menufans

Kuay Tiew Kua Gai Cholchicha

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ชลธิชา

休業日は不定のため、事前に電話でお問い合わせください。 迅速な提供のため、卵はご飯と一緒にご注文ください。 おかずとしてご注文の場合は、スタッフにご確認ください。

クア(揚げ麺)

クア(太麺)
คั่ว เส้นใหญ่
太麺を強火で乾煎りし、鍋の香ばしい香りをつけます。外はカリカリ、中はもちもちの麺を卵と肉と一緒に炒め、レタスとチリソースを添えて提供。
฿55~ ≈ ¥267
クア(ミークワオ麺)
คั่ว เส้นหมี่
ミークワオ麺の乾煎り。鍋の香ばしい香りがします。麺は柔らかくほぐれやすい。卵と肉と一緒に炒める。
฿75~ ≈ ¥364
クア(春雨)
คั่ว วุ้นเส้น
春雨を鍋で乾煎り。麺はもちもちで、鍋の香ばしい香りがするまで炒める。
฿85~ ≈ ¥413
クア(上海麺)
คั่ว เซี่ยงไฮ้
上海麺(緑色の平たい麺)の乾煎り。独特のもちもちした麺を卵と肉と一緒に炒める。
฿85~ ≈ ¥413

パッキーマオ(スパイシー炒め麺)

パッキーマオ(太麺)
ผัดขี้เมา เส้นใหญ่
太麺をスパイシーに炒めたもの。フレッシュチリ、バジル、ハーブを使用。辛みが強い味わい。
฿75~ ≈ ¥364
パッキーマオ(太麺)
ผัดขี้เมา เส้นหมี่
ミークワオ麺のパッキーマオ。スパイシーで、バジルの葉とハーブの香りが食欲をそそります。
฿85~ ≈ ¥413
パッキーマオ(春雨)
ผัดขี้เมา วุ้นเส้น
春雨のパッキーマオ。もちもちした麺が、スパイシーなカレーペーストとハーブの味を吸収します。
฿85~ ≈ ¥413
パッキーマオ(上海麺)
ผัดขี้เมา เซี่ยงไฮ้
上海麺のパッキーマオ。コシのある麺が、スパイシーでパンチの効いた味わいです。
฿85~ ≈ ¥413

ラートナー/パッシーユー (Rad Na / Pad See Ew)

ラートナー/パッシーユー(太麺)
ราดหน้า/ผัดซีอิ๊ว (เส้นใหญ่)
ラートナー(濃厚でまろやかなカノムチーン麺に、カイラン菜を添えて)またはパッシーユー(黒醤油、卵、カイラン菜で炒めた乾麺、鍋の香ばしい香り)をお選びいただけます。
฿75~ ≈ ¥364
ラートナー/パッシーユー(ミークワオ麺)
ราดหน้า/ผัดซีอิ๊ว (เส้นหมี่)
ラートナー(とろみのあるスープをカリカリまたは柔らかいミークワオ麺にかける)またはパッシーユー(醤油で炒めたミークワオ麺)をお選びいただけます。
฿85~ ≈ ¥413

ご飯料理

フレッシュチリソースライス
ข้าวราดพริกสด
フレッシュチリで炒めた肉をご飯に乗せて提供。チリの香りが食欲をそそる、スパイシーな味わい。
฿95~ ≈ ¥461
チャーハン
ข้าวผัด
卵と肉を醤油と調味料で炒めたチャーハン。鍋の香ばしい香りがします。キュウリとライムを添えて提供。
฿75~ ≈ ¥364
ガパオライス
ข้าวกะเพรา
ガパオ炒めご飯。人気のメニューで、塩辛くスパイシーな味わい。バジルの葉、チリ、ガーリックの香りが食欲をそそります。
฿75~ ≈ ¥364
チリペーストライス
ข้าวราดพริกเผา
チリペーストで炒めた肉をご飯に乗せて提供。濃厚で甘辛く、クリーミーな味わい。
฿75~ ≈ ¥364
ガーリックライス
ข้าวราดกระเทียม
ガーリックとペッパーで炒めた肉をご飯に乗せて提供。ガーリックの香ばしさが食欲をそそる、まろやかな味わい。
฿75~ ≈ ¥364

スキ(Suki)

スキ(乾麺またはスープ麺)(春雨)
สุกี้ แห้ง หรือน้ำ (วุ้นเส้น)
白菜、空芯菜、卵を豆腐発酵調味料ソースで煮るか炒める。甘酸っぱく、わずかにスパイシーな味わい。
฿75~ ≈ ¥364
スキ追加(1本あたり)
เพิ่มสุกี้ (ขวดละ)
指定してください
自家製スキソース。ボトル販売。
฿100 ≈ ¥485

パッタイ (Pad Thai)

パッタイ(センチャン麺)
ผัดไท (เส้นจันทน์)
センチャン麺をタマリンドソースで炒めたもの。卵、ローストピーナッツ、もやし入り。甘酸っぱくまろやかな味わい。
฿75~ ≈ ¥364

人気メニュー / サイドメニュー

鶏肉のクア スペシャル
คั่วไก่พิเศษ
太麺のみ
鶏肉のクア(太麺)スペシャル。具材増量。
฿85 ≈ ¥413
鶏肉+豚肉のクア
คั่วไก่+หมู
太麺のみ
鶏肉と豚肉のクア(太麺)
฿95 ≈ ¥461
鶏肉+クリスピーイカのクア
คั่วไก่+หมึกกรอบ
太麺のみ
鶏肉とクリスピーイカのクア(太麺)。クリスピーな食感が楽しめます。
฿135 ≈ ¥655
豚肉+クリスピーイカのクア
คั่วหมู+หมึกกรอบ
太麺のみ
豚肉とクリスピーイカのクア(太麺)
฿135 ≈ ¥655
กล่อง
容器代
持ち帰り用箱代
฿5 ≈ ¥24
目玉焼き
ไข่ดาว
熱した油で揚げた卵。白身はカリカリ、黄身は半熟または固ゆで。
฿15 ≈ ¥73
タイ風オムレツ
ไข่เจียว
溶き卵を熱した油でふっくらと揚げたもの。
฿15 ≈ ¥73
白米
ข้าวเปล่า
炊いたジャスミンライス
฿15 ≈ ¥73
スプーン+フォーク
ช้อน+ส้อม
使い捨てカトラリーセット
฿5 ≈ ¥24

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.0
Google Mapsの評価895件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

バンコクで必ず食べたい料理