ก๋วยเตี๋ยวท่าพระอาทิตย์

豚肉のナムトックヌードル。豚の血で味付けされた濃厚でスパイシーなスープは、スパイスの香りがします。豚肉と団子、新鮮な野菜と一緒に提供されます。

柔らかく煮込んだ豚肉をハーブスープでじっくり煮込んだボートヌードル。まろやかな味わいで、漢方スパイスの香りがします。

新鮮な豚肉、煮込み豚肉、団子など、様々な豚肉の具材が一杯になったボートヌードル。色々なものを一度に食べたい方におすすめです。

濃厚な牛のナムトックヌードル。柔らかく茹でたばかりの生肉と、口の中でとろけるほど柔らかく煮込んだ煮込み肉が選べます。スープは牛肉とスパイスの香りがします。

牛すね肉の麺は、腱が混ざった食感で、噛むとカリカリとした食感が楽しめます。濃厚なナムトックソースによく合います。

特別なサーロインを使ったプレミアムボートヌードル。わずかに脂身が入った柔らかい肉は、熱々のスープで茹でられ、甘く舌触りの良い味わいです。

炭火で焼いた香ばしい豚肉を添えたボートヌードル。マリネした豚肉は味がよく染み込んでおり、茹で豚とは異なる風味と食感です。

薄焼き卵で、豚ひき肉と野菜を炒めたもの、そしてケチャップを包んだものです。甘酸っぱくまろやかな味わいで、食べやすいおかずです。

濃厚な味のスパイシーカレーは、酸味が先行し、甘みが後を引きます。刻んだアオムラサキのオムレツと新鮮なエビが入っています。スパイシーカレーのペーストの香りが良く、熱々の白いご飯と一緒に食べるととても美味しいです。

東部の郷土料理。タマリンドの葉を使った自然な酸味と豚肉を煮込んだもので、汁気は少なめ。酸味、塩味、甘味のバランスがとれた味わいです。

炭火で焼いて香ばしく、少し焦げ目がついた豚肉団子の串焼き。甘辛い特製ソースがかかっています。人気のスナックです。

味付けした豚ひき肉を丸めて揚げたもので、外はカリッと、中は柔らかいです。調味料の香りが良く、そのまま食べても、おかずとしても良いです。