Kuay Tiew Ruea Lung

Name: Kuay Tiew Ruea Lung
Address: バンコク
Price range: ฿5 - ฿55

ก๋วยเตี๋ยวเรือ ลุง

★ 4.4 (118)

ボートヌードル

水滝ボートヌードル / ドライ

ポークボートヌードル

ก๋วยเตี๋ยวเรือ หมู

濃厚な味わいとスパイスの香りが特徴のポーク水滝ボートヌードル。ミートボールと生豚肉が添えられています。豚の血（水滝）から作られた濃厚なスープは、ほとんど味付けの必要がないほどまろやかです。

฿50~ ≈ ¥243

ビーフボートヌードル

ก๋วยเตี๋ยวเรือ เนื้อ

濃厚なスープと特別なスパイスの香りが特徴の牛肉の水滝ボートヌードル。牛肉団子と生牛肉が添えられています。

฿55~ ≈ ¥267

ママー（インスタント麺）

มาม่า

インスタント麺を使ったボートヌードル

インスタント麺を通常の麺の代わりに使ったボートヌードル。もちもちの麺が濃厚な水滝スープによく合います。

฿60~ ≈ ¥291

カオラオ（スープのみ）

เกาเหลา

ポークカオラオ / ビーフカオラオ

麺なしの濃厚なボートヌードルスープ。空芯菜、もやし、ミートボール、肉入り。白米と一緒にどうぞ。

฿65~ ≈ ¥315

白米

ข้าวเปล่า

炊いた白米

฿10~ ≈ ¥49

サイドディッシュ＆デザート

カプ・ムー（豚皮揚げ）

แคปหมู

Streaky Pork With Crispy Crackling

カリカリに揚げた豚の皮と脂肪。塩味とカリカリの食感が美味しい。ボートヌードルの食感を高めるためによく一緒に食べられます。

฿20 ≈ ¥97

カプ・ムー（普通）

แคปหมู (ธรรมดา)

Streaky Pork With Crispy Crackling

通常のカリカリに揚げた豚皮（皮のみ、または脂肪が少ない場合あり）。ヌードルと一緒にどうぞ。

฿12 ≈ ¥58

揚げた豚の背脂

กากเจียวหมู

カリカリの豚皮

香ばしくカリカリに揚げた豚の背脂。乾燥するまで揚げられた脂肪部分があり、まろやかな塩味です。

฿20 ≈ ¥97

クン・トゥアイ

ขนมถ้วย

ココナッツミルクと米粉で作られた伝統的なタイのデザート。小さなタライカップで蒸され、甘く、クリーミーで、塩味があり、ヌードルのかすかな辛さを打ち消します。

฿5 ≈ ¥24

サクー（タピオカ）

สาคู

豚肉の詰め物入りタピオカボール

もちもちのタピオカ粉で包まれた豚肉の詰め物。甘い大根の漬物とピーナッツの炒め物が入っています。甘塩っぱい味で、新鮮な野菜と唐辛子と一緒にどうぞ。

฿25 ≈ ¥121

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お店情報

★

4.4

Google Mapsの評価118件

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