Le Bon Chinois


豚肉の生春巻き
Nem au porc
0,80€/個
豚ひき肉、野菜、春雨を詰めたカリカリの揚げ春巻き。風味豊かでカリカリした食感。ヌクマムソースにつけてどうぞ。
鶏肉の生春巻き
Nem au poulet
0,80€/個
鶏ひき肉と野菜を詰めたカリカリの揚げ春巻き。クラシックな生春巻きよりも軽いバリエーション。サラダとミントと一緒に温かい状態でどうぞ。
エビの生春巻き
Nem aux crevettes
0,90€/個
エビの餡を詰めたカリカリの揚げ春巻き。外はカリカリ、中は柔らかい。前菜に最適。
牛肉サモサ
Samoussas au boeuf
1,40€/個
スパイシーな牛肉を詰めた揚げた三角形の揚げ物。生地は薄くてカリカリ。風味豊かで少しスパイシー。
野菜サモサ
Samoussas aux légumes
1,40€/個
カレー風味の野菜を詰めた三角形の揚げ物。カリカリで香りが良い。ベジタリアン向け。
生春巻き
Rouleau de printemps
1,90€/個
冷たい米麺、サラダ、新鮮なハーブ、カットした生春巻き、炒め肉が入ったライスペーパーの生春巻き。揚げていない、冷たい状態で提供。爽やかで軽い。ホイシンソースまたはピーナッツソースでどうぞ。
揚げエビ餃子
Raviolis aux crevettes frit
1,00€/個
エビ入り揚げ餃子。カリカリした食感。前菜として温かい状態で提供されます。
エビの天ぷら
Tempura de crevette
1,10€/個
軽い衣で揚げたエビの天ぷら。ふわふわでカリカリ。そのまままたは甘酢ソースでどうぞ。
カニのはさみ
Pince de crabes
1,00€/個
衣をつけて揚げたカニの身の揚げ物。外はカリカリ、中は柔らかい。シーフードの美味しい一口。
北京風スープ
Potage pékinois
3,50€/ポーション
キノコ、豆腐、肉が入った、酸っぱくて辛いとろみのある中華スープ。特徴的な酸辛味。体が温まり、風味豊か。
エビ蒸し餃子
Raviolis aux crevettes (vapeur)
0,90€/個
エビ入り蒸し餃子(蝦餃)。皮は半透明で少し弾力がある。マイルドで繊細な味。
エビ団子
Bouchée de crevettes
0,90€/個
開いた蒸し餃子(焼売)にエビが入っています。しっかりしたジューシーな食感。点心の定番。
蒸しパン
Brioche à la vapeur
2,40€/個
蒸しパン。しばしば肉が詰められている(バインバオ)。柔らかくふわふわした食感。ボリュームがあり温かい軽食。
焼き餃子
Raviolis pékinois grillés
0,80€/個
少し厚めの生地の餃子。片面を焼き、蒸し。ジューシーな肉と野菜の餡。食感の美味しい組み合わせ。
餃子
Gyoza
鶏肉または野菜入り餃子。0,80€/個
三日月形の日本の餃子。片面を焼いています。薄い生地と風味豊かな餡。酢醤油で提供されます。
野菜餃子
Raviolis aux légumes
0,80€/個
細かく刻んだ野菜の餡を詰めた餃子。調理法により蒸しまたは焼き。軽くてベジタリアン向け。
エビサラダ (100g)
Salade aux crevettes (100g)
1,80€/100g
シャキシャキした野菜とエビを使ったフレッシュなサラダ。軽いソースで味付け。爽やかな前菜。
キャベツサラダ (100g)
Salade de choux (100g)
1,30€/100g
甘酸っぱいソースでマリネした千切り白菜サラダ。シャキシャキしてほんのり甘い。定番の付け合わせ。
ボブン
BOBUN
お好みの肉、生春巻き、春雨、サラダ、大豆、ヌクマム
冷たい米麺、サラダ、新鮮なハーブ、カットした生春巻き、炒め肉が入った大きなボウル。ヌクマムソースをかけて。完全でフレッシュでバランスの取れた料理。
レモングラス風味鶏肉串
Brochette de poulet citronnelle
2,40€/個
レモングラスでマリネし、串に刺してグリルした鶏肉。レモン風味で香りが良い。柔らかく、わずかにキャラメル風味。
鶏肉ときのこ炒め (100g)
Poulet aux champignons noirs (100g)
2,20€/100g
黒キクラゲときのこを炒めた鶏肉の薄切り。クリーミーで風味豊かなソース。食感のバリエーションが楽しめる定番料理。
タイ風鶏肉串
Brochette de poulet thai
1,00€/個
タイ風スパイスでマリネした鶏肉の小さな串焼き。わずかにスパイシーで香りが良い。おやつに最適。
鶏肉カシューナッツ炒め (100g)
Poulet au noix de cajou (100g)
2,20€/100g
カシューナッツと野菜を加えて炒めた鶏肉。茶色いソースで軽く塩味。食感の楽しいコントラスト。
鶏肉と生姜炒め (100g)
Poulet aux gingembre (100g)
2,40€/100g
新鮮な生姜のスライスと一緒に炒めた鶏肉。生姜のピリッとしたレモン風味。体が温まる香りの良い料理。
甘酸っぱくピリ辛のチリソースかけ鶏肉団子 (100g)
Boulettes de poulet Sauce chili aigre-douce piquante (100g)
2,40€/100g
甘酸っぱくピリ辛の赤いソースで提供される鶏肉団子。濃厚な甘塩っぱい味。
タイ風鶏肉(レモングラス)(100g)
Poulet spécial thaï (citronnelle) (100g)
2,60€/100g
レモングラスとスパイスを多用したタイ風鶏肉。非常に香りが良く、口当たりがフレッシュ。
タイ風鶏肉 (100g)
Poulet thaïlandais (100g)
2,20€/100g
ハーブとマイルドなスパイスを組み合わせたタイ風鶏肉料理。香りの良いソース。
シェフ特製クリスピーチキン (100g)
Poulet croustillant du chef (100g)
2,40€/100g
カリカリになるまで揚げた鶏肉。シェフ特製ソースで提供。カリカリした食感。
キャラメルポーク (100g)
Porc au caramel (100g)
2,20€/100g
塩キャラメルソースで煮込んだ豚肉。肉は柔らかく、ソースはとろりとしています。濃厚な甘塩っぱい味。
帝国風牛肉 (100g)
Bœuf à l'impériale (100g)
2,50€/100g
軽くスパイシーなソースと野菜で炒めた牛肉の薄切り。風味豊かでスパイシーな料理。
玉ねぎ牛肉 (100g)
Bœuf aux oignons (100g)
2,50€/100g
玉ねぎのスライスをたっぷり使って中華鍋で素早く炒めた牛肉。風味豊かな茶色いソース。肉は柔らかく、玉ねぎはとろとろ。
五香粉牛肉 (100g)
Bœuf aux cinq parfums (100g)
2,60€/100g
中国の伝統的な五香粉(アニス、フェンネル、コショウ、シナモン、クローブ)でマリネして調理した牛肉。複雑でスパイシーな香り。
チーズ巻き鶏肉串
Brochette bœuf au fromage
1,60€/個
溶けたチーズを巻いた薄切り牛肉を串に刺して提供。とろけるチーズとグリルした牛肉の組み合わせ(焼き鳥)。
ピリ辛ソース魚 (100g)
Poisson à la sauce piquante (100g)
2,80€/100g
ピリ辛の赤いソースで調理した魚の切り身。ソースの辛さで引き立てられた柔らかい身。
塩コショウイカ (100g)
Calamar aux sel et poivre (100g)
3,30€/100g
塩コショウでシンプルに味付けしたフライドイカリングまたはイカの切り身。カリカリでスパイシー。
ピリ辛ソースエビ (100g)
Crevettes à la sauce piquante (100g)
3,30€/100g
ピリ辛ソースをかけたエビ炒め。風味豊かでスパイシー。白米によく合います。
塩コショウエビ (100g)
Crevettes aux sel et poivre (100g)
4,50€/100g
殻ごとまたは殻をむいた大きなエビを揚げ、塩コショウで味付け。濃厚な風味とカリカリした食感。
白米 (100g)
Riz blanc (100g)
1,10€/100g
蒸した白米。柔らかくニュートラルで、ソース料理の付け合わせに最適。
広東風チャーハン (100g)
Riz cantonais (100g)
1,40€/100g
グリーンピース、卵、ハムが入ったチャーハン。風味豊かで少し油っぽい。
野菜チャーハン (100g)
Riz légumes (100g)
1,40€/100g
様々な野菜を角切りにして混ぜたチャーハン。彩り豊かなベジタリアンオプション。
タイ風チャーハン (100g)
Riz à la thaïlandaise (100g)
1,40€/100g
タイ風の香りの良いチャーハン。カレーやタイスパイス、野菜が入っていることが多い。アロマティックな味。
野菜焼きそば (100g)
Nouilles sautées aux légumes (100g)
1,60€/100g
中華鍋で野菜と醤油で炒めた小麦麺。人気の付け合わせ。
野菜炒めプレーン (100g)
Légumes sautés nature (100g)
1,70€/100g
季節の野菜を軽く炒め、シャキシャキ感を保ちました。ヘルシーで軽やか。
串焼きメニュー
Menu Brochette
鶏肉串1本 + ご飯または焼きそば
グリルした鶏肉串と選べる付け合わせが含まれるお得な食事セット。シンプルで素早い。
エクスプレス メニュー
Menu Express
鶏肉ときのこ炒めまたは鶏肉カシューナッツ炒め(選択)+ ご飯または焼きそば
お好みのソースかけ鶏肉料理と主食のクイックメニュー。ランチに最適。
蒸し料理メニュー
Menu Vapeur
蒸し点心盛り合わせ(8個)+ ご飯または焼きそば + ココナッツ団子
蒸し料理中心のヘルシーメニュー。点心盛り合わせ、一品、デザートが含まれます。
ル・ボン・シノワ メニュー
Menu Le Bon Chinois
生春巻き2本 + お好みの鶏肉または牛肉 + ご飯または焼きそば + ココナッツ団子1個
カリカリの前菜、メイン(鶏肉または牛肉)、付け合わせ、デザートが含まれるフルコースメニュー。ボリューム満点。
ロイヤル メニュー
Menu Royal
生春巻き2本または蒸し点心2個 + お好みの鶏肉、牛肉、魚料理 + ご飯、焼きそば、または野菜 + ドリンク1杯(33clアルコールなし)+ デザートまたはコーヒー(バナナケーキとピーナッツバーを除く)
最もボリュームのあるメニュー。前菜、メイン、付け合わせ、ドリンク、デザートまたはコーヒーが含まれます。食欲旺盛な方向け。
コーヒー
Café
温かいコーヒー。ブラックまたは少量のミルクで提供されます。
お茶
Thé
温かいお茶。おそらく緑茶またはジャスミン茶。ティーポットまたはカップで提供されます。
エビアン (50cl)
Evian (50cl)
天然ミネラルウォーター(非炭酸)。
サンペレグリノ (50cl)
San Pellegrino (50cl)
天然炭酸ミネラルウォーター。
コカ・コーラ (33cl)
Coca-Cola (33cl)
オリジナル、ゼロ、チェリー
甘くて炭酸の効いたコーラソーダ。冷たい状態で提供されます。
オランジーナ
Orangina
33cl
果肉入りのオレンジソーダ。炭酸入り。フルーティーで甘い味。
ファンタ
Fanta
33cl
果肉入りのオレンジソーダ。炭酸入り。フルーティーで甘い味。
スプライト
Sprite
33cl
クリアで炭酸の効いたレモンとライムのソーダ。爽やか。
シュウェップス
Schweppes
柑橘類、レモン
トニックまたは柑橘系のソーダ。わずかに苦く、炭酸が効いています。
7アップ
7 Up
33cl。ノーマル、エキゾチック、チェリー、モヒート
スプライトに似たレモンライムソーダ。様々なフレーバーバリエーションがあります。
ピーチアイスティー (33cl)
Ice Tea pêche (33cl)
甘いピーチ風味のアイスティー。炭酸なしで爽やか。
オアシス (33cl)
Oasis (33cl)
平たい、甘くて香りの良いエキゾチックフルーツジュース。フランスで非常に人気があります。
フルーツジュース
Jus de fruits
ココナッツ、マンゴー、ライチ
エキゾチックフルーツジュース。甘くて香りが良く、選んだフルーツ特有の味。
豆乳 (33cl)
Lait de soja (33cl)
大豆ベースの植物性ドリンク。マイルドでほんのり甘い。冷たい状態で提供されることが多い。
ハイネケン (33cl)
Heineken (33cl)
クラシックなラガーブロンドビール。軽くて爽やか。
中国ビール 青島
Bière chinoise Tsing Tao
33cl: 3,00€ / 64cl: 4,50€
非常に人気のある中国のブロンドビール。マイルドで苦味が少なく、喉の渇きを癒します。アジア料理によく合います。
ロゼワイン:コート・ド・プロヴァンス
Vin rosé : Côtes de Provence
プロヴァンス地方産の辛口でフルーティーなフランス産ロゼワイン。冷やして飲む。
赤ワイン:ボルドー
Vin rouge : Bordeaux
ボルドー地方産のフランス産赤ワイン。フルボディでタンニンがあり、肉料理によく合います。
コンフィ生姜
Gingembre confit
1,00€/ポーション
砂糖で煮た生姜の塊。強いピリッとした甘い風味。消化に良い。
中華ヌガー
Nougat chinois
1,00€/ポーション
ピーナッツとゴマのカリカリまたは柔らかい菓子。非常に甘く、粘り気がある。
ココナッツ団子
Perle de coco
プレーン、チョコレート。1,00€/個
温かいもち米団子。ココナッツフレークをまぶし、甘い餡(黄大豆またはチョコレート)が入っています。柔らかくもちもちした食感。
アーモンドケーキ
Gateau aux amandes
1,00€/個
アーモンド風味の小さなケーキまたはビスケット。サクサクした食感とマイルドな味。
大豆ケーキ
Gâteau soja
1,50€/個
大豆ベースのデザート。軽くて甘さ控えめ。
ココナッツケーキ
Gâteau coco
1,50€/個
ココナッツ風味のケーキ。しばしばプリンまたは濃厚なスポンジケーキの形。
バナナケーキ
Gâteau à la banane
2,00€/個
バナナの葉で蒸した、バナナともち米ベースの柔らかいケーキ。もちもちした食感で香りが良い。
ピーナッツバー
Tablette de cacahuète
2,00€/個
キャラメルコーティングされたピーナッツのカリカリバー。甘くてエネルギーになるお菓子。
フルーツゼリー
Gelée de fruit
1,80€/個
フルーツ風味の冷たいゼリー。プルプルして爽やか。
餅
Mochis
2個: 2,50€ / 6個: 6,50€
弾力のある食感の日本の餅。甘い餡(小豆、ゴマなど)が入っています。
フルーツサラダ (100g)
Salade de fruits (100g)
1,80€/100g
カットされた新鮮なフルーツのシロップ漬け。シンプルでフレッシュなデザート。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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