعقد.
لوريو دي غينوت (بوردو عضوي)
LORIOT DES GUINOTS (BORDEAUX BIO)
نبيذ أحمر من بوردو من الزراعة العضوية.
بروي
BROUILLY
نبيذ أحمر من بوجوليه، فاكهي وخفيف.
بيك سان لوي
PIC SAINT-LOUP
نبيذ أحمر من لانغدوك، عطري وقوي.
هوت ميدوك كرو بورجوازي
HAUT-MÉDOC CRU BOURGEOIS
نبيذ أحمر من بوردو، أنيق ومنظم.
شاتونوف دو باب
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
نبيذ أحمر مرموق من وادي الرون، غني ومعقد.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.6
287 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...