LAS DOS CARAS MODERN MEXICANO Y TACOS

Name: LAS DOS CARAS MODERN MEXICANO Y TACOS
Address: Shibuya, Jingumae, 1 Chome−10−37 CASCADE HARAJUKU１F B１, 東京
Price range: ¥450 - ¥3200

MODERN MEXICANO Y TACOS PLEASE NOTE THAT ¥440 A PERSON WILL BE ADDED AS A TABLE CHARGE [AFTER 5:00 P.M ON WEEKDAYS] [ALL DAYS ON WEEKENDS & HOLIDAYS] AND 10% LATE NIGHT CHARGE AFTER 10:00 P.M. 平日17時以降、土・日・祝日は終日ご来店のお客様に、テーブルチャージ[席料]としてお一人様440円、22時以降深夜料金を10%頂戴しております。自然由来の素材を使用し、化学的に精製されたものは使用しておりません。

★ 4.0 (1,029) $$Moderate 📍 Shibuya, Jingumae, 1 Chome−10−37 CASCADE HARAJUKU１F B１

LAS DOS CARAS MODERN MEXICANO Y TACOS menu 1

LAS DOS CARAS MODERN MEXICANO Y TACOS menu 2

LAS DOS CARAS MODERN MEXICANO Y TACOS menu 3

APPETIZERS

GUACAMOLE FRESCO ワカモレ・フレスコ

ハラペーニョ、トマト、玉ねぎ、コリアンダーを混ぜ合わせて仕上げるアボカドディップ！メインダイニングでは目の前でお作りします！

新鮮なアボカドにトマト、玉ねぎ、コリアンダー、ハラペーニョを混ぜ合わせたメキシコの代表的なディップです。クリーミーで濃厚な味わいに野菜の食感とスパイスがアクセント。トルティーヤチップスにつけてお召し上がりください。

¥1,600

SALSA FRESCA モルカヘーテ・サルサ・フレスカ

旨みの凝縮した焼きトマトやグリーントマトで作るフレッシュサルサ。メキシコ直輸入の石臼で目の前で仕上げます！

ローストしたトマトやグリーントマトを使用した自家製サルサソースです。石臼ですり潰すことで香りと旨味が引き立ちます。チップスやタコスと一緒にどうぞ。

¥1,630~

Nachos Clásicos クラシック・ナチョス

自家製チリコンカルネ、サルサ、ワカモレ、ハラペーニョ、チーズソースにサワークリーム

トルティーヤチップスにチーズ、挽肉、豆、サルサなどをたっぷり乗せたメキシコの定番スナックです。カリカリの食感と濃厚な具材のハーモニーが楽しめます。シェアして食べるのが一般的です。

¥750~

Nachos de Carne a la Barbacoa BBQ・ビーフ・ナチョス

一度食べたら病みつき！BBQビーフと温泉卵のナチョス

甘辛いBBQソースで味付けしたビーフと、とろりとした温泉卵を乗せたナチョスです。濃厚な味わいでお酒のおつまみに最適です。

¥800~

RECOMMENDADOS

Tiradito of the Day 日替わり魚介のティラディート

豊洲市場直送！シェフが選んだ旬の魚介をチレを使ったペルー風・カルパッチョに！

新鮮な生の魚介を薄切りにし、スパイシーな柑橘系ソースでマリネしたペルー料理です。日本の刺身に似ていますが、酸味と辛味のあるソースが特徴的です。

¥1,200

Costillas de Cerdo en Salsa Barbacoa 国産豚のスペアリブメキシカンBBQソース

甘辛いスパイス・BBQソースに漬け込んだ骨付きスペアリブ！

ジューシーな骨付き豚肉を、特製のメキシカンBBQソースで焼き上げました。手づかみで豪快にお召し上がりください。

¥1,300

Ceviche de Atún キハダマグロのセビーチェサルサ・ロコト

唐辛子とオレンジを入れた、辛くてフルーティーなサルサで食べるマグロのセビーチェ。

生のマグロを柑橘果汁とスパイスでマリネした料理です。オレンジの酸味と唐辛子の辛味がマグロの旨味を引き立てます。さっぱりとした味わいです。

¥1,000

Quesadilla de Lengua 牛タンとマッシュルームのケサディーヤ

やわらかく煮た牛タンとマッシュルームをグリーントマトのサルサ、チーズと一緒に挟みました！

トルティーヤに柔らかく調理した牛タン、キノコ、チーズを挟んで焼いた料理です。外はカリッと、中はとろけるチーズと具材の旨味が詰まっています。

¥1,450

Camarones a la Plancha 海老サムライのスパイシー・プランチャ

大ぶりでプリッとした海老サムライをチレ・アルボルとテキーラでソテーして仕上げる熱々で香ばしい鉄板料理！

大きな海老を唐辛子とテキーラで炒めた鉄板焼きです。海老のプリプリとした食感と、香ばしいスパイスの香りが食欲をそそります。

¥2,200

Molcajete Mar y Tierra モルカヘテのサーフアンドターフ

SURF & TURF WITH SPICY TOMATO SALSA 熱々のお肉とシーフードが一緒に楽しめる！メキシコの伝統的な石臼を熱々にしてお持ちします！トルティーヤと一緒にお召し上がれ Contents: beef skewer, avocado, shrimp, baby octopus, chorizo

熱した石の器（モルカヘテ）に牛肉、海老、タコ、チョリソーなどを盛り合わせた豪華な料理です。スパイシーなトマトソースで煮込まれており、トルティーヤに包んで食べます。

¥3,130~

Birria de Res ビリア・デ・レス

GRILLED BEEF SKEWER スパイスたっぷりで温まる！じっくりと煮込んだメキシカンビーフシチュー。サルサ・メヒカーナとトスターダを添えて。

牛肉をスパイスと唐辛子で長時間煮込んだメキシコの伝統的なシチューです。ほろほろに崩れるほど柔らかいお肉と、深みのあるスープの味わいが特徴です。

¥1,500

PLATILLOS

Tostadas de Camarones 赤海老のトスターダス 2PC

SHRIMP TOSTADAS 甘味がある生の赤海老とワカモレをバリバリに揚げたトルティーヤに乗せました

揚げてカリカリにした小さなトルティーヤの上に、生の赤海老とアボカドディップを乗せた前菜です。クリスピーな食感と海老の甘みが楽しめます。

¥650

Molletes de Tinga de Pollo チキンティンガのモジェーテス 2PC

MEXICAN OPEN SANDWICH WITH CHICKEN TINGA トマトとスパイスで煮込んだチキンティンガとワカモレをカリッと焼いたバゲットに載せた一口前菜

スパイシーなトマトソースで煮込んだ鶏肉とアボカドを、焼いたバゲットに乗せたメキシコ風オープンサンドです。

¥650

Escabeche de Cangrejo ソフトシェルクラブのエスカベーチェ

SOFT SHELL CRAB ESCABECHE 丸ごと揚げたソフトシェルクラブを、野菜と一緒にライムやオレンジとマリネしたメキシコ風・南蛮漬け！

殻ごと食べられる柔らかいカニを揚げて、柑橘系のマリネ液に漬け込んだ料理です。酸味が効いてさっぱりとしています。

¥650

Esquite de Maíz Mixto 3種コーンのエスキーテ

MIXED SNACK CORN スイートコーン、ヤングコーン、ホワイトコーンと厚切りのベーコンを炒めたビールによく合うアツアツ鉄板料理！

3種類のトウモロコシとベーコンを炒めた温かいスナックです。トウモロコシの甘みとベーコンの塩気がビールによく合います。

¥650

Anticucho de Corazon ペルー風牛ハツの串焼き

GRILLED BEEF HEARTS SKEWER 歯応えのある牛の心臓をたっぷりチレで串焼きに！

牛のハツ（心臓）をスパイスに漬け込んで焼いたペルー風の串焼きです。独特の歯ごたえとスパイシーな味わいが特徴です。

¥650

Taquitos de Bacalao タラのタキートス

COD TAQUITOS ブランダードにしたふんわりとしたタラのペーストをコーントルティーヤで巻いてパリッと揚げた前菜

タラのすり身をトルティーヤで巻いて揚げた料理です。外はパリパリ、中はふんわりとした魚の旨味が楽しめます。

¥650

Buñuelo Jalapeño ハラペーニョ・フリット 2PC

JALAPEÑO FRITTER チーズを詰め込んだハラペーニョのフリット！

ハラペーニョ（青唐辛子）の中にチーズを詰めて揚げた料理です。唐辛子の辛さととろけるチーズの組み合わせが絶妙です。

¥650

RUSSIAN ROULETTE ロシアンハラペーニョフリット! 4PC

JALAPEÑO FRITTER RUSSIAN ROULETTE 一つだけ激辛入り！

4つのフリットのうち、1つだけが激辛になっているロシアンルーレット形式のメニューです。パーティーなどで盛り上がる一品です。

¥1,300

Patatas a la Huancaina インカの目覚めのポテトフライペルー風・チーズソース“ワンカイーナ”

FRIED POTATO WITH CHEESE SAUCE HUANCAINA ホクホクのポテトフライをピリ辛・濃厚なチーズソースに絡めて召し上がれ！

揚げたジャガイモに、黄色い唐辛子を使ったクリーミーなチーズソースをかけたペルー料理です。濃厚で少しピリ辛なソースがポテトによく合います。

¥650

Pastel de Choclo ペルー風・グラタン “パステル・デ・チョクロ”

PERU STYLE GRATIN 牛ひき肉のスパイス煮込みにクリーミーなとうもろこしペーストをかけて焼き上げたペルー風グラタン！

スパイスで味付けした挽肉の上に、甘いトウモロコシのペーストを重ねて焼いたグラタンです。甘じょっぱい味わいが特徴の南米の家庭料理です。

¥650

Chorizo Mexicano メキシカンチョリソー

MEXICAN CHORIZO SAUSAGE シナモンとスパイスの香りたっぷり

スパイスとハーブを効かせたメキシコ風のソーセージです。シナモンの香りが独特で、ピリッとした辛さがお酒に合います。

¥650

Sincronizada de Queso チーズ・ケサディージャチポトレパインジャム添え

CHEESE QUESADILLA もちもちのトルティーヤにチーズをサンドしました！

トルティーヤにチーズを挟んで焼いたシンプルな料理です。とろけるチーズの塩気と、添えられた甘辛いパイナップルジャムの相性が抜群です。

¥650

Mexican Hot Wing メキシカン・ホットウィング

シェフがミックスをした辛味ソースを絡めたチキンウィング！

鶏手羽を揚げて、特製の辛いソースを絡めた料理です。スパイシーで酸味のある味わいが特徴で、手づかみで食べるのがおすすめです。

¥650

Camarones a la Ajillo 海老のアヒージョ

SHRIMP AJILLO チレアルボルやハラペーニョ使いピリ辛に仕上げたアヒージョ！

海老とニンニクをオリーブオイルで煮込んだ料理です。唐辛子を加えることで、通常のアヒージョよりもスパイシーなメキシコ風の味付けになっています。

¥650

Chili Con Carne チリコンカルネ

じっくりと時間をかけて味わい深く仕上げた豆の煮込み

豆、挽肉、トマト、スパイスを煮込んだアメリカ南西部やメキシコの伝統料理です。スパイシーでコクがあり、そのまま食べたりチップスにつけたりして楽しみます。

¥650

SALAD

Caesar Salad シーザーサラダ

仕上げにチーズをたっぷりかけた定番のサラダ！

ロメインレタスにクリーミーなドレッシング、クルトン、パルメザンチーズをかけたサラダです。メキシコ発祥のサラダとして世界中で愛されています。

¥800~

Cobb Salad 具沢山コブサラダ

レタス、トマト、ベーコン、卵、アボカドなど、色とりどりの具材を角切りにして盛り付けたボリューム満点のサラダです。

¥800~

SOUP

Menudo メヌード

トリッパ・牛タン・マルチョウをチレ・ワヒージョと煮込んだメキシカン辛味モツ煮込みスープ

牛の胃袋（ハチノス）を唐辛子ベースのスープでじっくり煮込んだメキシコの伝統的なスープです。スパイシーでコクがあり、スタミナがつきます。

¥800~

Pozole de Calabaza チレとかぼちゃのメキシカンスープ“ポソレ”

かぼちゃの甘みとアヒ・アマリージョの辛さがクセになる！骨付きの鶏肉やアボカドなど具材たっぷりのメキシカンスープ

大粒のトウモロコシと肉を煮込んだメキシコを代表するスープです。このメニューはカボチャの甘みを加えたアレンジで、具沢山で食べ応えがあります。

¥1,400

TACOS EMPERADOR タコス・エンペラドール

好きな具材を組み合わせて自分で巻いて食べる手巻きタコス！ CHOOSE YOUR MAIN FILLING SET メインの具材を選んでください Set includes: SALSA CHIPOTLE OR MOLE AMARILLO, RED ONION PICKLES, JALAPEÑO, SALSA MEXICANA, CHEDDAR & GOUDA, FLOUR TORTILLA (Unlimited)

YUCATAN ユカタン

COCHINITA PIBIL コチニータ・ピビル (OR) CHIPOTLE BEEF チポトレ・ビーフ

ご自身でトルティーヤに具材を包んで食べる手巻きタコスセットです。ユカタン地方風の味付けで、豚肉の煮込み（コチニータ・ピビル）かスパイシーなビーフを選択できます。

¥2,550~

OAXACA オアハカ

SPICY CHICKEN LINGA チキン・ティンガ (OR) BEEF PICADILLO ビーフ・ピカディージョ

ご自身でトルティーヤに具材を包んで食べる手巻きタコスセットです。オアハカ地方のスタイルで、スパイシーなチキンか挽肉の煮込み（ピカディージョ）を選択できます。

¥2,550~

CHEF'S TACOS シェフズ・タコス

こだわり食材を組み合わせたシェフ特製のタコス！

ALL STAR SET オールスター・セット

迷ったらこれ！おすすめの4種タコスセット！ GRILLED PORK & ROASTED PINEAPPLE 豚肉とローストパイナップル STEWED PORK ポーク・カルニタス CACTUS & MUSHROOM サボテンとマッシュルーム LAMB BARBACOA ラム肉のバルバッコア

シェフおすすめのタコス4種類を一度に楽しめるお得なセットです。様々な具材の味わいを食べ比べできます。

¥1,900

Single Taco

お好みの具材を選べる単品のタコスです。柔らかい豚肉、パイナップルと合わせた豚肉、ラム肉、サボテン、魚介など、多彩なメキシコの味からお選びいただけます。

¥500~

FAJITA ファヒータ

鉄板で焼き上げるシズル感たっぷりのメインディッシュ！目の前でテキーラフランベして仕上げます！ FAJITA COMES WITH TORTILLA & SALSA ファヒータにはトルティーヤとサルサがつきます

Beef Fajita 牛リブロースのビーフ・ファヒータ

国産牛・リブロースのビーフ・ファヒータ

グリルした牛リブロースと野菜を熱々の鉄板で提供する料理です。テキーラでフランベして香り付けします。トルティーヤに包んでお召し上がりください。

¥3,200

Chicken Fajita 国産・菜彩鶏のチキン・ファヒータ

ジューシーな鶏肉と野菜の鉄板焼きです。スパイスの香ばしい香りと野菜の甘みが楽しめます。トルティーヤ付き。

¥2,300

Pork Fajita 山形県大沢牧場豚肩ロースポーク・ファヒータ

豚肩ロース肉を使用したファヒータです。豚肉の旨味とスパイスがよく合います。

¥2,500

Swordfish Fajita 気仙沼産メカジキのファヒータ

メカジキを使用した魚介のファヒータです。肉とは違ったあっさりとしつつも満足感のある味わいです。

¥2,750

Mixed Fajita ミックス・ファヒータ

上からお好きなおものをお選びください

お好みのファヒータ（牛、鶏、豚、魚）から2種類または3種類を選べる盛り合わせです。グループでのシェアにおすすめです。

¥3,800~

BURRITO & CHIMICHANGA

Burrito ブリトー

[beef or chicken] [ビーフもしくはチキン]

小麦粉のトルティーヤで肉、米、豆、チーズなどを巻いたボリュームのある料理です。具材はビーフかチキンから選べます。

¥1,100~

Chimichanga チミチャンガ

[beef or chicken] [ビーフもしくはチキン]

ブリトーを油で揚げた料理です。外側のトルティーヤがパリパリになり、中の具材とチーズがとろけ合います。

¥1,200~

MOCKTAIL

MOCK[真似する] + COCKTAIL = MOCKTAIL! 車の方やアルコールを飲まない方でも楽しめるノンアルコール・カクテル！

Agave Lemon Squash アガベ・レモンスカッシュ

AGAVE & LEMON SYRUP, GINGER ALE, LEMON, SODA WATER アガベシロップを使ったピリ辛な炭酸モクテル

テキーラの原料でもあるアガベのシロップとレモンを使ったノンアルコールカクテルです。爽やかな酸味と炭酸の刺激が楽しめます。

¥650

Mexican Switchel メキシカン・スウィッチェル

SPICED APPLE CIDER VINEGAR, PINEAPPLE JUICE, GINGER SYRUP, GINGER ALE, CINNAMON POWDER シナモンとジンジャーが香るパイナップルベースのモクテル

パイナップルジュースにリンゴ酢、生姜、シナモンを合わせた健康的なドリンクです。スパイシーでフルーティーな味わいです。

¥750

Pink Lime Ade ピンク・ライムエード

ELDER FLOWER SYRUP, ROSE, LIME JUICE, JAMAICA TEA ハイビスカスティーとライムの甘酸っぱいモクテル

ハイビスカスティーの鮮やかなピンク色が美しいドリンクです。エルダーフラワーの香りとライムの酸味が爽やかです。

¥650

Virgin Pina Colada バージンピニャコラーダ

PINEAPPLE JUICE, COCONUT MILK, EDIBLE FLOWER パイナップルとココナッツの定番トロピカルドリンク

パイナップルジュースとココナッツミルクをブレンドした、南国気分を味わえる濃厚で甘いドリンクです。

¥800

Bloody Maria ブラッディ・マリア

SPICY TOMATO JUICE, TOMATO, MEXICAN LIME SALT, TORTILLA CHIPS トマトジュースにトマトやチップスを飾ってメキシコのライム塩・タヒンをたっぷりかけたモクテル

スパイシーなトマトジュースベースのドリンクです。グラスの縁についたライム塩と一緒に飲むことで、独特の風味を楽しめます。

¥750

Horchata Latte オルチャタ・ラテ

HOMEMADE HORCHATA, ESPRESSO, CINNAMON スペイン発祥のアーモンドミルクに似たオルチャタにエスプレッソを入れました

お米やアーモンドから作られる甘いミルク「オルチャタ」にエスプレッソを加えたドリンクです。シナモンの香りがアクセントになっています。

¥700

CAFE & TEA

AGUA DE JAMAICA アグア・デ・ハマイカ

[HOT OR ICED] 甘酸っぱいハイビスカスティー

乾燥させたハイビスカスの花を煮出して砂糖を加えた、メキシコでポピュラーな飲み物です。鮮やかな赤色と酸味が特徴です。

¥450~

CAFE DE OLLA カフェ・デ・オジャ

[HOT OR ICED] シナモンが香るメキシカンコーヒー

陶器の壺で煮出して作るメキシコの伝統的なコーヒーです。シナモンと黒糖（ピロンシージョ）が入っており、甘くスパイシーな香りが楽しめます。

¥600~

HORCHATA オルチャータ

[HOT OR ICED] お米とオーツミルクの自家製オルチャータ

お米、ナッツ、シナモンなどを原料とした植物性のミルクドリンクです。優しい甘さとシナモンの風味が特徴です。

¥650~

COFFEE

TEA SELECTION

ICED MATE アイス・マテ茶

南米原産のマテ茶を冷たく冷やしたものです。「飲むサラダ」とも呼ばれ、ミネラルが豊富です。

¥600

ICED ASSAM アイス・アッサムティー

コクのあるアッサム茶葉を使用したアイスティーです。

¥600

ASSAM TEA アッサムティー

インドのアッサム地方原産の紅茶です。濃厚なコクと芳醇な香りが特徴です。

¥650

ROSEHIP PEACH ローズヒップピーチティー

ローズヒップの酸味とピーチの甘い香りをブレンドしたハーブティーです。

¥650

CHAMOMILE MINT カモミール・ミントティー

リラックス効果のあるカモミールと爽やかなミントをブレンドしたハーブティーです。

¥650

MATE マテ茶

南米で親しまれているハーブティーです。独特の苦味がありますが、後味はスッキリとしています。

¥650

WATER AND SODA POP

HILDON STILL WATER ヒルドン・スティル

英国が世界に誇るナチュラル・ミネラルウォーター

英国の上質なミネラルウォーター（ガスなし）です。

¥700

HILDON SPARKLING WATER ヒルドン・スパークリング

英国の上質なミネラルウォーター（炭酸入り）です。

¥700

COCA COLA コカ・コーラ

定番の炭酸飲料です。

¥550

COCA COLA ZERO コカ・コーラゼロ

カロリーゼロのコカ・コーラです。

¥550

DR.PEPPER ドクターペッパー

独特のフルーツフレーバーが特徴の炭酸飲料です。

¥550

GINGER ALE ジンジャーエール

生姜の風味が効いた炭酸飲料です。

¥550

FEVER TREE フィーバーツリー各種

TONIC WATER, GINGER BEER トニックウォーター・ジンジャービア

高品質なミキサーとして知られるフィーバーツリーのソーダです。トニックウォーターかジンジャービアを選べます。

¥600~

JUICE

ORANGE オレンジジュース

フロリダ産100%ストレート

果汁100%のオレンジジュースです。

¥650

GRAPEFRUIT グレープフルーツジュース

フロリダ産100%ストレート

果汁100%のグレープフルーツジュースです。

¥650

MANGO マンゴージュース

濃厚な甘みのマンゴージュースです。

¥650

GUAVA グァバジュース

トロピカルな香りと甘酸っぱさが特徴のグァバジュースです。

¥650

PINEAPPLE パイナップルジュース

甘酸っぱいパイナップルのジュースです。

¥650

TOMATO トマトジュース

リコピンたっぷりのトマトジュースです。

¥650

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.0

Google Mapsの評価1,029件

$$ Moderate

📍 Shibuya, Jingumae, 1 Chome−10−37 CASCADE HARAJUKU１F B１

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