Le Jean Bart

Una refrescante cerveza rubia pilsner belga. Sabor limpio y crujiente con un ligero amargor de lúpulo. Servida bien fría.

Una cerveza de abadía belga clásica. Presenta un color dorado y aromas a malta con sutiles notas de especias y frutas.

La Chouffe es una cerveza rubia fuerte belga. Es conocida por sus aromas cítricos y de cilantro, ofreciendo un sabor afrutado y potente.

Un trozo de ternera veteada y tierna, generalmente a la parrilla. Rico en sabor. Servido con patatas fritas crujientes y ensalada verde.

Una hamburguesa clásica compuesta por una jugosa hamburguesa de ternera en un pan tierno. Acompañada de una porción de patatas fritas y ensalada.

Filete de pato a la parrilla con su capa de grasa crujiente, servido rosado. Cubierto con una salsa dulce de miel y acompañado de puré de patatas.

Grueso trozo de salmón a la plancha, servido con una cremosa salsa de mantequilla blanca. Acompañado de una mezcla de verduras de temporada salteadas.

Plato de cuscús de trigo al vapor, servido con trozos de ternera estofada y un aromático caldo de verduras. Incluye una salchicha merguez.

Cuscús ligero acompañado de tiernos trozos de pollo y verduras en un rico caldo. Servido con una merguez picante.

Cuscús servido con brochetas de carne a la parrilla. El cuscús y las verduras se acompañan de una merguez.

Una sabrosa variante con un jarrete de cordero confitado (mechoui). Servido con cuscús, verduras y una merguez.

El plato completo que incluye cuatro carnes: ternera, pollo, brocheta y merguez. Servido con una generosa porción de cuscús y verduras.

Cuscús que destaca las merguez, salchichas especiadas del norte de África. Servido con cuscús y caldo de verduras.