Le Comptoir du Liban


セットメニューとコース
サンドイッチ
SANDWICH
選べるレバントサンドイッチ(カフタ、シャワルマ、ファラフェルなど)。ピタパンまたはレバントパンで提供。
サンドイッチ + 飲み物
SANDWICH + BOISSON
選べるサンドイッチと冷たい飲み物のランチセット。
サンドイッチ + フリッター3個 または 冷たいメゼ1品 + 飲み物
SANDWICH + 3 BEIGNETS OU 1 MEZZÉ FROID + BOISSON
サンドイッチ、飲み物、サイドディッシュ(3個のセイボリーフリッターまたは冷たいメゼ1品)を含むフルコース。
本日のメイン
PLAT DU JOUR
その日の特別な料理。市場によって変わる伝統的なレバントのレシピ。
前菜/メインまたはデザート
ENTRÉE/PLAT OU DESSERT
前菜、メイン、デザートの中から2品を選べる、昼または夜のセットメニュー。
前菜+メイン+デザート
ENTRÉE+PLAT+DESSERT
前菜、メイン、デザートを含むフルコースで、伝統的なレバント料理をお楽しみいただけます。
ベジタリアンプレート
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE
ファラフェル、フムス、タブーリ、ドルマなど、レバントのベジタリアン料理の盛り合わせ。
テイスティングプラッター
PLATEAU DÉGUSTATION
温かいものと冷たいもの、数種類のハウススペシャルティを試せる盛り合わせ大皿。
土曜ランチ:メゼ食べ放題
SAMEDI MIDI: MEZZÉS À VOLONTÉ
土曜日のランチスペシャルで、無制限のレバントの温かい前菜(メゼ)と冷たい前菜の盛り合わせ。
カフタ
KAFTA
グリルしたひき肉(牛肉またはラム肉)とパセリ、玉ねぎを混ぜた串サンドイッチ。
シシュタウク
CHICH TAOUK
レモンとニンニクでマリネし、グリルした鶏肉のキューブサンドイッチ。柔らかく香りが良い。
ビーフシャワルマ
CHAWERMA BOEUF
垂直に回転する串で焼いたマリネした牛肉のスライスサンドイッチ、ごまソース(タロトル)添え。
チキンシャワルマ
CHAWERMA POULET
マリネした鶏肉のスライスサンドイッチを垂直に回転する串で焼き、通常はガーリッククリームソース添え。
ミックスシャワルマ
CHAWERMA MIXTE
牛肉と鶏肉のシャワルマのミックスを同じサンドイッチに入れ、味のバリエーションをお楽しみください。
スジュク
SOUJOUK
スパイシーでニンニク風味のビーフソーセージサンドイッチ、アルメニア/レバント風。パンチの効いた味わい。
マカネク
MAKANEK
甘いスパイスと時々松の実で風味付けされた小さなレバントソーセージサンドイッチ。
鶏レバー
FOIE DE VOLAILLE
ソテーした鶏レバーサンドイッチ、しばしばザクロまたはレモンとニンニクのシロップで味付け。
ファラフェル
FALAFEL
ひよこ豆とそら豆のクリスピーボールサンドイッチ、フライドポテトと野菜、ごまソース添え。
ラブネ
LABNEH
レバントのフレッシュチーズ(水切りヨーグルト)サンドイッチ、クリーミーでわずかに酸味があり、オリーブオイルとミント添え。
マカリ
MAKALI
ナス、カリフラワー、ジャガイモなどのフライド野菜の盛り合わせサンドイッチ。
ハルーミチーズ
FROMAGE HALLOUMI
焼いたハルーミチーズサンドイッチ。半硬質で塩味があり、溶けにくく、心地よいゴムのような食感のチーズです。
ファラフェル
FALAFEL
ひよこ豆、そら豆、ハーブ、スパイスで作ったフライドボール。外はカリカリ、中は柔らかい。
ほうれん草ファタエル
FATAYER ÉPINARD
レモンとスマックで酸味をつけたほうれん草を詰めた、三角形の生地のパイ。
チーズレカカット
REKAKAT FROMAGE
とろける数種類のチーズを詰めた、サクサクのフィロ生地のロール。
ケッベ
KEBBÉ
ラグビーボール型のフライドボール、肉とブルグルでできた生地で、ひき肉と松の実を詰めています。
チーズサンブーセク
SAMBOUSSEK FROMAGE
揚げた半月型の小さなパイ、チーズ詰め。
ミートサンブーセク
SAMBOUSSEK VIANDE
揚げた半月型の小さなパイ、スパイシーなひき肉詰め。
スフィハ
SFIHA
ひき肉、トマト、スパイスを乗せた小さなタルトまたは四角い生地。
ファラフェルプレート
ASSIETTE FALAFEL
ファラフェル(ひよこ豆ボール)のプレート、野菜とサイドディッシュ添え。
詰め物ナス
AUBERGINE FARCIE
トマトソースで調理した、ひき肉を詰めたナス料理。
ベイクドケッベ
KEBBE AU FOUR
ケッベ(肉とブルグル)のグラタン、層にしてオーブンで焼き、温かい状態で提供。
チキンシャワルマプレート
ASSIETTE CHAWERMA POULET
垂直に回転する串で焼いた鶏肉のスライスのボリュームたっぷりのプレート、サイドディッシュ添え。
ビーフシャワルマプレート
ASSIETTE CHAWERMA BOEUF
垂直に回転する串で焼いた牛肉のスライスのボリュームたっぷりのプレート、サイドディッシュ添え。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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