トングン（金の袋）
ถุงเงิน
伝統的なタイの軽食。ひき肉と調味料を詰めた生地を金の袋の形に包み、カリカリに揚げたもの。甘酸っぱい梅ソースを添えて。
฿240
≈ ¥1,165
0
Krua Sathon
Krua Sathon
家庭料理風オリエンタルフード
★ 4.1
(234)
$$Moderate
おすすめ料理
鶏肉のパンダンリーフ包み揚げ
ไก่ห่อใบเตย
スパイスでマリネした鶏肉をパンダンリーフで包んで揚げたもの。パンダンリーフの香りが鶏肉に移り、まろやかでジューシーな味わいになります。
฿240
≈ ¥1,165
0
オアシュエン（カキと卵の炒め物）熱々
ออส่วนกระทะร้อน
カキを生地と卵でモチモチになるまで炒め、モヤシを添えて熱々のフライパンで提供。チリソースで味を調整。
฿320
≈ ¥1,553
0
カリカリ揚げ空芯菜のヤム
ยำผักบุ้งทอดกรอบ
カリカリに揚げた空芯菜を、ひき肉と新鮮なエビが入ったスパイシーなヤムソースで提供。酸味、甘味、辛味のバランスが良い。
฿180
≈ ¥874
0
フライドキャットフィッシュヤム / フライドシュリンプヤム
ยำปลาดุกฟู / กุ้งฟู
細かく刻んだキャットフィッシュまたはエビをカリカリに揚げたもの。スパイシーで酸っぱいマンゴーヤムと一緒に。カリカリとした食感が楽しめる人気の料理。
฿230~
≈ ¥1,116
ホーモック・サトーン
ห่อหมก ‘สาธร’
レッドカレーペーストをココナッツミルクと魚の身で炒め、蒸したもの。濃厚で、カレーペーストとココナッツミルクの香りがします。
฿250
≈ ¥1,213
0
ソフトシェルクラブサラダ
สลัดปูนิ่ม
ソフトシェルクラブのフリットを、様々な新鮮なサラダ野菜とクリーミーなドレッシングで提供。爽やかでカリカリした食感。
฿330
≈ ¥1,602
0
フライドキャットフィッシュ / フライドシュリンプのジンジャーチリペースト炒め
ดุกฟู / กุ้งฟู ผัดพริกขิง
細かく刻んだキャットフィッシュまたはエビを揚げ、ジンジャーとレッドカレーペーストで炒めたもの。わずかに甘く、塩辛く、辛い味わいで、生姜とカレーペーストの香りがします。
฿250~
≈ ¥1,213
ソフトシェルクラブのガーリック炒め
ปูนิ่มทอดกระเทียม
ソフトシェルクラブを丸ごとカリカリに揚げ、香ばしいフライドガーリックで和えたもの。塩辛くクリーミーで、丸ごと食べられます。
฿320
≈ ¥1,553
0
ゲーン・リアン（野菜スープ）
แกงเลียง
コショウとハーブから作られたスパイシーでクリアなスープ。ナス、カボチャ、タイバジルなどの様々な野菜が入っており、独特の香りがします。
฿320
≈ ¥1,553
0
パンガシウスのトムヤムクン（酸っぱいスープ）
แกงส้มปลาช่อนแป๊ะซะ
大きな揚げパンガシウスを、スパイシーな酸味と甘味のあるトムヤムクンソースと、空芯菜またはミックス野菜を添えて提供。熱々の鍋で。
฿480
≈ ¥2,329
0
パンガシウスの庭園
ปลาช่อนชมสวน
カリカリに揚げたパンガシウスに、スパイシーなヤムソースと様々な新鮮な野菜を添えて。
฿480
≈ ¥2,329
0
パイナップルチャーハン
ข้าวอบสับปะรด
パイナップルと肉が入ったカレー風味のチャーハン。パイナップル全体で焼き上げ、甘くクリーミーな味わい。美しく装飾されています。
฿320
≈ ¥1,553
0
イカのレモン蒸し
ปลาหมึกนึ่งมะนาว
新鮮なイカをスパイシーなヤムソースで蒸したもの。酸っぱく、辛く、スパイシーな香りがする。熱々で提供。
฿420
≈ ¥2,038
0
シーバスのナンプラー揚げ
ปลากะพงทอดน้ำปลา
半分に切ってカリカリに揚げたシーバスに、甘塩っぱいナンプラーソースをかけ、マンゴーヤムと一緒に。
฿440
≈ ¥2,135
0
ウィホック クン ラン（鳥が巣に戻る）
วิหคคืนรัง
スパイスでマリネした鶏肉をカリカリに揚げたタロイモの巣に入れて提供。まろやかな味わいで、ご飯のおかずにも軽食にも。
฿400
≈ ¥1,941
0
シェフのおすすめ
ポークテンダーロインサラダ
สลัดเนื้อสัน
新鮮な野菜サラダに、柔らかくグリルしたポークテンダーロインと特製ドレッシングを添えて。
฿320
≈ ¥1,553
0
ポークテンダーロインサラダ
สลัดหมูสัน
カリカリの新鮮な野菜サラダに、香ばしくグリルしたポークテンダーロインをトッピング。野菜と豚肉が好きな方におすすめ。
฿300
≈ ¥1,456
0
フィッシュサラダ
สลัดปลา
新鮮な野菜サラダに、揚げまたはグリルした魚を添えたもの。ヘルシーで食べやすいメニュー。
฿320
≈ ¥1,553
0
牛タンサラダ
สลัดลิ้นวัว
柔らかく煮込んだ牛タンのスライスをサラダまたはシチューで提供。濃厚でクリーミーな味わい。
฿320
≈ ¥1,553
0
テールスープ
ซุปหางวัว
牛テールを柔らかくなるまで煮込み、ハーブとフライドオニオンの香りがする、酸っぱくて辛い美味しいスープ。
฿270
≈ ¥1,310
0
フカヒレのレッドソース煮
กระเพาะปลาวน้ำแดง
本物のフカヒレを濃厚なレッドソースで煮込み、カニ肉とうずらの卵を加えたもの。まろやかな味わい。
฿270
≈ ¥1,310
0
乾燥フカヒレ炒め
กระเพาะปลาผัดแห้ง
魚の浮き袋を卵とモヤシで乾くまで炒めたもの。鍋の香ばしさとちょうど良い塩加減とクリーミーさ。
฿270
≈ ¥1,310
0
オーブン焼きポークリブ
ซี่โครงหมูอบ
ソースでマリネし、骨から剥がれるほど柔らかくなるまでオーブンで焼いたポークリブ。濃厚なソースをかけて。
฿320
≈ ¥1,553
0
チキンカレー
แกงกะหรี่ไก่
濃厚なチキンカレー。スパイスとココナッツミルクの香りが豊かで、アチャード（酢漬け野菜）で口直し。
฿290
≈ ¥1,407
0
ヘアクン（エビのすり身揚げ）
แฮ่กึ๊น
エビのすり身を調味料と混ぜ、カリカリに揚げた豆腐皮で包んだもの。弾力があり、梅ソースを添えて。
฿280
≈ ¥1,359
0
エビ団子のソポン野菜炒め
ลูกชิ้นกุ้งผักโสภณ
自家製エビ団子をソポン野菜（チンゲンサイ）と炒めた、爽やかでまろやかな味わい。
฿300
≈ ¥1,456
0
チャイニーズキャベツと豚肉の炒め物
ผัดจับฉ่าย
数種類の野菜をオイスターソースで味付けした、まろやかで食べやすい炒め物。
฿250
≈ ¥1,213
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ゴイシーミー（揚げ麺のあんかけ）
โกยซีหมี่
カリカリに揚げたエッグヌードルに、鶏肉のほぐし身とタケノコが入った濃厚なスープをかけたもの。穏やかな味わいで、ごま油の香りがします。
฿150
≈ ¥728
0
パンとバター
ขนมปัง-เนย
バターを添えたパン。洋食や軽食と一緒に。
฿55
≈ ¥267
0
タイ風サラダ（ヤム）
三種揚げ物ヤム
ยำสามกรอบ
魚の浮き袋、乾燥イカ、カシューナッツなど、3種類のカリカリ揚げ物が入ったスパイシーなヤム。
฿180
≈ ¥874
0
新鮮なカイラン菜のヤム
ยำคะน้าสด
冷やしてカリカリにしたカイラン菜の茎を、スパイシーなヤムソース、新鮮なエビ、ひき肉で提供。
฿150
≈ ¥728
0
プーラオ（インゲン豆）のヤム
ยำถั่วพลู
茹でたインゲン豆をココナッツミルクとチリペーストで和え、エビとゆで卵を加えたもの。まろやかで、甘く、クリーミーで、辛い味わい。
฿150
≈ ¥728
0
牛肉のヤム
ยำเนื้อ
軽くグリルして薄切りにした牛肉を、タイのハーブを使った酸っぱくて辛いヤムソースで和えたもの。
฿180
≈ ¥874
0
レインボーヤム
ยำสายรุ้ง
様々な色の野菜や肉が入った春雨ヤム。パンチがあり爽やかな味わい。
฿150
≈ ¥728
0
シーフードヤム
ยำชาวเล
エビ、イカ、茹で魚が入ったミックスシーフードヤム。特製ヤムソースで和えたもの。
฿180
≈ ¥874
0
シーフード
シーバスの唐辛子蒸し
ปลากะพงนึ่งพริก
シーバスの蒸し物に、パンチの効いたシーフードソースをかけたもの。酸っぱく、辛く、唐辛子とライムの香りがする。
฿440
≈ ¥2,135
0
若いパパイヤのソムタム
ส้มตำยอดอ่อน
アレンジされたソムタム（パパイヤサラダ）に、カリカリに揚げた魚を添えて。スパイシーでパンチのある味わい。
฿480
≈ ¥2,329
0
魚とセロリの炒め物
ปลาผัดคื่นฉ่าย
魚の身をセロリと細切り生姜で炒めたもの。ハーブの香りが豊かで、お粥やご飯と一緒に食べるのに適しています。
฿220
≈ ¥1,068
0
シーバスのガーリック揚げ
ปลากะพง ทอดกระเทียม
カリカリに揚げたシーバスに、香ばしいフライドガーリックを散らしたもの。
฿440
≈ ¥2,135
0
シーバスの醤油蒸し / 梅蒸し
ปลากะพง นึ่งซีอิ๊ว/นึ่งบ๊วย
新鮮なシーバスの蒸し物。醤油風味（生姜の香りの塩甘味）または梅風味（爽やかな酸味と塩味）から選べます。
฿440~
≈ ¥2,135
シーバスの三味ソース
ปลากะพงสามรส
カリカリに揚げたシーバスに、酸味、甘味、辛味のバランスが取れた三味ソースをかけたもの。
฿440
≈ ¥2,135
0
シーバスのレッドソース煮
ปลากะพงน้ำแดง
シーバスを濃厚なレッドソースで調理し、マッシュルームと中華調味料を加えたもの。
฿480
≈ ¥2,329
0
蒸したパンガシウス、サトーン風
ปลาช่อนนึ่งสาธร
蒸したパンガシウスに野菜と店特製のタレを添えて。魚の身は柔らかく甘い。
฿440
≈ ¥2,135
0
エビの熱々パン炒め
กุ้งคั่วกะทะร้อน
エビを塩またはスパイスで熱々のフライパンで炒めた、香ばしく濃厚な味わい。
฿420
≈ ¥2,038
0
エビのガーリックペッパー炒め
กุ้งกระเทียมพริกไทย
エビをガーリックとブラックペッパーで炒めた、香ばしく塩辛くクリーミーな味わい。
฿300
≈ ¥1,456
0
エビのブラックペッパー炒め
กุ้งผัดพริกไทยดำ
エビをブラックペッパーソースで炒めた、スパイシーで香りの良い味わい。
฿300
≈ ¥1,456
0
エビ / イカのフリット
กุ้ง / ปลาหมึก ชุบแป้งทอด
衣をつけてカリカリに揚げたシーフード。チリソースまたは梅ソースを添えて。
฿280~
≈ ¥1,359
エビと春雨の蒸し焼き
กุ้งอบวุ้นเส้น
エビと春雨を土鍋で蒸し焼きにし、ソースとハーブで味付けしたもの。春雨はもちもちで、生姜とコリアンダーの根の香りがします。
฿420
≈ ¥2,038
0
カニ肉のカレーパウダー炒め
เนื้อปูผัดผงกะหรี่
カニ肉をカレーパウダースパイスと卵、玉ねぎで炒めた、濃厚でクリーミーな味わい。
฿420
≈ ¥2,038
0
カキまたはカニ入りオムレツ
ไข่เจียวหอยนางรม / ปู
ふわふわに揚げたオムレツに、新鮮なカキまたはカニ肉を入れたもの。チリソースを添えて。
฿210~
≈ ¥1,019
豚ひき肉またはエビひき肉入りオムレツ
ไข่เจียวหมูสับ / กุ้งสับ
熱々で揚げたオムレツに、豚ひき肉またはエビひき肉を入れたもの。ご飯のおかずとして人気で食べやすい。
฿190~
≈ ¥922
チリディップ（ナムプリック）
サバのチリディップ
น้ำพริกปลาทู
パンガシウスの身と一緒に調理した、パンチの効いたエビペーストのチリディップ。新鮮な野菜と茹で野菜を添えて。
฿250
≈ ¥1,213
0
ナムプリック ロング ルア（船乗りチリディップ）
น้ำพริกลงเรือ
まろやかで、酸っぱく、甘く、塩辛いチリディップ。甘い豚肉と塩漬け卵などの付け合わせと一緒に提供。
฿250
≈ ¥1,213
0
新鮮なエビのチリディップ
น้ำพริกกุ้งสด
新鮮なエビを茹でて入れたチリディップ。辛く、酸っぱく、レモンの香りがする。
฿280
≈ ¥1,359
0
エビとフライドキャットフィッシュのヤム
แสร้งว่ากุ้ง-ปลาดุกฟู
プラクン（エビのサラダ）に似た伝統的な料理。ハーブの香りが豊かで、カリカリのフライドキャットフィッシュと一緒に食べるとよく合います。
฿280
≈ ¥1,359
0
野菜
カイラン菜のナンプラー炒め
กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา
中国野菜（カイラン菜）を強火で良質なナンプラーで炒めたもの。鍋の香ばしさと、塩辛くクリーミーでまろやかな味わい。
฿120
≈ ¥582
0
空芯菜のファイアレッド炒め
ผัดผักบุ้งไฟแดง
中国野菜（空芯菜）を強火でガーリック、唐辛子、タイ味噌（タオチアオ）で炒めた、塩辛く、辛く、香ばしい味わい。
฿120
≈ ¥582
0
ポークリブとヤシの新芽
ซี่โครงหมูยอดผัก
柔らかくなるまでオーブンで焼いたポークリブ。カリカリに茹でたカイラン菜と濃厚なソースを添えて。
฿220
≈ ¥1,068
0
プラクラムボールの炒め物（スパイシーまたはレッドカレー風味）
ลูกชิ้นปลากรายผัดฉ่า/ผัดเผ็ด
もちもちのプラクラムボールを、スパイシーなハーブ炒め（パットチャ）またはレッドカレーペースト炒め（パットペット）で。
฿220
≈ ¥1,068
0
バジル炒め（豚肉 / 鶏肉 / エビ）
ผัดกะเพรา หมู / ไก่ / กุ้ง
人気のメニュー。ひき肉、唐辛子、ニンニクをバジルで炒めた、辛くて香ばしい味わい。
฿170~
≈ ¥825
カニ肉とアスパラガスの炒め物
เนื้อปูผัดหน่อไม้ฝรั่ง
新鮮でシャキシャキしたアスパラガスをカニ肉と炒めた、野菜とカニの自然な甘み。
฿290
≈ ¥1,407
0
エビと新鮮なマッシュルームの炒め物
กุ้งผัดเห็ดสด
新鮮なエビとマッシュルームまたはミックスマッシュルームをオイスターソースで炒めた、まろやかな味わい。
฿290
≈ ¥1,407
0
ヤシの新芽とエビの炒め物
ยอดมะพร้าวผัดกุ้ง
柔らかいヤシの新芽を新鮮なエビと炒めた、甘くクリーミーな味わい。
0
カイラン菜と塩漬け魚の炒め物
คะน้าปลาเค็ม
新鮮なカイラン菜を塩漬け魚と炒めた、塩辛く香ばしい味わいと野菜のシャキシャキ感。
0
デザート
バナナのシロップ煮
กล้วยเชื่อม
バナナを赤いシロップで煮込み、味を染み込ませたもの。甘くてジューシーで、塩味を抑えるために新鮮なココナッツミルクをかけて。
฿70
≈ ¥340
0
ヤシの実のシロップ漬け（冷たい）
ลูกตาลลอยแก้ว
柔らかいヤシの実の果肉をシロップに入れたもの。冷たくて甘く、砕いた氷と一緒に。
฿60
≈ ¥291
0
ルビーレッド（ナタデココ）
ทับทิมกรอบ
ココナッツミルクで茹でたタケノコの水煮。甘くクリーミーで、ルビーのようにカリカリとした食感。
฿60
≈ ¥291
0
カンタロープとタピオカ
สาคูแคนตาลูป
小さなタピオカを新鮮なココナッツミルクに入れ、香りの良い甘いカンタロープの果肉を加えたもの。冷やして提供。
฿60
≈ ¥291
0
ミックス
รวมมิตร
ロートチョン、ジャックフルーツ、ルビーレッド（ナタデココ）など、ココナッツミルクに入った数種類のタイデザート。甘くてクリーミー。
฿70
≈ ¥340
0
ゼリー
เยลลี่
弾力のあるフルーツゼリー。冷たくて甘く、爽やか。
฿45
≈ ¥218
0
ピーチのシロップ漬け（冷たい）
พีชลอยแก้ว
シロップ漬けのピーチ。甘酸っぱく、ピーチの香りが爽やか。
฿70
≈ ¥340
0
アイスクリーム
アイスクリーム（自家製アイスクリーム）
ไอศครีม (Homemade ice-cream)
自家製アイスクリーム。濃厚で甘くクリーミー。
฿85~
≈ ¥413
トッピング付きココナッツアイスクリーム
ไอศครีมกะทิทรงเครื่อง
クリーミーで香ばしいココナッツアイスクリームに、様々なタイのデザートのトッピングを添えて。
฿120
≈ ¥582
0
ロティ
โรตี
ロティとアイスクリーム
熱々のカリカリロティに冷たいアイスクリームを添えて。完璧な組み合わせのデザート。
฿140
≈ ¥679
0
アイスクリームケーキ
เค้กไอศครีม
アイスクリームの層が挟まれたケーキ。甘くて冷たい。
฿95
≈ ¥461
0
ロティ - スイートミルク
โรตี - นมหวาน
カリカリに揚げたロティに、練乳と砂糖をかけた伝統的なスタイル。
฿55
≈ ¥267
0
冷たいグラスジェリー
เฉาก๊วยเย็น
もちもちのグラスジェリーをシロップと氷に入れたもの。喉の渇きを癒し、暑さを和らげます。
฿60
≈ ¥291
0
フルーツ
ผลไม้
季節の新鮮なフルーツ。皮をむいてすぐに食べられる状態。
฿170
≈ ¥825
0
飲み物
ココナッツ
มะพร้าว
自然な甘さと香りの新鮮なココナッツウォーター。丸ごとまたはグラスで提供。
฿85
≈ ¥413
0
オレンジジュース / レモンジュース
น้ำส้มคั้น / มะนาว
新鮮なフルーツジュース。ビタミンC豊富。爽やかな酸味と甘み。
฿80~
≈ ¥388
フルーツスムージー
น้ำผลไม้ปั่น
新鮮なフルーツを氷と一緒に細かくブレンドした、甘くて冷たい飲み物。
฿85
≈ ¥413
0
ライチ / イチゴ / ピーチ スムージー
ลิ้นจี่ / สตรอเบอรี่ / พีชปั่น
甘酸っぱいスムージー。独特のフルーツの香りがする。
฿95~
≈ ¥461
エスプレッソ
เอสเพสโซ่
濃厚で香ばしいコーヒー。
฿95
≈ ¥461
0
ホットコーヒー / アイスコーヒー
กาแฟร้อน / กาแฟเย็น
淹れたてのコーヒー。ホットまたはアイスで。
฿75~
≈ ¥364
ホットティー / アイスティー
ชาร้อน / ชาเย็น
アッサムティーまたはセイロンティー。ホットまたはアイスで選べます。
฿75~
≈ ¥364
シンハービール
เบียร์สิงห์
タイのラガービール。独特の味わい。
฿135
≈ ¥655
0
ハイネケンビール
เบียร์ไฮเนเก้น
オランダ産のプレミアムビール。滑らかな味わい。
฿145
≈ ¥704
0
赤ワイン
ไวน์แดง
滑らかな赤ワイン。ボトル単位で販売。
฿900
≈ ¥4,368
0
ソフトドリンク
น้ำอัดลม
爽快な炭酸飲料。
฿35
≈ ¥170
0
ソーダ
โซดา
ソーダ水。ドリンクのミキシング用。
฿25
≈ ¥121
0
水 / 氷
น้ำ / น้ำแข็ง
純粋な水と清潔な氷。
฿25
≈ ¥121
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.1
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