menufans

Le Palais d'Ali Baba

4.5 (306) $$Moderate

前菜

チキンのパスティラ
Pastilla au poulet
伝統的なモロッコの甘辛いパイ。カリカリのブリック生地にチキン、アーモンド、スパイスを詰め、粉砂糖とシナモンを振りかけたもの。
€11.50 ≈ ¥2,084
チェクチュカ
Chekchouka
ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、トマト、メルゲーズ、卵、スパイス
ラタトゥイユを思わせる、煮込んだ野菜の料理。ピーマンとトマトをスパイスで煮込んだもので、温かい状態で提供されます。
€9.50 ≈ ¥1,721
モロッコ風サラダ
salade marocaine
細かく刻んだトマト、キュウリ、玉ねぎ、ピーマンをオリーブオイルとハーブで味付けした、フレッシュで彩り豊かなサラダ。
€7 ≈ ¥1,268
ツナのブリック
Brick au thon
三角形または葉巻型に折りたたまれた、揚げてカリカリのブリック生地。ツナの詰め物入り。
€7 ≈ ¥1,268
ブリック・ケフタ
Brick Kefta
揚げて黄金色になったブリック生地に、スパイシーなひき肉(ケフタ)を詰めたもの。
€7 ≈ ¥1,268
卵のブリック
Brick à l'œuf
揚げたブリック生地に卵を丸ごと入れたもの。黄身が半熟の場合が多い。
€6.50 ≈ ¥1,178

クスクス各種

メカウィ
Mechoui
ゆっくりローストした子羊肉(メカウィ)と野菜を添えた、蒸したセムラ。
€25.50 ≈ ¥4,620
ロイヤル
Royal
子羊肉、チキン、メルゲーズなど、数種類の肉を添えた、ボリューム満点のクスクス。
€21.50 ≈ ¥3,895
子羊の串焼き
Brochette d'agneau
グリルした子羊の串焼きと野菜を添えた、蒸した細かいセムラ。
€19 ≈ ¥3,442
子羊肉
Agneau
子羊肉の塊と野菜のブイヨンを添えたクラシックなクスクス。
€18.50 ≈ ¥3,352
フェズ風
Fassi
鶏肉、コンフィにした玉ねぎ、ひよこ豆、レーズン、シナモン、蜂蜜
フェズの甘辛い名物料理。チキンとキャラメリゼした玉ねぎとレーズンの付け合わせを添えたクスクス。
€17.50 ≈ ¥3,171
チキンの串焼き
Brochette de poulet
マリネしてグリルしたチキンの串焼きを添えたクスクス。
€17.50 ≈ ¥3,171
ミートボール
Boulettes
スパイスの効いたひき肉(ケフタ)のボールを添えたクスクス。
€17.50 ≈ ¥3,171
メドフーン
Medfoune
肉や具材がセムラの下に隠されているバリエーション。
€17.50 ≈ ¥3,171
メルゲーズ
Merguez
子羊肉と牛肉のスパイシーソーセージを添えたクスクス。
€17 ≈ ¥3,080
鶏肉
Poulet
チキンと野菜を添えた伝統的なクスクス。
€17 ≈ ¥3,080
ベジタリアン
Végétarien
リッチなブイヨンと様々な野菜(人参、ズッキーニ、カブ、ひよこ豆)を添えたセムラ。肉なし。
€14 ≈ ¥2,537
追加の肉
Supplément de viande
お料理に添える追加の肉。
€7 ≈ ¥1,268

子羊のタジン

ベルベル風
Berbère
じゃがいも、トマト、オリーブ、グリーンビーンズ
季節の野菜と共にタジン鍋でじっくり煮込んだ子羊肉の煮込み。
€19.50 ≈ ¥3,533
プルーンとアーモンド
Pruneaux et Amandes
子羊肉とプルーン、アーモンドを組み合わせた、甘辛いクラシックなタジン。
€18.50 ≈ ¥3,352
グリーンピースとアーティチョーク
Petits Pois et Artichauts
アーティチョークの芯と柔らかいグリーンピースと一緒に煮込んだ子羊肉。
€18.50 ≈ ¥3,352
グリーンビーンズ
Haricots Verts
緑豆のソース添えの子羊のタジン。
€18.50 ≈ ¥3,352
レーズンと玉ねぎ
Raisins et Oignons
玉ねぎのコンポートとレーズン(Tfaya)添えの甘辛いタジン。
€18.50 ≈ ¥3,352
ケフタと卵
Kefta et Œufs
トマトソースで煮込んだひき肉(ケフタ)のボール。ポーチドエッグを添えて。
€18 ≈ ¥3,261

グリル料理各種

メカウィ:オーブンで焼いた子羊の肩肉
Mechoui Epaule d'agneau au four
子羊の肩肉をオーブンでじっくりと柔らかくなるまでローストしたもの。
€25.50~ ≈ ¥4,620
グリル盛り合わせ
Assiette de Grillades
子羊のチョップ、チキンの串焼き、メルゲーズ
バーベキューでグリルした様々な肉の盛り合わせ。
€19~ ≈ ¥3,442
子羊のチョップ 3個
Côtes d'agneau 3 pièces
柔らかくジューシーな子羊のチョップをグリルで。
€19.50~ ≈ ¥3,533
子羊とメルゲーズの串焼き
Brochette d'agneau et merguez
子羊肉とメルゲーズソーセージのグリル串焼きデュオ。
€19~ ≈ ¥3,442
チキンとメルゲーズの串焼き
Brochette de poulet et merguez
グリルしたチキンとメルゲーズソーセージのデュオ。
€17.50~ ≈ ¥3,171
メルゲーズの盛り合わせ
Assiette de merguez
グリルしたメルゲーズ数本の盛り合わせ。
€15~ ≈ ¥2,718
グリルチキン
Poulet grillé
グリルで調理した鶏肉の部位(通常はもも肉またはむね肉)。
€15~ ≈ ¥2,718

チキンのタジン

ベルベル風
Berbère
鶏肉、じゃがいも、トマト、オリーブ、グリーンピース、インゲン豆
タジン鍋で季節の野菜と一緒に煮込んだチキンの煮込み。
€18.50 ≈ ¥3,352
オリーブとレモン
Olives et Citron
グリーンオリーブとコンフィにしたレモンで煮込んだ、クリーミーなソースのクラシックなモロッコ料理:チキン。
€17.50 ≈ ¥3,171
プルーンとアーモンド
Pruneaux et amandes
プルーンとアーモンド添えの甘辛いチキンのタジン。
€17.50 ≈ ¥3,171
レーズンと玉ねぎ
Raisins et Oignons
玉ねぎとレーズンのコンポート添えのチキンのタジン。
€17.50 ≈ ¥3,171

季節のタジン

魚のタジン
Tajine de Poisson
人参、じゃがいも、オリーブ、レモン
白身魚を(シェルムーラ)マリネし、野菜、オリーブ、レモンと共に煮込んだもの。
€19.50 ≈ ¥3,533
鶏肉または子羊肉
Poulet ou Agneau
季節の食材を使ったタジン。チキンまたは子羊肉からお選びいただけます。
€19.50~ ≈ ¥3,533

デザート各種

オリエンタルペストリーの盛り合わせ
Assortiment de pâtisseries orientales
モロッコの小菓子セレクション。アーモンド、蜂蜜、オレンジブロッサムウォーターをベースにしたものが多い。
€6.50 ≈ ¥1,178
アーモンドクリームのパスティラ
Pastilla à la crème d'amande
パスティラのデザートバージョン。アーモンドクリーム(またはミルク)を詰めたカリカリのブリック生地。オレンジブロッサムウォーター風味。
€8.50 ≈ ¥1,540
ティーまたはコーヒー・グルマン
Thé ou Café Gourmand
コーヒーまたは紅茶とミニデザートの盛り合わせ。
€7.50~ ≈ ¥1,359
デーツ
Datte
ナツメヤシの実。甘くて柔らかいです。
€6.50 ≈ ¥1,178
フレッシュパイナップル
Ananas frais
フレッシュパイナップルのスライス。
€6.50 ≈ ¥1,178
モロッコ風オレンジサラダ
Salade d'orange à la marocaine
オレンジのクォーター、シナモン、オレンジブロッサムウォーター
シナモンとオレンジブロッサムウォーターで風味付けしたオレンジのスライスを使った、爽やかなデザート。
€6.50 ≈ ¥1,178

アイスクリーム各種

アイスクリーム3スクープ
Coupe de 3 boules de glaces
お好みの3スクープアイスクリーム。
€6.50 ≈ ¥1,178
バナナ・スプリット
Banana Split
バナナ、バニラアイスクリーム、イチゴ、チョコレート、ホイップクリーム
バナナ、3スクープアイスクリーム、トッピングを添えたクラシックなデザート。
€7 ≈ ¥1,268
ダム・ブランシュ
dame blanche
バニラアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム
温かいチョコレートソースとホイップクリームをかけたバニラアイスクリーム。
€6.50 ≈ ¥1,178
カフェ・リエジョワまたはティー・リエジョワ
Café ou chocolat Liégeois
コーヒーまたはチョコレートアイスクリームとバニラアイスクリームにホイップクリームを添えたデザート。
€7~ ≈ ¥1,268
ミステール
Myster
ヘーゼルナッツまたはプラリネの砕いたもの(ミステール)でコーティングされた、メレンゲの芯が入ったバニラアイスクリーム。
€6.50 ≈ ¥1,178

お子様メニュー

お子様メニュー
Menu Enfant
お子様向けのフルコースメニュー。メインディッシュ、サイドディッシュ、デザート、ドリンクが含まれます。
€12.50~ ≈ ¥2,265

アペリティフ

デザートカクテル 12cl
Cocktail de Desert 12ci
ハウスアルコールカクテル。
€6.50 ≈ ¥1,178
ハウスノンアルコールカクテル 12cl
Cocktail maison sans alcool 12cl
ノンアルコールミックスフルーツジュース。
€6 ≈ ¥1,087
キール・ロワイヤル 12cl
Kir Royal 12cl
カシスリキュールと白ワインベースのカクテル。
€8.50 ≈ ¥1,540
キール・ヴァン・ブラン 12cl
Kir vin blanc 12cl
白ワインとフルーツクリームをベースにした伝統的なフランスのアペリティフ。
€6~ ≈ ¥1,087
シャンパンカクテル 12cl
Coupe de champagne 12cl
フランス産スパークリングワインのグラス。
€8.50 ≈ ¥1,540
ポートワイン(赤または白) 5cl
Porto rouge ou blanc 5cl
ポルトガル産フォーティファイドワイン。
€6~ ≈ ¥1,087
マティーニ(赤または白) 5cl
Martini rouge ou blanc 5cl
イタリア産ベルモット。
€6~ ≈ ¥1,087
スーズ 5cl
Suze 5cl
アニス風味の伝統的なフランスのアペリティフ。苦味のある味わいです。
€6 ≈ ¥1,087
パスティス、リカール、アニゼット 2cl
Pastis, Ricard, Anisette 2cl
アニスリキュール。通常は冷たい水で薄めて提供されます。
€4.50 ≈ ¥815
ウォッカ・オランジェ
Vodka orange
ウォッカとオレンジジュースを混ぜたシンプルなカクテル。
€7.50 ≈ ¥1,359
ブーカ・オランジェ
Boukha orange
イチジクのブランデー(ブーカ)とオレンジジュースベースのカクテル。
€7.50 ≈ ¥1,359
ジントニック 10cl
Gin Tonic 10cl
ジンとトニックウォーターをベースにしたクラシックカクテル。
€7.50 ≈ ¥1,359
ウィスキー 4cl
Whisky 4cl
穀物を原料とした蒸留酒。
€6.50~ ≈ ¥1,178
カサブランカビール 33cl
Bière Casablanca 33cl
モロッコのラガータイプのブロンドビール。
€6.50 ≈ ¥1,178
ビール 1664、ハイネケン 25cl
Bière 1664, Heineken 25cl
クラシックなブロンドビール。
€5.50~ ≈ ¥996

水とソーダ

エビアン / サンペレグリノ 100cl
Evian / San Pelligrino 100cl
ミネラルウォーター(プレーンまたはガス入り)の大きなボトル。
€6 ≈ ¥1,087
フルーツジュースとネクター 25cl
Jus et Nectars de fruits 25cl
各種フルーツジュース。
€4.50 ≈ ¥815
オランジーナ、アイスティー、レモネード 25cl
Orangina, Ice Tea, Limonade 25cl
爽やかなソーダ。
€4.50~ ≈ ¥815
エビアン / サンペレグリノ 50cl
Evian / San Pelligrino 50cl
ミネラルウォーター(プレーンまたはガス入り)の小さなボトル。
€3.50 ≈ ¥634
コカ・コーラ、コカ・ライト、コカ・ゼロ 33cl
Coca Cola, Coca Light, Coca Zera 33cl
コーラ風味のソーダ。
€4.50~ ≈ ¥815

温かい飲み物

エスプレッソコーヒー / カフェインレスコーヒー
Café expresso / décafeiné
濃いブラックコーヒーを温かい状態で提供。
€2.50~ ≈ ¥453
モロッコ風ミントティー
Thé Marocain à la menthe
フレッシュミントとたっぷりの砂糖で淹れた緑茶。伝統的に提供されます。
€2.50 ≈ ¥453
紅茶とハーブティー
Thés et infusions
ハーブティー。
€2.50 ≈ ¥453

メニューの最後

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お店情報

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