ベトナム風クレープ - バンセオ
Crêpe vietnamienne - Banh Xeo
米粉とターメリックで作ったクリスピーなクレープ。豚肉、エビ、もやし入り。レタスとハーブで包んで手で食べます。
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Lao Douang Dy
Lao Douang Dy
クレジットカード利用可（15€から） - 小切手はご利用いただけません。
前菜とスープ
ベジタリアン料理（葉マーク付き）。ベジタリアン対応可能な料理（葉の輪郭マーク付き）。
生春巻き
Rouleaux Printemps
牛肉、エビ、または豚肉
米粉の皮に春雨、サラダ、ミント、お好みのタンパク質を包んだ生春巻き。冷たいディップソース添え。
€8.50~
≈ ¥1,540
揚げ春巻き
Nems
豚肉、鶏肉、ベジタリアン、またはエビ
カリカリに揚げた小さな春巻きで、風味豊かな詰め物が特徴です。熱々を、しばしばレタスの葉とミントで包んでいただきます。
€7.50~
≈ ¥1,359
バンクオン - ベトナム風詰め物クレープ
Banh Cuôn - Crêpes farcies vietnamiennes
豚ひき肉と黒キクラゲを詰めた、繊細な米粉生地のベトナム風蒸し餃子。柔らかく軽い食感。
€8.50
≈ ¥1,540
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フライドシュリンプ餃子
Raviolis aux crevettes frits
刻みエビを詰めたクリスピーな一口サイズ。甘酸っぱいソース添え。
€7.50
≈ ¥1,359
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レモングラスビーフ串
Brochette de boeuf à la citronnelle
レモングラスでマリネし、串焼きにした牛肉の角切り。香ばしく、ほのかな酸味。
€11.50
≈ ¥2,084
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レモングラスビーフ串
Brochette de boeuf à la citronnelle
春雨と野菜 または ライス
グリルビーフ串焼きのフルコース、お好みのサイドディッシュ付き。バランスの取れた美味しい食事。
€14~
≈ ¥2,537
北京風スープ
Potage pékinois
伝統的な酸っぱくて辛い中華スープ。豆腐、黒キクラゲ、タケノコ、卵などが入っています。
€7.50
≈ ¥1,359
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スパイシーチキンスープ
Soupe Pimentée au poulet
柔らかい鶏肉が入った、風味豊かでスパイシーなブロス。スパイシーな風味の温かいスープ。
€13
≈ ¥2,355
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スパイシーエビまたは魚介スープ
Soupe Pimentée aux crevettes ou poisson
エビまたは魚を使ったスパイシーなシーフードスープ。シーフードとスパイス好きにおすすめです。
€15~
≈ ¥2,718
ココナッツミルクのスパイシースープ
Potage pimenté au lait de coco
牛肉または鶏肉
ココナッツミルクを使ったクリーミーで濃厚なスープ。アジア料理特有の甘味、塩味、辛味のバランス。
€13~
≈ ¥2,355
ココナッツミルクのベジタブルブロス
Bouillon végétarien au lait de coco
ココナッツミルクベースのベジタブルスープ。野菜と芳香豊かな風味が特徴。
€13
≈ ¥2,355
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タケノコのディライト
Délice de bambous
タケノコをメインにした料理。炒めまたは煮込み。シャキシャキした食感と繊細な味わい。
€10
≈ ¥1,812
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炒め物と鉄板料理
バジルビーフ炒め（鉄板）
Boeuf sauté au basilic sur plaque chauffante
新鮮なバジルで炒めた牛肉のスライスを、熱々の鋳鉄板で提供。濃厚な香りと柔らかい肉。
€15
≈ ¥2,718
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バジルチキン炒め（鉄板）
Poulet sauté au basilic sur plaque chauffante
バジルで炒めた鶏肉の角切りを熱々の鉄板で提供。ハーブの風味と美味しいソース。
€15
≈ ¥2,718
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バジルエビ炒め（鉄板）
Crevettes sautées au basilic sur plaque chauffante
バジルで炒めたジューシーなエビを鉄板で提供。風味豊かなシーフード料理。
€16
≈ ¥2,899
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ガーリックカイラン炒め
Cai-Lan sauté à l'ail
中華ブロッコリー（カイラン）のガーリック炒め。シャキシャキした緑の野菜。
€10
≈ ¥1,812
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ガーリックとグリルポークの炒めカイラン
Cai-Lan sauté à l'ail et au porc grillé
中華ブロッコリーのガーリック炒めとグリルポーク。
€13
≈ ¥2,355
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ガーリックウォータースピナッチ炒め
Liseron d'eau sauté à l'ail
ガーリック炒め空心菜。独特の食感。
€10
≈ ¥1,812
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オニオンビーフ
Boeuf aux oignons
スライスした玉ねぎと炒めたクラシックビーフ。濃厚でわずかに甘いブラウンソース。
€11
≈ ¥1,993
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ブラックペッパービーフ（鉄板）
Boeuf au poivre noir sur plaque chauffante
ブラックペッパーソースでコーティングされた柔らかい牛肉を、熱々の鉄板で提供。
€15.50
≈ ¥2,808
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ガーリックペッパーポークリブ
Travers de porc à l'ail et au poivre
ニンニクとコショウで味付けされたポークリブは、柔らかく香ばしく調理されます。
€15.50
≈ ¥2,808
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塩コショウエビ
Crevettes au sel et poivre
塩、コショウ、五香粉のミックスで味付けされたクリスピーフライドシュリンプ。
€16.50
≈ ¥2,989
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タイ風丸ごと揚げ金魚
Daurade entière frite façon thaï
丸ごと揚げた魚。皮はカリカリで、甘酸っぱくスパイシーなタイ風ソースとハーブがかかっています。
€23
≈ ¥4,167
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トリプルトレジャーライス
Riz trois trésors
クリスピーポーク、チャーシュー、チキン
ローストポーク、チャーシュー、チキンの3種類の肉を添えたボリュームたっぷりのご飯。
€11
≈ ¥1,993
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ミックスミートとシーフードの炒め麺
Nouilles sautées aux viandes mixtes et fruits de mer
肉とシーフードのミックス、野菜たっぷりの炒め麺。
€13
≈ ¥2,355
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ライスとメインディッシュ
グリルチキンライス
Riz au poulet grillé
マリネしてグリルしたチキン、キュウリとソース添え。
€11
≈ ¥1,993
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バジルビーフライスと目玉焼き
Riz au boeuf basilic et oeuf au plat
バジルビーフ炒め、白米、目玉焼きを添えたフルコース。
€11
≈ ¥1,993
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バジルチキンライスと目玉焼き
Riz au poulet basilic et oeuf au plat
バジルタイハーブで炒めたチキン、ライスと目玉焼き添え。
€11
≈ ¥1,993
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バジルポークライスと目玉焼き
Riz au porc basilic et oeuf au plat
バジルで炒めたひき肉または薄切り豚肉、ライスと目玉焼き添え。
€11
≈ ¥1,993
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バジルエビライスと目玉焼き
Riz aux crevettes basilic et oeuf au plat
バジルエビ炒め、白米と目玉焼き添え。
€12.50
≈ ¥2,265
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オニオンビーフ炒めライス
Riz au boeuf sauté aux oignons
オニオンビーフ炒めライス
€11
≈ ¥1,993
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ココナッツミルクと白米のチリチキン
Poulet pimenté au lait de coco et riz blanc
ココナッツミルクのスパイシーチキンカレー、白米添え。
€12.50
≈ ¥2,265
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ココナッツミルクと白米のチリビーフ
Boeuf pimenté au lait de coco et riz blanc
ココナッツミルクのスパイシービーフカレー、白米添え。
€12.50
≈ ¥2,265
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広東風チャーハン
Riz cantonais
クラシックなチャーハン、グリーンピース、ハム、卵入り。
€8.50
≈ ¥1,540
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王さんの特製ライス
Riz signature de M. Wang
シェフの特製チャーハン。おそらくハウス特製の食材を使用。
€11
≈ ¥1,993
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もち米
Riz gluant
もちもちとした食感のもち米。手で食べることが多い。
€3.50
≈ ¥634
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プレーンライス
Riz nature
蒸した白米。ソース料理に合う中立的な付け合わせ。
€2.50
≈ ¥453
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ルーラックビーフライスと目玉焼き
Riz au boeuf loc-lac et oeuf au plat
マリネしてソテーした柔らかい牛肉の角切り、トマトライスと目玉焼き添え。人気のスペシャリテ。
€12.50
≈ ¥2,265
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ネムヌオン - ポーク串
Nem Nuon - Brochettes de porc
グリルポークの団子または串焼き。しばしばライスペーパーとハーブで巻いて食べます。
€14
≈ ¥2,537
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牛肉炒め米麺 - ラクナック
Pâtes de riz sautées au boeuf - LAC NAC
幅広の米麺を牛肉と炒めた料理。「ラクナック」は中華鍋で「振る」ように炒めるスタイルを指します。
€11
≈ ¥1,993
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エビ炒め米麺 - ラクナック
Pâtes de riz sautées aux crevettes - LAC NAC
エビと炒め米麺（鉄板）
€13
≈ ¥2,355
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シーフード炒め米麺 - ラクナック
Pâtes de riz sautées aux fruits de mer - LAC NAC
シーフードミックスの炒め米麺
€13
≈ ¥2,355
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牛肉と季節野菜の炒め米麺
Pâtes de riz sautées au boeuf et légumes saison
牛肉と季節野菜の炒め米麺
€11
≈ ¥1,993
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土鍋料理とスペシャリテ
エビと季節野菜の炒め米麺
Pâtes de riz sautées aux crevettes et légumes saison
エビと季節野菜の炒め米麺
€13
≈ ¥2,355
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牛肉炒め米麺
Pâtes de riz sautées au boeuf
牛肉と米麺のシンプルな炒め物。
€11
≈ ¥1,993
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ナスとチキンの土鍋
Marmite d'aubergine au poulet
ナスと鶏肉を濃厚なソースで煮込んだ土鍋料理。
€13.50
≈ ¥2,446
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ナスとバジルのデュオ
Duo aubergine et basilic
新鮮なバジルで調理されたナスは、食感と香りの組み合わせを提供します。
€13.50
≈ ¥2,446
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豆腐とミックスミートの土鍋
Marmite de tofu et viande mixte
鶏肉、豚肉、エビ
豆腐、鶏肉、豚肉、エビを一緒に煮込んだ土鍋料理。
€14.50
≈ ¥2,627
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ベジタリアン土鍋
Marmite vegetarienne
様々な野菜と豆腐を土鍋で煮込んだ料理。
€12
≈ ¥2,174
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海老と春雨の土鍋
Marmite de gambas et vermicelles
海老と春雨の土鍋。ブロスとシーフードの風味が染み込んでいます。
€17.50
≈ ¥3,171
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スパイシーソース海老（鉄板）
Gambas à la sauce piquante sur plaque chauffante
スパイシーソースをかけた大きなエビを、熱々の鉄板で提供。
€17.50
≈ ¥3,171
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タイ風リブアイステーキ（鉄板）
Entrecôte grillée sur plaque chauffante à la façon Thaï
ソースとサラダ添え
熱々の鉄板で提供されるグリルリブアイステーキ、スパイシーなタイソース（ナムチムジャオなど）とサラダ添え。
€18
≈ ¥3,261
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特製ハウスメニュー
特製ハウスメニュー
Menu Spécial Maison
前菜、鉄板メインディッシュ、ライスが付いたハウススペシャリテのフルコース。
€23~
≈ ¥4,167
メニューの最後
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