パリの朝食
PTIT DEJ PARIS
クロワッサン、トースト、ジャム
搾りたてオレンジジュース
温かい飲み物
クラシックなコンチネンタルブレックファスト。カリカリのペストリー、バター添えトースト、温かい飲み物とフレッシュジュースが含まれます。一日の始まりに最適。
€10
≈ ¥1,812
0
Le Paris Saint Mandé
Le Paris Saint Mandé
朝食
11時30分まで
サン・マンデの朝食
PTIT DEJ ST-MANDÉ
クロワッサン、トースト、ジャム
目玉焼きまたはスクランブルエッグ
グラノーラ、季節のフルーツボウル
搾りたてオレンジジュース
温かい飲み物
ボリューム満点のフルブレックファスト。ペストリー、注文に応じて調理される卵、新鮮なフルーツ、カリカリのグラノーラ、ドリンクを組み合わせます。ブランチやボリュームのある朝食に最適。
€17~
≈ ¥3,080
クロワッサン
CROISSANT
三日月形のフランスの代表的なデニッシュペストリー。バター風味のパイ生地で、外はカリカリ、中は柔らかい。そのまま、またはコーヒーに浸して。
€2.50
≈ ¥453
0
バター添えトースト
TARTINE BEURRÉE
ジャムまたはヌテラ追加 0.5
新鮮なパンのスライス、通常はバゲット、たっぷりのバターを塗ったもの。シンプルで満足感がある。朝食に。
€3~
≈ ¥544
一人またはシェア
シャルキュトリープラッター
PLANCHE DE CHARCUTERIES
様々なシャルキュトリー（ソーセージ、ハム、テリーヌ）の盛り合わせ。塩味と旨味豊かな風味。ワインと一緒に楽しむのに最適。
€21
≈ ¥3,805
0
チーズプラッター
PLANCHE DE FROMAGES
様々な食感と強さの熟成チーズのセレクション。クリーミー、ハード、またはブルー。パンと一緒に。
€21
≈ ¥3,805
0
ミックスプラッター
PLANCHE MIXTES
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。塩味と乳製品の様々な風味を提供します。アペリティフに最適。
€21
≈ ¥3,805
0
パドロンペッパー
PADRONE PEPPER
グリルまたはフライにした小さな緑色のピーマン、海塩で味付け。マイルドな味わいで、時にはわずかにピリッとした後味。指で丸ごと食べる。
€9
≈ ¥1,631
0
クリーミーなブッラータ
BELLE BURRATA CRÉMEUSE
＆自家製チップス添え
クリーミーで濃厚な中心部を持つイタリアのフレッシュチーズ。マイルドな乳製品の風味ととろけるような食感。ニンニク風味のトースト添えで対比。
€14
≈ ¥2,537
0
タラマ
TARAMA
燻製魚卵をベースにしたクリーミーなプレパレーション。ヨードと塩味、滑らかな食感。パンやブリニに塗って。
€10
≈ ¥1,812
0
フムス
HOUMOUS
ビーツとフェタチーズの砕いたもの添え
ひよこ豆のピューレをビーツでアレンジし、フェタチーズを散らしたもの。クリーミーな食感で、土っぽさと酸味のタッチがあります。パンと一緒に。
€11
≈ ¥1,993
0
イカのフリット
BEIGNETS DE CALAMARS
タルタルソース
衣をつけて揚げたイカリング。外はカリカリ、中は柔らかい。ハーブのクリーミーなタルタルソース添え。
€9
≈ ¥1,631
0
トリュフクロックムッシュ
CROQUE À LA TRUFFE
田舎風パン
田舎風パンにチーズとトリュフの香りを効かせたホットサンド。濃厚で風味豊かでカリカリ。定番をグルメ風にアレンジ。
€11
≈ ¥1,993
0
前菜
グリーンピースのガスパチョ
GASPACHO DE PETITS POIS
＆その上に目玉焼き（クリスピー）
グリーンピースをベースにした冷たいベルベットスープ、衣をつけて揚げた卵添え。マイルドでフレッシュな野菜の風味。軽やかで食感のある前菜。
€10
≈ ¥1,812
0
シーザーマンデ
CÉSAR MANDÉ
ロメインレタス、チキン＆パルメザンソース
カリカリのロメインレタス、チキン、濃厚なパルメザンソースを使ったサラダ。フレッシュで塩味があり、クリーミーな味わい。サラダの定番。
€12
≈ ¥2,174
0
エキゾチックサーモンのセビーチェ
CÉVICHE DE SAUMON ÉXOTIQUE
パッションフルーツ、ライム、新玉ねぎ、コリアンダー、塩＆コショウ
柑橘系のジュースでマリネした角切りサーモン。パッションフルーツで甘酸っぱさをプラス。フレッシュで香り高い。
€16
≈ ¥2,899
0
卵のマヨネーズ
ŒUFS MAYONNAISE
ホースラディッシュ添え
ゆで卵にホースラディッシュを効かせたマヨネーズを添えて。クリーミーな食感とわずかにピリッとした味わい。ビストロ料理の定番。
€8.50
≈ ¥1,540
0
餃子（5個）
GYOZA (5pcs)
ベジタリアンまたは鶏肉
野菜または鶏肉を詰めた、焼いた日本の餃子。薄い皮、カリカリの底、ジューシーな中身。醤油につけて。
€8~
≈ ¥1,449
マンデ風ワカモレ
GUACAMOLE MANDÉ STYLE
4種のスパイス＆自家製チップス添え
スパイスミックスで味付けしたアボカドピューレ、カリカリのチップス添え。クリーミーな食感とピリッとした味わい。シェアに最適。
€10
≈ ¥1,812
0
アーティチョーク・ミモザ
ARTICHAUT MIMOSA
アーティチョークのハートまたは底に、ゆで卵を砕いたものとマヨネーズを混ぜたものを詰めたもの。マイルドな風味と柔らかい食感。フレッシュな前菜。
€12
≈ ¥2,174
0
メイン
選べる付け合わせ：自家製マッシュポテト、自家製フライドポテト、グリーンサラダ、グリーンピースピューレ、ココナッツライス、プロヴァンス風ローストトマト 追加 6
ダンディ・シック・バーガー
DANDY CHIC BURGER
トリュフマヨネーズ、フライドオニオン、コンフィトマト、ミズーナ＆熟成チェダー
トリュフソースと熟成チーズを使ったグルメバーガー。風味豊かでジューシー、フライドオニオンによるカリカリ感。ボリュームのある一品。
€21
≈ ¥3,805
0
コクレ（ひな鶏）のクラパディーヌ風
COQUELET À LA CRAPAUDINE
カジュン風スパイスのココナッツライス、グリルレモン＆ジンジャー
半分に開いて平らに焼いた若い鶏肉。柔らかい肉とカリカリの皮、エキゾチックでスパイシーな風味。フォークとナイフで。
€17
≈ ¥3,080
0
ラ・イントルレラント
L'INTOLÉRANTE
アラビアータ風
ニンニク風味のピリ辛トマトソースのパスタ。鮮やかで、酸味があり、ピリッとした味わい。満足感があり、スパイシーな料理。
€16
≈ ¥2,899
0
牛フィレ肉
FILET DE BŒUF
ペッパーソース＆選べる付け合わせ
柔らかく赤身の牛肉の塊を、お好みの焼き加減でグリル。クリーミーなペッパーソース添え。上質でとろけるような肉。
€34.50
≈ ¥6,251
0
スコットランド産サーモン
SAUMON D'ÉCOSSE
プランチャで焼いた赤ラベルサーモン、中心はレア、薬味＆自家製ポテトマッシュ
最高級サーモンのフィレを熱い鉄板で焼き上げ。中心は柔らかく、皮はカリカリ。クリーミーなマッシュポテト添え。
€22
≈ ¥3,986
0
フィッシュ＆チップス ロンドン
FISH'N CHIPS LONDON
グリーンピースのピューレ、タルタルソース＆レモン
衣をつけて揚げた白身魚のフライ、フライドポテト添え。外はカリカリ、中は柔らかい。グリーンピースピューレとタルタルソース添え。
€19
≈ ¥3,442
0
ビーフタルタル
TARTARE DE BŒUF
ナイフで
粗くナイフでカットし、味付けした生牛肉。フレッシュな食感と心地よい噛み応え。通常フライドポテト添え。
€18.50
≈ ¥3,352
0
豚肩ロースのグリル
BELLE CÔTE DE COCHON
（約400g）、バーベキューソース＆選べる付け合わせ
大きくてジューシーなグリルポーク。スモーキーで甘いバーベキューソースがかかっています。大食漢向け。
€29
≈ ¥5,254
0
シーザーマンデ XL
CÉSAR MANDÉ XL
ロメインレタス、チキン、パルメザンソースを使ったシーザーサラダの特大バージョン。フレッシュで、カリカリで、満足感がある。メインディッシュとしても。
€18
≈ ¥3,261
0
付け合わせ追加
Supplément accompagnement
お好みの追加トッピングを添えて。
€6~
≈ ¥1,087
キッズメニュー
12歳未満
キッズメニュー
Menu Enfant
メイン＋デザート＋ドリンク
子供向けのメニュー。シンプルなメインディッシュ、甘いデザート、ドリンクが含まれます。子供向けのポーションサイズ。
€14~
≈ ¥2,537
デザート
チーズ3種盛り合わせ
ASSIETTE DE 3 FROMAGES
数種類のチーズの盛り合わせ。デザートの前または代わりに、塩味で食事を締めくくることができます。
€12
≈ ¥2,174
0
美味しいクッキー
DÉLICIEUX COOKIE
抹茶とホワイトチョコレート
抹茶とホワイトチョコレートチップ風味の焼きクッキー。中心は柔らかく、縁はカリカリ。ハーブのような甘い味わい。
€9
≈ ¥1,631
0
ル・レスケペ
LE RESCAPÉ
フレンチトースト、キャラメルバターソルト＆バニラアイス
パンまたはブリオッシュをミルクベースの生地に浸して焼いたもの。温かいキャラメルとアイスクリーム添え。濃厚で満足感のあるデザート。
€10
≈ ¥1,812
0
ローストアプリコット
ABRICOTS RÔTIS
ローズマリー＆レモンソルベ添え
蜂蜜とハーブでローストしたアプリコット。フレッシュなソルベ添え。温かい、フルーティー、冷たい味の組み合わせ。
€11
≈ ¥1,993
0
ラ・フランベ・ド・サン・マンデ
LA FLAMBÉE DE SAINT MANDÉ
アルコールでフランベしたシグネチャーデザート。視覚的な演出と濃厚なキャラメルのアロマを提供します。
€10
≈ ¥1,812
0
チーズケーキ
CHEESECAKE
by Rachel's
ビスケット生地ベースのフレッシュチーズケーキ。濃厚でクリーミーな食感、マイルドでわずかに酸味のある味わい。アメリカの定番。
€10
≈ ¥1,812
0
クレープ
CRÊPES
砂糖、ヌテラまたはジャム
フライパンで焼いた薄い生地のガレット。温かく、柔らかく、お好みの具材が乗っています。シンプルで人気のデザート。
€7~
≈ ¥1,268
GLACES by EXO Artisan glacier
バニラ、チョコレート、ヘーゼルナッツ、パンダン、パッションフルーツ、ラズベリー、レモン、ジンジャー
ホイップクリーム追加 1
様々なフレーバーのアイスクリーム、クリーミーまたはフルーティー。爽やかで甘い。食後の軽やかな締めくくりに最適。
€5~
≈ ¥906
温かい飲み物
ミルク追加 0.5 植物性ミルク追加 1
エスプレッソまたはデカフェ
ESPRESSO ou DÉCA
濃厚なアロマと細かな黄金色のフォームを持つ、ショートで濃いエスプレッソ。強烈でエネルギッシュ。
€2.80
≈ ¥507
0
アロンジェまたはノワゼット
ALLONGÉ ou NOISETTE
エスプレッソを温かい水で割ったもの（アロンジェ）または少量のミルクを加えたもの（ノワゼット）。エスプレッソよりマイルド。
€3
≈ ¥544
0
カフェラテ
CAFÉ LATTE
たっぷりの温かいフォームミルクで割った大きなコーヒー。マイルドで、ミルキーで、満足感がある。
€5.50
≈ ¥996
0
ダブル
DOUBLE
大きめのカップにエスプレッソをダブルショット。強力なブーストが必要な方に。
€5.50
≈ ¥996
0
ホットチョコレート
CHOCOLAT CHAUD
ココアとミルクをベースにした温かい飲み物。甘く、クリーミーで、濃厚なチョコレート味。
€5.50
≈ ¥996
0
カプチーノ
CAPPUCCINO
エスプレッソに濃厚なミルクフォームを乗せたもの。濃いコーヒーとミルクの甘さの完璧なバランス。
€6
≈ ¥1,087
0
カフェ・フラッペ
CAFÉ FRAPPÉ
泡立てて冷たくしたアイスコーヒー。爽やかで刺激的。
€6
≈ ¥1,087
0
紅茶
THÉ
アールグレイ、ミントグリーンティー、ベリー、ローズライチ、セイロン、抹茶
温かいお湯で抽出した茶葉のインフュージョン。ブラックまたはグリーン、フレーバー付きまたはプレーン。軽やかでアロマティックな飲み物。
€4.90
≈ ¥888
0
ハーブティー
INFUSIONS
ドリーム・アンファンタン、バーベナ
カフェインフリーのハーブベースの温かい飲み物。リラックス効果があり、香り高く、消化や就寝前に最適。
€4.90
≈ ¥888
0
カフェ・またはチョコレート・ウィーン風
CAFÉ ou CHOCOLAT VIENNOIS
ホイップクリームをたっぷり乗せた、温かいコーヒーまたはチョコレート。非常に贅沢で甘い。
€6.50
≈ ¥1,178
0
アイリッシュコーヒー
IRISH COFFEE
コーヒー、アイリッシュウイスキー、砂糖をベースにした温かいカクテル、クリームをトッピング。体を温め、アルコール入り。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ソフトドリンク
レッドブル
RED BULL
25 cl
炭酸入りエナジードリンク。特徴的な甘くて酸っぱい味。カフェイン含有。
€5.50
≈ ¥996
0
コカ、コカ・ゼロ
COCA, COCA ZÉRO
33 cl
世界的に有名なコーラ味のソーダ。スパークリングで、甘く、爽やか。冷やして提供。
€5.20
≈ ¥942
0
バドワ・ルージュ、エビアン
BADOIT ROUGE, EVIAN
33 cl
ナチュラルミネラルウォーター、プレーン（エビアン）または強炭酸（バドワ・ルージュ）。爽快でピュア。
€5.20
≈ ¥942
0
オランジーナ
ORANGINA
25 cl
オレンジと果肉を使ったフルーティーな炭酸飲料。フルーティーでわずかに振ったような味わい。
€5.20
≈ ¥942
0
ディアボロ
DIABOLO
25 cl
フルーツシロップ（イチゴ、ミント、グレナデンなど）と混ぜたレモネード。甘く、カラフルで、スパークリング。
€5.20
≈ ¥942
0
シュエップス・トニック
SCHWEPPES TONIC
25 cl
キニーネによる苦味のある炭酸入りトニックウォーター。そのまま、またはミキサーとして飲まれることが多い。
€5.20
≈ ¥942
0
レモネード
LIMONADE
25 cl
レモンの風味の甘い炭酸飲料。クリアで、スパークリングで、喉の渇きを癒す。
€5
≈ ¥906
0
自家製アイスティー
THÉ GLACÉ maison
25 cl
茶葉を冷やした紅茶。レモンやピーチの風味付けがされていることも。市販のソーダより甘さ控えめ。
€6
≈ ¥1,087
0
自家製レモネード
CITRONNADE maison
25 cl
搾りたてのレモンジュース、水、砂糖を使った冷たい飲み物。酸味があり、非常に爽やか。
€6
≈ ¥1,087
0
フルーツジュース
JUS DE FRUITS
20 cl. オレンジ、パイナップル、トマト、リンゴ、イチゴ、クランベリー
様々なフルーツジュース。選んだフルーツに応じて、自然な甘味または酸味のある味わい。
€5
≈ ¥906
0
搾りたてジュース
FRUITS PRESSÉS
オレンジまたはレモン
新鮮なフルーツを絞ったジュース。ビタミン豊富で本物の味。
€6
≈ ¥1,087
0
エビアン / サンベネデット
EVIAN / SAN BENEDETTO
プレーンまたはガス入り
ミネラルウォーターボトル。プレーンまたはガス入りをご用意。お食事のお供に最適。
€6~
≈ ¥1,087
ボトルビール
ペローニ
PERONI
ノンアルコール 25 cl
軽やかで喉の渇きを癒すイタリア産ブロンドビール。ノンアルコールバージョンで、麦芽の風味を保ちつつ酔わない。
€5.50
≈ ¥996
0
コロナ
CORONA
33 cl
軽やかなメキシコ産ブロンドビール。ライムのウェッジと一緒に提供されることが多い。フレッシュで苦味の少ない味わい。
€6
≈ ¥1,087
0
シードル・アピ
CIDRE API
33 cl
発酵させたリンゴをベースにしたアルコール入りスパークリングドリンク。フルーティーで、甘酸っぱく、フレッシュな味わい。
€6
≈ ¥1,087
0
生ビール
メテオール・ピルス
METEOR PILS
軽やかなピルスナータイプのブロンドビール。モルトとホップのバランスが取れた味わいで、ドライな後味。
€5.10~
≈ ¥924
ブランシュ・ウェンデリヌス
BLANCHE WENDELINUS
濁った白ビール、しばしば柑橘系とスパイスのニュアンス。マイルドで爽やか。
€5.50~
≈ ¥996
メテオール IPA
METEOR IPA
インディア・ペール・エール、ホップのアロマが強く感じられるビール。クラシックなブロンドビールよりもフルーティーで苦味があることが多い。
€6~
≈ ¥1,087
メテオール・ピルス・トリプル
METEOR PILS TRIPLE
個性的で、アルコール度数と風味が強いビール。豊かなボディと複雑なアロマ。
€6~
≈ ¥1,087
モナコ
MONACO
ビール、レモネード、グレナデンシロップのブレンド。赤い、甘い、アルコール度数の低い飲み物。
€5.50~
≈ ¥996
パンシェ
PANACHÉ
ビールとレモネードを混ぜたもの。爽やかで軽く、ビールの味がまろやか。
€5.50~
≈ ¥996
ウイスキー
ソフトドリンク追加 2 レッドブル追加 5
クランベル、ジェイムソン
CLAN CAMPBELL, JAMESON
クラシックなブレンデッドウイスキー。ウッディで麦芽の風味。ストレート、氷、または水割りで。
€9
≈ ¥1,631
0
ジャックダニエル
JACK DANIEL'S
アメリカン・テネシー・ウイスキー。バニラ、キャラメル、焦げた木のニュアンス。口当たりが柔らかく丸い。
€10
≈ ¥1,812
0
グレンフィディック 12年
GLENFIDDISH 12 ans
スコットランド産シングルモルト、12年熟成。洋梨とオークのアロマ。洗練された飲みやすいウイスキー。
€12
≈ ¥2,174
0
ニッカ
NIKKA
繊細さとバランスで有名な日本のウイスキー。フローラルで、時にはわずかにピートのニュアンス。
€14
≈ ¥2,537
0
ラガヴーリン 16年
LAGAVULIN 16 ans
アイラ島産スコッチウイスキー。強烈なピートとスモーキーな味わいで有名。複雑でパワフル。
€15
≈ ¥2,718
0
アペリティフ＆スピリッツ
4 cl
マルティーニ ビアンコ/ロッソ
MARTINI Bianco/ Rosso
6 cl
イタリアンベルモット。白（甘口、バニラ風味）または赤（ハーブ、苦味）。冷やして提供されるクラシックなアペリティフ。
€6.50
≈ ¥1,178
0
自家製アメリカーノ
AMERICANO maison
8 cl
カンパリ、赤ベルモット、炭酸水を使ったカクテル。苦く、爽やか。
€8.50
≈ ¥1,540
0
リカール、パスティス
RICARD, PASTIS
2 cl
南フランス特有のアニス風味飲料。冷たい水で割って飲むと、乳白色になります。
€5
≈ ¥906
0
カンパリ
CAMPARI
5 cl
鮮やかな赤色のイタリアンビターリキュール。ハーブとオレンジの皮の強い苦味。多くのカクテルのベース。
€5
≈ ¥906
0
ポートワイン 白/赤
PORTO Blanc/ Rouge
8 cl
ポルトガル産の酒精強化ワイン。白（辛口または甘口）または赤（フルーティー）。濃厚で温かい。
€6.50
≈ ¥1,178
0
マルティーニ・ジン
MARTINI GIN
4 cl
ジンとドライベルモットをブレンドしたパワフルなカクテル。ドライでアロマティック、エレガント。
€7
≈ ¥1,268
0
キル・シャルドネ
KIR CHARDONNAY
14 cl
ブルゴーニュ・アリゴテの白ワインとクレーム・ド・カシスのブレンド。ブルゴーニュ地方の伝統的なアペリティフ。
€6
≈ ¥1,087
0
キル・ロワイヤル
KIR ROYAL
10 cl
白ワインの代わりにシャンパンを使った、キルの豪華版。スパークリングで華やか。
€13
≈ ¥2,355
0
ボンベイ・サファイア
BOMBAY SAPPHIRE
柑橘系と甘いスパイスのアロマを持つプレミアムイングリッシュジン。ジントニックに最適。
€11
≈ ¥1,993
0
ヘンドリクス
HENDRICK'S
キュウリとローズで風味付けされたスコットランド産ジン。ユニークでフレッシュ、フローラルな味わい。
€10
≈ ¥1,812
0
ウォッカ
VODKA
無色透明でクリアなスピリッツ。冷やしてストレートで、またはカクテルのベースとして。
€9
≈ ¥1,631
0
グレイグース
GREY GOOSE
冬小麦を使ったフランス産ウォッカ。シルクのような質感と洗練された味わい。
€12
≈ ¥2,174
0
ジン、テキーラ
GIN, TEQUILA
クラシックなスピリッツ。ジンはジュニパー、テキーラはアガベで風味付けされています。
€9
≈ ¥1,631
0
ハバナ 3年
HAVANAS 3 Ans
3年熟成のキューバ産ホワイトラム。バニラとオークの軽いニュアンス。モヒートに最適。
€9
≈ ¥1,631
0
ハバナ アネホ エスペシャル 7年
HAVANAS Anejo Especial 7 ans
熟成させたラム酒。より複雑で、キャラメルとスパイスのニュアンスがあります。ストレートまたはカクテルで。
€11
≈ ¥1,993
0
ディプロマティコ
DIPLOMATICO
人気のベネズエラ産ラム酒。甘く、キャラメルとドライフルーツのニュアンス。ストレートで。
€12
≈ ¥2,174
0
スプリッツ
アペロール・スプリッツ
APEROL SPRITZ
アペロール、プロセッコ、炭酸水
鮮やかなオレンジ色のヴェネツィア風カクテル。プロセッコ、ビターなアペロール、炭酸水のブレンド。スパークリングで甘酸っぱい。
€10~
≈ ¥1,812
フレンチ・スプリッツ
FRENCH SPRITZ
エルダーフラワー、プロセッコ、炭酸水
エルダーフラワーリキュール（セント・ジャーメインなど）を使った、スプリッツのフローラルバージョン。甘く、フレッシュでエレガント。
€10~
≈ ¥1,812
リモンチェッロ・スプリッツ
LIMONCELLO SPRITZ
リモンチェッロ、プロセッコ、炭酸水
リモンチェッロリキュールによる強いレモンの風味のスプリッツ。甘く、酸味があり、非常に太陽の恵みを感じる味わい。
€10~
≈ ¥1,812
カクテル
アルコール入り
ポルノ・スター・マルティーニ
PORN STAR MARTINI
20 cl. ウォッカ、パッションフルーツピューレ、レモンジュース、バニラシロップ、プロセッコショット
フルーティーでバニラ風味のモダンなカクテル。横にスパークリングワインのショットを添えて提供。グラマラスで甘い。
€12
≈ ¥2,174
0
ラズベリー・ダイキリ
DAIQUIRI FRAMBOISE
20 cl. ラム、ラズベリーピューレ、サトウキビシロップ、レモンジュース
ラズベリーを使ったキューバ風カクテル。ラム、ライム、ラズベリーのブレンド。フレッシュで酸味がある。
€12~
≈ ¥2,174
フレンチ 75
FRENCH 75
20 cl. ジン、レモンジュース、サトウキビシロップ、シャンパン
ジンとシャンパンを組み合わせた洗練されたクラシックカクテル。スパークリングで、ボディがあり、レモンのタッチがあります。
€12
≈ ¥2,174
0
エスプレッソ・マルティーニ
EXPRESSO MARTINI
20 cl. ウォッカ、コーヒー、サトウキビシロップ
コーヒーとウォッカを使ったエネルギッシュなカクテル。クリーミーなテクスチャーと表面の泡。食後に最適。
€10~
≈ ¥1,812
ローザ・パロマ
ROSA PALOMA
20 cl. ウォッカ、ブラックベリークリーム、レモンジュース、サトウキビシロップ、クランベリー
ウォッカとベリーを使ったフルーティーでカラフルなカクテル。甘く、わずかに酸味があります。
€11
≈ ¥1,993
0
モヒート
MOJITO
ラム、ライム、フレッシュミント、シュガーシロップ、カソナード、炭酸水
最も有名なキューバのカクテル。ミントとライムのフレッシュさにラムが加わります。非常に喉の渇きを癒す。
€9
≈ ¥1,631
0
カイピリーニャ
CAÏPIRINHA
カシャッサ、ラズベリーピューレ、シュガーシロップ、カソナード
カシャッサ（サトウキビの蒸留酒）ベースのブラジル風カクテル。ここではラズベリーでアレンジ。強くフルーティー。
€10~
≈ ¥1,812
モスコミュール
MOSCOW MULE
ウォッカ、ジンジャービア、レモンジュース
銅製マグカップで提供されるカクテル。ウォッカとスパイシーなジンジャービア。非常に爽やかでピリッとした後味。
€10~
≈ ¥1,812
マルガリータ
MARGARITA
テキーラ、レモンジュース、トリプルセック
テキーラの力強さ、レモンの酸味、オレンジの甘さの完璧なバランス。メキシコの象徴的なカクテル。
€9
≈ ¥1,631
0
ドリーム・キュウリ
DREAM CUCUMBER
20 cl. ジン、レモンジュース、キュウリシロップ、エルダーフラワー
ジンとキュウリをベースにした、フレッシュで植物的な創作。繊細なフローラルノート。
€11
≈ ¥1,993
0
ラ・ウルティマ・パラブラ
LA ULTIMA PALABRA
20 cl. テキーラ、グリーン・シャルトリューズ、ルクサルド、マラスキーノ、パイナップルジュース、レモンジュース、シュガーシロップ
ハーブ、フルーツ、スピリッツなど、多層的な複雑なカクテル。「ラスト・ワード」のエキゾチックなバリエーション。
€11
≈ ¥1,993
0
白ワイン
エコテラ
ECOTERRA
シャルドネ AB
オーガニック栽培の白ワイン。シャルドネ種で、丸みがあり、フルーティーまたはフローラルなニュアンス。
€5.50~
≈ ¥996
「デュオ・デ・メール」
"DUO DES MERS"
ソーヴィニヨン、ヴァン・ド・フランス
ソーヴィニヨン・ブラン種ベースの辛口でキレのある白ワイン。柑橘系のニュアンスと優れたフレッシュ感。シーフードに最適。
€5.70~
≈ ¥1,033
「ヴィラ・シャンブル・ダムール」
"VILLA CHAMBRE D'AMOUR"
IGP コート・ド・ガスコーニュ
南西フランス産の甘口白ワイン。甘口で、トロピカルフルーツのニュアンスがあります。アペリティフやフォアグラに最適。
€6.50~
≈ ¥1,178
「ル・ヴィブロン」
"LE VIBRANT"
プチ・シャブリ AOP
ブルゴーニュ地方の高級白ワイン。辛口でミネラル感があり、酸味も良好。非常にエレガント。
€8.50~
≈ ¥1,540
「アウスィ・セック」
"AUSSI SEC"
ヴーヴレ AOP カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン
シュナン・ブラン種のロワール白ワイン。辛口でフルーティー（リンゴ、マルメロ）、ミネラル感がある。
€8~
≈ ¥1,449
ロゼワイン
「ポンタン No.7」
"PONTON N°7"
IGPメディテラネ
地中海産の淡いロゼワイン。軽やかでフルーティー、喉の渇きを癒す。夏のワインとして最適。
€6.50~
≈ ¥1,178
「ミニュティ・コート・プレスク・イル」
"MINUTY CÔTÉ PRESQU'ILE"
コート・ド・プロヴァンス AOC
有名なプロヴァンスのロゼ。非常に淡い色合いで、桃と柑橘系の繊細なアロマ。辛口で洗練された味わい。
€8~
≈ ¥1,449
赤ワイン
「レ・トロワ・ガルソン」
"LES TROIS GARÇONS"
コート・デュ・ローヌ IGP AB
ローヌ渓谷産のオーガニック赤ワイン。スパイシーで、温かく、フルーティー。肉料理によく合います。
€5.50~
≈ ¥996
「アタマ」
"ATAMA"
カベルネ・ソーヴィニヨン チリ
パワフルでタンニンが効いたチリ産赤ワイン。ブラックベリー（カシス）とピーマンのニュアンス。
€5.50~
≈ ¥996
「ル・ヴェルサン」
"LE VERSANT"
IGPペイ・ドック ピノ・ノワール ヴィーガン
ピノ・ノワール種ベースの軽やかでエレガントな赤ワイン。チェリーとラズベリーのアロマ。ヴィーガン認証。
€6.50~
≈ ¥1,178
「シャトー・ド・コルセル」
"CHÂTEAU DE CORCELLES"
ブーイィ AOC ヴィエイユ・ヴィーニュ
古木から造られたボージョレーのクリュ。フルーティーで飲みやすく、わずかに構造のある赤ワイン。
€7~
≈ ¥1,268
「ハンプスター・ド・バルブ」
"HIPSTER DE BARBE"
コート・ド・ブール AOC
ボルドー産赤ワイン。一般的に丸みがあり、フルーティーで飲みやすい。
€6.50~
≈ ¥1,178
「マス・ド・ロングル」
"MAS DE L'ONCLE"
ピック・サン・ルー AOP
有名なラングドック赤ワイン。ガリーグ、スパイス、黒果実のアロマ。パワフルでエレガント。
€8~
≈ ¥1,449
「キュヴェ 1923」
"CUVÉE 1923"
オート・コート・ド・ニュイ AOP
繊細でデリケートなブルゴーニュワイン。赤い小果実（スグリ、ラズベリー）の香り。特別な一本。
€58
≈ ¥10,508
0
食後酒
4 cl
アルマニャック 5年
ARMAGNAC 5 ans
フランス南西部産のブランデー。プルーンと樽の素朴なアロマ。
€11
≈ ¥1,993
0
ブランデー 5年
EAUX DE VIE 5 ans
フルーツ（洋梨、ラズベリー、ミラベルなど）の無色透明な蒸留酒。元のフルーツのピュアで濃厚な味わい。
€10
≈ ¥1,812
0
コニャック 5年
COGNAC 5 ans
シャラント産ブランデー。洗練された、フローラルとウッディなニュアンス。食後のゆっくりとしたひとときに。
€11
≈ ¥1,993
0
アルマニャック 5年
CALVADOS 5 ans
ノルマンディー産シードル（リンゴの発泡酒）の蒸留酒。焼きリンゴとスパイスの濃厚なアロマ。
€11
≈ ¥1,993
0
ゲット 27、ゲット 31
GET 27, GET 31
ペパーミントリキュール。Get 27はよりマイルド、Get 31はより強くドライ。非常にフレッシュ。
€9
≈ ¥1,631
0
ベイリーズ
BAILEY'S
アイリッシュクリームリキュール。クリーミーで甘く、カカオとバニラのニュアンス。氷で。
€9
≈ ¥1,631
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アマレット、リモンチェッロ
AMARETTO, LIMONCELLO
イタリアのリキュール。アマレットはビターアーモンド風味、リモンチェッロはレモンの皮の風味。
€9
≈ ¥1,631
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グリーン・シャルトリューズ
CHARTREUSE VERTE
修道士が造るハーブ系リキュール。非常に強く、ハーブで複雑な味わい。パワフルな食後酒。
€10
≈ ¥1,812
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シャンパン
キャスター・リーバート
CASTERS LIEBART
シャンパン ブラン・ド・ブラン
シャルドネのみを使用したシャンパン。繊細で、活気があり、エレガント。
€12~
≈ ¥2,174
ルイナール
RUINART
高級シャンパンハウス。バランスが取れており、丸みがありフレッシュなワイン。高級感と祝祭の象徴。
€95
≈ ¥17,212
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モクテル
ノンアルコール
スイート・ポルノ・スター
SWEET PORN STAR
パッションフルーツピューレ、レモンジュース、バニラシロップ
ポルノ・スター・マルティーニのノンアルコールバージョン。非常に贅沢なエキゾチックでバニラ風味のカクテル。
€7.50
≈ ¥1,359
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ビヌー
BINOU
リンゴジュース、ライム、フレッシュミント、シュガーシロップ、カソナード、炭酸水
モヒートを思わせる爽やかなカクテルですが、リンゴ風味です。ミント風味、酸味、スパークリング。
€7.50
≈ ¥1,359
0
リンチャ
LINCHA
ストロベリージュース、パイナップルジュース、オレンジジュース、ラズベリーシロップ
ベリーとエキゾチックフルーツのジュースのブレンド。ビタミン豊富で非常にフルーティーなカクテル。
€7.50
≈ ¥1,359
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ヌヌ
NOUNOU
クランベリー、ライムジュース、レモン
クランベリーとレモンを使った酸味のあるカクテル。鮮やかな赤色、爽やかで喉の渇きを癒す味わい。
€7.50
≈ ¥1,359
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