大きな川エビ กุ้งก้ามกรามใหญ่ 1キログラムあたりの価格(調味料代は除く) 焼いたまたは調理した大きな川エビ。身はしっかりしていて甘く、弾力があります。頭のエビ味噌は濃厚な味わいです。スパイシーなシーフードソースと一緒に食べるのが人気です。 ฿700~ ≈ ¥3,397 選択0
シーバスのナンプラーソースがけ ปลากะพงทอดราดน้ำปลา 重量による価格 丸ごとシーバスを熱い油で黄金色にカリカリに揚げ、甘く塩辛いまろやかな魚醤ベースのソースをかけます。油っこさを和らげるために、酸っぱくてスパイシーなマンゴーヤムと一緒に提供されることが多いです。 − 0 +
シーバスのレモン蒸し ปลากะพงนึ่งมะนาว 重量による価格 新鮮なシーバスを、唐辛子、ニンニク、ライムジュースで味付けしたスープで蒸したもの。スパイシーで酸っぱい味わいが特徴で、魚の身は甘く柔らかく、ハーブの香りがします。 − 0 +
カニのカレー粉炒め ปูทะเลเนื้อผัดผงกระหรี่ 重量による価格 カニ肉をカレーペースト、卵、無糖練乳で炒めたもの。濃厚でクリーミーで、甘く、塩辛く、まろやかな味わいです。カニ肉はしっかりしていて甘く、クリーミーなカレー粉ソースとよく合います。 − 0 +
エビと春雨の炒め物 กุ้งอบวุ้นเส้น 新鮮なエビを土鍋で春雨と一緒に蒸したもの。春雨はソースとエビ味噌の味を吸い込み、まろやかでハーブの香りがします。 ฿330 ≈ ¥1,602 − 0 +
空芯菜のオイスターソース炒め ยอดกระเฉดน้ำมันหอย 空芯菜の若芽を強火でオイスターソース、ニンニク、唐辛子で炒めたもの。塩辛く、甘く、まろやかな味わいで、野菜はカリカリで鍋の香りがします。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
プラクレイの揚げ団子 ทอดมันปลากราย プラクレイのすり身をカレーペーストとインゲンマメと混ぜ、こねてから揚げたもの。カリカリで弾力があります。カレーペーストのわずかな辛さが特徴です。甘酸っぱいアチャードソースと一緒に食べます。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
エビの揚げ団子 ทอดมันกุ้ง エビのすり身を調味料と混ぜ、団子にしてパン粉をまぶして揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。エビの甘い香りがし、食べやすく、あらゆる年齢層に適しています。甘い梅ソースにつけて食べるのが一般的です。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
エビのプラ(ハーブ和え) / イカのヤム พล่ากุ้ง / ยำปลาหมึก スパイシーなヤム料理。チリペースト、レモングラス、様々なハーブで味付け。スパイシーで、酸っぱく、塩辛く、甘い味わいです。エビやイカの新鮮でカリカリした食感が、ヤムの具材とよく合います。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
カエルのプラ(ハーブ和え) / トリガイのプラ(ハーブ和え) พล่ากบ / พล่าหอยแครง カエルまたはトリガイを軽く茹で、ハーブとチリペーストのドレッシングで和えたプラ(ハーブ和え)。濃厚でスパイシーな味わいで、レモングラスとコブミカンの葉の香りがします。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
甘い豚肉 / レモン豚肉 หมูคำหวาน / หมูมะนาว グリルまたは茹でた豚肉にスパイシーなソースをかけたもの。ムーカムワン(甘い豚肉)は煮詰めた砂糖の甘さが特徴で、ムーマナオ(レモン豚肉)は爽やかな酸っぱさと辛さが特徴です。カリカリのカイランの茎と一緒に提供されます。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
豚ソーセージのヤム / 豚肉 / 牛肉 ยำหมูยอ / หมู / เนื้อ お好みの肉を、玉ねぎ、セロリ、トマトが入った甘酸っぱく、塩辛く、スパイシーなドレッシングで和えた美味しいヤム。爽やかでバランスの取れた味わいです。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
ソーセージのヤム / 発酵ソーセージのヤム / ウインナーのヤム / ピータンのヤム ยำกุนเชียง / ยำแหนม ยำไส้กรอก / ยำไข่เยี่ยวม้า タイ風ドレッシングで味付けした加工肉を使ったヤム。酸っぱく、スパイシーで、塩辛く、甘い味がすべて揃っています。キュウリとセロリで油っこさを和らげます。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
春雨のヤム / クラゲのヤム ยำวุ้นเส้น / ยำแมงกะพรุน もちもちの春雨またはカリカリのクラゲを、ひき肉とヤムの具材で和えたもの。スパイシーで爽やかな味わいで、人気の前菜です。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
甘いレバー ตับหวาน 豚レバーを軽く茹でて柔らかくし、ロースト米、唐辛子粉、ナンプラー、ライムで味付けしたもの。ラープに似た味わいですが、新鮮なレバーの甘みがあり、ロースト米とハーブの香りがします。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
カイランの茎のヤム / インゲンマメの若芽のヤム ยำก้านคะน้า / ยำยอดกระถิน カリカリのカイランの茎やインゲンマメの若芽を使ったヤム。スパイシーなドレッシングをかけ、新鮮なエビとひき肉が入っています。カリカリした食感と、酸っぱくてスパイシーな味わいが絶妙です。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
タイ風ソムタム / トウモロコシのソムタム / カニのソムタム / カニとナマズのソムタム ส้มตำไทย / ส้มตำข้าวโพด / ส้มตำปู / ส้มตำปูปลาร้า 様々なスタイルのソムタム。タイ風は甘酸っぱくピーナッツ入り、トウモロコシは甘くカリカリ、カニとナマズのソムタムは濃厚でクリーミーです。新鮮な野菜と一緒に提供されます。 ฿90 ≈ ¥437 − 0 +
メスのカニのソムタム ส้มตำปูม้า 新鮮なメスのカニを使ったスパイシーなソムタム。カニの身は甘くジューシーで、ソムタムのスパイシーで酸っぱい味わいとよく合います。新鮮なシーフードが好きな人に人気のメニューです。 ฿190 ≈ ¥922 − 0 +
ナマズのラープ / 豚肉のラープ / 鶏肉 / 牛肉 ลาบปลาดุก / ลาบหมู / ไก่ / เนื้อ 美味しいイーサーン料理。挽肉を炒め、ロースト米、唐辛子粉、ハーブで味付け。レモンとロースト米の香りがし、新鮮な野菜とカオニャオ(もち米)と一緒に食べます。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
鶏肉の酒漬け ไก่แช่เหล้า 鶏肉を柔らかくなるまで茹で、中国酒入りの調味液に浸して冷やしたもの。鶏肉はジューシーで、かすかな酒の香りがします。辛いチリソースと一緒に食べるのが一般的です。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
クラゲのゴマ油和え แมงกระพรุนน้ำมันงา カリカリに茹でたクラゲをゴマ油と調味料で和えたもの。まろやかな味わいで、ゴマ油の香りがし、カリカリした食感が楽しめます。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
クラゲのヤム ยำแมงกระพรุน カリカリに茹でたクラゲを、唐辛子、ライム、セロリが入ったスパイシーなドレッシングで和えたヤム。爽やかな味わいのおつまみや軽食です。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
カニのココナッツミルク煮 / サワラ塩漬けのココナッツミルク煮 / 塩漬け卵のココナッツミルク煮 ปูหลน / ปลาอินทรีย์เค็มหลน / ไข่เค็มหลน タイの伝統的なディップソース。ココナッツミルクをカニ肉、塩漬け魚、または塩漬け卵と煮詰めたもの。甘く、塩辛く、まろやかな味付けで、エシャロットと新鮮な唐辛子が入っています。様々な新鮮な野菜と一緒に食べます。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
エビペーストのチリディップ น้ำพริกกะปิ タイの家庭的なチリディップ。質の良いエビペーストを唐辛子、ニンニク、ライムと一緒にすり鉢で潰したもの。スパイシーで、エビペーストの香りがします。茹で野菜と揚げアチャラ(卵と野菜のオムレツ)を添えて提供されます。 ฿110 ≈ ¥534 − 0 +
カニ卵のチリディップ / 魚 / エビ / カニ น้ำพริกไข่ปู / ปลา / กุ้ง / ปู シーフードやカニの卵を使ったスパイシーなチリディップ。クリーミーさとまろやかさが加わり、酸っぱく、スパイシーで、塩辛く、甘い味がします。熱々のご飯と一緒に食べるととても美味しいです。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
ナムプリック・ロングルア(揚げたナマズ) น้ำพริกลงเรือ (ปลาดุกฟู) エビペーストのチリディップを甘い豚肉と炒め、カリカリに揚げたナマズ、塩漬け卵、新鮮な野菜を添えて提供。酸っぱく、塩辛く、スパイシーで、甘い味がすべて揃った、美しく美味しい料理です。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
カキのヤム ยำหอยนางรม 生カキをチリペースト、スライスしたレモングラス、スパイシーなドレッシングで和えたもの。新鮮なカキの甘さと、ドレッシングのスパイシーで酸っぱい味わいが絶妙に調和しています。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
スラートタニ産のカキ หอยนางรมสุราษฎร์ スラートタニ産の新鮮で大きなカキ。白くふっくらしていて甘くジューシーな身。インゲンマメの若芽、揚げたエシャロット、チリペースト、シーフードソースなどの付け合わせと一緒に提供されます。 ฿160~ ≈ ¥776 選択0
生エビのナンプラー漬け กุ้งแช่น้ำปลา 新鮮なエビを調味したナンプラーに漬け、スライスしたニンニク、新鮮な唐辛子、スパイシーなソースを添えて提供。エビの身は新鮮で甘く、弾力があります。付け合わせと一緒に食べると複雑な味わいが楽しめます。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
メスのカニのナンプラー漬け ปูม้าดอง 新鮮なメスのカニをナンプラーに漬け込み、スパイシーなシーフードソースをかけたもの。カニの身は甘く塩辛く、冷たくてジューシーです。漬物や新鮮なシーフードが好きな人に人気のメニューです。 ฿240 ≈ ¥1,165 − 0 +
ライギョのハーブヤム / ナムトック ปลาช่อนยำสมุนไพร / น้ำตก カリカリに揚げたライギョに、ハーブのヤムソースまたはイーサーン風のナムトックソースをかけたもの。ハーブとロースト米の風味がスパイシーで、カリカリに揚げた魚とよく合います。 ฿330 ≈ ¥1,602 − 0 +
ライギョのルイスアン(ハーブサラダ) ปลาช่อนลุยสวน 丸ごと揚げたシーバスに、レモングラス、生姜、ライム、唐辛子、ピーナッツなどの豊富なハーブを使ったヤムソースをかけたもの。ハーブの風味が豊かで、味がしっかりしています。 ฿330 ≈ ¥1,602 − 0 +
ネーム(発酵ソーセージ)の詰め物 แหนมทรงเครื่อง 生ソーセージ(ネーム)を、生姜、唐辛子、ピーナッツ、新鮮な野菜などの付け合わせと一緒に提供。一緒に食べると、酸っぱく、スパイシーで、クリーミーで、塩辛い味がします。素晴らしいおつまみです。 ฿110 ≈ ¥534 − 0 +
漬けカニ卵 ปูไข่ดอง 質の高い生のマングローブガニをナンプラーに漬けたもの。濃厚なオレンジ色の卵が甲羅に詰まっており、クリーミーで塩辛い味わいです。スパイシーなシーフードソースと一緒に食べます。 ฿530 ≈ ¥2,572 − 0 +
クリアスープの春雨 / 卵豆腐 / 海藻 / スペアリブ แกงจืดวุ้นเส้น / เต้าหู้ไข่ / สาหร่ายทะเล / ซี่โครงหมู まろやかなクリアスープ。春雨、豆腐、海藻などお好みの具材が入っています。喉越しが良く、辛さを和らげたり、温かいスープとして食べたりするのに適しています。 ฿140~ ≈ ¥679 選択0
ローストダックのレッドカレー แกงเผ็ดเป็ดย่าง 濃厚な赤いココナッツカレーにローストダック、パイナップルやブドウなどの果物、トマトが入っています。まろやかで、甘く、クリーミーで、塩辛く、わずかにスパイシーな味わいで、ローストダックの香りがします。 ฿190 ≈ ¥922 − 0 +
鶏肉のトムカー ต้มข่าไก่ 鶏肉、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉が入ったココナッツミルクベースのスープ。酸っぱく、塩辛く、甘く、クリーミーな味わいで、かすかなガランガルの香りがします。鶏肉は柔らかくジューシーです。 ฿170~ ≈ ¥825 選択0
豚肉 / 鶏肉 / 牛肉のグリーンカレー แกงเขียวหวานหมู / ไก่ / เนื้อ タイで人気のココナッツカレー。グリーンカレーペースト、ナス、バジルが入っています。甘く、クリーミーで、塩辛く、スパイシーな味わいで、カレーペーストの香りがします。ご飯やカノムチーン(タイの麺)と一緒に食べます。 ฿170~ ≈ ¥825 選択0
大きなエビのトムヤムクン ต้มยำกุ้งใหญ่ 大きな川エビのトムヤムクン。スパイシーで酸っぱい味わいで、トムヤムのハーブ(ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉)の香りがします。エビの味噌がスープを濃厚で食欲をそそるものにしています。 ฿330 ≈ ¥1,602 − 0 +
若いココナッツのトムヤムクン ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน 濃厚なトムヤムクン。若いココナッツのウォーターと果肉が入っており、さらに甘く、クリーミーで、まろやかな味わいです。酸っぱくスパイシーな味わいが絶妙です。 ฿290 ≈ ¥1,407 − 0 +
ライギョの頭と腹のトムヤム ต้มยำหัวพุงปลาช่อน ライギョの頭と腹を使ったスパイシーなトムヤム。脂肪分が多く独特の食感があり、スパイシーなスープが魚の生臭さをよく消します。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
タロイモの頭の鍋 / トムヤム หัวปลาเผือกหม้อไฟ / ต้มยำ タロイモと魚で煮込んだ鍋料理。スープはタロイモと魚の甘さと香りがします。または、スパイシーなトムヤム風も選べます。鍋で熱々に提供されます。 ฿440 ≈ ¥2,135 − 0 +
トムヤムクン / 魚 / シーフード ต้มยำกุ้ง / ปลา / ทะเล 美味しいトムヤムクン。エビ、魚、またはミックスシーフードをお選びいただけます。スープは酸っぱく、スパイシーで、ハーブの香りがします。熱々で喉越しが良いです。 ฿170~ ≈ ¥825 選択0
ポテェク エビ / 魚 / シーフード โป๊ะแตก กุ้ง / ปลา / ทะเล スパイシーなトムヤムクン(クリアスープ)。バジルが入っており、さらにスパイシーで香りが良くなります。エビ、魚、イカなどの新鮮なシーフードがすべて一つの鍋に入っています。 ฿170~ ≈ ¥825 選択0
カリカリ魚のトムクローン / グリルナマズ ต้มโคล้งปลากรอบ / ปลาดุกย่าง 酸っぱく、塩辛く、スモークフィッシュの香りがするトムクローン。カリカリの魚やグリルしたナマズを使うことで、スープに独特の香りとまろやかな味わいを与えます。 ฿170~ ≈ ¥825 選択0
煮込み肉 เนื้อตุ๋น 牛スジ肉を漢方スパイスで柔らかくなるまで煮込んだもの。スープは濃厚で甘く、牛肉の風味がしっかりしています。肉の隅々まで染み込んでいます。 ฿260 ≈ ¥1,262 − 0 +
シーフードのスープ แกงส้มทะเล 甘酸っぱくまろやかなカンスープ。新鮮なシーフードと、ミックスベジタブルやタケノコなどの野菜が入っています。カレーペーストの風味が濃厚です。 ฿170~ ≈ ¥825 選択0
ゲーンパー(森のカレー) 豚肉 / 鶏肉 / キノコ魚 แกงป่าหมู / ไก่ / ปลาเห็ดโคน スパイシーなゲーンパー(森のカレー)。ココナッツミルクは入っておらず、ハーブや野生の野菜が豊富です。スパイシーでスパイシーな香りが特徴で、辛いものが好きな人に最適です。 ฿170~ ≈ ¥825 選択0
ライギョのペッザー / スープ ปลาช่อนแป๊ะซะ / แกงส้ม 丸ごと揚げたシーバスを魚の形をした鍋に入れ、濃厚なカンスープと空芯菜などの野菜をかけたもの。魚の身はスープを吸ってとても美味しいです。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
メヌマの梅干し蒸し ปลาจะละเม็ดนึ่งบ๊วย 重量による価格 柔らかいメヌマを梅干し、生姜、豚バラ肉と一緒に蒸したもの。スープは酸っぱく、塩辛く、まろやかで、梅の香りがします。爽やかな味わいです。 − 0 +
シーバスのレモン蒸し / 醤油蒸し / 梅干し蒸し ปลากะพงนึ่งมะนาว / นึ่งซีอิ๊ว / นึ่งบ๊วย 重量による価格 新鮮なシーバスを蒸したもの。レモン風味のスパイシーなもの、生姜の香りがする醤油風味、または梅干しの酸っぱく塩辛いまろやかな風味をお選びいただけます。 − 0 +
イカの卵のレモン蒸し ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว 大きなイカの卵をスパイシーなライムソースで蒸したもの。イカの卵は濃厚で甘く、噛み応えがあり、スープの酸っぱくてスパイシーな味わいとよく合います。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
黒胡椒ソースで炒めたダチョウ肉 เนื้อนกกระจอกเทศผัดพริกไทยดำ 柔らかく低脂肪のダチョウ肉を黒胡椒と調味料で炒めたもの。スパイシーで、胡椒の香りがします。牛肉に似た食感ですが、独特の柔らかさがあります。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
ライギョの身 / シーバスの身とセロリ炒め เนื้อปลาช่อน / เนื้อปลากะพงผัดค ขึ้นฉ่าย 新鮮な魚の切り身をセロリと生姜と一緒に炒めたもの。まろやかな味付けで、セロリの香りが魚の生臭さを抑え、魚の身は甘く柔らかいです。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
ドライ魚の浮き袋炒め กระเพาะปลาผัดแห้ง 本物の魚の浮き袋を卵、もやし、肉と一緒に炒めたもの。ドライで味付けされ、鍋の香りがし、塩辛く、クリーミーで、まろやかな味わいです。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
シーフードのパッチャ炒め / シーフードのガパオ炒め ทะเลผัดฉ่า / ทะเลผัดกะเพรา 新鮮なシーフードをスパイシーなパッチャソースまたはスパイシーなガパオソースで炒めたもの。ハーブと新鮮な唐辛子の香りがします。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
スペアリブのトウチー炒め ซี่โครงหมูผัดเต้าซี่ スペアリブをトウチーソースで炒めたもの。塩辛く、甘く、発酵豆の香りがします。骨からほぐれる肉は食べやすいです。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
赤ワインソースのスペアリブ ซี่โครงหมูเหล้าแดง スペアリブを赤ワインソースで煮込んだり炒めたりしたもの。甘さが際立ち、中国酒の香りがします。赤くて見た目も食欲をそそります。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
カリカリガパオのピータン ไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบ カリカリに揚げたピータンを、スパイシーなガパオソースで炒め、カリカリに揚げたガパオの葉を散らします。スパイシーで塩辛く、クリーミーな味わいで、卵黄はモチモチしています。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
カリカリに揚げたナマズの炒め物 / イノシシ肉 ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ / หมูป่า スパイシーなカレーペーストで炒めたもの。カリカリに揚げたナマズはソースをよく吸い込み、イノシシ肉はカリカリした皮が楽しめます。生姜と若いコショウの香りがします。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
豚肉 / 鶏肉 / レバー / 熱々鉄板 / 牛肉 หมู / ไก่ / ตับ / กระทะร้อน / เนื้อ お好みの肉を熱々の鉄板で提供し、濃厚なソースをかけます。香りが良く、熱々が長持ちします。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
パイナップルまたは赤ワインソースでオーブン焼きした鶏手羽先 ปีกไก่อบสับปะรด / เหล้าแดง 豚スペアリブをパイナップルで甘酸っぱく煮込んだもの、または甘くまろやかな赤ワインソースでオーブン焼きしたもの。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
豚肉 / 鶏肉 / 牛肉のガパオ炒め ผัดกระเพราหมู / ไก่ / เนื้อ 人気のメニュー。ニンニク唐辛子とバジルを肉と一緒に炒めたもの。スパイシーで、塩辛く、甘い味わいで、熱々のご飯と一緒に食べると完璧です。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
エビ / イカ / シーフードのガパオ炒め ผัดกระเพรากุ้ง/ ปลาหมึก / ทะเล 新鮮なシーフードを使ったスパイシーなガパオ炒め。エビやイカの弾力のある身が、ガパオのスパイシーな風味とよく合います。 ฿90~ ≈ ¥437 選択0
ひき肉入りオムレツ、カニ肉、エビのみじん切り、カキ ไข่เจียวหมูสับ เนื้อปู กุ้งสับ หอยนางรม ふわふわで柔らかいオムレツ。お好みの具材を様々に入れることができます。食べやすく、あらゆる年齢層に人気があります。チリソースと一緒に食べるのが一般的です。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0
オースワン、カリカリ卵のオースワン ออส่วน , ออส่วนไข่กรอบ 柔らかい粘り気のある生地またはカリカリに揚げた生地で炒めたカキ。卵ともやしが入っています。塩辛くまろやかな味わいで、油っこさを和らげるためにチリソースと一緒に食べます。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
オムレツの詰め物 ไข่ยัดไส้ 薄いオムレツで、ひき肉とミックスベジタブルを炒めたものを包み、トマトソースをかけます。甘酸っぱい味わいで、子供から大人まで楽しめます。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
シーフードのホモック(蒸し蒸し料理) / 若いココナッツ ห่อหมกทะเล / มะพร้าวอ่อน 魚やシーフードとココナッツミルクベースのカレーペーストを混ぜて蒸したもの。または、若いココナッツの殻に入れて提供し、香りとクリーミーさを増します。カレーペーストの風味が濃厚です。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
パッ・ポイ・シアン(八宝菜) ผัดโป๊ยเซียน 春雨と、中国のレシピに従った8種類の具材(中国のキクラゲ、キクラゲ、様々な肉など)を炒めたもの。まろやかで縁起の良い味わいです。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
鶏肉のカシューナッツ炒め ไก่ผัดเม็ดมะม่วง 鶏肉をカシューナッツ、乾燥唐辛子、甘辛いソースで炒めたもの。カリカリでクリーミーな味わいで、世界中で人気のある料理です。 ฿370 ≈ ¥1,796 − 0 +
カニ肉 / イカ / エビ / ソフトシェルクラブのカレー粉炒め ผัดผงกะหรี่เนื้อปู / ปลาหมึก / กุ้ง / ปูนิ่ม お好みのシーフードを、クリーミーな卵とカレー粉ソースで炒めたもの。甘く、塩辛く、まろやかな味わいで、熱々のご飯によく合います。 ฿190 ≈ ¥922 − 0 +
卵黄ソースで炒めたイカ / エビ ปลาหมึก / กุ้งผัดไข่เค็ม 赤い卵黄ソースで炒めたイカまたはエビ。濃厚で塩辛い味わいです。卵黄の砂のような食感がシーフードによく絡みます。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
甘酢スペアリブ ซี่โครงหมูเปรี้ยวหวาน パイナップル、キュウリ、トマトなどの野菜や果物が入った甘酢ソースで炒めたスペアリブ。爽やかで食べやすい味わいです。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
アスパラガス / ブロッコリー オイスターソース หน่อไม้ฝรั่ง / บร็อคเคอรี่ น้ำมันหอย 新鮮な野菜をオイスターソースとニンニクで炒めたもの。まろやかな味わいで、健康的です。 ฿110 ≈ ¥534 − 0 +
アスパラガス / ブロッコリー炒め 豚肉 / 鶏肉 / イカ / エビ หน่อไม้ฝรั่ง / บร็อคเคอรี่ผัด หมู / ไก่ / ปลาหมึก / กุ้ง お好みの肉とミックスベジタブルを炒めたもの。調味料ソースと野菜の自然な甘みでまろやかな味わいです。 ฿140~ ≈ ¥679 選択0
カイランのオイスターソース炒め / ブロッコリーのオイスターソース炒め คะน้าน้ำมันหอย / แขนงน้ำมันหอย 新鮮な空芯菜またはブロッコリーをオイスターソース、ニンニク、唐辛子で炒めたもの。塩辛く、甘く、まろやかな味わいで、揚げニンニクの香りがします。 ฿110 ≈ ¥534 − 0 +
カイラン、ブロッコリー、塩漬け魚 / 豚肉のカリカリ炒め คะน้า, แขนง ปลาเค็ม / หมูกรอบ 人気の野菜炒め。塩漬け魚の香ばしい風味や、大きな豚肉のカリカリした食感が、野菜のカリカリ感と絶妙に合います。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
ネームチャーハン / 豚ひき肉とザーサイのチャーハン ข้าวผัดแหนม / ข้าวผัดหนำเลี๊ยบหมูสับ 濃厚なチャーハン。酸味のあるネーム(発酵ソーセージ)または塩辛くクリーミーな香りのする豚ひき肉とザーサイを炒めたものをお選びいただけます。付け合わせ付き。 ฿95~ ≈ ¥461 選択0
カニ / イカ / エビのチャーハン ข้าวผัดปู / ปลาหมึก / กุ้ง カニ肉、イカ、またはエビが入ったシーフードチャーハン。ご飯はパラパラで、海の香りや卵の香りがします。まろやかな味わいです。 ฿110~ ≈ ¥534 選択0
豚肉 / 鶏肉 / 牛肉のガパオチャーハン ข้าวผัดกระเพราหมู / ไก่ / เนื้อ ガパオライス(混ぜご飯またはかけご飯)。スパイシーでバジルの香りがします。手軽で美味しく、お腹いっぱいになる料理です。 ฿95~ ≈ ¥461 選択0
お粥、あんかけ麺 豚肉 / 鶏肉 / 牛肉 ข้าวต้ม, ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า หมู / ไก่ / เนื้อ 熱々のお粥または濃厚でまろやかなあんかけ麺をお選びいただけます。柔らかくマリネした肉とカイランが入っています。 ฿95~ ≈ ¥461 選択0
お粥、あんかけ麺 イカ / エビ ข้าวต้ม, ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า ปลาหมึก / กุ้ง シーフードのお粥またはあんかけ麺。新鮮で弾力のあるイカとエビが入っています。スープは甘く、海の香りがします。 ฿115 ≈ ¥558 − 0 +