Kushitei








季節と定番の素材の中から、当店おまかせで順次揚げて参ります。 尚、本場の醍醐味を楽しんでいただきたく、単品でのご注文はお承けしておりません。 ご注文はお好きなところで止めていただけます。
1階 Yanagikouji Higashikaku, 3 Chome-11-1 Tamagawa, Setagaya City, Tokyo 158-0094, Japan
白米・味噌汁 おかわり自由
特選 串揚げ御膳
特選 串揚げ御膳
串揚げ七本(鮭いくら、海老、サバ、真丈、豚ヒレ、牛メンチカツ、南瓜) 季節の食材・良質な素材をお楽しみ頂けます。 税込 1,600円
厳選された7種類の串揚げを楽しめる豪華なランチセットです。海老や豚ヒレ、季節の食材などがカラッと揚げられており、サクサクの食感が魅力です。ご飯と味噌汁はおかわり自由で、ボリューム満点です。
串揚げ御膳
串揚げ御膳
串揚げ五本 お薦め串揚げ五種(海老、サバ、豚ヒレ、牛メンチカツ、南瓜) 串揚げの王道をやみつきソースでお召し上がりください。 税込 1,200円
定番の串揚げ5本を味わえるスタンダードなランチセットです。肉、魚、野菜のバランスが取れた内容で、特製ソースとの相性が抜群です。手軽に本格的な串揚げ定食を楽しめます。
宮城県産牡蠣フライ御膳
宮城県産牡蠣フライ御膳
宮城県産の牡蠣フライ。プリッとした食感と濃厚な海のミルクをご堪能いただけます。 税込 1,200円
宮城県産の大粒な牡蠣を使用したカキフライ定食です。衣はサクサク、中身はクリーミーで濃厚な牡蠣の旨味が広がります。タルタルソースやレモンを添えて、ご飯と一緒に楽しめます。
海老フライとサーモンチーズカツ御膳
海老フライとサーモンチーズカツ御膳
プリプリのエビフライととろ~りチーズのサーモンフライ。2種の味をご堪能いただけます。 税込 1,200円
大きな海老フライと、チーズが入ったサーモンカツの盛り合わせ定食です。海老のプリプリ感と、とろけるチーズとサーモンの組み合わせが絶妙です。魚介のフライがお好きな方におすすめです。
牛カツと季節野菜のフライ御膳
牛カツと季節野菜のフライ御膳
牛かつは、肉の旨味を引き出すため、ミディアムレアでお揚げします。苦手な方はご遠慮ください。 こだわりの牛カツ。赤身肉の美味しいところを贅沢に味わえます。季節野菜と共に。 税込 1,200円
ミディアムレアに揚げられた牛カツと野菜フライのセットです。外はサクッと、中はジューシーで赤いお肉の旨味が楽しめます。わさび醤油や塩でさっぱりといただくのがおすすめです。
串揚げランチコース
串揚げランチコース
串揚げを感じて貰えるコースをご用意しました。 前菜逸品・料理長お薦め串8種・ちりめんご飯・お椀・甘味 税込 3,500円
昼から贅沢に串揚げを堪能できるフルコースです。厳選された串揚げ8本に加え、前菜、ご飯、デザートまで付いています。ゆったりとしたランチタイムを楽しみたい方に最適です。
お子様御膳
お子様御膳
お子様に人気の串揚げ三種、ご飯、汁物、デザート付。 税込 700円
お子様向けに食べやすく調理された串揚げセットです。人気の具材3種類にご飯とデザートが付きます。家族連れでも安心してお食事を楽しめます。
おまかせ
おまかせ
「おまかせ」は、食材の新しい発見を楽しむためのシステムです。 季節と定番の素材約三十種類の中から、当店おまかせで順次揚げて参ります。 ストップとお声がけいただくまで、揚げたてを提供いたします。 三〇〇円(三三〇円)
お客様が「ストップ」と言うまで、シェフおすすめの串揚げを1本ずつ順に提供するスタイルです。旬の食材や定番メニューを揚げたてで楽しめます。料金は食べた本数分だけ支払うシステムです。
おきまり 壱
おきまり 壱
四、〇〇〇円(四、四〇〇円) 先付け、前菜三種、季節のサラダ、おまかせ串揚げ四本、季節の串揚げ四本、中鉢逸品、名物ちりめんご飯と、お漬物、甘味
前菜からデザートまでセットになった、串亭のスタンダードなコースです。串揚げ8本を含め、季節の料理をバランスよく楽しめます。何を頼むか迷った時におすすめのコースです。
おまかせにて提供される串揚げの一例です。
黒毛和牛
黒毛和牛
黒毛和牛
上質な黒毛和牛を使用した贅沢な串揚げです。サクサクの衣の中に、ジューシーで旨味の強い牛肉が詰まっています。特製ソースや塩で肉本来の味をお楽しみください。
天使の海老
天使の海老
天使の海老
「天使の海老」と呼ばれる高品質な海老を丸ごと揚げた一品です。殻まで柔らかく、香ばしさと海老の甘みが口いっぱいに広がります。頭から尻尾まで美味しくいただけます。
鮭いくら
鮭いくら
鮭いくら
鮭の身を揚げ、その上にいくらをトッピングした親子串です。ホクホクの鮭とプチプチとしたいくらの食感の対比が楽しめます。見た目も華やかな一品です。
子持ちこんにゃく
子持ちこんにゃく
子持ちこんにゃく
魚卵が練り込まれたこんにゃくの串揚げです。こんにゃくの弾力と魚卵のプチプチ感がクセになる食感です。あっさりとしていてヘルシーな一串です。
アスパラガス
アスパラガス
アスパラガス
太くて新鮮なアスパラガスを一本丸ごと揚げた串です。ジューシーで甘みがあり、シャキッとした歯ごたえが楽しめます。マヨネーズや塩でシンプルにいただくのがおすすめです。
フォアグラ
フォアグラ
フォアグラ
世界三大珍味の一つ、フォアグラを使用した濃厚な串揚げです。外はカリッと、中はとろけるような滑らかな舌触りです。リッチな味わいが口の中に広がります。
豚ヒレ
豚ヒレ
豚ヒレ
柔らかい豚ヒレ肉を使用した定番の串揚げです。脂身が少なく、肉の旨味が凝縮されています。ソースたっぷりで食べるのが日本のスタイルです。
蟹爪真丈
蟹爪真丈
蟹爪真丈
蟹の爪に魚のすり身をまとわせて揚げた料理です。蟹の風味とすり身のふんわりとした食感が楽しめます。和食ならではの繊細な味わいの串揚げです。
蟹身のせ タラモサラダ
蟹身のせ タラモサラダ
750円 [825円]
タラコとジャガイモを混ぜたサラダに、贅沢に蟹の身をトッピングした一品です。クリーミーな味わいと魚卵の塩気がお酒によく合います。バゲットやクラッカーと一緒に楽しむのもおすすめです。
出汁たっぷり だし巻き玉子
出汁たっぷり だし巻き玉子
450円 [495円]
たっぷりの出汁を含ませて焼き上げた日本の卵焼きです。ふわふわの食感と、噛むとジュワッと広がる出汁の優しい味わいが特徴です。大根おろしと一緒にさっぱりといただきます。
国産にんにくの 丸玉揚げ
国産にんにくの 丸玉揚げ
600円 [660円]
国産のニンニクを皮ごと丸ごと揚げたスタミナ料理です。揚げたニンニクは芋のようにホクホクとした食感で、辛味はなく甘みがあります。特製の味噌をつけて食べると絶品です。
炙り牛すじポン酢
炙り牛すじポン酢
500円 [550円]
柔らかく煮込んだ牛すじを軽く炙り、ポン酢で味付けしたおつまみです。香ばしさと酸味が食欲をそそり、コリコリとした食感も楽しめます。日本酒やビールとの相性が抜群です。
もっちりとうふ
もっちりとうふ
350円 [385円]
一般的な豆腐とは違い、もちもちとした弾力のある食感が特徴の豆腐です。濃厚な大豆の風味と、デザートのような不思議な食感が楽しめます。醤油や薬味を添えてお召し上がりください。
チーズの酒粕漬け ラムレーズン
チーズの酒粕漬け ラムレーズン
500円 [550円]
クリームチーズを酒粕に漬け込み、ラムレーズンと合わせた大人のおつまみです。酒粕の芳醇な香りとチーズのコク、レーズンの甘みが一体となった濃厚な味わいです。ワインや日本酒によく合います。
梅酢たくあんと 生姜醤油漬け
梅酢たくあんと 生姜醤油漬け
500円 [550円]
さっぱりとした梅酢風味のたくあんと、生姜の醤油漬けの盛り合わせです。カリカリとした食感と塩気が、箸休めやお酒のアテに最適です。食事の締めにもぴったりの一品です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか?