Le Jean Bart

爽やかなベルギーのピルスナーラガービール。クリーンでシャープな味わいで、ホップの軽い苦味があります。よく冷やして提供されます。

クラシックなベルギーの修道院ビール。黄金色でモルトの香りがし、スパイスとフルーツの繊細なニュアンスがあります。

ラ・シュフはベルギーのストロングペールエールです。柑橘類とコリアンダーのアロマで知られ、フルーティーで力強い味わいです。

霜降りで柔らかい牛肉の塊、通常はグリルされます。風味豊か。カリカリのフライドポテトとグリーンサラダを添えて。

柔らかいバンズにジューシーなビーフパティを挟んだクラシックバーガー。フライドポテトとサラダを添えて。

カリカリの脂肪層を持つグリルした鴨のフィレをロゼに焼き上げました。甘いハニーソースをかけ、マッシュポテトを添えて。

厚切りのサーモンポワレをクリーミーな白バターソースで提供。季節の野菜のソテーを添えて。

蒸したセモリナ粉の料理で、煮込んだ牛肉の塊と風味豊かな野菜ブイヨンを添えて提供されます。メルゲーズソーセージが含まれます。

柔らかい鶏肉の塊と野菜を濃厚なブイヨンで煮込んだ、軽いセモリナ粉。スパイシーなメルゲーズを添えて。

グリルした肉の串焼き添えクスクス。セモリナ粉と野菜にはメルゲーズが添えられます。

風味豊かなバリエーションで、コンフィにした子羊のすね肉（メシュイ）を使用。セモリナ粉、野菜、メルゲーズを添えて提供されます。

牛肉、鶏肉、串焼き、メルゲーズの4種類の肉を含む完全な盛り合わせ。たっぷりのセモリナ粉と野菜を添えて提供されます。

北アフリカのスパイシーソーセージであるメルゲーズを主役にしたクスクス。セモリナ粉と野菜ブイヨンを添えて提供されます。