Pils
Una cerveza rubia tipo Lager, ligera y refrescante. Presenta un color dorado y notas equilibradas de malta y lúpulo. Ideal para refrescarse.
€3.95~
≈
La Ravigote
La Ravigote
Cervezas de barril Meteor
Abadía Wendelinus
Abbaye Wendelinus
Una cerveza de abadía más rica y compleja. Ofrece aromas maltosos con una ligera redondez en boca. Una opción más sabrosa para los amantes de las cervezas con carácter.
€5.10~
≈
Rones caseros macerados
4 cl
Albaricoque, Vainilla
Abricot, Vanille
Ron macerado con albaricoque y vainilla. Sabor dulce y afrutado con una nota especiada cálida.
€5
≈
0
Lichi, Chile
Litchi, Piment
Una mezcla exótica y audaz de lichi dulce y un toque de chile. El chile aporta un ligero picor que contrasta con la dulzura de la fruta.
€5
≈
0
Grosella, Arándano
Groseille, Myrtille
Ron con frutos rojos, acidulado y perfumado. Las bayas infusionadas dan un bonito color y un sabor a frutos del bosque.
€5
≈
0
Naranja, Vainilla
Orange, Vanille
Una combinación clásica de cítricos y especias dulces. La naranja aporta frescura mientras que la vainilla redondea el sabor.
€5
≈
0
Mango, Vainilla, Jengibre
Mangue, Vanille, Gingembre
Un ron complejo con notas tropicales y especiadas. El mango dulce se mezcla con el picante fresco del jengibre y la dulzura de la vainilla.
€5
≈
0
Piña, Vainilla
Ananas, Vanille
Un ron macerado muy popular con sabores de las islas. La piña confitada en alcohol ofrece un sabor muy dulce y perfumado.
€5
≈
0
Aperitivos
Kir
Casís, Mora, Guinda, Melocotón
Cóctel tradicional francés compuesto de vino blanco seco y crema de fruta. Dulce y ligeramente azucarado, ideal para abrir el apetito.
€3.65
≈
0
Kir espumoso
Kir pétillant
Una variante festiva del Kir realizada con vino espumoso en lugar de vino blanco tranquilo. Burbujeante y afrutado.
€5.50
≈
0
Fringance
Vino espumoso aromático
Un vino espumoso perfumado servido como aperitivo. Ligero y burbujeante con notas aromáticas.
€5.50
≈
0
Tinto de Verano
Cóctel
Bebida española refrescante a base de vino tinto y limonada. Menos alcohólica y más ligera que la sangría.
€6.50
≈
0
Spritz
Cóctel
Cóctel italiano amargo y burbujeante a base de Prosecco, amargo (como Aperol o Campari) y agua con gas. Servido con una rodaja de naranja.
€8
≈
0
Moscatel
Muscat
Vino dulce natural con aromas florales y afrutados de uva moscatel. Muy aromático y dulce.
€5.35
≈
0
Oporto Tinto, Oporto Blanco
Porto Rouge, Porto Blanc
Vino fortificado portugués. El tinto es rico con notas de frutos rojos, el blanco es más fresco con notas de cítricos y frutos secos.
€5.35
≈
0
Martini Rojo, Martini Blanco
Martini Rouge, Martini Blanc
Vermut italiano aromatizado con hierbas. El rojo es dulce-amargo y especiado, el blanco es más dulce y avainillado.
€5.35
≈
0
Suze, Salers, Avèze
Aperitivos franceses a base de genciana. Ofrecen un sabor amargo característico y vegetal, a menudo consumidos con hielo.
€5.35
≈
0
Campari
Amargo italiano de color rojo vivo, conocido por su intenso sabor a hierbas, especias y cáscaras de frutas. Muy amargo.
€6.20
≈
0
Americano
Cóctel clásico compuesto de Campari, vermut rojo y agua con gas. Un equilibrio perfecto entre lo amargo y lo dulce.
€6.20
≈
0
Ricard, Pastis
Aperitivo anisado típico del sur de Francia. Se sirve con agua fresca que lo enturbia y libera sus aromas a regaliz y anís.
€2.60
≈
0
Whisky del momento
Whisky du moment
Selección de whisky que cambia regularmente. Un destilado a base de cereales.
€8
≈
0
Jack Daniels
Whisky americano de Tennessee, conocido por sus notas de caramelo, vainilla y roble tostado.
€8
≈
0
Vodka
Destilado claro y neutro. Puede degustarse solo helado o alargado con un zumo o refresco.
€6.20
≈
0
Ginebra
Gin
Destilado aromatizado principalmente con bayas de enebro. Sabor seco y herbáceo.
€6.20
≈
0
Zumos frescos al momento
Frutas
Fruits
Naranja, Limón, Manzana, Pera, Kiwi
Zumos de fruta recién exprimidos al momento. Natural, vitaminado y lleno de sabor.
€3.50
≈
0
Detox
Détox
Mezcla de frutas y verduras
Una mezcla saludable de zumos de frutas y verduras frescas. Diseñada para ser refrescante y beneficiosa para la salud.
€3.50
≈
0
Zumos de fruta
Albaricoque, Piña
Abricot, Ananas
Zumos de fruta en botella o en copa. Dulce y afrutado, ideal para saciar la sed sin alcohol.
€4.20
≈
0
Refrescos
Coca, Coca Cero
Coca, Coca Zéro
Bebida gaseosa azucarada con sabor a cola. La versión Cero es sin azúcar.
€4.50
≈
0
Sirope
Sirope con agua
Sirop à l'eau
Menta, Limón, Granadina, Fresa, Horchata
Concentrado de fruta o planta diluido en agua fresca. Una bebida muy sencilla, dulce y refrescante.
€2
≈
0
Digestivos
Get 27
Licor de menta piperita de intenso color verde. Fresco y dulce, a menudo servido con hielo.
€6.20
≈
0
Limoncello
Licor de limón italiano dulce y muy perfumado. Se sirve muy frío al final de la comida.
€6.20
≈
0
Bénédictine
Licor normando de hierbas y especias. Sabor complejo, meloso y herbáceo.
€8.25
≈
0
Chartreuse
Licor de hierbas producido por monjes. Potente, vegetal y naturalmente coloreado.
€8.25
≈
0
Baileys
Crema de whisky irlandesa. Untuosa, dulce con notas de cacao y vainilla.
€8.25
≈
0
Armañac
Armagnac
Aguardiente de vino del suroeste de Francia, envejecido en barrica de roble. Rico y aromático.
€8.25
≈
0
Calvados
Aguardiente de sidra de Normandía. Ofrece potentes aromas de manzana cocida y especias.
€8.25
≈
0
Pera Williams
Poire Williams
Aguardiente de fruta incoloro que captura la esencia pura de la pera madura. Muy perfumado.
€8.25
≈
0
Frambuesa
Framboise
Aguardiente de fruta con delicados aromas de frambuesa. Fino y elegante.
€8.25
≈
0
Mirabel
Mirabelle
Aguardiente de ciruela amarilla pequeña de Lorena. Dulce y afrutado.
€8.25
≈
0
Mandarine Impériale
Licor a base de coñac y cáscaras de mandarina. Sabor refinado a cítrico confitado.
€8.25
≈
0
Aguas minerales
Thonon (sin gas)
Thonon (plate)
Agua mineral natural sin gas, procedente de los Alpes.
€4.50~
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Vals (con gas)
Vals (pétillante)
Agua mineral gaseosa natural de Ardèche. Burbujas finas y sabor agradable.
€4.50~
≈
Châteldon (con gas)
Châteldon (pétillante)
Agua mineral gaseosa naturalmente burbujeante, conocida como el agua preferida del Rey Luis XIV. Refinada y ligera.
€8.50~
≈
Bebidas calientes
Café
Espresso clásico, corto y con cuerpo.
€2.20
≈
0
Té, Infusión
Thé, Infusion
Bebida caliente a base de hojas de té o plantas infusionadas.
€3.30
≈
0
Chocolate caliente
Chocolat chaud
Bebida caliente de cacao y leche. Dulce y reconfortante.
€3.50
≈
0
Los Vinos Tintos
La Ficelle de Saint-Pourçain 2024 – AOC
Allier
Un vino tinto ligero y afrutado de la región de Auvernia. Fácil de beber, acompaña bien platos sencillos.
€5.70~
≈
Domaine Saint-Privat – Vieilles Vignes 2023 – AOP
Valle del Ródano
Vino tinto del Valle del Ródano de viñas viejas. A menudo con cuerpo y notas especiadas y de frutos negros.
€6~
≈
Grand Ricombe – Lussac Saint Emilion 2020 – AOC
Burdeos
Un Burdeos clásico, redondo y estructurado. Presenta taninos suaves y aromas de frutos rojos maduros.
€6.50~
≈
Trio Vinum – Famille Cadart 2022 – AOP
Touraine
Vino tinto del Loira, a menudo fresco y ligero. Ofrece notas de frutos rojos crujientes.
€6.50~
≈
Chiroubles – Anthony Charvet 2022 – AOC
Crus de Beaujolais
Un vino de Beaujolais reputado por su finura. Ligero, poco tánico con aromas florales y afrutados.
€6.50~
≈
Le Clos des Combals – L'Appliqué 2023 – IGP
Hérault – Plateau du Larzac (St Guillem le Désert)
Vino del Languedoc con aromas a garriga y frutos maduros. Cálido y generoso.
€7.50~
≈
Los Vinos Blancos
Saint-Pourçain Blanc Premier 2024 – AOC
Allier
Vino blanco seco y vivo de la región de Auvernia. Fresco con notas minerales y cítricas.
€5.70~
≈
Ante Vinum – Famille Cadart – Sauvignon 2023 – AOP
Touraine
Sauvignon blanc de Touraine. Muy aromático, con notas típicas de brote de grosella y frutas exóticas.
€6.50~
≈
Chardonnay 2023 – IGP
Pays d'Oc
Chardonnay del sur de Francia. Un vino blanco amplio y afrutado, a menudo con notas de melocotón y flores blancas.
€6.50~
≈
Eric Louis – Sauvignon (región Sancerre) 2023 – Vin de France
Eric Louis – Sauvignon (région Sancerre) 2023 – Vin de France
Valle del Loira (Cher)
Vino blanco de la cepa Sauvignon, cercano a la denominación Sancerre. Seco, directo y pedregoso.
€7~
≈
Quincy – Etienne Borgnat 2022 – AOC
Valle del Loira (Cher)
Denominación del Valle del Loira que produce blancos secos y aromáticos a base de Sauvignon. Fresco y elegante.
€8.80~
≈
Pardi l'Epicourchois – Luc Percher 2022 – Vin de France
Valle del Loira (Loir y Cher)
Un vino del Loira auténtico, probablemente de cepas locales como Romorantin o Chenin. Complejo e interesante.
€8.80~
≈
Macon Village – Domaine des Correaux 2023 – AOP
Valle del Loira (Saona y Loira)
Vino blanco de Borgoña (el título 'Valle del Loira' en el menú parece ser un error geográfico para este vino de Saona y Loira). Chardonnay clásico, floral y mantecoso.
€8.80~
≈
Los Vinos Rosados
Saint-Pourçain Gris 2024 – AOC
Allier
Un rosado muy pálido, llamado 'gris', típico de la región. Muy seco, ligero y refrescante.
€5.70~
≈
Maurin des Maures 2023 – AOP
Côtes de Provence
Un rosado de Provenza clásico. Color pálido, nariz de fruta de pulpa blanca y cítricos, boca elegante.
€6.50~
≈
Las Burbujas
Fringance (vino espumoso aromático)
Fringance (vin mousseux aromatique)
Vino espumoso ligero y perfumado. Ideal para un momento festivo.
€5.50~
≈
Crémant de Loire Brut – Michel Laurent – AOP
Vino espumoso de método tradicional del Loira. Burbujas finas, frescura y notas de fruta blanca.
€5.50~
≈
Champagne Veuve Pelletier
El vino espumoso más prestigioso del mundo, originario de Champagne. Complejo, elegante con burbujas persistentes.
€55~
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Fin del menú
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