Le Muscadet

丸ごと一匹のグリルサーディンと自家製フライドポテト。魚は濃厚で塩味があり、皮はパリッとしています。通常、中央の骨を取り除き、レモンを絞って食べます。

厚切りの牛肉（サーロイン）をグリルし、粗挽き胡椒のクリーミーなソースをかけたもの。肉は柔らかく、ソースはスパイシーな温かみを与えます。フライドポテトとグリーンサラダを添えて提供されます。

ビーフパテ、溶けたチーズ、その他の具材を小さなバンズで挟んだハンバーガー。美味しくてボリュームのある一品です。カリカリの自家製フライドポテトを添えて温かい状態で提供されます。

北アフリカ原産の温かいサラダで、グリルしたパプリカとトマト、ニンニク、オリーブオイルを使用。とろけるような食感と特徴的なスモーキーな風味が楽しめます。冷たいままでも温めても美味しく、パンと一緒に食べることが多いです。

ラガーブロンドタイプのビール（50cl）。軽やかで黄金色、爽やかな飲み口で、きめ細やかな泡立ちが特徴です。夕食の始まりに喉を潤すのに最適です。

グラスワイン。赤、白、ロゼからお選びいただけます。シンプルで親しみやすいテーブルワインです。