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La fabrique à burger

FABの自家製ハンバーガー。

★ 4.7 (762)

バーガー

セットメニュー：バーガーまたはサラダ（7.50€） | + サイド（8.50€） | + サイド + ドリンク（9.50€） | + サイド + ドリンク + デザート（12.50€）

デクラシック
Le Declassic
自家製シーズニングのビーフパテ、チェダーチーズ、黒大根のピクルス、コリアンダーキャロット、フレッシュレタス、トマト、キャラメルオニオン、自家製FABマヨネーズ。
ジューシーなビーフパテ、溶けたチェダーチーズ、オリジナルの黒大根ピクルスを使った定番バーガー。フレッシュなトッピングと自家製マヨネーズがバランスと満足感をもたらします。
€8.50~ ≈ ¥1,540
ル・コクリコ
Le Cocorico
種子をまぶした平飼い鶏、トマト、ブッファラモッツァレラ、シャキシャキした赤玉ねぎ、グリルパプリカ、フレッシュレタス、ピクルス、自家製FABバーベキューソース。
種子をまぶした平飼い鶏の胸肉を使ったバーガー。クリーミーなブッファラモッツァレラとグリル野菜を添えています。自家製バーベキューソースがスモーキーで甘い風味を加えます。
€8.50~ ≈ ¥1,540
モルビエビーフ
Le Morbier Beef
ポテトバンズ、とろけるモルビエチーズを包んだビーフステーキ、季節のトマト、ピクルス、レタス、シャキシャキした白玉ねぎ、ケチャップ、自家製FABマヨネーズ。
ポテトブリオッシュバンズに入ったグルメバーガー。モルビエチーズがとろけるステーキを使用。個性的なチーズはピクルスと自家製ソースと完璧に調和します。
€8.50~ ≈ ¥1,540
ベジ
Le Veggi
ひよこ豆のファラフェル、ローストパプリカ、ディルでローストしたビーツのスライス、トマト、ピクルス、フライドエッグプラント、キャラメルオニオン、フィラデルフィアチーズ、種子*で味付けした季節のハーブミックス。
風味豊かなベジタリアンオプション。ファラフェルパテ、ロースト野菜、フレッシュチーズを使用。ハーブと種子が爽やかさと食感をもたらします。
€8.50~ ≈ ¥1,540
フィッシュ
Le Fish
種子をまぶした白身魚のフライ、ナスとキャビア、チェダーチーズ、自家製ケッパーとエシャロットのマヨネーズ、トマト、タバスコ、フレッシュレタス。
フィッシュ＆チップス風の白身魚のフライバーガー。クリスピーな白身魚のフライを使用。ケッパーマヨネーズ、タバスコ、とろけるナスコンポートで風味豊かに仕上げています。
€8.50~ ≈ ¥1,540
ココリコ
Le Pouletos
パン粉（日本のパン粉）をまぶした平飼い鶏、チェダーチーズ、ケッパーとエシャロットの軽いマヨネーズ、季節のトマト、レタス、フレッシュディル。
日本のパン粉で揚げたクリスピーなチキンバーガーを柔らかいバンズに挟みました。ハーブとケッパーの軽いマヨネーズで味付けし、フレッシュで繊細な味わいに仕上げています。
€8.50~ ≈ ¥1,540
スマッシュワサビ
Le Smash Wazabi
ポテトバンズ、ビーフスマッシュ、チェダーチーズ、ワサビ自家製マヨネーズ、ピクルス、テリヤキケチャップ、レタス。
ビーフを鉄板で潰してカリッと仕上げたスマッシュバーガー。ワサビマヨネーズと甘辛いテリヤキソースの風味が融合しています。
€8.50~ ≈ ¥1,540
ル・バニャ・バーガー
Le Bagnat Burger
ポテトバンズ、ゆで卵または目玉焼き（お選びください）、タプナード、アンチョビフィレ、レタス、タバスコで軽く味付けしたマヨネーズ、季節のトマト、エメンタールチーズ。
ニース風パン・バニャにインスパイアされたバーガー。ツナ、アンチョビ、オリーブのタプナードを組み合わせました。卵（ゆで卵または目玉焼き）と、軽くスパイシーなマヨネーズで仕上げています。
€8.50~ ≈ ¥1,540
今月のバーガー
Le Burger du Moment
今月のバーガーについてはスタッフにお尋ねください。
季節やシェフのインスピレーションによって定期的に変わるシェフのスペシャル。現在のレシピについてはスタッフにお尋ねください。
€8.50~ ≈ ¥1,540

サラダ

シーザーサラダ
La Salade Cesar
種子をまぶした平飼い鶏の胸肉、シャキシャキしたミックスレタス、アボカドのマッシュ、グレープフルーツのポメロ、ひよこ豆のファラフェル、アンチョビソース、パルメザンチーズの削り、季節のトマト。
パン粉をまぶしたチキン、アボカド、ファラフェルを使ったボリューム満点のシーザーサラダ。アンチョビソースとパルメザンチーズが特徴的な塩味を加え、ポメロの爽やかさでバランスを取っています。
€8.50~ ≈ ¥1,540
グリル野菜のサラダ
La Salade de Legumes Grilles
フライドエッグプラント、グリルズッキーニ、フレッシュレタス、ブッファラモッツァレラ、トマト、グリルパプリカ。
グリル野菜（ナス、ズッキーニ、パプリカ）をメインにした地中海風サラダ。クリーミーなブッファラモッツァレラとフレッシュトマトを添えています。
€8.50~ ≈ ¥1,540
季節のサラダ
La Salade du Moment
季節のサラダについてお気軽にお尋ねください。
市場の食材とシェフのインスピレーションによって変わる季節のサラダ。
€8.50~ ≈ ¥1,540

ベビーメニュー

ベビーメニュー（チキンナゲット x4）
Menu Bambin (Nuggets x4)
チキンナゲット x4 + フライドポテト + ドリンク
クリスピーなチキンナゲット4個、フライドポテト、ドリンクが含まれるお子様向けメニュー。少量向けに調整されています。
€8.50 ≈ ¥1,540
ベビーメニュー（チーズバーガーまたはチキンナゲット x6）
Menu Bambin (Cheeseburger ou Nuggets x6)
チーズバーガーまたはチキンナゲット x6 + フライドポテト + ドリンク
よりボリュームのあるお子様向けメニュー。チーズバーガーまたはチキンナゲット6個、フライドポテト、ドリンクからお選びいただけます。
€9.50~ ≈ ¥1,721
ベビーメニュー（チキンナゲット x9）
Menu Bambin (Nuggets x9)
チキンナゲット x9 + フライドポテト + ドリンク
チキンナゲット9個、フライドポテト、ドリンク付きのボリューム満点メニュー。
€10.50 ≈ ¥1,902

チキンナゲット

チキンナゲット x4
Nuggets x4
パン粉をまぶして揚げたチキンナゲット4個。
€3.50 ≈ ¥634
チキンナゲット x6
Nuggets x6
パン粉をまぶして揚げたチキンナゲット6個。
€5.50 ≈ ¥996
チキンナゲット x9
Nuggets x9
パン粉をまぶして揚げたチキンナゲット9個。
€7.50 ≈ ¥1,359

サイドメニュー

フライドポテト
Frites
定番のフライドポテト。
グリーンサラダ
Salade Verte
軽く味付けしたフレッシュレタスのミックス。
コールスロー
Coleslaw
細切りキャベツとニンジンをクリーミーなドレッシングで和えたサラダ。

デザート

アップルチーズケーキ
Cheese Cake aux pommes
クリーミーなフレッシュチーズケーキをビスケット生地に乗せ、リンゴを添えました。
€4 ≈ ¥725
チョコレートフォンダン
Moelleux au Chocolat
濃厚でとろけるチョコレートケーキ。温かい状態で提供されることが多いです。
€4 ≈ ¥725
アップルパイ
Tarte aux Pommes
オーブンで焼いたリンゴのスライスを添えた甘いタルト。
€4 ≈ ¥725
パイナップルフォンダン
Moelleux d'Ananas
塩バターキャラメル
パイナップル風味のしっとりしたケーキに、塩バターキャラメルソースをかけました。
€4 ≈ ¥725

ドリンク

コカ（ゼロ/ライト）
Coca (Z/L)
コーラ風味の炭酸飲料。ゼロまたはライトバージョンもございます。
€2.50 ≈ ¥453
ミニッツメイド
Minute Maid
アップル - オレンジ - トロピカル
爽やかなフルーツジュース。
€2.50~ ≈ ¥453
オランジーナ
Orangina
果肉入りオレンジ風味の炭酸飲料。
€2.50 ≈ ¥453
炭酸水
Eau Gazeuse
ミネラルウォーター（炭酸入り）。
€2.50 ≈ ¥453
シュエップス
Schweppes
柑橘系またはトニック風味の炭酸飲料で、ほのかな苦味があります。
€2.50 ≈ ¥453
アイスティー
Ice Tea
甘いアイスティー。通常ピーチ風味です。
€2.50 ≈ ¥453
オアシス
Oasis
フルーツ風味の炭酸飲料。
€2.50 ≈ ¥453
ドクターペッパー
Dr Pepper
23種類のフレーバーをブレンドしたユニークな味わいの米国製ソーダ。
€2.50 ≈ ¥453
水（ガスなし）
Eau plate
ナチュラルミネラルウォーター（ガスなし）。
€2.50 ≈ ¥453
コーヒー
Café
エスプレッソコーヒー。
€2.50 ≈ ¥453
FABスペシャルドリンク
Boisson de la FAB
ハウススペシャルドリンク（+1.50€込み）。
€4 ≈ ¥725

メニューの最後

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お店情報

★
4.7
Google Mapsの評価762件
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