牛肉、豚肉、イカ、エビのチムチュム（タイ風鍋）
จิ้มจุ่มรวมมิตร (เนื้อ+หมู+หมึก+กุ้ง)
牛肉、豚肉、イカ、エビを含むタイ風ハーブ鍋セット。レモングラスとガランガルの香りの良いブロスで、野菜と春雨と共に炭火の上で粘土鍋で提供されます。
฿200
≈ ¥971
0
Laab Yasothon Ros Zaap
Laab Yasothon Ros Zaap
ลาบยโสธรรสแซ่บ
チムチュムの種類
エビとイカのチムチュム（タイ風鍋）
จิ้มจุ่มทะเล (กุ้ง+ปลาหมึก)
シーフード（エビとイカ）中心のタイ風ハーブ鍋セット。スパイシーなディップソース添え。
฿200
≈ ¥971
0
豚肉のチムチュム
จิ้มจุ่มหมู
セット
タイ風ハーブ鍋用豚肉セット。マリネした豚肉、野菜、春雨が含まれます。
฿180
≈ ¥874
0
牛肉のチムチュム（タイ風鍋）
จิ้มจุ่มเนื้อ
セット
タイ風ハーブ鍋用牛肉セット。マリネした牛肉スライス、野菜、春雨が含まれます。
฿180
≈ ¥874
0
豚肉と牛肉のチムチュム（タイ風鍋）
จิ้มจุ่มรวม หมู+เนื้อ
セット
タイ風ハーブ鍋用ミックスミートセット（豚肉と牛肉）。
฿180
≈ ¥874
0
豚肉追加
เพิ่มหมู
一皿
鍋用マリネ豚肉の追加皿。
฿80
≈ ¥388
0
牛肉追加
เพิ่มเนื้อ
一皿
鍋用マリネ牛肉の追加皿。
฿80
≈ ¥388
0
シーフード追加
เพิ่มทะเล
一皿
鍋用ミックスシーフード（エビ/イカ）の追加皿。
฿100
≈ ¥485
0
野菜追加
เพิ่มผัก
一皿
野菜の追加バスケット。
฿50
≈ ¥243
0
春雨追加
เพิ่มวุ้นเส้น
一皿
春雨の追加分。
฿20
≈ ¥97
0
キノコ追加
เพิ่มเห็ด
一皿
キノコの追加皿。
฿20
≈ ¥97
0
卵追加
เพิ่มไข่
泡
鍋に入れる新鮮な卵1個。
฿10
≈ ¥49
0
ラープ・ナムトック（サラダ）
ソク・レック（生牛肉と内臓のサラダ）
ซอยจุ๊
生牛肉とレバーを一口大にカットし、スパイシーな苦いディップソース（ジャウ・コム）で提供。生肉好きのための伝統的なイーサーン料理。
฿70
≈ ¥340
0
ソク・レック（生牛肉と内臓のサラダ）
ซกเล็กเนื้อ
新鮮な血、ハーブ、スパイスで味付けされた生刻み牛肉サラダ。濃厚で金属的な風味、スパイス強め。
฿70
≈ ¥340
0
苦い牛肉のコイ（イーサーン風サラダ）
ก้อยเนื้อขม
苦い胆汁、ロースト米粉、ハーブで味付けされたスパイシーな生刻み牛肉サラダ。
฿70
≈ ¥340
0
豚肉のコイ（イーサーン風サラダ）
ก้อยหมู
スパイシーな刻み豚肉サラダ。通常、ライム、唐辛子、ハーブで味付け。
฿70
≈ ¥340
0
調理済み牛肉のラープ（イーサーン風サラダ）
ลาบเนื้อสุก
ロースト米粉、唐辛子粉、ライムジュース、新鮮なハーブで味付けされた調理済み刻み牛肉サラダ。風味豊かでスパイシー、酸味あり。
฿70
≈ ¥340
0
豚肉のラープ（イーサーン風サラダ）
ลาบหมู
ミント、ライム、唐辛子、ロースト米粉で味付けされた調理済み刻み豚肉サラダ。定番の東北タイ料理。
฿70
≈ ¥340
0
豚肉のナムトック（イーサーン風サラダ）
น้ำตกหมู
スパイシーなドレッシング、ハーブ、ロースト米粉で和えたグリル豚首肉のサラダ。肉はジューシーでスモーキー。
฿70
≈ ¥340
0
牛肉のナムトック（イーサーン風サラダ）
น้ำตกเนื้อ
唐辛子、ライム、ナンプラー、ハーブで味付けされたグリル牛肉のサラダ。
฿70
≈ ¥340
0
鴨肉のラープ（イーサーン風サラダ）
ลาบเป็ด
スパイシーな刻み鴨肉サラダ。フライドオニオンとハーブ入り。豚肉や鶏肉のラープよりも濃厚な風味。
฿70
≈ ¥340
0
鶏肉のラープ（イーサーン風サラダ）
ลาบไก่
スパイシーな刻み鶏肉サラダ。ロースト米粉、唐辛子、ライム入り。
฿70
≈ ¥340
0
春雨のラープ（イーサーン風サラダ）
ลาบวุ้นเส้น
ラープ風に調理された春雨サラダ。ひき肉、唐辛子、ロースト米粉入り。
฿70
≈ ¥340
0
イカのラープ（イーサーン風サラダ）
ลาบปลาหมึก
イーサーン風ドレッシング（ライム、唐辛子、ロースト米）で味付けされたスパイシーなイカサラダ。
฿80
≈ ¥388
0
エビのラープ（イーサーン風サラダ）
ลาบกุ้ง
スパイシーなエビのサラダ、イーサーン風。
฿80
≈ ¥388
0
エビとイカのラープ（イーサーン風サラダ）
ลาบกุ้ง-ปลาหมึก
ミックスシーフードのラープ（イーサーン風サラダ）
฿80
≈ ¥388
0
牛肉のコイ（イーサーン風サラダ）
ยำก้อยเนื้อ
ハーブの香りがする調味料で味付けされた、おそらく生または軽く調理されたスパイシーな牛肉のサラダ。
฿80
≈ ¥388
0
豚肉のコイ（イーサーン風サラダ）
ยำก้อยหมู
イーサーン風に味付けされたスパイシーな豚肉サラダ。
฿80
≈ ¥388
0
タンのコイ（イーサーン風サラダ）
ยำก้อยลิ้น
イーサーン風に味付けされたスパイシーな牛タンサラダ。
฿80
≈ ¥388
0
豚の乳腺のコイ（イーサーン風サラダ）
ยำก้อยนม
豚の乳腺を使ったスパイシーサラダ（ミルキーで噛み応えのある食感）。
฿80
≈ ¥388
0
牛すじのラープ（イーサーン風サラダ）
ลาบเอ็นแก้ว
牛すじのスパイシーサラダ。食感はカリカリでゼラチン質。
฿80
≈ ¥388
0
煮込み牛肉のラープ（イーサーン風サラダ）
ลาบเนื้อเปื่อย
煮込み牛肉のスパイシーサラダ。
฿80
≈ ¥388
0
タニシのコイ（イーサーン風サラダ）
ลาบหอยนา
新鮮なタニシを使ったスパイシーサラダ。噛み応えのある食感。
฿60
≈ ¥291
0
炒めた牛肉のコイ（イーサーン風サラダ）
ก้อยเนื้อคั่ว
ハーブを使ったスパイシーな刻み牛肉炒め。生のコイ料理の調理バージョン。
฿70
≈ ¥340
0
炒めた豚肉のコイ（イーサーン風サラダ）
ก้อยหมูคั่ว
ハーブを使ったスパイシーな刻み豚肉炒め。
฿70
≈ ¥340
0
牛肉のレモンコイ（イーサーン風サラダ）
ก้อยเนื้อมะนาว
ライムジュース（酸味）で、苦い胆汁よりも強く味付けされた生牛肉のサラダ。
฿70
≈ ¥340
0
豚肉のレモンコイ（イーサーン風サラダ）
ก้อยหมูมะนาว
ライムジュースドレッシングのスパイシーな豚肉サラダ。
฿70
≈ ¥340
0
ナマズのラープ（イーサーン風サラダ）
ลาบปลาดุก
スパイシーな刻みナマズのサラダ。ナマズを焼いて刻み、ハーブやスパイスと混ぜ合わせたもの。
฿70
≈ ¥340
0
キノコのラープ（イーサーン風サラダ）
ลาบเห็ด
ハーブ、唐辛子、ライムを使ったスパイシーなキノコサラダ。
฿60
≈ ¥291
0
牛の胃袋（網状胃）のラープ（イーサーン風サラダ）
ลาบผ้าขี้ริ้ว
牛の胃袋（網状胃）のスパイシーサラダ。食感はカリカリ。
฿70
≈ ¥340
0
豚レバーの甘辛煮サラダ
ตับหวานหมู
スパイシーな豚レバーサラダ。柔らかくなるまで調理（甘み）。温かい状態で提供。
฿70
≈ ¥340
0
牛肉の甘辛煮サラダ
ตับหวานเนื้อ
スパイシーな豚レバーサラダ。甘みと柔らかさを保つために軽く火を通したもの。
฿70
≈ ¥340
0
牛肉のレバーコイ（イーサーン風サラダ）
ก้อยตับเนื้อ
ハーブとスパイスで味付けされた生牛肉レバーのサラダ。
฿70
≈ ¥340
0
豚レバーのコイ（イーサーン風サラダ）
ก้อยตับหมู
豚レバーのスパイシーサラダ。おそらく軽く茹でたか調理したもの。
฿70
≈ ¥340
0
内臓のコイ（イーサーン風サラダ）
ก้อยเครื่องใน
ミックス内臓のスパイシーサラダ。
฿70
≈ ¥340
0
茹でた豚肉のディップ
ลวกจิ้มหมู
茹でた豚肉をスパイシーなディップソースで。
฿70
≈ ¥340
0
茹でた牛肉のディップ
ลวกจิ้มเนื้อ
茹でた牛肉をスパイシーなディップソースで。
฿70
≈ ¥340
0
茹でた牛すね肉のディップ
น่องลาย ลวก จิ้ม
茹でた牛すね肉（腱の模様あり）をディップソースで。食感はカリカリ。
฿80
≈ ¥388
0
揚げ物
揚げた豚の卵管
ไส้อ่อนทอด
揚げた豚腸。外はカリカリ、中は噛み応えがあり、ソース添え。
฿80
≈ ¥388
0
揚げた豚腸
ไส้ตันทอด
揚げた豚の卵管。非常にカリカリした食感。
฿80
≈ ¥388
0
揚げた干し牛肉
เนื้อแดดเดียวทอด
揚げた干し牛肉。噛み応えがあり風味豊か。
฿80
≈ ¥388
0
揚げた豚肉のジャーキー
หมูแดดเดียวทอด
揚げた豚肉のジャーキー。風味豊かでわずかに甘い。
฿80
≈ ¥388
0
揚げた豚レバー。
ตับหมูทอด
揚げた豚レバー。
฿80
≈ ¥388
0
揚げたタン
ลิ้นทอด
揚げたタン（豚または牛）。噛み応えがあり濃厚。
฿80
≈ ¥388
0
揚げた鶏肉
เนื้อไก่ทอด
揚げた鶏肉
฿80
≈ ¥388
0
鶏手羽先の揚げ物
ปีกไก่ทอด
鶏手羽先の揚げ物
฿80
≈ ¥388
0
揚げナマズ
ปลาดุกทอด
ナマズのスライスを揚げたもの。
฿80
≈ ¥388
0
揚げたベトナム風豚ソーセージ
หมูยอทอด
ベトナム風豚ソーセージのスライス揚げ。
฿70
≈ ¥340
0
揚げたイカ
ปลาหมึกทอด
揚げたイカ。
฿80
≈ ¥388
0
豚ひき肉入りタイ風オムレツ
ไข่เจียวหมูสับ
豚ひき肉入りタイ風オムレツ。縁はカリカリ、中はふわふわ。
฿80
≈ ¥388
0
普通のタイ風オムレツ。
ไข่เจียวธรรมดา
プレーンなタイ風オムレツ。
฿50
≈ ¥243
0
エビひき肉入りタイ風オムレツ
ไข่เจียวกุ้งสับ
エビひき肉入りタイ風オムレツ。
฿60
≈ ¥291
0
揚げたアヒルのくちばし
ปากเป็ดทอด
揚げたアヒルのくちばし。人気の噛み応えのある前菜。
฿80
≈ ¥388
0
揚げたナム（タイ風発酵ソーセージ）
แหนมทอด
/ピース
揚げたベトナム風豚ソーセージ（ナム）。酸味と風味豊か。
฿15
≈ ¥73
豚軟骨のガーリック揚げ
กระดูกหมูทอดกระเทียม
豚軟骨のガーリック揚げ。
฿80
≈ ¥388
0
ヤム・カオ（サラダご飯）
豚ひき肉と春雨のスパイシーサラダ
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
スパイシーな春雨サラダ。豚ひき肉、ライム、唐辛子、野菜入り。
฿70
≈ ¥340
0
シーフードミックスのスパイシーサラダ
ยำรวมมิตรทะเล
スパイシーなミックスシーフードサラダ。
฿80
≈ ¥388
0
シーフードと春雨のスパイシーサラダ
ยำวุ้นเส้นทะเล
シーフードと春雨のスパイシーサラダ。
฿80
≈ ¥388
0
ベトナム風豚ソーセージのスパイシーサラダ
ยำหมูยอ
ベトナム風豚ソーセージのスパイシーサラダ。
฿80
≈ ¥388
0
新鮮なエビのスパイシーサラダ
ยำกุ้งสด
新鮮な生エビとレモングラスのスパイシーサラダ。
฿80
≈ ¥388
0
イカのスパイシーサラダ
ยำปลาหมึก
スパイシーなイカのサラダ。
฿80
≈ ¥388
0
グリル料理
グリルした脂身付き牛タン（タイガー クライズ）。ジューシーでスパイシーなディップソース添え。
ย่างเสือ (เนื้อติดมัน)
脂身の多いグリル牛タン（タイガー クライズ）。ジューシーでスパイシーなディップソース添え。
฿80
≈ ¥388
0
グリル牛肉
เนื้อย่าง
グリルした牛肉のスライス。
฿80
≈ ¥388
0
グリル豚首肉
คอหมูย่าง
炭火焼き豚首肉。柔らかく、脂がのっていて甘い。
฿80
≈ ¥388
0
グリル豚肉
หมูย่าง
グリル豚肉
฿80
≈ ¥388
0
グリルしたタン
ลิ้นย่าง
グリルしたタン（豚または牛）。噛み応えのある食感。
฿80
≈ ¥388
0
グリルした内臓
ไส้ย่าง
グリルした内臓。マリネして炭火でグリルしたもの。
฿80
≈ ¥388
0
グリルした豚の乳腺
นมย่าง
グリルした豚の乳腺。ミルキーで噛み応えがある。
฿80
≈ ¥388
0
グリルしたレバー。
ตับย่าง
グリルしたレバー。
฿80
≈ ¥388
0
粉まみれグリル牛肉
เนื้อย่างคลุกฝุ่น
スパイシーなロースト米粉ミックスをまぶしたグリル牛肉（粉っぽい見た目）。
฿80
≈ ¥388
0
粉まみれグリル豚肉
หมูย่างคลุกฝุ่น
スパイシーなロースト米粉ミックスをまぶしたグリル豚肉。
฿80
≈ ¥388
0
壺焼きチキン
ไก่อบโอ่ง
壺焼きチキン。しっとりとしてスモーキー。
฿50
≈ ¥243
0
焼きナマズ
ปลาดุกย่าง
焼きナマズ。
฿40
≈ ¥194
0
丸ごと焼き魚
ปลาเผา
サイズによる
塩釜焼き魚。野菜と麺添え。
0
焼き魚のミアン（包み焼き）セット
เมี่ยงปลาเผา
焼き魚のセット。葉、ハーブ、麺、ディップソース付き。
฿80
≈ ¥388
0
グリル豚肉の盛り合わせ
ย่างรวมหมู
グリルした豚肉の盛り合わせ。
฿80
≈ ¥388
0
グリル牛肉の盛り合わせ
ย่างรวมเนื้อ
グリルした牛肉の盛り合わせ。
฿80
≈ ¥388
0
焼きアヒルのくちばし
ปากเป็ดย่าง
焼きアヒルのくちばし
฿80
≈ ¥388
0
グリルしたナム（タイ風発酵ソーセージ）
แหนมหมูย่าง
/ピース
グリルした発酵豚ソーセージ。
฿15
≈ ¥73
エビ入り細米麺のヤム（サラダ）
ตำเส้นเล็กกุ้ง
パパイヤサラダ風の米麺サラダ。エビ入り。
฿80
≈ ¥388
0
シーフード細米麺のヤム（サラダ）
ตำเส้นเล็กทะเล
シーフードと春雨のスパイシーサラダ。
฿120
≈ ¥582
0
茹でた米麺
เส้นหมี่ลวก
茹でた細米麺。
฿20
≈ ¥97
0
茹でた細米麺
เส้นเล็กลวก
茹でた米麺。
฿20
≈ ¥97
0
アオム・トム（カレー・スープ）
牛肉内臓のスープ
ต้มเครื่องในเนื้อ
牛肉の内臓を使ったスパイシースープ。
฿70
≈ ¥340
0
豚内臓のスープ
ต้มเครื่องในหมู
豚内臓のスパイシーなスープ。
฿70
≈ ¥340
0
豚軟骨のスープ。
ต้มกระดูกอ่อน (หมู)
豚軟骨のスパイシースープ。
฿70
≈ ¥340
0
牛すじのスープ（牛肉）
ต้มเอ็นแก้ว (เนื้อ)
牛すじのスパイシースープ。
฿80
≈ ¥388
0
鶏肉のスパイシーなスープ
ต้มแซ่บไก่
スパイシーで酸味のあるイーサーン風鶏肉スープ。
฿70
≈ ¥340
0
鴨肉のスパイシーなスープ
ต้มแซ่บเป็ด
スパイシーで酸味のあるイーサーン風鴨肉スープ。
฿70
≈ ¥340
0
トム・スーペル（激辛スープ）
ต้มซุปเปอร์
激辛鶏足スープ。
฿70
≈ ¥340
0
シーフードトムヤムクン
ต้มยำทะเล
スパイシーで酸味のあるシーフードスープ（トムヤム）。
฿80
≈ ¥388
0
豚肉のイーサーン風ハーブカレー
แกงอ่อมหมู
豚肉、ディル、野菜を使ったイーサーン風ハーブカレー。
฿70
≈ ¥340
0
牛肉のイーサーン風ハーブカレー
แกงอ่อมเนื้อ
牛肉のイーサーン風ハーブカレー。
฿70
≈ ¥340
0
鴨肉のイーサーン風ハーブカレー
แกงอ่อมเป็ด
鴨肉のイーサーン風ハーブカレー。
฿70
≈ ¥340
0
鶏肉のイーサーン風ハーブカレー
แกงอ่อมไก่
鶏肉のイーサーン風ハーブカレー。
฿70
≈ ¥340
0
シーフードのイーサーン風ハーブカレー
แกงอ่อมทะเล
シーフードのイーサーン風ハーブカレー。
฿80
≈ ¥388
0
ミックス野菜のイーサーン風ハーブカレー
อ่อมผักรวม
ミックス野菜のイーサーン風ハーブカレー。
฿70
≈ ¥340
0
キノコのイーサーン風ハーブカレー/スープ
แกงเห็ด
ハーブを使ったイーサーン風キノコカレー/スープ。
฿70
≈ ¥340
0
ナマズのイーサーン風ハーブカレー
แกงอ่อมปลาดุก
ナマズのイーサーン風ハーブカレー。
฿70
≈ ¥340
0
ナマズのスパイシーなスープ
ต้มโคล้งปลาดุก
グリルしたナマズとローストハーブのスパイシーで酸味のあるスープ。
฿70
≈ ¥340
0
ドリンクの種類
シンハービール。
เบียร์สิงห์
シンハービール。プレミアムラガー。
฿80
≈ ¥388
0
チャーンビール。
เบียร์ช้าง
チャーンビール。人気のタイのラガー。
฿70
≈ ¥340
0
レオビール
เบียร์ลีโอ
レオビール。スムーズで飲みやすい。
฿75
≈ ¥364
0
ソーダ水
โซดา
ソーダ水。
฿20
≈ ¥97
0
コカ・コーラ
โค้ก
コカ・コーラ ソフトドリンク。
฿20
≈ ¥97
0
ペプシ（小瓶）
เป๊ปซี่ (เล็ก)
ペプシ（小瓶）。
฿20
≈ ¥97
0
ペプシ（大瓶）
เป๊ปซี่ (ใหญ่)
ペプシ（大瓶）。
฿40
≈ ¥194
0
エスターコーラ（大瓶）
เอสโคล่า (ใหญ่)
エスターコーラ（大瓶）。
฿30
≈ ¥146
0
リプトンティー
ชาลิปตัน
リプトンアイスティー。
฿20
≈ ¥97
0
おーいお茶
โออิชิ
おーいお茶 緑茶。
฿20
≈ ¥97
0
イェンイェン（ハーブドリンク）
เย็นเย็น
イェンイェン ハーブドリンク。
฿20
≈ ¥97
0
赤ソーダ
น้ำแดง
レッドソーダ（サルラック風味）。
฿20
≈ ¥97
0
グリーンソーダ
น้ำเขียว
グリーンソーダ（クリームソーダ風味）。
฿20
≈ ¥97
0
スプライト。
สไปรท์
スプライト。
฿20
≈ ¥97
0
オレンジソーダ
น้ำส้ม
オレンジソーダ。
฿20
≈ ¥97
0
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
ミネラルウォーター。
฿10
≈ ¥49
0
氷
น้ำแข็ง
氷のバケツ
฿10
≈ ¥49
0
Hong Thong タイウイスキー（角瓶）
เหล้าหงส์แบน
Hong Thong タイウイスキー（角瓶/350ml）。
฿200
≈ ¥971
0
SangSom タイラム（角瓶）
เหล้าแสงแบน
SangSom タイラム（角瓶/300ml）。
฿200
≈ ¥971
0
Hong Thong タイウイスキー（丸瓶）
เหล้าหงส์กลม
Hong Thong タイウイスキー（丸瓶/700ml）。
฿350
≈ ¥1,699
0
SangSom タイラム（丸瓶）
เหล้าแสงกลม
SangSom タイラム（丸瓶/700ml）。
฿350
≈ ¥1,699
0
ボトルオープナー料金
ค่าเปิดเหล้า
1本50バーツ
持ち込みアルコール1本あたりのコルク代。
฿50
≈ ¥243
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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