カリカリ豚肉のバジル炒め
กะเพราหมูกรอบ
豚肉のカリカリ揚げとバジル炒め。辛く、甘辛い味で、バジルの香りがします。カリカリの豚肉はサクサクしており、ご飯と一緒に食べるのが一般的です。
฿60
≈ ¥291
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Kuay Tiew Rua Zing
Kuay Tiew Rua Zing
ก๋วยเตี๋ยวเรือซิ่ง
おすすめご飯メニュー
豚肉の干し肉のバジル炒め
กะเพราหมูแดด
豚肉の干し肉とバジル炒め。豚肉は噛み応えがあり、唐辛子とバジルでスパイシーな味付け。熱いご飯と一緒に食べます。
฿60
≈ ¥291
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イカ・エビのバジル炒め
กะเพราปลาหมึก-กุ้ง
イカとエビが入ったミックスシーフードのバジル炒め。非常に辛く、スパイスとバジルの香りがします。
฿60
≈ ¥291
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ミックスバジル炒め
กะเพรารวมมิตร
豚肉、鶏肉、イカ、エビなど、複数の肉を唐辛子とバジルで炒めたもの。スパイシーで本格的な味。
฿60
≈ ¥291
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豚ひき肉のバジル炒め
กะเพราหมูสับ
人気のメニュー。豚ひき肉とバジル炒め。辛く、塩味のまろやかな味で、バジルの香りがします。ご飯と一緒に食べやすいです。
฿50
≈ ¥243
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豚肉の煮込みのバジル炒め
กะเพราหมูตุ๋น
柔らかくなるまで煮込んだ豚肉の煮込みをバジルソースで炒めたもの。本格的な味で、肉に味が染み込んでいます。
฿60
≈ ¥291
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豚肉・鶏肉のバジル炒め
กะเพราหมู-ไก่
豚肉または鶏肉のスライスをバジルで炒めたもの。辛く、バジルの香りがします。
฿50
≈ ¥243
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カリカリ豚肉チャーハン
ข้าวผัดหมูกรอบ
ご飯を卵とカリカリの豚肉と炒め、様々な調味料で味付けしました。まろやかな味で、カリカリの豚肉が面白い食感を加えています。
฿60
≈ ¥291
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シーフードチャーハン
ข้าวผัดทะเล
エビやイカなどのシーフードと卵、カイラン菜またはネギを炒めたチャーハン。まろやかな味。
฿60
≈ ¥291
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エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
エビと卵、野菜を炒めたチャーハン。少し香ばしい鍋の香りで、食べやすく、あらゆる年齢層に適しています。
฿60
≈ ¥291
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豚肉・鶏肉チャーハン
ข้าวผัดหมู-ไก่
豚肉または鶏肉を選べるチャーハン。卵と野菜と一緒に炒めました。手軽に食べられる一品で、お腹いっぱいになります。
฿50
≈ ¥243
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シーフードの炒め物（パットチャ・タレー）
ผัดฉ่าทะเล
シーフードをタイのハーブ（クラチャイ、若いコショウの実、生唐辛子など）で炒めたもの。辛く、ハーブの香りがします。
฿60
≈ ¥291
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豚肉・鶏肉の炒め物（パットチャ）
ผัดฉ่าหมู-ไก่
豚肉または鶏肉をカレーペーストと新鮮なハーブで炒めたもの。本格的で辛く、クラチャイと若いコショウの実の香りがします。
฿50
≈ ¥243
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鶏肉の炒め物（クア・ガイ）
คั่วไก่
幅広麺を鶏肉と卵で鍋で炒めたもの。または、乾燥した鶏肉の炒め物としても提供されます。鍋の香ばしい香りとまろやかな味。
฿60
≈ ¥291
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シーフードの炒め物（クア・タレー）
คั่วทะเล
シーフードを強火で鍋で炒め、乾燥させて香ばしい鍋の香りを出し、まろやかな塩味とコクのある味に仕上げました。
฿70
≈ ¥340
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エビ入りパッタイ
ผัดไทยกุ้งสด
もちもちのパッタイ麺をタマリンドソースで炒めたもの。エビ、ピーナッツ、野菜を添えて。酸味、甘み、塩味のバランスが良いです。
฿60
≈ ¥291
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シーフードのチリペースト炒め
ผัดพริกเผาทะเล
シーフードをチリペーストで炒めたもの。甘みが強く、塩味と少しの辛さ。チリペーストの香りがします。
฿60
≈ ¥291
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シーフードのカレー炒め
พริกแกงทะเล
シーフードをレッドカレーペーストと野菜（インゲンなど）で炒めたもの。辛く、カレーの香りがします。
฿60
≈ ¥291
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豚肉・鶏肉のカレー炒め
พริกแกงหมู-ไก่
豚肉または鶏肉をカレーペーストと野菜（インゲンなど）で炒めたもの。濃厚で適度な辛さ。ご飯と一緒に食べます。
฿50
≈ ¥243
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シーフードの炒め物（パットシーイウ）
ผัดซีอิ๊วทะเล
幅広麺を黒醤油、卵、カイラン菜、シーフードと炒めたもの。甘辛くまろやかな味。
฿60
≈ ¥291
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豚肉・鶏肉の炒め物（パットシーイウ）
ผัดซีอิ๊วหมู-ไก่
幅広麺を醤油、豚肉または鶏肉、卵、カイラン菜と炒めたもの。少し焦げた鍋の香りとまろやかな味。
฿50
≈ ¥243
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豚肉の干し肉のソテー、ご飯添え
หมูแดดทอดราดข้าว
豚肉の干し肉を揚げたもの。熱いご飯にかけて提供されます。チリソースを添えることもあります。豚肉は少し塩辛く、脂っこいです。
฿60
≈ ¥291
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豚ひき肉入りオムライス
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
豚ひき肉入りのオムレツをふんわり黄色く揚げたもの。熱いご飯の上にのせて提供されます。簡単で美味しく、お腹いっぱいになるメニューです。
฿40
≈ ¥194
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豚肉とガーリックライス
ข้าวหมูกระเทียม
豚肉をガーリックとコショウで炒め、甘辛く香ばしい味付けをし、ご飯にかけて提供します。キュウリと一緒に食べるのが一般的です。
฿50
≈ ¥243
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目玉焼き
ไข่ดาว
熱い油で揚げた卵。白身はカリカリ、黄身は半熟または固ゆで（注文による）。サイドメニューとして人気があります。
฿10
≈ ¥49
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オムレツ
ไข่เจียว
溶き卵を揚げたもの。ふんわり黄色く香ばしい。おかずとしても、ご飯と一緒に食べても美味しいです。
฿50
≈ ¥243
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麺類メニュー
幅広麺トムヤム
เส้นเล็กต้มยำ
幅広麺をスパイシーなトムヤムスープで煮込んだもの。酸味、辛味、甘みがあり、ピーナッツと唐辛子粉の香りがします。
฿25~
≈ ¥121
幅広麺トムヤム
เส้นใหญ่ต้มยำ
幅広麺を濃厚なトムヤムスープで煮込んだもの。濃厚で本格的なトムヤム味。
฿25~
≈ ¥121
細麺トムヤム
เส้นหมี่ต้มยำ
細い白米麺がトムヤムスープをよく吸い込み、一口ごとにスパイシーで酸っぱい味を提供します。
฿25~
≈ ¥121
トムヤムラーメン
บะหมี่ต้มยำ
黄色い卵麺を濃厚なトムヤムスープで煮込んだもの。卵とトムヤム調味料の香りがします。
฿25~
≈ ¥121
トムヤムラーメン
มาม่าต้มยำ
インスタントラーメンをちょうど良い硬さに茹で、店独自のトムヤム調味料で味付けしました。馴染みのある味ですが、より濃厚です。
฿25~
≈ ¥121
春雨トムヤム
วุ้นเส้นต้มยำ
透明で滑らかな春雨。食べやすく、スープを吸いすぎない。スパイシーなトムヤムスープで提供されます。
฿25~
≈ ¥121
トムヤムゲラオ（麺なしスープ）
เกาเหลาต้มยำ
麺なしのトムヤムスープ。具材は麺類（つくね、肉など）、空芯菜のみ。スープは喉越しが良いです。
฿25~
≈ ¥121
特別なサイドメニュー
豚肉の煮込み
หมูตุ๋น
豚肉をスパイスで柔らかくなるまで煮込んだもの。肉に味が染み込み、甘い煮込みとハーブの香りがします。
฿50
≈ ¥243
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茹でつくね
ลูกชิ้นลวก
茹でた豚肉のつくね。プリプリで、シーフードソースを添えるか、そのまま食べます。
฿25
≈ ¥121
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茹で豚肉
หมูลวก
茹でた豚肉のマリネ。柔らかく、歯ごたえがない。前菜や麺類のサイドメニューとして食べられます。
฿25
≈ ¥121
0
茹でレバー
ตับลวก
豚レバーをちょうど良い硬さに茹でたもの。甘く柔らかく、生臭くない。ソースと一緒に食べます。
฿25
≈ ¥121
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茹でワンタン（豚肉）
เกี๊ยวหมูลวก
薄い生地のワンタンに味付けした豚ひき肉を詰め、茹でたもの。柔らかく食べやすい。
฿25
≈ ¥121
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揚げワンタン
เกี๊ยวทอด
黄金色に揚げられたワンタンの皮。サクサクで美味しい。麺類と一緒に食べるととても美味しいです。
฿10
≈ ¥49
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茹で空芯菜
ผักบุ้งลวก
タイの空芯菜を熱湯でさっと茹でたもの。まだシャキシャキしていて鮮やかな緑色です。
฿10
≈ ¥49
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焼きつくね
ลูกชิ้นปิ้ง
串
炭火で焼いた豚肉のつくね。美味しい甘辛いソースをかけます。甘辛い味付けがちょうど良い。
฿10
≈ ¥49
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豚皮揚げせんべい
แคปหมู
豚の皮を揚げたもの。サクサクで美味しい。油っぽくなく、麺類のトッピングに使うと食感が良くなります。
฿10
≈ ¥49
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豚の皮揚げ
กากหมู
豚の脂身をカリカリに揚げたもの。揚げた香りと、塩辛く脂っこい味がします。ボートヌードルの人気のトッピングです。
฿10
≈ ¥49
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卵
ไข่
固ゆで卵または半熟卵。麺類と一緒に食べると美味しさとタンパク質が増します。
฿10
≈ ¥49
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白米
ข้าวเปล่า
炊きたての熱い白米。ゲラオや様々なおかずと一緒に食べます。
฿10
≈ ¥49
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ドリンクメニュー
キンモクセイ
เก๊กฮวย
キンモクセイの花から作られたハーブティー。澄んだ黄色で、甘く香ばしい味で、爽やかで喉の渇きを癒します。
฿15
≈ ¥73
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リュウガン
ลำไย
リュウガンの煮込み。澄んだ茶色の液体で、乾燥リュウガンの甘く香ばしい香りがします。時々、噛むためのリュウガンの果肉が入っています。
฿15
≈ ¥73
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オクラ
กระเจี๊ยบ
ローゼル（ハイビスカス）の花から作られたハーブティー。酸味と甘みがあり、鮮やかな赤色。飲むとリフレッシュできます。
฿15
≈ ¥73
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オーリェン（タイ風アイスコーヒー）
โอเลี้ยง
砂糖入りの伝統的なブラックコーヒー。濃厚で甘くクリーミーな味で、ローストコーヒーの香りがします。
฿15
≈ ¥73
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レッドソーダ
น้ำแดง
サラダ風味の甘い飲み物。ソーダまたは水で割ったもの。鮮やかな赤色で、甘く爽快な味。
฿15
≈ ¥73
0
グリーンソーダ
น้ำเขียว
クリームソーダ風味の甘い飲み物。鮮やかな緑色で、甘く爽快な味。
฿15
≈ ¥73
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オレンジジュース
น้ำส้ม
味付けされたオレンジジュースまたはシャーベット状のオレンジジュース。酸っぱくて甘く、爽快な味。
฿15
≈ ¥73
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スプライト
สไปรท์
レモン風味の炭酸飲料。甘く爽快な味。無色で、飲むとリフレッシュできます。
฿15
≈ ¥73
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水
น้ำเปล่า
ボトル入りの清潔な飲料水。
฿10
≈ ¥49
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氷水
น้ำแข็งเปล่า
水またはソフトドリンクを入れるためのグラスに入った氷。
฿2
≈ ¥10
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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