前菜/メイン または メイン/デザート Entrée/Plat ou Plat/Dessert 本日のメニューから前菜とメイン、またはメインとデザートをお選びください。 2品を選べる柔軟なランチセット。満腹感がありながらも重すぎない食事に最適です。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
前菜/メイン/デザート Entrée/Plat/Dessert 本日のメニューから前菜、メイン、デザートを含むフルコース。 本日のメニュー全体を味わうためのフルコース。豊かで多様な食事のための3つのコースが含まれています。 €30 ≈ ¥5,435 − 0 +
キュウリ、ひよこ豆、松の実、ザクロ、エビ、ヨーグルトソースのサラダ Salade de concombre, pois chiches, pignons de pin, grenade, crevettes & sauce yaourt キュウリと松の実のシャキシャキ感、エビとひよこ豆の甘さが調和した、爽やかなサラダ。ザクロが酸味を加え、ヨーグルトソースが全体をクリーミーにまとめます。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
サテポークのトルティーヤ、グリルコーンのサルサベルデ&カシューナッツ Tortilla de porc satay, sauce vierge au maïs grillés & noix cajou サテスパイスでマリネしたポークをトルティーヤに乗せた、フュージョン風の前菜。グリルコーンのフレッシュなサルサベルデとカシューナッツのカリカリ感を添えて。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
スパイスでコンフィにした鶏肉のシュプレーム、赤キャベツのソテー&ローストパースニップ Suprême de volaille confit aux épices, tombée de chou rouge & panais rotis 柔らかい鶏肉の胸肉をスパイスでじっくり煮込みました。赤キャベツの煮込みとオーブンで焼いたパースニップを添え、甘く冬らしい風味を提供します。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ココナッツミルクのレッドレンティルカレー、ソテーした赤キヌア、エリンギ、ナス、スナップエンドウ、半熟卵、ルッコラとコンフィトマトのペスト Curry de lentilles corail au lait de coco, quinoa rouge sauté, pleurote, aubergine, pois gourmand, œuf mollet & pesto de roquette & tomate confite ココナッツミルクのレンズ豆カレーをベースにした、エキゾチックな風味のヘルシーでベジタリアンなボウル。たくさんの野菜、キヌアをトッピングし、半熟卵とルッコラペストを乗せています。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
チーズプレート Assiette de fromages 熟成チーズの盛り合わせ。伝統的なフランスの塩味で食事を締めくくるのに最適で、しばしばパンと一緒に提供されます。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
カフェ・グルマン Café gourmand エスプレッソコーヒーにプチフール(小菓子)の盛り合わせを添えて。食後の締めくくりに様々な甘味を少しずつ味わうのに最適です。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ラム酒でフランベしたアプリコットマンゴーのコンポート、ココナッツビスケット、マスカルポーネホイップクリーム Compotée d'Abricot mangue flambée au Rhum, biscuit coco, chantilly mascarpone ラム酒でフランベしたアプリコットとマンゴーのフルーティーなデザート。ココナッツビスケットと濃厚なマスカルポーネホイップクリームを添えて。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +