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Le 72 - Cuisine Traditionnelle Libanaise

外卖菜单

三明治和套餐

炸薯条
FRITES
土豆、炸油、盐。
炸土豆条,咸味。酥脆金黄。经典的配菜。
€4.50 ≈ ¥37
三明治
SANDWICH
1份烤肉 + 3份配菜
黎巴嫩卷饼,内含烤肉和配菜。美味方便,适合 unterwegs 食用。
€8 ≈ ¥66
三明治套餐
FORMULE SANDWICH
1份三明治 + 1份饮品 或 1份三明治 + 2份炸物
全套套餐,包括一份三明治配饮品或炸物。非常适合快速均衡的午餐。
€10 ≈ ¥82
套餐
PLATEAU
1份烤肉 + 3份配菜 + 1份炸物 + 面包
全套套餐,配烤肉、各种配菜、一份炸物和面包。丰盛多样。
€12.50 ≈ ¥103
套餐
FORMULE PLATEAU
1份烤肉 + 3份配菜 + 1份炸物 + 面包 + 饮品
最丰盛的套餐,包含饮品。非常适合打包带走享用。
€14.50 ≈ ¥119

饮品和甜点

水(50厘升)
EAU (50cl)
无气或气泡水
一瓶无气或气泡水。
€2 ≈ ¥16
汽水
SODA
可口可乐、绿洲、橙味汽水、冰茶...
清爽的碳酸或甜味饮品。多种选择。
€2 ≈ ¥16
咖啡
CAFÉ
意式浓缩咖啡或美式咖啡
热黑咖啡,浓缩(意式浓缩)或加水的美式。
€1.50 ≈ ¥12
果仁蜜饼
BAKLAWA
单点甜点
核桃或开心果酥皮点心,浸泡在糖浆中。酥脆,非常甜。
€1.50 ≈ ¥12
MAAMOUL
单点甜点
粗麦粉黄油饼干,内馅为枣或核桃。易碎、入口即化。
€2 ≈ ¥16
BOURMA
单点甜点
炸制的酥脆天使发面点心和干果。
€2 ≈ ¥16
MOUHALABIEH
牛奶、糖、玉米淀粉、橙花水、开心果。
黎巴嫩牛奶布丁,橙花香气。奶油质地,轻盈,冷食,配开心果。
€4.50 ≈ ¥37
KNEFEH
天使发面、阿卡维奶酪、糖浆、玫瑰水、开心果。
热乎乎的奶酪蛋糕,上面覆盖着酥脆的粗麦粉,淋上糖浆。甜咸交织,浓郁融化。
€6 ≈ ¥49
果仁蜜饼盒
BOITE DE BAKLAWA
什锦果仁蜜饼盒。适合分享或赠送。
€10 ≈ ¥82

菜单

冷拼盘

HOUMMOS
鹰嘴豆、芝麻酱(芝麻酱)、柠檬、大蒜、橄榄油、盐。
鹰嘴豆泥配芝麻酱。质地光滑细腻。蘸黎巴嫩面包食用。
€6 ≈ ¥49
MOUTABAL
烤茄子、芝麻酱、柠檬、大蒜、橄榄油、盐。
烟熏烤茄子酱配芝麻酱。味道温和微烟熏。冷食。
€6 ≈ ¥49
CHANKLICHE
菲达奶酪、番茄、百里香、洋葱、橄榄油、盐。
碎的陈年奶酪,混合蔬菜和香草。味道浓郁咸鲜,用番茄提味。
€6 ≈ ¥49
MOUSSAKAA
茄子、番茄、洋葱、橄榄油、鹰嘴豆。
茄子和鹰嘴豆的冷炖菜,番茄酱汁。浓郁的地中海风味。
€6 ≈ ¥49
奶酪和黄瓜
FROMAGE ET CONCOMBRE
白奶酪、黄瓜、薄荷、橄榄油、盐。
新鲜的酸奶或白奶酪混合黄瓜块。非常清爽。
€6 ≈ ¥49
酿葡萄叶(4件)
FEUILLES DE VIGNE FARCIES (4 PIECES)
葡萄叶、米饭、洋葱、番茄、薄荷、柠檬、橄榄油。
酿米饭和蔬菜的葡萄叶卷。酸甜可口,口感嫩滑。冷食。
€4 ≈ ¥33

热拼盘

MAKANEK
辛辣香肠(牛肉或羊肉)、大蒜、孜然、辣椒粉、辣椒。
小份黎巴嫩香肠,香料味浓郁。热食,常配少许柠檬汁。
€7.50 ≈ ¥62
SOUJOUK
风干香肠(牛肉或羊肉)、大蒜、孜然、漆树粉、辣椒。
辛辣、微辣的香肠。浓郁、辛辣的味道。
€7.50 ≈ ¥62
鸡肝
FOIE DE VOLAILLE
鸡肝、洋葱、大蒜、柠檬、欧芹、香料。
炒鸡肝配大蒜和柠檬。嫩滑美味,酱汁浓郁。
€6.50 ≈ ¥53
BATATA HARRA
土豆、辣椒、大蒜、香菜、柠檬、橄榄油。
香辣炒土豆块。酥脆,蒜香芫荽味。
€5 ≈ ¥41
炸薯条
FRITES
土豆、炸油、盐。
经典炸薯条,金黄酥脆。
€5 ≈ ¥41
肉丸(3个)
KÉBBÉH VIANDE (3p)
小麦粉、肉末(牛肉)、洋葱、香料(肉桂、胡椒、孜然)。
炸制的橄榄球形肉丸,由肉和碎小麦制成。外脆内软。
€6 ≈ ¥49
什锦炸物(4件)
ASSORTIMENT DE BEIGNETS (4 Pièces)
4种可选炸物,配腌萝卜、辣椒、干番茄。
炸制小馅饼和肉丸的什锦拼盘。各种肉类、奶酪或蔬菜馅料。热食。
€6~ ≈ ¥49

组合套餐

经典套餐
LE CLASSIQUE
4种冷拼盘 + 1份烤肉 + 1份炸物 + 面包
均衡的套餐,提供冷热特色菜的预览。
€14.50 ≈ ¥119
品尝套餐
LA DÉGUSTATION
6种冷拼盘 + 1份烤肉 + 1份炸物 + 面包
大型品尝套餐,有更多种类的冷拼盘。
€16.50 ≈ ¥135
LA GOURMANDE
6种冷拼盘 + 2份烤肉 + 2份炸物 + 面包
非常丰盛的套餐,适合食量大的人,双份肉类和炸物。
€18.50 ≈ ¥152
烤肉
LA GRILLADE
4串烤肉(2鸡肉+2牛肉)鹰嘴豆泥+塔布勒沙拉+面包
烤肉爱好者的特色菜,配两种最受欢迎的拼盘。
€16 ≈ ¥131
当日主菜
PLAT DU JOUR
请查看黑板
当日特色菜,根据厨师灵感和市场情况每日更换。

沙拉套餐

塔布勒沙拉
SALADE TABOULÉ
小麦粉、新鲜欧芹、薄荷、番茄、洋葱、柠檬、橄榄油、盐。
非常翠绿的沙拉,主要由切碎的欧芹和薄荷组成。清新、酸爽、清淡。
€6 ≈ ¥49
FATOUCHE沙拉
SALADE FATOUCHE
面包、黄瓜、番茄、洋葱、萝卜、薄荷、石榴、漆树粉、橄榄油。
黎巴嫩农家沙拉,配酥脆的炸面包块和酸味香料(漆树粉)。
€6 ≈ ¥49
茄子沙拉
SALADE D'AUBERGINES
烤茄子、番茄、洋葱、橄榄油、柠檬、大蒜、欧芹。
清爽沙拉,以融化的烤茄子为主。
€6 ≈ ¥49
扁豆沙拉
SALADE DE LENTILLES
扁豆、洋葱、番茄、欧芹、橄榄油、柠檬、孜然。
营养丰富的孜然香扁豆沙拉。
€6 ≈ ¥49
豆子沙拉
SALADE DE HARICOTS
白豆、番茄、洋葱、欧芹、橄榄油、柠檬、薄荷。
嫩滑的白豆沙拉,用橄榄油和柠檬调味。
€6 ≈ ¥49
鹰嘴豆沙拉
SALADE DE POIS CHICHE
鹰嘴豆、番茄、洋葱、欧芹、橄榄油、柠檬、薄荷。
以整颗鹰嘴豆为主的营养沙拉。
€6 ≈ ¥49

甜点

果仁蜜饼(3块)
BAKLAWA (3 PIÈCES)
酥皮、核桃/开心果、黄油、糖浆/玫瑰糖浆、橙花水。
三种小巧的酥皮甜点和干果。酥脆,富含干果。
€4 ≈ ¥33
MAAMOUL(2件)
MAAMOUL (2 PIÈCES)
粗麦粉、黄油、糖、枣或核桃、橙花水。
东方酥饼,内馅甜美芳香。
€4 ≈ ¥33
BOURMA(2件)
BOURMA (2 PIÈCES)
酥皮、核桃/开心果、黄油、糖浆。
炸制的卷状酥皮点心,非常酥脆金黄。
€4 ≈ ¥33
HALEWET EL JEBNEH(2件)
HALEWET EL JEBNEH (2 PIÈCES)
软奶酪、粗麦粉、糖、玫瑰水、开心果。
甜奶酪和粗麦粉制成的酥皮卷,内馅为奶油。独特的柔软弹牙口感。
€5 ≈ ¥41
MOUHALABIEH
牛奶、糖、玉米淀粉、橙花水、开心果。
传统的牛奶布丁,丝滑洁白,冷食。
€5 ≈ ¥41
KNEFEH
天使发面、阿卡维奶酪、糖浆、玫瑰水、开心果。
热乎乎的融化奶酪蛋糕,金黄酥脆的外壳。非常受欢迎的经典。
€6 ≈ ¥49
HALAWA
芝麻酱、糖,有时加开心果或核桃。
紧实易碎的芝麻酱(芝麻酱)糖果。非常甜美,入口即化。
€3 ≈ ¥25
GLACE ACHTA
传统的黎巴嫩冰淇淋,用牛奶和香料(通常是野生兰花(萨勒普)和橙花水)调味。
€6 ≈ ¥49
咖啡甜点
CAFÉ GOURMAND
咖啡配什锦迷你甜点,可品尝多种口味。
€6 ≈ ¥49
当日甜点
DESSERT DU JOUR
参见黑板
当日特色甜点。

冷饮

矿泉水(50厘升)
EAU MINÉRALE (50cl)
小瓶无气水。
€3 ≈ ¥25
矿泉水(1升)
EAU MINÉRALE (1L)
大瓶无气水。
€5 ≈ ¥41
气泡水(50厘升)
EAU PÉTILLANTE (50cl)
小瓶气泡水。
€3 ≈ ¥25
气泡水(50厘升)
EAU PÉTILLANTE (50cl)
气泡水瓶(根据价格可能是1升装)。
€5 ≈ ¥41
玫瑰糖浆
SIROP DE ROSE
甜味、玫瑰香气的饮品,冰镇供应。
€3 ≈ ¥25
JALLAB
传统的清爽饮品,由椰枣糖浆、葡萄和玫瑰水制成,常配松子。
€3 ≈ ¥25
果汁
JUS DE FRUITS
各种果汁。
€3.50 ≈ ¥29
汽水
SODA
可口可乐、零度可乐、冰茶、雪碧、绿洲、橙味汽水...
各种碳酸饮料和汽水。
€3 ≈ ¥25

热饮

咖啡
CAFÉ
意式浓缩咖啡。
€2 ≈ ¥16
拿铁咖啡
CAFÉ NOISETTE
浓缩咖啡加一滴牛奶。
€2 ≈ ¥16
卡布奇诺
CAPPUCCINO
热牛奶和奶泡咖啡。
€3 ≈ ¥25
茶
THÉ
热茶,可能是薄荷茶或红茶。
€2 ≈ ¥16

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