ลาภริมโมงค์








スープ・ヌォ・マイ(タケノコスープ)
ซุปหน่อไม้
細切りタケノコをラープ調味料で味付け、ロースト米粉、唐辛子粉、ナンプラー、ライム入り、スパイシーでハーブとヤナンの葉の香り
ラープ・サーモン
ลาบปลาแซลม่อน
スズキの切り身、タイのラープ調味料で味付け、酸味、辛味、ロースト米粉と新鮮なハーブの香り
ラープ・ホイ・クレーン
ลาบหอยแครง
茹でたアカガイ、ラープ風に味付け(唐辛子、ライム、ナンプラー、ロースト米粉)、スパイシーな味わい
ラープ・ペット・タプ・ワン・ラープ・サイ・オン
ลาบเป็ดตับหวานลาบไส้อ่อน
ラープ・ペット、甘みのあるレバーと小腸入りで食べ応えあり、スパイスとハーブで味付け、ロースト米粉の香り
ラープ・パー・カン
ลาบปลาคัง
茹でたパンガシウスの切り身、スパイシーなラープ風に味付け、新鮮で甘い魚の切り身と酸味と辛味のあるラープソース
シーフードミックスラープ、エビ、イカ、アカガイ
ลาบทะเลรวมกุ้งหมึกหอยแครง
シーフードミックス(エビ、イカ、アカガイ)、スパイシーなイーサーン風ラープに味付け、ハーブの香り
ラープ・クン
ลาบกุ้ง
茹でた新鮮なエビ、唐辛子粉、ロースト米粉、ライム、ナンプラーで味付け、スパイシーな味わい
ラープ・ムック
ลาบหมึก
茹でた新鮮なイカ、ラープ風に味付け、酸味、辛味、塩味、ロースト米粉の香り
ナムトック・ムー・ラープ・ムー・コイ・ムー
น้ำตกหมูลาบหมูก้อยหมู
イーサーン風豚肉料理、ナムトック(グリル豚肉の和え物)、ラープ(豚ひき肉の炒め物)、またはコイ(生の豚肉の和え物)から選択可能
コイ・クン(生の和え物)、ナムトック、ラープ・ルアット(血入り)
ก้อยดิบขม น้ำตก เนื้อลาบเลือด
本格的なイーサーン風牛肉料理、コイ・クン(牛胆入り)、ナムトック・ヌア・ヤーン(グリル牛肉の和え物)、またはラープ・ルアット・ソット(生血ラープ)から選択可能、濃厚な味わい
ラープ・プラー・ドゥック
ลาบปลาดุก
グリルしたナマズの身をほぐし、ラープ調味料で炒めたもの、ハーブの香り、まろやかな味わい
牛肉の太陽乾燥
เนื้อแดด
スパイスでマリネし、太陽乾燥させた牛肉、香ばしく揚げる、そのまま食べるか、もち米と一緒に食べる
アヒルの口
ปากเป็ด
カリカリ揚げアヒルの口、外はカリカリ中は柔らかい、まろやかな調味料でマリネ、人気のつまみ
豚肉の太陽乾燥
หมูแดด
太陽乾燥させた豚肉のマリネ、香ばしく揚げる、塩味と甘味のバランスが良い
鶏軟骨フライ
เอ็นไก่ทอด
カリカリ衣揚げ鶏軟骨、歯ごたえがあり、チリソース添え
塩味揚げ鶏肉
ไก่ทอดเกลือ
鶏ひき肉の塩炒め、乾燥させてカリカリに揚げたもの、塩味、クリーミー、香ばしい鶏肉の香り
鶏肉、豚の小腸、豚の盲腸、鶏の小腸、ガーリックフライ
ไก่,ไส้อ่อน,ไส้ตัน,เอ็นไก่ ทอดกระเทียม
ガーリックペッパー炒め、お好みの肉を選択可能、ガーリックオイルで香ばしく炒める
塩味クリスピーポークフライ、乾燥イカフライ
หมูกรอบทอดเกลือ , หมึกทอดแดดเดียว
塩味でクリーミーなクリスピーポークの炒め物、または歯ごたえのある乾燥イカフライ、香ばしくて美味しい
カシューナッツ、ヤム
เม็ดมะม่วง,ยำ
揚げカシューナッツ、またはスパイシーなヤム(和え物)に、気軽に楽しめる
揚げせんべい、ヤム
ถั่วทอด, ยำ
揚げピーナッツ、またはスパイシーなピーナッツヤム(和え物)に、おつまみに最適
衣揚げミックス野菜、ヤムソース
ผัดรวมชุบแป้งทอด น้ำยำ
カリカリ衣揚げミックス野菜、スパイシーなヤムソース添え(ディップまたはかけ用)
揚げ発酵豚肉のソーセージ(ネーム)、鶏軟骨フライ
แหนมกระดูกทอด,เอ็นไก่ ทอด
酸味のある発酵豚肉のソーセージ(ネーム)フライ、またはカリカリ衣揚げ鶏軟骨、生姜の漬物と唐辛子添え
揚げせんべい
ข้าวเกรียบทอด
カリカリ揚げせんべい、気軽に楽しめる
フライドポテト
เฟรนฟราย
カリカリ揚げポテトフライ、軽く塩味
衣揚げエビ
กุ้งชุบแป้งทอด
カリカリ揚げのゴールデンブラウンエビ、梅ソース添え
衣揚げイカ
หมึกชุบแป้งทอด
衣揚げイカリング、外はカリカリ中は柔らかい
野菜(フォク・メオ)、空芯菜、カイラン、ウォータークレス、オイスターソース、ファイ・デーン
ยอดผักแม้ว, ผัดผักบุ้ง, คะน้า, กระเฉด, น้ำมันหอย, ไฟแดง
シャキシャキ野菜の強火炒め、オイスターソース、ガーリック、唐辛子で味付け、お好みの野菜を選択可能
野菜(フォク・メオ)、豚肉、牛肉、シーフード、鶏肉の炒め物、卵入り
ยอดผักแม้วผัดหมู,เนื้อ,ทะเล,ไก่ ใส่ไข่
野菜(フォク・メオ)と選んだ肉の炒め物、卵入りでまろやかな味わい、食べやすい
ピータンとガパオ炒め、豚肉、牛肉、鶏ひき肉
ไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบ หมู,เนื้อ,ไก่สับ
ピータン揚げ、ガパオ炒めソースかけ、カリカリ揚げガパオ乗せ
ミックス野菜とレッドカレー炒め、パッ・キーマオ
รวมมิตรผัดพริกแกง, ผัดขี้เมา
シーフードと肉のミックス、スパイシーなレッドカレー炒め、または香りの良いハーブ入りパッ・キーマオ
イカと塩漬け卵の炒め物
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
濃厚な塩漬け卵ソースで炒めた新鮮なイカ、塩味、甘味、クリーミーな味わい
豚ひき肉と塩漬け卵の炒め物
หมูสับผัดไข่เค็ม
豚ひき肉と塩漬け卵の炒め物、まろやかな味わい
キャベツのナンプラー炒め
กะหล่ำผัดน้ำปลา
キャベツの強火炒め、良質なナンプラー使用、鍋の香ばしさ、塩味と甘味のバランスが良い、シャキシャキ
シーフードと春雨のオーブン焼き、エビ、マングローブカニ、イカ
ทะเลอบวุ้นเส้นรวม กุ้ง,ปูม้า,หมึก
スパイスと調味料で炒めた柔らかい春雨、エビ、マングローブカニ、イカ入り
マングローブカニと春雨のオーブン焼き
ปูม้าอบวุ้นเส้น
マングローブカニと春雨の土鍋オーブン焼き、生姜とセロリの香り
エビ+イカの春雨オーブン焼き
กุ้ง+หมึก อบวุ้นเส้น
エビとイカの春雨オーブン焼き、まろやかな味わい、スパイスの香り
レモン蒸し魚、メアン、蒸しジャオ(ディップソース付き)唐辛子ソースかけ
ปลานึ่งมะนาว,เมี่ยง,นึ่งแจ่ว(พร้อมน้ำจิ้ม)ราดพริก
新鮮な蒸し魚、スパイシーなレモン蒸し、メアン・プラー(ハーブと野菜添え)、またはジャオソース添えを選択可能
ティラピアのレモン蒸し、メアン、蒸しジャオ(ディップソース付き)唐辛子ソースかけ
ปลานิลนุ่มมะนาว,เมี่ยง,นึ่งแจ่ว(พร้อมน้ำจิ้ม)ราดพริก
甘みのある蒸しティラピア、レモン蒸しスタイルまたは新鮮な野菜添えメアン・プラー
ティラピアのレモン蒸し、メアン、蒸しジャオ(ディップソース付き)唐辛子ソースかけ
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว,เมี่ยง,นึ่งแจ่ว(พร้อมน้ำจิ้ม)ราดพริก
新鮮なティラピアの蒸し物、お好みの味付け、スパイシーなディップソース添え
チョン魚のレモン蒸し、メアン、蒸しジャオ(ディップソース付き)唐辛子ソースかけ
ปลาช่อนนึ่งมะนาว,เมี่ยง,นึ่งแจ่ว(พร้อมน้ำจิ้ม)ราดพริก
大きなティラピアの蒸し物、レモン蒸し、メアン、または蒸しジャオ(ディップソース付き)を選択可能
スズキの揚げ物、ヤムソースかけ
ปลากระพงทอดน้ำยำ
カリカリ揚げスズキ、スパイシーなヤムソースかけ、レモングラス、エシャロット、唐辛子入り
タプティム魚の揚げ物、ヤムソースかけ
ปลาทับทิมทอดน้ำยำ
外はカリカリ中は柔らかい揚げティラピア、スパイシーなヤムソースかけ
ティラピアの揚げ物、ヤムソースかけ
ปลานิลทอดน้ำยำ
外はカリカリ中は柔らかい揚げティラピア、スパイシーなハーブヤムソースかけ
チョン魚の揚げ物、ヤムソースかけ
ปลาช่อนทอดน้ำยำ
丸ごと揚げたチョン魚、スパイシーなハーブヤムソースかけ
鶏肉とカシューナッツの炒め物
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
鶏肉とカシューナッツ、乾燥唐辛子、調味料で炒めたもの、まろやかな味わい
エビとカシューナッツの炒め物
กุ้งผัดเม็ดมะม่วง
新鮮なエビとカシューナッツの炒め物、バランスの取れた味、クリーミーで香ばしい
ナス炒め、豚肉、レバー
ผัดมะเขือยาว หมู,ตับ
ナスと豚ひき肉またはレバーの豆味噌炒め、塩味、甘味、バジルの香り
豚ひき肉と豆腐のセロリ炒め
ผัดขึ้นฉ่ายหมูสับ+เต้าหู้
セロリの炒め物、豚ひき肉と柔らかい豆腐入り
ウォータークレス麺炒め、エビ、イカ、ミックス
ผัดหมี่กระเฉดกุ้ง,หมึก,รวม
スパイシーな麺炒め、カリカリのウォータークレスとシーフード入り
鍋・カップの価格
アカガイのココナッツカレー
แกงคั่วหอยแครง
濃厚ココナッツカレー、アカガイとチャプル(タイのコショウの葉)入り、スパイシーでクリーミーな味わい
ゲーン・リエン・シーフード、エビ、イカ
แกงเลียงทะเล กุ้ง ,หมึก
スパイシーなゲーン・リエン、黒胡椒風味、ミックス野菜と新鮮なシーフード入り
キノコとミックス野菜のカレー+カリカリ魚
แกงเห็ดผักรวม + ปลากรอบ
キノコカレー、ナムプラーラーとミックス野菜入り、カリカリの乾燥魚フレーク添え
クリアスープ豆腐と豚ひき肉
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
クリアスープ、まろやかな味わい、豆腐と豚ひき肉入り、食べやすい
クリアスープ豆腐+卵の葉+豚ひき肉
แกงจืดเต้าหู้+ไข่น้ำ+หมูสับ
クリアスープ、細切り卵焼き、豆腐、豚ひき肉入り
ゲーン・ソム・チャオ・オム・カイ(卵入りチャオオムのゲーンソム)+エビ+魚
แกงส้มชะอมทอด+กุ้ง+ปลา
濃厚なゲーン・ソム、卵入りチャオオム、エビ、魚の切り身入り
ゲーン・オーム、鶏肉、カエル、豚肉、牛肉、シーフード
แกงอ่อมไก่,กบ,หมู,เนื้อ,ทะเล
イーサーン風ゲーン・オーム、ディルとハーブの香り、お好みの肉入り
ジャングルカレー・パー・カプン(ホットポット)
แกงป่าปลากะพง(หม้อไฟ)
スパイシーなジャングルカレー、新鮮なスズキの切り身入り、ホットポットで提供
ジャングルカレー・パー・チョン
แกงป่าปลาช่อน
ジャングルカレー・パー・チョン、スパイシーでガランガルの香り
ジャングルカレー・ティラピア
แกงป่าปลานิล
ジャングルカレー・ティラピア、濃厚なカレーペースト風味
ジャングルカレー・パー・カン
แกงป่าปลาคัง
トムヤム・パー・カン、新鮮で弾力のある魚の切り身、スパイシーなカレーソースとよく合う
トムヤム・パー・タプティム(鍋)
แกงป่าปลาทับทิม(หม้อ)
ジャングルカレー・タプティム魚、熱々の鍋で提供
トム・スーペ
ต้มซุปเปอร์
スパイシーで酸っぱい鶏足スープ、唐辛子の香り
トム・カー・ガイ・ナー
ต้มข่าไก่นา
まろやかなココナッツミルクのトム・カー、地鶏の肉、レモングラスとカー(タイの生姜)の香り
鶏肉の塩炒め
ไก่นารวนเค็ม
鶏肉のひき肉を塩とハーブで炒め、乾燥させたもの、塩味、クリーミー、香ばしい
サバ缶トムヤムクン
ต้มยำปลากระป๋อง
クリアまたはクリーミーなトムヤムクン、サバ缶入り、スパイシーで食べやすい
ゲーン・プルー・タケノコ
แกงเปรอะหน่อไม้
新鮮なタケノコカレー、ヤナンの葉入り、ナムプラーラーで味付け、ハーブの香り
キノコとミックス野菜のカレー
แกงเห็ดผักรวม
数種類のキノコカレー、ミックス野菜とヤナンの葉入り、まろやかな味わい
ゲーン・プルー・タケノコ+カリカリ揚げ魚
แกงเปรอะหน่อ+ปลาทอดกรอบ
タケノコカレー、カリカリ揚げ魚入りで美味しさアップ
キノコとミックス野菜のカレー+カリカリ魚
แกงเห็ดผักรวม+ปลากรอบ
キノコとミックス野菜のカレー、スパイシーでクリーミー、カリカリ魚入り
発酵タケノコカレー、カエル、地鶏、ナマズ
แกงหน่อไม้ดอง กบ,ไก่บ้าน,ปลาดุก
酸味と辛味のある発酵タケノコ入りゲーン・ソム、カエル、地鶏、またはナマズを選択可能
ココナッツカレー、地鶏と発酵タケノコ入り
แกงคั่วกะทิไก่บ้านหน่อไม้ดอง
濃厚ココナッツカレー、地鶏と発酵タケノコ入り
ゲーン・ソム、ペッペ魚、チョン魚
แกงส้ม ปลาแป๊ะซะ ปลาช่อน
丸ごと揚げたチョン魚、スパイシーなゲーン・ソムソースと野菜添え
ゲーン・ソム、ペッペ魚、スズキ
แกงส้ม ปลาแป๊ะซะ ปลากระพง
濃厚なゲーン・ソムソースのペッペ・スズキ
ゲーン・ソム、ペッペ魚、ティラピア
แกงส้ม ปลาแป๊ะซะ ปลานิล
揚げティラピア、ゲーン・ソム・ペッペ風
ジャオ・ホン
แจ่วฮ้อน
イーサーン風ホットポット、濃厚なハーブスープ、スパイスの香り、野菜と肉のセット付き
チム・ジュム
จิ้มจุ่ม
チム・ジュムホットポット、バジルとレモングラスの香りのスープ、肉と野菜をしゃぶしゃぶ、スパイシーなディップソース添え
イカのレモン蒸し(魚部分)
ปลาหมึกนึ่งมะนาว(ตัวปลา)
イカのレモンスープ蒸し、スパイシーで酸っぱい
スズキのレモン蒸し(魚部分)
กะพงนึ่งมะนาว(ตัวปลา)
スズキのレモン蒸し、酸味、辛味、ガーリックの香り
ナムプリック・カピ
น้ำพริกกะปิ
スパイシーなナムプリック・カピ、トレイ盛り合わせの野菜と付け合わせ
ナムプリック・プラー・トゥー・プラーラー
น้ำพริกปลาทูปลาร้า
ナムプリック・プラー・トゥー・プラーラー、香ばしくスパイシーな味わい、野菜添え
蒸し野菜とジャオ・プラーラー
แจ่วปลาร้าผักนึ่ง
香ばしいジャオ・プラーラー、数種類の蒸し野菜添え
タム・プラー・ドゥック
ตำปลาดุก
グリルしたナマズをハーブとすり潰したもの、ラープに似ているが濃厚
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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