ลาบเป็ดชุมแพ

イサーン風鍋。様々な肉またはシーフード、ハーブスープ、生野菜、ジャオソース付き。まろやかな味わい。

イサーン風チム・ジュム鍋（豚肉または鶏肉）。ハーブスープで煮込み、生野菜と濃厚なソースを添えて

タイ風の熱いグリル鍋。様々な肉やシーフード、野菜を煮込むスープ鍋が付いています。スッキーソースまたはシーフードソースで。

炭火焼きセット（豚肉または鶏肉）。柔らかくマリネした肉を香ばしく焼き、スープで茹でた野菜を添えて

茹でた鴨ひき肉をラープ調味料で和えたもの。唐辛子パウダー、ローストした米粉、ナンプラー、ライム入り。赤玉ねぎとハーブ入り。濃厚でローストした米粉の香りが豊か。

牛肉のトム・セップ（スパイシー酸味スープ）。熱々のスープにハーブの香りが豊かで、酸っぱ辛い味わい。

豚の軟骨スープ。唐辛子、ライム、ハーブで味付け。酸っぱ辛い味。軟骨は噛み応えあり。

グリルチキンセット。マリネした鶏肉、野菜、スープ付き。熱いグリルで

柔らかくマリネした豚肉のグリルセット。香ばしく焼き上げ、野菜とソースを添えて

濃厚な味わいで香ばしいグリルビーフのマリネセット。

グリル用のミックスシーフードセット。エビ、イカ、その他のシーフード。

グリル用の豚肉、鶏肉、シーフードのミックスセット。一度にすべて楽しめる。

チキンのチム・ジュムセット。柔らかい鶏肉を熱々のハーブスープに。

チム・ジュム豚肉セット。イサーン風マリネ豚肉を土鍋で

チム・ジュム牛肉セット。新鮮な牛肉をスパイシーなスープで

チム・ジュムシーフードセット。新鮮なエビとイカをトムヤム風スープで

チム・ジュムミックスセット。豚肉、鶏肉、シーフードの美味しさをすべて。

絶品鴨肉ラープ。ローストした米粉と唐辛子パウダーの香りが豊か。

茹でた鶏ひき肉をラープ調味料で和えたもの。酸味、塩味、辛味。

豚ひき肉をイサーン風ラープ調味料で炒めたもの。

スライスしたグリルポークネックをラープ風に味付けし、ローストした米粉と唐辛子で和えたもの

軽く茹でた豚レバーを、レバー本来の甘さと濃厚なヤムソースの酸味で味付け

牛ひき肉をラープ調味料で味付け。ハーブとスパイスの香りが豊か。

わずかに脂身のあるグリルビーフをイサーン風にスパイシーに味付け

生の牛ひき肉をライム、唐辛子、ローストした米粉で味付け。濃厚な味わい。

生の牛ひき肉をイサーン風に味付け。牛胆汁を加えてわずかな苦味を出し、伝統的なイサーンの味に。

エビのヤム（スパイシーサラダ）。レモングラスと新鮮なハーブ入り。スパイシーでハーブの香りが豊か。

ナンプラー（魚醤）で味付けした新鮮なエビを、ガーリックと生唐辛子と共に。シーフードソースを添えて

茹でた豚肉に濃厚なスパイシーソースをかけ、カリカリのカイランの茎を添えて

青パパイヤ、塩漬けカニ、茹でた発酵魚醤入りソムタム。濃厚で舌に絡む味わい。

ソムタム・プー・プラーラーにカノムジーン（タイの麺）を追加。麺の柔らかさがアクセント。

タイ風ソムタムにプラーラー（発酵魚醤）を加えたもの。タイ風ソムタムの甘さとプラーラーのコクが融合。

甘酸っぱいソムタム。ピーナッツと干しエビ入り。塩漬けカニを追加してコクを出すことも可能。

キュウリのソムタム。爽やかでシャキシャキした食感、濃厚な味わい。

インゲンのソムタム。味がよく染み込み、シャキシャキして濃厚な味わい。

タイ風ソムタムにハマグリを追加。ハマグリ特有の酸味と塩味がアクセント。

タイ風ソムタムに塩漬け卵を添えて。塩漬け卵の塩味とソムタムの甘酸っぱさが絶妙。

ソムタムにタケノコ、漬物野菜、ハマグリなど様々な具材を加えたもの。濃厚な味わい。

タイ風ソムタムに新鮮なエビ入り。エビの甘みとソムタムがよく合う。

ソムタム・プー・プラーラーに新鮮なエビ入り。濃厚で美味しい。

シーフードのソムタム・ルアムミット。パンチの効いた味わい。

大きなトレイに盛り付けられたソムタム。カノムジーン（麺）、カプ・ムー（揚げ豚皮）、ゆで卵、生野菜などの付け合わせが豊富。

柔らかくジューシーな豚肩ロースのグリル。グリルした香りが豊か。

焼き豚の腸。香ばしく、外はカリッと中は柔らかく、臭みがない。

ちょうどよくグリルした牛肉を、濃厚なジャオソースにつけて

炭火焼きの脂身付き牛肩ロース。香ばしく濃厚な味わい。噛み応えがあり、噛むほどに旨味が出る。

揚げた鶏の手羽先を魚醤でマリネしたもの。まろやかな塩味と魚醤の香り。

衣をつけた鶏の軟骨の揚げ物。コリコリした食感で食べやすい。

豚レバーのガーリックペッパー揚げ。濃厚な味わいでガーリックの香りが豊か。

ガーリックフライをまぶした豚肉の揚げ物。ガーリックの香りが豊か。

乾燥させてから揚げた豚肉。甘じょっぱい味わい。

乾燥させてから揚げた牛肉。噛み応えがあり、マリネの香りが豊か。

カリカリに揚げた豚の腸。ソースを添えて

スパイスでマリネしたアヒルの口をカリカリに揚げたもの。ほぼ全体を食べられる。

カリカリに揚げた鶏肉にレモングラスやコブミカンの葉などのハーブをまぶしたもの

揚げた鶏の手羽先とカリカリのハーブ揚げ。美味しい上に健康的。

カリカリに揚げたシーフードに揚げたハーブを散らしたもの

春雨、豚ひき肉、様々な具材が入ったスパイシーヤム。

弾力のあるムー・ヨー（豚肉ソーセージ）のスパイシーサラダ。ちょうど良い酸味と辛味。

豚肉とシーフードのミックスが入ったスパイシーヤム。

新鮮なシーフード（エビ、イカ）のスパイシーヤム。パンチの効いた味わい。

ミックスキノコのヘルシーヤム。まろやかな味わい。

茹でた豚の腸をスパイシーなハーブとヤムソースで和えたもの

香ばしいグリルポークを濃厚なヤム（スパイシーサラダ）に。相性抜群。

脂身の多いグリルビーフを濃厚なヤム（スパイシーサラダ）に

ピータンとヤムソース、ガリの甘酢漬け

ピータンのヤム（スパイシーサラダ）。カシューナッツまたは揚げたピーナッツをトッピング。

空芯菜のガーリック唐辛子炒め。豆板醤で味付け。

ミックス野菜のオイスターソース炒め。まろやかな味わい。

エビとイカのバジル炒め。スパイシーでバジルの香りが豊か。

豚肉、鶏肉、シーフードのミックスを使ったバジル炒め

豚ひき肉のバジル炒め。本格的なタイの味。ちょうど良い辛さ。

豚肉スライスをカレーペーストとインゲン豆で炒めたもの。濃厚な味わいでカレーペーストの香りが豊か。

豚ひき肉または豚肉のスライスをカレーペーストで炒めたもの。濃厚な味わい。

牛肉のバジル炒め。スパイシーでバジルの香りが豊か。

ピータン揚げに豚ひき肉のバジルソースをかけ、揚げたバジルを散らしたもの

ふわふわのオムレツにエビひき肉入り。熱々の白米と一緒に

豚ひき肉入りオムレツ。シンプルながら美味しい。

ハーブと選べる肉を使ったスパイシーなカレー炒め。刺激的な味わい。

卵と少量の野菜入りチャーハン。まろやかな味わいで食べやすい。

熱々の白米に揚げたてのオムレツ

白米とふわふわの豚ひき肉入りオムレツ

豚肉スライスのバジル炒めご飯。濃厚な味わい。

豚ひき肉のバジル炒めご飯。バジルの香りが豊か。

豚肉と卵入りチャーハン。まろやかな味わい。

ミックスまたはシーフードのチャーハン

数人でシェアできる大盛り豚肉チャーハン

満足感のある大盛りミックスまたはシーフードチャーハン

揚げた鶏卵。外はカリッと中はふわふわ。

炊いたジャスミンライス

熱々のもち米を竹筒に入れて

もちもちのカノムジーン（タイの麺）をソムタムやカレーと一緒に

豚の軟骨のトム・セップ（スパイシー酸味スープ）。ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉などのハーブの香りが豊か。

トム・セップ（スパイシー酸味スープ）で煮込んだコリコリした鶏の軟骨。

豚肉のトム・セップ（スパイシー酸味スープ）。酸っぱくて飲みやすい。

ハーブとスパイスのトム・セップ（スパイシー酸味スープ）で柔らかく煮込んだ牛肉。

牛の内臓のトム・セップ（スパイシー酸味スープ）。臭みがなく、濃厚な味わい。

牛の内臓と牛胆汁入りスープ。イサーン風の苦味とコク。

様々な肉のミックス・トム・セップ（スパイシー酸味スープ）

イサーン風牛ひき肉のオーム（カレー）。ディルと様々な野菜入り。独特の香りが特徴。

鶏肉または豚肉のオーム（ハーブ入り汁気少なめのカレー）。ディルとハーブの香りが豊か。

クリアスープに春雨、豚ひき肉、白菜入り。まろやかな味わいで辛くない。

様々なキノコが入ったイサーン風カレー。クリアなスープにプラーラー（発酵魚醤）とディルが入っています。

ミックス具材入りトムヤムクン（クリーミーまたはクリアスープ）。酸っぱ辛い味わい。

エビとイカのトムヤムクン。濃厚でトムヤムの風味がしっかり。

爽やかなタイ風ラガービール

マイルドで飲みやすいタイのビール

タイのプレミアムブレンドスピリッツ

丸いタイワインボトル。濃厚な味わい。

携帯しやすいフラットなタイワインボトル

炭酸水。ドリンクのミキサーとして使用

コカ・コーラ（小）

コカ・コーラ（大）

ボトル入りミネラルウォーター

小氷のバケツ

大人数向けの大きな氷のバケツ