L'Atalante

Palitos de patata caseros fritos. Crujientes y dorados, sazonados con sal. Un clásico para comer con las manos.

Hoja de brick crujiente rellena de una mezcla de patatas, aceitunas y queso feta. Un bocado salado y sabroso inspirado en la cocina tunecina.

Buñuelos de pescado (eglefino) fritos, servidos con una salsa casera. Crujientes por fuera y tiernos por dentro, ligeramente especiados.

Croquetas de arroz empanadas y fritas, rellenas de puerros y queso scamorza ahumado, realzadas con limón negro. Fundentes y ricas en sabor.

Pollo frito al estilo japonés, marinado en soja y jengibre. Trozos tiernos y jugosos con un rebozado ligero y crujiente.

Huevo duro o mollet envuelto en carne de salchicha de ternera, empanado y frito. Un snack contundente y sabroso.

Croquetas fritas a base de garbanzos y col blanca. Vegetariano, crujiente y perfumado con hierbas y especias.

Berenjenas cortadas en bastones, sazonadas con mezcla de especias zaatar y sésamo. Tiernas y aromáticas.

Ramilletes de brócoli asados acompañados de una salsa fresca de menta y feta. Un plato de verduras sabroso y ligero.

Hamburguesa clásica con filete, servida en pan de brioche. Acompañada de patatas fritas y ensalada.

Hamburguesa sin carne con una tortita vegetal. Servida con patatas fritas y ensalada.

Hamburguesa con cerdo desmenuzado tierno y marinado. Rica en sabores, servida con patatas fritas y ensalada.

Hamburguesa de pollo, probablemente frita o a la parrilla. Servida con patatas fritas y ensalada.

Filete de pescado empanado y frito servido con patatas fritas. Plato clásico británico, acompañado de salsa tártara.

Galleta casera con pepitas de chocolate. Suave y dulce.

Porción de tarta de chocolate rica y fundente. Un postre clásico para los amantes del cacao.

Postre especial que cambia según la inspiración del chef y los productos de temporada.

Una cerveza rubia ligera de estilo Lager Helles. Refrescante con notas maltosas dulces.

Bebida fermentada espumosa con sabor a higuera. Muy baja en alcohol, ácida y refrescante.

Kombucha ligeramente alcohólico infusionado con lúpulo. Ofrece notas florales o frutales típicas de la cerveza pero con la acidez del kombucha.

Una IPA blanca (de trigo). Combina el amargor lupulado de una IPA con la dulzura y las notas cítricas de una cerveza blanca.

Cerveza Pale Ale equilibrada. Ligero amargor y aromas frutales o florales. Fácil de beber.

IPA de estilo americano. Amargor pronunciado y aromas intensos de lúpulos (cítricos, frutas tropicales).

Cerveza ácida de estilo Gose, aromatizada con frutas. Sabor ácido, salino y afrutado. Muy refrescante.

IPA ligera de sesión. Conserva el sabor lupulado de una IPA pero se bebe más fácilmente.

Cerveza de estilo Gose (ácida y salina) aromatizada con melocotones de vid y melocotones blancos. Afrutada y ácida.

Cerveza de granja ligera y seca (Grisette), elaborada con arroz. Notas rústicas, de cereal y refrescantes.

Cerveza de trigo con un toque original. Turbia, suave y aromática.

Porter inglés clásico. Cerveza negra con aromas a café y chocolate, con una textura sedosa.

American IPA con intensos sabores a lúpulo. Amargor franco y notas afrutadas.

Cerveza ácida de estilo Gose con grosella negra. Color púrpura, sabor afrutado y ácido con un toque de sal.

IPA cuádruple muy fuerte en alcohol. Masivamente lupulada con variedades neozelandesas. Rica, intensa y aromática.

Cerveza de estilo Saison aromatizada con grosella negra. Seca, especiada y afrutada.

Lambic tradicional belga con guindas. Fermentación espontánea, sabor muy ácido, complejo y afrutado.

Imperial Stout fuerte y cremoso (Milk Stout). Negro opaco, sabores tostados, achocolatados y dulces.

Cerveza híbrida que contiene mosto de uva (Grape Ale). Vinosa, compleja y afrutada.

Porter rico y sedoso. Notas de malta tostada, caramelo y chocolate negro.