Le Clem Café

シェフのインスピレーションと市場の食材に応じて毎日変わる、その日のスペシャル料理。詳細はスタッフにお尋ねください。

前菜とメイン、またはメインとデザートを選べる、2品構成のランチメニュー。

前菜、メイン、デザートを含む、完全なランチメニュー。

クリーミーなイタリア産フレッシュチーズを季節のトマトと共に。滑らかな食感とマイルドな味わい。冷やしてどうぞ。

熟したアボカドとエビを使った定番の前菜、カクテルソースまたはマヨネーズで提供されることが多い。フレッシュで軽い。

トマトのスライス、モッツァレラ、フレッシュバジルを使った定番カプレーゼサラダ。オリーブオイルで味付け。爽やか。

素朴な豚肉のテリーヌを冷たい状態で提供。酸味のあるピクルスとグリーンサラダを添えて。パンと一緒にどうぞ。

ゆで卵にマヨネーズをかけたもの、生野菜添え。フランスのビストロの定番。シンプルで美味しい。

スモークサーモンのスライスを添えたグリーンサラダ。魚のスモーキーで塩辛い風味は、サラダのフレッシュさでバランスが取れています。

霜降りが特徴の牛肉（リブロース）。エシャロットとバターの乳化ソース、フライドポテト、サラダと共に提供されます。

グリルした牛肉（リブロース）、自家製フライドポテトとベアルネーズソース添え。濃厚でジューシー。

柔らかい鶏むね肉、マッシュルームクリームソース、ライス添え。心温まるマイルドな一品。

上質な若鶏のむね肉、クリームとシードル（ノルマンディー風）のソース、パスタ添え。

繊維質の長い牛肉、非常に風味豊か。コンフィにしたエシャロットソース添え。しっかりとしたジューシーな食感。

厳選された牛肉（リブロース）、グリルされ、ピリッとしたペッパーソースと小さなローストポテトと共に提供されます。

粗挽きにした伝統的な大きな豚肉ソーセージ。クリーミーなマッシュポテトと共に提供されます。素朴でボリュームのある一品。

ネギとそば粉のガレットで作られたベジタリアンオプション。パスタとマッシュルームソースと共に提供されます。

キャラメリゼされたカリカリの砂糖層で覆われたバニラデザートクリーム。温/冷、クリーミー/カリカリの食感のコントラスト。

コーヒー、マスカルポーネ、フィンガービスケットを使ったイタリアンデザート、ココアパウダーがけ。クリーミーで濃厚。

イタリアのゼリー状デザートクリーム、滑らかでシルクのよう。甘いベリーソースと共に提供されます。

温かいチョコレートケーキ、とろける中心部。バニラカスタードソース添え。チョコレート好きにはたまらない。

ハンバーグステーキ、フライドポテト、甘い飲み物を含む、子供向けのフルコースミール。

木製ボードに盛り付けられたチーズまたはシャルキュトリーの盛り合わせ。食前酒に最適です。

チーズとシャルキュトリーを組み合わせた豪華な盛り合わせ。グラスワインと共に友人とシェアするのに最適。