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Laen Chi Kuay Tiao Ruea, Ahan Jan Duan

แล่นฉิวก๋วยเตี๋ยวเรือ อาหารจานด่วน

美味しいトムヤム風麺のお店。北タイ料理やスナックも豊富です。

4.1 (210) $$Moderate

麺類メニュー

牛肉麺
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ
生牛肉 / レバー / ミートボール
牛肉のトムヤム風麺。スパイスと牛の血で濃厚な味。生牛肉、レバー、ミートボール入り。茹でた空芯菜と一緒に。
฿40~ ≈ ¥194
ミックスビーフヌードル
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรวม
生牛肉 / レバー / 煮込み牛肉 / ミートボール / 牛スジ
ミックスビーフヌードル。生牛肉、レバー、煮込み牛肉、ミートボール、牛スジが全て入った、スパイシーなスープ。
฿60~ ≈ ¥291
豚肉麺
ก๋วยเตี๋ยวหมู
生豚肉 / レバー / ミートボール
トムヤム風豚肉麺。豚肉、レバー、ミートボール入り。まろやかな味。
฿40~ ≈ ¥194
牛肉のゲラオ
เกาเหลาเนื้อ
生牛肉 / レバー / ミートボール(麺なし)
濃厚な牛肉のトムヤム風スープ(麺なし)。牛肉と空芯菜が中心。ご飯と一緒に食べることが多い。
฿60~ ≈ ¥291
ミックスビーフゲラオ
เกาเหลาเนื้อรวม
生牛肉 / レバー / 煮込み牛肉 / ミートボール / 牛スジ(麺なし)
ミックスビーフゲラオスープ。煮込み牛肉と内臓がたっぷり入った、スパイシーな味。ご飯と一緒に。
฿80~ ≈ ¥388
豚肉ゲラオ
เกาเหลาหมู
生豚肉 / レバー / ミートボール(麺なし)
豚肉のトムヤム風スープ(麺なし)。ココナッツミルクと豚の血の風味豊かでクリーミーな味。熱々のご飯と一緒に。
฿60~ ≈ ¥291

茹で物メニュー

ミックス茹で物(牛肉)
ลวกจิ้มรวมเนื้อ
様々な部位の牛肉を茹でたもの。スパイシーなソース添え。スナックやおつまみに。
฿100 ≈ ¥485
生牛肉
เนื้อสด
茹でた生牛肉。柔らかく甘みがあり、ソース添え。
฿60 ≈ ¥291
レバー
ตับ
茹でた牛レバー。ちょうど良い茹で加減で、甘みと柔らかさがあり、硬くありません。
฿60 ≈ ¥291
牛スジ / 煮込み牛肉
เอ็นแก้ว/เนื้อเปื่อย
牛スジと煮込み牛肉を柔らかく煮込んだもの。口の中でとろけるような食感。ソース添え。
฿60 ≈ ¥291
牛ミートボール
ลูกชิ้นเนื้อ
本物の牛ミートボール。茹でてあり、弾力があります。
฿40 ≈ ¥194
豚肉スライス
หมูชิ้น
マリネして茹でた豚肉。柔らかい。
฿60 ≈ ¥291
豚レバー
ตับหมู
茹でた豚レバー。甘みとコクがあり、スパイシーなソースでどうぞ。
฿60 ≈ ¥291
豚ミートボール
ลูกชิ้นหมู
高品質な豚ミートボール。弾力があり、茹でてあります。
฿40 ≈ ¥194

おすすめメニュー / 北タイ料理

カノムジーン・ナム・ニャオ
ขนมจีนน้ำเงี้ยว
北タイ風麺料理。酸味、塩味、辛味のあるソースがかかった米麺。鶏の血、シルクコットンフラワー、豚ひき肉入り。
カオソーイ
ข้าวซอย
豚肉 / 牛肉 / 鶏肉
北タイ風濃厚なカレーソースをかけた麺。カリカリに揚げた麺をトッピング。ピクルスと赤玉ねぎ添え。
グリーンカレーチキン
แกงเขียวหวานไก่
グリーンカレー。鶏肉とナス入り。甘く、クリーミーで、ちょうど良い辛さ。
ゲーン・ハンレー
แกงฮังเล
北タイ風豚バラ肉のカレー。酸味、塩味、甘味があり、スパイスが効いた濃厚な味。ココナッツミルク不使用。
豚肉ラープ・クア
ลาบคั่วหมู
北タイ風ラープ。スパイスで炒め、乾燥させて香ばしく仕上げたもの。スパイシーな味。
ナムプリック・ヌム(グリーンチリディップ)
น้ำพริกหนุ่ม
キャットムー(豚皮揚げ)添え
ローストしたグリーンチリで作ったディップ。キャットムー(豚皮揚げ)と生野菜と一緒に。
サイ・ウア
ไส้อั่ว
北タイ風ハーブソーセージ。炭火で焼いて香ばしく、スパイスの効いた辛い味。
タム・カヌン
ตำขนุน
茹でた若いジャックフルーツのサラダ。スパイスと豚ひき肉で和えた、北タイ風のまろやかな味。

サイドメニュー / スナック

白米
ข้าวเปล่า
炊きたての熱々ご飯
฿10 ≈ ¥49
カックムー(豚皮揚げ)
กากหมู
カリカリに揚げた豚の脂身。麺類と一緒にどうぞ。
฿20 ≈ ¥97
キャットムー(豚皮揚げ)
แคปหมู
カリカリに揚げた豚の皮。スナックや麺類に入れるのに適しています。
฿20 ≈ ¥97
茹でた空芯菜
ผักบุ้งลวก
茹でた空芯菜。シャキシャキして美味しいです。
฿10 ≈ ¥49
豚肉/牛肉のグリルミートボール
ลูกชิ้นปิ้งหมู/เนื้อ
串価格
炭火で焼いたミートボール。スパイシーなソース添え。
฿15 ≈ ¥73
カノム・トゥアイ
ขนมถ้วย
ペア価格
ココナッツミルクと米粉で作ったタイのお菓子。甘く、クリーミーで、塩味。小さなカップで蒸したもの。
฿10 ≈ ¥49
カオニャオ・マムアン
ข้าวเหนียวมะม่วง
甘くクリーミーなもち米。熟したマンゴーとココナッツミルクソース添え。
カノム・サイ・サイ
ขนมใส่ไส้
バナナの葉で包んだタイのお菓子。ココナッツミルクの生地で、甘いココナッツフィリング入り。
カノム・クルアイ
ขนมกล้วย
バナナ、粉、ココナッツミルクで作られた蒸し菓子。バナナの甘い香りがします。

ドリンク

プレーンアイス
น้ำแข็งเปล่า
カップに入ったプレーンアイス
฿2 ≈ ¥10
น้ำเปล่า
ボトル入り飲料水
฿10 ≈ ¥49
ボトル入り炭酸飲料
น้ำอัดลมขวด
爽やかなボトル入り炭酸飲料。
฿15 ≈ ¥73
タイアイスティー
ชาเย็น
ミルク入りタイティー。甘くクリーミーで、紅茶の香りがします。独特のオレンジ色。
฿40 ≈ ¥194
グリーンティー
ชาเขียว
ミルク入りグリーンティー。甘く香りが良く、グリーンティーの香りがします。
฿40 ≈ ¥194
ハイビスカス
กระเจี๊ยบ
ハイビスカスのお茶。甘酸っぱく、爽やかな飲み物です。
฿12 ≈ ¥58
菊の花茶
เก็กฮวย
菊の花から抽出した黄色いハーブティー。甘く香りが良く、喉の渇きを癒します。
฿12 ≈ ¥58
マムアン茶
น้ำมะตูม
乾燥マムアンフルーツから抽出したハーブティー。独特の甘い香りがします。
฿12 ≈ ¥58
リュウガン茶
น้ำลำไย
乾燥リュウガンから抽出した甘い飲み物。甘く香りが良く、爽やかです。
฿12 ≈ ¥58
ナム・ファーン(ファンウッドティー)
น้ำฝาง
ファンウッドの根から抽出したハーブティー。自然な赤ピンク色で、薬効があります。
฿12 ≈ ¥58
ロー・ハン・クワイ
น้ำหล่อฮั่งก้วย
中国ハーブティー。甘く喉に潤いを与え、熱を鎮めます。
฿12 ≈ ¥58
ナム・チャップ・リアン
น้ำจับเลี้ยง
数種類の中国ハーブをブレンドした飲み物。体を冷やす効果があり、熱を鎮めます。
฿12 ≈ ¥58
ペプシ
Pepsi
コーラ。甘く炭酸が効いています。
฿12 ≈ ¥58

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お店情報

4.1
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$$ Moderate
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