ピルス
Pils
軽やかで喉の渇きを癒すラガータイプのブロンドビール。黄金色で、モルトとホップのバランスが取れている。リフレッシュに最適。
€3.95~
≈ ¥716
La Ravigote
La Ravigote
生ビール メテオール
アベイ・ウェンデリヌス
Abbaye Wendelinus
よりリッチで複雑なアベイ（修道院）ビール。モルトの香りとわずかな丸みのある口当たり。個性的なビール愛好家向けの、より風味豊かな選択肢。
€5.10~
≈ ¥924
自家製ラム酒
4 cl
アプリコット、バニラ
Abricot, Vanille
アプリコットとバニラに漬け込んだラム酒。甘くフルーティーな味わいに温かいスパイスのニュアンス。
€5
≈ ¥906
0
ライチ、唐辛子
Litchi, Piment
甘いライチとピリッとした唐辛子の刺激を組み合わせた、エキゾチックで大胆なブレンド。唐辛子の軽い刺激がフルーツの甘さと対照的。
€5
≈ ¥906
0
ラズベリー、ブルーベリー
Groseille, Myrtille
赤い果実に漬け込んだラム酒、酸味があり香りが良い。漬け込んだベリーが美しい色と森の果実の味を与える。
€5
≈ ¥906
0
オレンジ、バニラ
Orange, Vanille
柑橘類と甘いスパイスのクラシックな組み合わせ。オレンジはフレッシュさをもたらし、バニラは味を丸くする。
€5
≈ ¥906
0
マンゴー、バニラ、ジンジャー
Mangue, Vanille, Gingembre
トロピカルでスパイシーなノートを持つ複雑なラム酒。甘いマンゴーが、フレッシュなショウガのピリッとした刺激とバニラの甘さと組み合わさる。
€5
≈ ¥906
0
パイナップル、バニラ
Ananas, Vanille
島の風味を持つ非常に人気のあるラム酒。砂糖漬けのパイナップルが非常に甘く香りの良い味を提供する。
€5
≈ ¥906
0
食前酒
キール
Kir
カシス、ブラックベリー、チェリー、ピーチ
辛口白ワインとフルーツクリームで作る伝統的なフランスのカクテル。甘くて少し甘口で、食欲をそそるのに最適。
€3.65
≈ ¥661
0
キール・スパークリング
Kir pétillant
通常の白ワインの代わりにスパークリングワインで作る、お祝い用のキール・カクテル。きらめきとフルーティーさがある。
€5.50
≈ ¥996
0
フリンガンス
Fringance
アロマティックなスパークリングワイン
食前酒として提供される香りの良いスパークリングワイン。軽やかで泡立ちがあり、アロマティックな香り。
€5.50
≈ ¥996
0
ティント・デ・ベラーノ
Tinto de Verano
カクテル
赤ワインとレモネードで作る、爽やかなスペインの飲み物。サングリアよりもアルコール度数が低く、軽い。
€6.50
≈ ¥1,178
0
スプリッツ
Spritz
カクテル
プロセッコ、ビターリキュール（アペロールやカンパリなど）、ソーダで作る、苦味のあるイタリアのスパークリングカクテル。オレンジのスライス添え。
€8
≈ ¥1,449
0
マスカット
Muscat
マスカットブドウのフローラルでフルーティーな香りの甘口天然ワイン。非常にアロマティックで甘い。
€5.35
≈ ¥969
0
ポートワイン（赤）、ポートワイン（白）
Porto Rouge, Porto Blanc
ポルトガル産の強化ワイン。赤はリッチで赤い果実の香り、白はよりフレッシュで柑橘系とドライフルーツの香り。
€5.35
≈ ¥969
0
マルティーニ・ルージュ、マルティーニ・ブラン
Martini Rouge, Martini Blanc
ハーブで風味付けされたイタリアのベルモット。赤は甘苦くスパイシー、白はより甘くバニラ風味。
€5.35
≈ ¥969
0
スーズ、サレール、アヴェーズ
Suze, Salers, Avèze
ゲンチアナベースのフランスの食前酒。特徴的な苦味と植物的な風味があり、氷と一緒に飲まれることが多い。
€5.35
≈ ¥969
0
カンパリ
Campari
鮮やかな赤いイタリアンビターリキュール。ハーブ、スパイス、フルーツの皮の強烈な味わいで知られる。非常に苦い。
€6.20
≈ ¥1,123
0
アメリカーノ
Americano
カンパリ、スイートベルモット、ソーダで作るクラシックカクテル。苦味と甘味の完璧なバランス。
€6.20
≈ ¥1,123
0
リカール、パスティス
Ricard, Pastis
南フランス特有のアニス風味の食前酒。水を加えて白濁させ、リコリスとアニスの香りを引き出す。
€2.60
≈ ¥471
0
本日のウイスキー
Whisky du moment
定期的に変わるウイスキーセレクション。穀物を原料とする蒸留酒。
€8
≈ ¥1,449
0
ジャックダニエル
Jack Daniels
テネシー産のアメリカンウイスキー。キャラメル、バニラ、ローストしたオークの香りが特徴。
€8
≈ ¥1,449
0
ウォッカ
Vodka
透明でニュートラルなスピリッツ。冷やしてストレートで飲むか、ジュースやソーダで割って飲むことができる。
€6.20
≈ ¥1,123
0
ジン
Gin
主にジュニパーベリーで風味付けされたスピリッツ。ドライでハーブのような味わい。
€6.20
≈ ¥1,123
0
フレッシュジュース
フルーツ
Fruits
オレンジ、レモン、リンゴ、洋梨、キウイ
注文を受けてから絞るフレッシュジュース。自然でビタミン豊富、風味豊か。
€3.50
≈ ¥634
0
デトックス
Détox
フルーツと野菜のブレンド
新鮮なフルーツと野菜の健康的なブレンド。爽やかで健康に良いようにデザインされている。
€3.50
≈ ¥634
0
フルーツジュース
アプリコット、パイナップル
Abricot, Ananas
ボトルまたはグラス入りのフルーツジュース。甘くてフルーティー、アルコールなしで喉の渇きを癒すのに最適。
€4.20
≈ ¥761
0
ソーダ
コカ、コカゼロ
Coca, Coca Zéro
コーラの味の甘い炭酸飲料。ゼロバージョンはシュガーフリー。
€4.50
≈ ¥815
0
シロップ
シロップ水
Sirop à l'eau
ミント、レモン、グレナデン、ストロベリー、オルジェ
新鮮な水で薄めたフルーツまたは植物の濃縮液。非常にシンプルで甘く、爽やかな飲み物。
€2
≈ ¥362
0
食後酒
ゲット27
Get 27
鮮やかな緑色のペパーミントリキュール。冷たく甘く、氷に乗せて提供されることが多い。
€6.20
≈ ¥1,123
0
リモンチェッロ
Limoncello
甘くて非常に香りの良いイタリアのレモンリキュール。食後に非常に冷やして提供される。
€6.20
≈ ¥1,123
0
ベネディクティン
Bénédictine
ハーブとスパイスで作るノルマンディーのリキュール。複雑で蜂蜜のような、ハーブのような味わい。
€8.25
≈ ¥1,495
0
シャルトリューズ
Chartreuse
修道士が作るハーブリキュール。パワフルで植物的、自然な色合い。
€8.25
≈ ¥1,495
0
ベイリーズ
Baileys
アイルランドのクリームウイスキー。クリーミーで甘く、カカオとバニラの香りがする。
€8.25
≈ ¥1,495
0
アルマニャック
Armagnac
南西フランス産のブランデーで、オーク樽で熟成。リッチでアロマティック。
€8.25
≈ ¥1,495
0
カルヴァドス
Calvados
ノルマンディー産のシードル（リンゴ酒）の蒸留酒。調理されたリンゴとスパイスの力強い香り。
€8.25
≈ ¥1,495
0
ウィリアムズ・ペア
Poire Williams
熟した洋梨のエッセンスをそのまま閉じ込めた、無色のフルーツ蒸留酒。非常に香りが良い。
€8.25
≈ ¥1,495
0
ラズベリー
Framboise
ラズベリーの繊細な香りのフルーツ蒸留酒。ファインでエレガント。
€8.25
≈ ¥1,495
0
ミラベル（プラム）
Mirabelle
ロレーヌ地方産の黄色いプラムの蒸留酒。甘くてフルーティー。
€8.25
≈ ¥1,495
0
マンダリン・インペリアル
Mandarine Impériale
コニャックとマンダリンの皮で作るリキュール。洗練された砂糖漬けの柑橘系の味。
€8.25
≈ ¥1,495
0
ミネラルウォーター
Thonon（プレーン）
Thonon (plate)
アルプス山脈から採れる、炭酸を含まないナチュラルミネラルウォーター。
€4.50~
≈ ¥815
ヴァルス（炭酸入り）
Vals (pétillante)
アルデッシュ地方産の自然な炭酸入りミネラルウォーター。きめ細かい泡と心地よい味わい。
€4.50~
≈ ¥815
シャテルドン（炭酸入り）
Châteldon (pétillante)
自然に炭酸が含まれたミネラルウォーターで、ルイ14世のお気に入りの水として知られている。洗練されていて軽やか。
€8.50~
≈ ¥1,540
温かい飲み物
コーヒー
Café
クラシックなエスプレッソ、ショートでコクがある。
€2.20
≈ ¥399
0
紅茶、ハーブティー
Thé, Infusion
茶葉またはハーブを浸して作る温かい飲み物。
€3.30
≈ ¥598
0
ホットチョコレート
Chocolat chaud
カカオとミルクで作る温かい飲み物。甘くて心地よい。
€3.50
≈ ¥634
0
赤ワイン
ラ・フィセル・ド・サン・プールサン 2024 – AOC
La Ficelle de Saint-Pourçain 2024 – AOC
アリエ
オーヴェルニュ地方産の軽やかでフルーティーな赤ワイン。飲みやすく、シンプルな料理によく合う。
€5.70~
≈ ¥1,033
ドメーヌ・サン・プリヴァ – ヴィエイユ・ヴィーニュ 2023 – AOP
Domaine Saint-Privat – Vieilles Vignes 2023 – AOP
ローヌ渓谷
古木から作られたローヌ渓谷産の赤ワイン。しばしばコクがあり、スパイスと黒い果実の香り。
€6~
≈ ¥1,087
グラン・リコンブ – リュサック・サンテミリオン 2020 – AOC
Grand Ricombe – Lussac Saint Emilion 2020 – AOC
ボルドー
クラシックなボルドーワイン、丸みがあり構造がしっかりしている。柔らかいタンニンと熟した赤い果実の香り。
€6.50~
≈ ¥1,178
トリオ・ヴィヌム – カダール家 2022 – AOP
Trio Vinum – Famille Cadart 2022 – AOP
トゥーレーヌ
ロワール地方産の赤ワイン、しばしばフレッシュで軽やか。クリスピーな赤い果実の香り。
€6.50~
≈ ¥1,178
シロブル – アンソニー・シャルヴェ 2022 – AOC
Chiroubles – Anthony Charvet 2022 – AOC
ボージョレ・クリュ
その繊細さで知られるボージョレ・クリュ。軽やかでタンニンが少なく、フローラルでフルーティーな香り。
€6.50~
≈ ¥1,178
ル・クロ・デ・コンバル – ラプリケ 2023 – IGP
Le Clos des Combals – L'Appliqué 2023 – IGP
エロー県 – ラルザック高原（サン・ギレム・ル・デゼール）
ラングドック地方のワインで、ガリーグと熟した果実の香り。暖かく豊か。
€7.50~
≈ ¥1,359
白ワイン
サン・プールサン・ブラン・プルミエ 2024 – AOC
Saint-Pourçain Blanc Premier 2024 – AOC
アリエ
オーヴェルニュ地方産の辛口で鮮やかな白ワイン。フレッシュでミネラルと柑橘系の香り。
€5.70~
≈ ¥1,033
アンテ・ヴィヌム – カダール家 – ソーヴィニヨン 2023 – AOP
Ante Vinum – Famille Cadart – Sauvignon 2023 – AOP
トゥーレーヌ
トゥーレーヌ産のソーヴィニヨン・ブラン。カシスの芽とトロピカルフルーツの典型的な香りがする、非常にアロマティック。
€6.50~
≈ ¥1,178
シャルドネ 2023 – IGP
Chardonnay 2023 – IGP
ペイ・ドック
南フランス産のシャルドネ。桃や白の花の香りがする、豊かでフルーティーな白ワイン。
€6.50~
≈ ¥1,178
エリック・ルイス – ソーヴィニヨン（サンセール地区）2023 – Vin de France
Eric Louis – Sauvignon (région Sancerre) 2023 – Vin de France
ロワール渓谷（シェル県）
サンセール地区に近いソーヴィニヨン品種の白ワイン。辛口でストレート、石のような香り。
€7~
≈ ¥1,268
キンシー – エティエンヌ・ボルニャ 2022 – AOC
Quincy – Etienne Borgnat 2022 – AOC
ロワール渓谷（シェル県）
ソーヴィニヨンをベースにした辛口でアロマティックな白ワインを生産するロワール渓谷の原産地呼称。フレッシュでエレガント。
€8.80~
≈ ¥1,594
パルディ・レピクルーショワ – リュック・ペルシェ 2022 – Vin de France
Pardi l'Epicourchois – Luc Percher 2022 – Vin de France
ロワール渓谷（ロワール・エ・シェル県）
ロワール地方の本格的なワインで、おそらくロモランタンやシュナン・ブランのような地元の品種から作られている。複雑で興味深い。
€8.80~
≈ ¥1,594
マコン・ヴィラージュ – ドメーヌ・デ・コロー 2023 – AOP
Macon Village – Domaine des Correaux 2023 – AOP
ロワール渓谷（ソーヌ・エ・ロワール県）
ブルゴーニュの白ワイン（メニューの「ロワール渓谷」という表記は、このソーヌ・エ・ロワール地方のワインには地理的な誤りのようです）。クラシックなシャルドネ、フローラルでバターのような香り。
€8.80~
≈ ¥1,594
ロゼワイン
サン・プールサン・グリ 2024 – AOC
Saint-Pourçain Gris 2024 – AOC
アリエ
この地域特有の、非常に淡い「グレー」と呼ばれるロゼワイン。非常に辛口で軽やか、喉の渇きを癒す。
€5.70~
≈ ¥1,033
マウリン・デ・モーレス 2023 – AOP
Maurin des Maures 2023 – AOP
コート・ド・プロヴァンス
クラシックなプロヴァンスのロゼワイン。淡い色合い、白桃と柑橘系の香り、エレガントな口当たり。
€6.50~
≈ ¥1,178
スパークリングワイン
フリンガンス（アロマティックなスパークリングワイン）
Fringance (vin mousseux aromatique)
軽やかで香りの良いスパークリングワイン。お祝いのひとときに最適。
€5.50~
≈ ¥996
クレマン・ド・ロワール・ブリュット – ミシェル・ローラン – AOP
Crémant de Loire Brut – Michel Laurent – AOP
ロワール地方の伝統的な製法で作られたスパークリングワイン。きめ細かい泡、フレッシュさ、白フルーツの香り。
€5.50~
≈ ¥996
シャンパーニュ・ヴーヴ・ペルティエ
Champagne Veuve Pelletier
シャンパーニュ地方原産の、世界で最も権威のあるスパークリングワイン。複雑でエレガント、持続的な泡。
€55~
≈ ¥9,965
メニューの最後
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