La Mascotte

シェフのおすすめ本日のスペシャル。市場の仕入れ状況により内容が変わります。詳細はスタッフにお尋ねください。

前菜とメイン、またはメインとデザートの2品を選べるランチセット。お得な価格でフルコースを楽しめます。

前菜、メイン、デザートが含まれるフルコース。当店の料理を試すのに最適です。

定番のアニスアペリティフ。冷たい水と共に提供。爽やかで典型的なフランスの味。

甘口のポルトガル産酒精強化ワイン（ポート）またはゲンチアナベースのアペリティフ（スーズ）。冷やしてお召し上がりください。

穀物から蒸留されたスピリッツ。ストレートまたは氷と共に提供。

軽いアペリティフに最適な少量ウイスキー。

白ワインとフルーツクレームをベースにした伝統的なフランスのカクテル。甘くてフルーティー。

シャンパンとクレーム・ド・カシスで作る、キールのスパークリングバージョン。エレガントで華やか。

アロマティックなイタリアンベルモット。氷の上で、しばしばレモンスライスやオリーブと共に楽しむ。

ジンとトニックウォーターをベースにした爽やかなカクテル。氷とレモンまたはキュウリのスライスと共に提供。

マティーニベルモットとジンをブレンドしたカクテル。パワフルでアロマティックなクラシック。

ウォッカとオレンジジュースを混ぜたシンプルなカクテル（スクリュードライバー）。フルーティーでアルコール度数が高い。

オレンジとオレンジ果肉ベースのフランス産炭酸飲料。甘くて爽やか。

甘くて爽やかなアイスティー。通常ピーチまたはレモン風味。

苦い（トニック）または柑橘系の炭酸飲料。喉の渇きを癒すのに最適。

フランス産天然炭酸ミネラルウォーター。大きな泡が特徴。

世界的に有名なコーラ風味のソーダ。甘くてカフェイン入り。

定番のラガービール。軽くて爽やか。

プレミアムラガービール。柑橘類とホップの軽いノート。

短く濃いエスプレッソ、またはデカフェバージョン。温かい状態で提供。

ハーフボトルミネラルウォーター。ヴィッテルは無炭酸、バドワは微炭酸。

イタリア産スパークリングミネラルウォーター。わずかに塩味があり、非常に炭酸が強い。

大きなボトル入りミネラルウォーター。無炭酸（ヴィッテル）または炭酸（バドワ）。

イタリア産スパークリングミネラルウォーターの大きなボトル。

お好みのフルーツジュース。自然でビタミン豊富。

新鮮なミントの葉と砂糖で煮出した緑茶。北アフリカの伝統的な温かい飲み物で、消化を助け、香り高い。

松の実が浮かぶミントティー。繊細なナッツのような風味を加えます。

柔らかいパームハートをフレッシュに提供。軽いドレッシングと共に。甘い味とシャキシャキした食感。

ほぐしたツナ缶とマヨネーズのミックス。パンと共に、またはサラダの上に提供。

柔らかいアーティチョークの芯をフレッシュに提供。ドレッシングと共に。

白ワインと香味野菜（玉ねぎ、人参、コショウ）でマリネしたサバの切り身。酸味があり魚の風味が豊か。

フランスのビストロ定番。クリーミーなマヨネーズをかけたゆで卵。

スライスした新鮮なトマトに、オイル、ビネガー、時には玉ねぎやハーブで味付けしたもの。

丸ごと提供されるオイル漬けのサバ。風味豊かでとろけるような食感。

オイル漬けのニシン切り身。玉ねぎと温かいポテトと共に提供されることが多い。

チュニジアのスペシャリテ。薄くてクリスピーなブリック生地を揚げ、とろりとした卵を詰めたもの。熱々を、しばしば手で食べる。

ツナ、パセリ、ケッパーを詰めて揚げた、クリスピーな三角形の生地。

エビを詰めたクリスピーなブリック生地。

スパイスで味付けしたひき肉を詰めて揚げたブリック生地。

溶き卵をフライパンで焼いたもの。塩コショウでシンプルに味付け。

溶けるチーズ（エメンタールまたはグリュイエール）を詰めたオムレツ。

ソテーしたマッシュルームを詰めたオムレツ。

調理済みハムの角切りを詰めたオムレツ。

家庭料理にインスパイアされた、ポテト入りのオムレツ。

お好みの具材を選べるオムレツ。

ツナ、アンチョビ、ゆで卵、新鮮な野菜を使った南フランス風のコンプリートサラダ。

ハム、チーズ、野菜を使ったボリューム満点のサラダ。

様々な新鮮な生野菜（おろしニンジン、キュウリ、トマトなど）の盛り合わせ。

エビとパームハートを使ったフレッシュサラダ。

生野菜と冷製牛肉のスライスを混ぜた素朴なサラダ。

スパイスの効いた牛と羊のソーセージのグリル。付け合わせと共に提供。

ローストまたはグリルした鶏肉。付け合わせと共に提供。

マリネしてグリルしたラム肉のブロシェット。

グリルしたラムチョップ。柔らかくて風味豊か。

グリルしたビーフパテに目玉焼きを乗せたもの（ア・シュヴァル）。

薄切りの鶏肉。パン粉を付けてカリッと揚げたもの、またはクリームソースをかけたもの。

ゆっくりとローストしたラム肉。非常に柔らかく香りが良い。

上質な牛肉の切り身。霜降りが多くジューシー。お好みの焼き加減でグリルします。

豚の腸を使った伝統的なフランスのソーセージ。独特の香りと風味があります。

柔らかい子牛肉のカツレツ。クリームとマッシュルームのソース（ノルマンディー風）添え。

鴨の腿肉を低温の脂でじっくり調理。皮はクリスピーで肉はとろけるよう。

蒸した小麦のセモリナ。野菜（人参、ズッキーニ、カブ、ひよこ豆）がたっぷり入ったブイヨンで提供。肉なし。

スパイスの効いたメルゲーズのグリルクスクス。

柔らかい鶏肉のクスクス。

牛肉を煮込んだクスクス。

風味豊かな羊肉を使った伝統的なクスクス。

グリルしたラムブロシェット添えクスクス。

グリルしたラムチョップ添えクスクス。

ブロシェットと他の肉料理の組み合わせ。

ローストラム（メシュイ）添えクスクス。

ラム肉好きのためのボリューム満点プレート。ブロシェット、ラムチョップ、メルゲーズが含まれます。

4種類の異なる肉を組み合わせた、究極のコンプリートクスクス。

クスクスのセモリナ追加。

チュニジア原産のイチジクブランデー。パワフルでフルーティーな味わい。

梨から作られたブランデー。非常に香りが良い。

甘くて爽やかなアニスリキュール。

ペパーミントリキュール。非常に冷やして提供。

オーク樽で熟成された有名なブランデー。

ガスコーニュ産ブランデー。リッチで複雑な味わい。

リンゴから作られたノルマンディー産ブランデー。

ココナッツ風味のラムベースリキュール。

アイルランド産クリームウイスキー。クリーミーで甘い。