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Lao Jie Di (Mian Xian Tian Bu La Zhuan Mai Dian) Ti Zao Mai Wan Ti Zao Da Zhang

老 姐 弟(麵線甜不辣專賣店)提早賣完提早打烊

麺線・おでん・専門店 営業時間:火曜日~日曜日 午前11時~午後8時(売り切れ次第閉店)

クラシックな伝統の味

豚モツ麺線
大腸麵線
台湾の定番スナックで、紅麺線ととろみのあるスープで煮込み、味付けされた豚モツが入っています。滑らかで濃厚な口当たりで、豚モツは柔らかく噛み応えがあります。熱いうちに食べるのがおすすめで、黒酢を加えても美味しいです。
TWD75 ≈ ¥374
肉団子麺線
肉羹麵線
台湾風の紅麺線糊に、しっかりとした肉団子の塊を合わせました。スープは甘く、肉団子は弾力があります。温かく満足感のある伝統的な料理です。
TWD75 ≈ ¥374
カキ麺線
蚵仔麵線
新鮮なカキ(牡蠣)を使った麺線羹です。カキは甘くてジューシーで、鰹風味の濃厚なスープと完璧に調和しています。滑らかな口当たりで、濃厚な海の風味がします。
TWD80 ≈ ¥399
ミックス麺線
綜合麵線
豚モツ.カキ.肉団子
一度に3つの楽しみを味わえる麺線で、豚モツ、カキ、肉団子が入っています。具材が豊富で、食感も多様です。様々な風味を試したいお客様におすすめです。
TWD80 ≈ ¥399

海シリーズ - おすすめ

海底麺線
海底麵線
イカ.エビ.カキ.沙茶.バジル
豪華版の海鮮麺線で、イカ、エビ、カキなどの様々な海鮮が入っています。沙茶ソースとバジルで香りを加えています。スープは美味しく濃厚で、海鮮好きには必食です。
TWD120 ≈ ¥598
海底麺線2.0
海底麵線2.0
海鮮倍増.麺線量は変わりません
海底麺線のアップグレード版で、海鮮の量は倍増、麺線の量は変わりません。一口ごとにたっぷりの海鮮を味わえます。海鮮をこよなく愛する食通におすすめです。
TWD210 ≈ ¥1,047
エビ麺線
蝦群麵線
新鮮なエビ.沙茶.バジル
エビ好きのために作られた麺線で、新鮮なエビがたっぷり乗っています。沙茶ソースとバジルで味付けされています。エビの身は甘くてプリプリしており、独特の風味です。
TWD120 ≈ ¥598
豪快エビ麺線
霸氣蝦群麵線
エビ増量+大エビ
見た目も豪華な麺線で、エビ増量に加え、特大エビが1尾乗っています。海の風味が満載で、ボリューム満点です。
TWD220 ≈ ¥1,097

具材なし

プレーン麺線
清麵線
具材を一切加えない、純粋な麺線羹です。出汁と紅麺線の最も原始的な風味をお楽しみください。滑らかな口当たりで、シンプルでピュアです。
TWD50 ≈ ¥249

6種類の具材

おでん
甜不辣
大根の煮込み.つみれ.エビ団子.血餅.油揚げ
台湾風のおでんで、魚のすり身製品(おでん)、大根の煮込み、団子、豚の血餅、油揚げなどが含まれています。具材は美味しいスープでじっくり煮込まれています。特製甘辛ソースをかけて食べるのが一般的で、具を食べ終わった後にスープを飲むこともできます。
TWD80~ ≈ ¥399

喉の渇きを癒す飲み物

洛神烏梅湯
洛神酸梅湯
洛神花と烏梅を煮込んで作られた伝統的な冷たい飲み物です。宝石のような赤色で、酸味と甘みが絶妙で、食後の口直しや暑気払いに最適です。
TWD40 ≈ ¥199

痺れて美味しい

麻辣香辛料油
椒麻香辣油
お店特製の香辛料油で、花椒の痺れと唐辛子の香りが特徴です。辛いものが好きな方には、ディップソースや麺のトッピングとしてお持ち帰りいただくのがおすすめです。
TWD180 ≈ ¥897

メニューの最後

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お店情報

4.3
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