Lao Douang Dy








ベジタリアン料理(葉マーク付き)。ベジタリアン対応可能な料理(葉の輪郭マーク付き)。
ベトナム風クレープ - バンセオ
Crêpe vietnamienne - Banh Xeo
米粉とターメリックで作ったクリスピーなクレープ。豚肉、エビ、もやし入り。レタスとハーブで包んで手で食べます。
生春巻き
Rouleaux Printemps
牛肉、エビ、または豚肉
米粉の皮に春雨、サラダ、ミント、お好みのタンパク質を包んだ生春巻き。冷たいディップソース添え。
揚げ春巻き
Nems
豚肉、鶏肉、ベジタリアン、またはエビ
カリカリに揚げた小さな春巻きで、風味豊かな詰め物が特徴です。熱々を、しばしばレタスの葉とミントで包んでいただきます。
バンクオン - ベトナム風詰め物クレープ
Banh Cuôn - Crêpes farcies vietnamiennes
豚ひき肉と黒キクラゲを詰めた、繊細な米粉生地のベトナム風蒸し餃子。柔らかく軽い食感。
フライドシュリンプ餃子
Raviolis aux crevettes frits
刻みエビを詰めたクリスピーな一口サイズ。甘酸っぱいソース添え。
レモングラスビーフ串
Brochette de boeuf à la citronnelle
レモングラスでマリネし、串焼きにした牛肉の角切り。香ばしく、ほのかな酸味。
レモングラスビーフ串
Brochette de boeuf à la citronnelle
春雨と野菜 または ライス
グリルビーフ串焼きのフルコース、お好みのサイドディッシュ付き。バランスの取れた美味しい食事。
北京風スープ
Potage pékinois
伝統的な酸っぱくて辛い中華スープ。豆腐、黒キクラゲ、タケノコ、卵などが入っています。
スパイシーチキンスープ
Soupe Pimentée au poulet
柔らかい鶏肉が入った、風味豊かでスパイシーなブロス。スパイシーな風味の温かいスープ。
スパイシーエビまたは魚介スープ
Soupe Pimentée aux crevettes ou poisson
エビまたは魚を使ったスパイシーなシーフードスープ。シーフードとスパイス好きにおすすめです。
ココナッツミルクのスパイシースープ
Potage pimenté au lait de coco
牛肉または鶏肉
ココナッツミルクを使ったクリーミーで濃厚なスープ。アジア料理特有の甘味、塩味、辛味のバランス。
ココナッツミルクのベジタブルブロス
Bouillon végétarien au lait de coco
ココナッツミルクベースのベジタブルスープ。野菜と芳香豊かな風味が特徴。
タケノコのディライト
Délice de bambous
タケノコをメインにした料理。炒めまたは煮込み。シャキシャキした食感と繊細な味わい。
バジルビーフ炒め(鉄板)
Boeuf sauté au basilic sur plaque chauffante
新鮮なバジルで炒めた牛肉のスライスを、熱々の鋳鉄板で提供。濃厚な香りと柔らかい肉。
バジルチキン炒め(鉄板)
Poulet sauté au basilic sur plaque chauffante
バジルで炒めた鶏肉の角切りを熱々の鉄板で提供。ハーブの風味と美味しいソース。
バジルエビ炒め(鉄板)
Crevettes sautées au basilic sur plaque chauffante
バジルで炒めたジューシーなエビを鉄板で提供。風味豊かなシーフード料理。
ガーリックカイラン炒め
Cai-Lan sauté à l'ail
中華ブロッコリー(カイラン)のガーリック炒め。シャキシャキした緑の野菜。
ガーリックとグリルポークの炒めカイラン
Cai-Lan sauté à l'ail et au porc grillé
中華ブロッコリーのガーリック炒めとグリルポーク。
ガーリックウォータースピナッチ炒め
Liseron d'eau sauté à l'ail
ガーリック炒め空心菜。独特の食感。
オニオンビーフ
Boeuf aux oignons
スライスした玉ねぎと炒めたクラシックビーフ。濃厚でわずかに甘いブラウンソース。
ブラックペッパービーフ(鉄板)
Boeuf au poivre noir sur plaque chauffante
ブラックペッパーソースでコーティングされた柔らかい牛肉を、熱々の鉄板で提供。
ガーリックペッパーポークリブ
Travers de porc à l'ail et au poivre
ニンニクとコショウで味付けされたポークリブは、柔らかく香ばしく調理されます。
塩コショウエビ
Crevettes au sel et poivre
塩、コショウ、五香粉のミックスで味付けされたクリスピーフライドシュリンプ。
タイ風丸ごと揚げ金魚
Daurade entière frite façon thaï
丸ごと揚げた魚。皮はカリカリで、甘酸っぱくスパイシーなタイ風ソースとハーブがかかっています。
トリプルトレジャーライス
Riz trois trésors
クリスピーポーク、チャーシュー、チキン
ローストポーク、チャーシュー、チキンの3種類の肉を添えたボリュームたっぷりのご飯。
ミックスミートとシーフードの炒め麺
Nouilles sautées aux viandes mixtes et fruits de mer
肉とシーフードのミックス、野菜たっぷりの炒め麺。
グリルチキンライス
Riz au poulet grillé
マリネしてグリルしたチキン、キュウリとソース添え。
バジルビーフライスと目玉焼き
Riz au boeuf basilic et oeuf au plat
バジルビーフ炒め、白米、目玉焼きを添えたフルコース。
バジルチキンライスと目玉焼き
Riz au poulet basilic et oeuf au plat
バジルタイハーブで炒めたチキン、ライスと目玉焼き添え。
バジルポークライスと目玉焼き
Riz au porc basilic et oeuf au plat
バジルで炒めたひき肉または薄切り豚肉、ライスと目玉焼き添え。
バジルエビライスと目玉焼き
Riz aux crevettes basilic et oeuf au plat
バジルエビ炒め、白米と目玉焼き添え。
オニオンビーフ炒めライス
Riz au boeuf sauté aux oignons
オニオンビーフ炒めライス
ココナッツミルクと白米のチリチキン
Poulet pimenté au lait de coco et riz blanc
ココナッツミルクのスパイシーチキンカレー、白米添え。
ココナッツミルクと白米のチリビーフ
Boeuf pimenté au lait de coco et riz blanc
ココナッツミルクのスパイシービーフカレー、白米添え。
広東風チャーハン
Riz cantonais
クラシックなチャーハン、グリーンピース、ハム、卵入り。
王さんの特製ライス
Riz signature de M. Wang
シェフの特製チャーハン。おそらくハウス特製の食材を使用。
もち米
Riz gluant
もちもちとした食感のもち米。手で食べることが多い。
プレーンライス
Riz nature
蒸した白米。ソース料理に合う中立的な付け合わせ。
ルーラックビーフライスと目玉焼き
Riz au boeuf loc-lac et oeuf au plat
マリネしてソテーした柔らかい牛肉の角切り、トマトライスと目玉焼き添え。人気のスペシャリテ。
ネムヌオン - ポーク串
Nem Nuon - Brochettes de porc
グリルポークの団子または串焼き。しばしばライスペーパーとハーブで巻いて食べます。
牛肉炒め米麺 - ラクナック
Pâtes de riz sautées au boeuf - LAC NAC
幅広の米麺を牛肉と炒めた料理。「ラクナック」は中華鍋で「振る」ように炒めるスタイルを指します。
エビ炒め米麺 - ラクナック
Pâtes de riz sautées aux crevettes - LAC NAC
エビと炒め米麺(鉄板)
シーフード炒め米麺 - ラクナック
Pâtes de riz sautées aux fruits de mer - LAC NAC
シーフードミックスの炒め米麺
牛肉と季節野菜の炒め米麺
Pâtes de riz sautées au boeuf et légumes saison
牛肉と季節野菜の炒め米麺
エビと季節野菜の炒め米麺
Pâtes de riz sautées aux crevettes et légumes saison
エビと季節野菜の炒め米麺
牛肉炒め米麺
Pâtes de riz sautées au boeuf
牛肉と米麺のシンプルな炒め物。
ナスとチキンの土鍋
Marmite d'aubergine au poulet
ナスと鶏肉を濃厚なソースで煮込んだ土鍋料理。
ナスとバジルのデュオ
Duo aubergine et basilic
新鮮なバジルで調理されたナスは、食感と香りの組み合わせを提供します。
豆腐とミックスミートの土鍋
Marmite de tofu et viande mixte
鶏肉、豚肉、エビ
豆腐、鶏肉、豚肉、エビを一緒に煮込んだ土鍋料理。
ベジタリアン土鍋
Marmite vegetarienne
様々な野菜と豆腐を土鍋で煮込んだ料理。
海老と春雨の土鍋
Marmite de gambas et vermicelles
海老と春雨の土鍋。ブロスとシーフードの風味が染み込んでいます。
スパイシーソース海老(鉄板)
Gambas à la sauce piquante sur plaque chauffante
スパイシーソースをかけた大きなエビを、熱々の鉄板で提供。
タイ風リブアイステーキ(鉄板)
Entrecôte grillée sur plaque chauffante à la façon Thaï
ソースとサラダ添え
熱々の鉄板で提供されるグリルリブアイステーキ、スパイシーなタイソース(ナムチムジャオなど)とサラダ添え。
特製ハウスメニュー
Menu Spécial Maison
前菜、鉄板メインディッシュ、ライスが付いたハウススペシャリテのフルコース。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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