ブリック、ジャガイモ、オリーブ、フェタ Brick pomme de terre olive féta V クリスピーなブリック生地に、ジャガイモ、オリーブ、フェタチーズのフィリング。チュニジア料理にインスパイアされた、塩味と風味豊かな一口。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ハドックのフリッター、WAFソース Accras de haddock sauce WAF 衣をつけて揚げた白身魚(ハドック)のフリッター、自家製ソース添え。外はクリスピー、中はふんわり、ほんのりスパイシー。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
揚げ米粉団子、ネギ、スカモルツァ、黒レモン Arancini poireau scamorza citron noir V 衣をつけて揚げたお米の団子。ネギとスモークスカモルツァチーズを添え、黒レモンで風味付け。とろけるような食感と豊かな味わい。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ひよこ豆と白菜のファラフェル Falafel chou blanc pois chiche V、グルテンフリー ひよこ豆と白菜で作ったフライドボール。ベジタリアン、クリスピーでハーブとスパイスの香り。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ナススティック、ザアタル、ゴマ Bâtonnets d'aubergine zaatar, sésame V、グルテンフリー ナススティック、ザアタルスパイスミックスとゴマで味付け。柔らかく香りが良い。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ローストブロッコリー、フェタミントソース Brocolis rôtis, sauce menthe féta V、グルテンフリー ローストしたブロッコリーの花房に、フレッシュなミントとフェタチーズのソース。美味しくて軽い野菜料理。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
フィッシュ&チップス Fish 'n' Chips メルルーサの切り身(手釣り)、タルタルソース、フライドポテト、キャベツ 衣をつけて揚げた白身魚の切り身とフライドポテト。タルタルソース添えのイギリスの定番料理。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
1. Douce France ラガー - ヘレス • アルコール度数5% Fauve • ヴァンデルグ、オクシタニー地域圏 軽やかなヘレススタイルのラガービール。爽やかで、甘いモルトのノート。 €3.50~ ≈ ¥634 選択0
2. いちじくコンブチャ 2. Kombucha Figuier その他 • アルコール度数0.3% Archipel kombucha いちじく風味の発泡性発酵飲料。アルコール度数は非常に低く、酸味があり、喉の渇きを癒す。 €4~ ≈ ¥725 選択0
3. ホップコンブチャ 3. Kombucha Houblonné ハードコンブチャ / ジュン • アルコール度数2% Archipel ホップで風味付けした、わずかにアルコールを含むコンブチャ。ビールの典型的なフローラルまたはフルーティーなノートを持ちながら、コンブチャの酸味がある。 €4~ ≈ ¥725 選択0
4. ホワイトノヴァ 4. White Nova ホワイト/ウィートIPA • アルコール度数5.5% Brasserie d'Orville • ルーヴル、イル=ド=フランス ホワイトIPA(小麦ビール)。IPAのホップの苦味と、ホワイトビールの甘さ、柑橘系のノートを組み合わせたもの。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
5. L'Express ペールエール • アルコール度数4.5% Brasserie du Grand Paris • サン=ドニ、イル=ド=フランス バランスの取れたペールエール。軽い苦味とフルーティーまたはフローラルなアロマ。飲みやすい。 €4~ ≈ ¥725 選択0
6. ジェットラグ 6. Jet Lag アメリカンIPA • アルコール度数6.5% O'Clock • ボワ=ダルシー、イル=ド=フランス アメリカンIPA。ホップ(柑橘類、トロピカルフルーツ)の苦味が強く、香りが豊か。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
7. ドゥースセゾン 7. Douce Saison フルーテッド・ゴゼ・サワー • アルコール度数5% Les Danaïdes • サン=ジュヌ・ラヴァル、オーヴェルニュ=ローヌ=アルプ地域圏 フルーツ風味のゴゼスタイル・サワービール。酸味、塩味、フルーティーな味わい。非常に爽やか。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
8. Z Feat Zarhzä セッションIPA • アルコール度数3.5% O'Clock • ボワ=ダルシー、イル=ド=フランス アルコール度数の低いセッションIPA。IPAのホップの風味を保ちつつ、より飲みやすい。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
9. OnaencoreettoujourspasfoutugrandGose ブドウ桃&白桃ゴゼ • アルコール度数5.6% Brasserie d'Orville • ルーヴル、イル=ド=フランス 桃と白桃で風味付けしたゴゼスタイル(酸味と塩味)のビール。フルーティーで酸味がある。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
10. ライグリゼット 10. Grisette De Riz ファーマーズハウスエール - グリゼット • アルコール度数4.9% Le Soupir - Bières De Soif 軽くてドライなファーマーズハウスエール(グリゼット)、米で醸造。素朴で穀物のような、喉の渇きを癒すノート。 €5~ ≈ ¥906 選択0
11. ウィットロータス 11. Wit Lotus ウィートビール - その他 • アルコール度数6.4% Brasserie du Singe Savant • リール、オー=ド=フランス地域圏 ウィートビールにオリジナルのひねりを加えたもの。濁りがあり、甘く、アロマ豊か。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
12. ロンドンブラック 12. London Black ポーター - イングリッシュ • アルコール度数4.4% Anspach & Hobday • クロイドン、グレーター・ロンドン クラシックなイングリッシュポーター。コーヒーとチョコレートの香りがする黒ビール、クリーミーなテクスチャー。 €5~ ≈ ¥906 選択0
13. Ma Benz アメリカンIPA • アルコール度数6.5% Brasserie du Grand Paris • サン=ドニ、イル=ド=フランス アメリカンIPA、ホップの風味が強く、しっかりとした苦味とフルーティーなノート。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
14. カシスゴゼ 14. Gose Cassis フルーテッド・ゴゼ・サワー • アルコール度数4.8% Brasserie Toussaint • ノワジー=ル=ロワ、イル=ド=フランス カシス風味のゴゼスタイル・サワービール。紫色で、塩味を効かせたフルーティーで酸味のある味わい。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
15. QIPA TDH - ネルソンソーヴィン / ネクトロン / モツエカ 15. QIPA TDH - NELSON SAUVIN / NECTARON / MOTUEKA クアドルプルIPA • アルコール度数12% Popihn • ヴォーモル、ブルゴーニュ=フランシュ=コンテ 非常にアルコール度数の高いクアドルプルIPA。ニュージーランド産ホップを大量に使用。リッチで濃厚、アロマ豊か。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
16. ブラックカラントセゾン 16. Blackcurrant Saison ファーマーズハウスエール - セゾン • アルコール度数6.9% Polly's Brew • モルド、フリントシャー カシス風味のセゾンビール(ブラックカラント)。ドライでスパイシー、フルーティー。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
17. 3 Fonteinen Oude Kriekenlambik ランビック - クリーク • アルコール度数5% Brouwerij 3 Fonteinen • ベーセル、フラームス=ブラバント州 伝統的なベルギーのサワーチェリーランビック。自然発酵、非常に酸味が強く、複雑でフルーティーな味わい。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
18. 忘却に注意せよ、それは迫っている 18. Beware Oblivion Is At Hand インペリアル/ダブルミルクスタウト • アルコール度数11% Sureshot • マンチェスター、グレーター・マンチェスター 濃厚でクリーミーなインペリアルスタウト(ミルクスタウト)。不透明な黒色、ロースト、チョコレート、甘い風味。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
19. PlouGaTrouPinette 2024 グレープエール - その他 • アルコール度数6% Bières Ney • ブセ=レ=ジ、ブルゴーニュ=フランシュ=コンテ ぶどう果汁(グレープエール)を含むハイブリッドビール。ワインのような、複雑でフルーティーな味わい。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
20. Must Kuld ポーター - その他 • アルコール度数7.8% Põhjala • タリン、ハリュ県 リッチでシルキーなポーター。ロースト麦芽、キャラメル、ダークチョコレートの香り。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0