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Le 72 - Cuisine Traditionnelle Libanaise

テイクアウトメニュー

サンドイッチとプレート

フライドポテト
FRITES
ジャガイモ、揚げ油、塩。
揚げたての塩味ポテトスティック。カリカリで黄金色。定番の付け合わせ。
€4.50 ≈ ¥815
サンドイッチ
SANDWICH
グリル1種+付け合わせ3種
レバノンパンで巻いたグリル肉と付け合わせ。美味しくて手軽な食事に。
€8 ≈ ¥1,449
サンドイッチセット
FORMULE SANDWICH
サンドイッチ1つ+ドリンク1杯 または サンドイッチ1つ+フリット2個
サンドイッチとドリンクまたはフリットのセットメニュー。素早くバランスの取れたランチに最適です。
€10 ≈ ¥1,812
プレート
PLATEAU
グリル1種+付け合わせ3種+フリット1個+パン
グリル肉、様々な付け合わせ、フリット、パンが付いた、ボリューム満点のプレート。ボリュームがあり、バラエティ豊か。
€12.50 ≈ ¥2,265
プレートセット
FORMULE PLATEAU
グリル1種+付け合わせ3種+フリット1個+パン+ドリンク
ドリンク付きの、最も充実したテイクアウトプレートセット。しっかりした食事に最適。
€14.50 ≈ ¥2,627

ドリンクとデザート

水(50cl)
EAU (50cl)
ミネラルまたはスパークリング
無糖または炭酸ミネラルウォーターボトル。
€2 ≈ ¥362
ソーダ
SODA
コカ、オアシス、オランジーナ、アイスティー...
爽やかな炭酸または甘い飲み物。様々な種類があります。
€2 ≈ ¥362
コーヒー
CAFÉ
エスプレッソまたはアメリカーノコーヒー
熱いブラックコーヒー、ショート(エスプレッソ)またはお湯で割ったアメリカーノで提供。
€1.50 ≈ ¥272
バクラヴァ
BAKLAWA
デザート(単品)
ナッツまたはピスタチオ入りのパイ生地にシュガーシロップを染み込ませたもの。カリカリで非常に甘い。
€1.50 ≈ ¥272
マアムール
MAAMOUL
デザート(単品)
セモリナ粉のショートブレッドクッキー、デーツまたはナッツの詰め物。ほろほろと口の中で溶ける食感。
€2 ≈ ¥362
ブルマ
BOURMA
デザート(単品)
細い麺(カタイフィ)とドライフルーツを揚げた、非常にカリカリのペストリー。
€2 ≈ ¥362
ムハッラビーヤ
MOUHALABIEH
ミルク、砂糖、コーンスターチ、オレンジブロッサムウォーター、ピスタチオ。
オレンジブロッサムウォーターで風味付けされたレバノン風ミルクプリン。クリーミーで軽い食感で、冷やしてピスタチオ添えで提供されます。
€4.50 ≈ ¥815
クネフェ
KNEFEH
カタイフィ生地、アカウィチーズ、シュガーシロップ、ローズウォーター、ピスタチオ。
溶けたチーズの温かいデザートにカリカリのセモリナ粉をかけ、シロップをかけたもの。濃厚でとろける甘塩っぱいミックス。
€6 ≈ ¥1,087
バクラヴァボックス
BOITE DE BAKLAWA
箱に入った様々なバクラヴァの盛り合わせ。シェアやギフトに最適。
€10 ≈ ¥1,812

アラカルト

冷製メゼ

フムス
HOUMMOS
ひよこ豆、タヒニ(ゴマペースト)、レモン、ニンニク、オリーブオイル、塩。
ひよこ豆のピューレとゴマのクリーム。滑らかでクリーミーな食感。レバノンパンにつけてお召し上がりください。
€6 ≈ ¥1,087
ムタブバル
MOUTABAL
焼きナス、タヒニ、レモン、ニンニク、オリーブオイル、塩。
スモークしたナスキャビアとゴマクリームのミックス。マイルドでわずかにスモーキーな風味。冷やして提供。
€6 ≈ ¥1,087
シャンクリチェ
CHANKLICHE
フェタチーズ、トマト、タイム、玉ねぎ、オリーブオイル、塩。
砕いた熟成チーズと野菜、ハーブのミックス。トマトで爽やかになった、風味豊かで塩味の強い味わい。
€6 ≈ ¥1,087
ムサカ
MOUSSAKAA
ナス、トマト、玉ねぎ、オリーブオイル、ひよこ豆。
トマトソースに入った焼きナスとひよこ豆の冷たいラタトゥイユ。豊かで地中海風の味わい。
€6 ≈ ¥1,087
チーズとキュウリ
FROMAGE ET CONCOMBRE
フレッシュチーズ、キュウリ、ミント、オリーブオイル、塩。
ヨーグルトまたはフレッシュチーズとキュウリの細切りを混ぜた、フレッシュなミックス。非常に爽やか。
€6 ≈ ¥1,087
詰め物入りぶどうの葉(4個)
FEUILLES DE VIGNE FARCIES (4 PIECES)
ぶどうの葉、米、玉ねぎ、トマト、ミント、レモン、オリーブオイル。
米と野菜を詰めたぶどうの葉のロール。酸味のある風味と柔らかい食感。冷やして食べます。
€4 ≈ ¥725

温製メゼ

マカネク
MAKANEK
スパイスソーセージ(牛肉または羊肉)、ニンニク、クミン、パプリカ、唐辛子。
スパイスの香りが高い、小さなレバノン風ソーセージのソテー。温かい状態で提供され、しばしばレモンを添えて。
€7.50 ≈ ¥1,359
スジュク
SOUJOUK
乾燥ソーセージ(牛肉または羊肉)、ニンニク、クミン、スマック、唐辛子。
スパイスが効いた、わずかにピリ辛のソーセージ。濃厚でスパイシーな味わい。
€7.50 ≈ ¥1,359
鶏レバー
FOIE DE VOLAILLE
鶏レバー、玉ねぎ、ニンニク、レモン、パセリ、スパイス。
鶏レバーのニンニクとレモン炒め。柔らかく風味豊かで、クリーミーなソース添え。
€6.50 ≈ ¥1,178
BATATA HARRA
ジャガイモ、唐辛子、ニンニク、コリアンダー、レモン、オリーブオイル。
スパイスの効いたサイコロ状のジャガイモのソテー。ニンニクとコリアンダーでカリカリでスパイシー。
€5 ≈ ¥906
フライドポテト
FRITES
ジャガイモ、揚げ油、塩。
クラシックなフライドポテトのポーション、黄金色でカリカリ。
€5 ≈ ¥906
鶏ひき肉のキッベ(3個)
KÉBBÉH VIANDE (3p)
ブルグル、ひき肉(牛肉)、玉ねぎ、スパイス(シナモン、コショウ、クミン)。
ラグビーボール型の揚げボール。肉と挽き割り小麦で作られています。外はカリカリ、中は柔らかい。
€6 ≈ ¥1,087
フリット盛り合わせ(4個)
ASSORTIMENT DE BEIGNETS (4 Pièces)
お好みのフリット4個、マリネしたカブ、唐辛子、乾燥トマト添え。
揚げたての小さなパイやボールの盛り合わせ。肉、チーズ、野菜の様々な詰め物。温かい状態で提供されます。
€6~ ≈ ¥1,087

コンポジションプレート

クラシック
LE CLASSIQUE
冷製メゼ4種+グリル1種+フリット1個+パン
冷製と温製料理のハイライトを含む、バランスの取れたコンポジションプレート。
€14.50 ≈ ¥2,627
テイスティング
LA DÉGUSTATION
冷製メゼ6種+グリル1種+フリット1個+パン
冷製メゼのバラエティ豊かな、大きな発見プレート。
€16.50 ≈ ¥2,989
グルメ
LA GOURMANDE
冷製メゼ6種+グリル2種+フリット2種+パン
大食漢向けの非常にボリュームのあるプレート。肉とフリットのダブルポーション。
€18.50 ≈ ¥3,352
グリル
LA GRILLADE
串焼き4本(鶏肉2本+牛肉2本)+フムス+タブレ+パン
グリル肉好きのためのスペシャル。人気のメゼ2種と共に提供。
€16 ≈ ¥2,899
本日のメイン
PLAT DU JOUR
黒板をご確認ください
シェフのインスピレーションと市場に応じて毎日変わる特別料理。

サラダセット

タブレサラダ
SALADE TABOULÉ
ブルグル、フレッシュパセリ、ミント、トマト、玉ねぎ、レモン、オリーブオイル、塩。
主に刻んだパセリとミントで作られた、非常に緑色のサラダ。フレッシュで酸味があり、軽い。
€6 ≈ ¥1,087
ファトゥーシュサラダ
SALADE FATOUCHE
パン、キュウリ、トマト、玉ねぎ、ラディッシュ、ミント、ザクロ、スマック、オリーブオイル。
レバノン風カントリーサラダ。カリカリの揚げパンと酸味のあるスパイス(スマック)が入っています。
€6 ≈ ¥1,087
ナスサラダ
SALADE D'AUBERGINES
焼きナス、トマト、玉ねぎ、オリーブオイル、レモン、ニンニク、パセリ。
焼きナスがとろける、爽やかなサラダ。
€6 ≈ ¥1,087
レンズ豆サラダ
SALADE DE LENTILLES
レンズ豆、玉ねぎ、トマト、パセリ、オリーブオイル、レモン、クミン。
クミン風味の栄養価の高いサラダ。調理済みのレンズ豆ベース。
€6 ≈ ¥1,087
豆サラダ
SALADE DE HARICOTS
白いんげん豆、トマト、玉ねぎ、パセリ、オリーブオイル、レモン、ミント。
白いんげん豆のサラダ。オリーブオイルとレモンで味付け。
€6 ≈ ¥1,087
ひよこ豆サラダ
SALADE DE POIS CHICHE
ひよこ豆、トマト、玉ねぎ、パセリ、オリーブオイル、レモン、ミント。
ひよこ豆を丸ごと使った、シンプルでタンパク質なサラダ。
€6 ≈ ¥1,087

デザート

バクラヴァ(3個)
BAKLAWA (3 PIÈCES)
パイ生地、ナッツ/ピスタチオ、バター、シュガーシロップ/ローズシロップ、オレンジブロッサムウォーター。
層状の小さな甘いペストリーのトリオ。カリカリでドライフルーツが豊富。
€4 ≈ ¥725
マアムール(2個)
MAAMOUL (2 PIÈCES)
セモリナ粉、バター、砂糖、デーツまたはナッツ、オレンジブロッサムウォーター。
詰め物入りオリエンタルショートブレッドクッキー。甘く香ばしい。
€4 ≈ ¥725
ブルマ(2個)
BOURMA (2 PIÈCES)
薄い生地、ナッツ/ピスタチオ、バター、シュガーシロップ。
揚げたてのロール状ペストリー、非常にカリカリで黄金色。
€4 ≈ ¥725
ハレウェト・エル・ジェブネ(2個)
HALEWET EL JEBNEH (2 PIÈCES)
マイルドなチーズ、セモリナ粉、砂糖、ローズウォーター、ピスタチオ。
甘いチーズとセモリナ粉のパイ生地ロール、クリーム詰め。独特の柔らかく弾力のある食感。
€5 ≈ ¥906
ムハッラビーヤ
MOUHALABIEH
ミルク、砂糖、コーンスターチ、オレンジブロッサムウォーター、ピスタチオ。
伝統的なミルクプリン、シルクのようで白い、冷やして提供。
€5 ≈ ¥906
クネフェ
KNEFEH
カタイフィ生地、アカウィチーズ、シュガーシロップ、ローズウォーター、ピスタチオ。
とろけるチーズと黄金色の皮の温かいケーキ。人気の定番。
€6 ≈ ¥1,087
ハラワ
HALAWA
ゴマペースト、砂糖、時々ピスタチオまたはナッツ。
ゴマクリーム(タヒニ)ベースの、コンパクトでほろほろとした菓子。非常に甘く、口の中で溶ける。
€3 ≈ ¥544
アシュタアイス
GLACE ACHTA
ミルクで作られた伝統的なレバノン風アイスクリーム。しばしば野生のオーキッド(サループ)とオレンジブロッサムウォーターで風味付けされています。
€6 ≈ ¥1,087
グルメコーヒー
CAFÉ GOURMAND
様々なミニデザートが付いたコーヒー。色々試せます。
€6 ≈ ¥1,087
本日のデザート
DESSERT DU JOUR
黒板をご覧ください
本日の特別デザート。

冷たい飲み物

ミネラルウォーター(50cl)
EAU MINÉRALE (50cl)
小さな無糖ペットボトルウォーター。
€3 ≈ ¥544
ミネラルウォーター(1L)
EAU MINÉRALE (1L)
大きな無糖ペットボトルウォーター。
€5 ≈ ¥906
スパークリングウォーター(50cl)
EAU PÉTILLANTE (50cl)
小さな炭酸水ボトル。
€3 ≈ ¥544
スパークリングウォーター(50cl)
EAU PÉTILLANTE (50cl)
炭酸水ボトル(価格から見ておそらく1Lサイズ)。
€5 ≈ ¥906
ローズシロップ
SIROP DE ROSE
バラの香りの甘い飲み物。冷やして提供されます。
€3 ≈ ¥544
ジャッラブ
JALLAB
デーツシロップ、ブドウ、ローズウォーターで作られた伝統的な爽やかな飲み物。しばしば松の実と共に提供されます。
€3 ≈ ¥544
フルーツジュース
JUS DE FRUITS
様々なフルーツジュース。
€3.50 ≈ ¥634
ソーダ
SODA
コカ、コカゼロ、アイスティー、スプライト、オアシス、オランジーナ...
炭酸飲料と各種ソーダ。
€3 ≈ ¥544

温かい飲み物

コーヒー
CAFÉ
シンプルなエスプレッソコーヒー。
€2 ≈ ¥362
カフェノワゼット
CAFÉ NOISETTE
少量のミルクを加えたエスプレッソコーヒー。
€2 ≈ ¥362
カプチーノ
CAPPUCCINO
温かいミルクとミルクフォームが入ったコーヒー。
€3 ≈ ¥544
紅茶
THÉ
温かい紅茶、おそらくミントまたは紅茶。
€2 ≈ ¥362

メニューの最後

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お店情報

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