Krua Sathon

Aperitivo tailandés tradicional. Masa rellena de carne picada y condimentos, atada en forma de bolsa de oro, frita hasta que esté dorada y crujiente. Servida con salsa de ciruela agridulce.

Carne de pollo marinada en especias, envuelta en hojas de pandan fragantes y luego frita. El aroma de las hojas de pandan impregna la carne, dándole un sabor equilibrado y una textura tierna y jugosa.

Ostras salteadas con harina y huevo hasta que estén tiernas y pegajosas. Servidas en sartén caliente con brotes de soja. Servir con salsa de chile para darle más sabor.

Gloria de agua frita en tempura crujiente, servida por separado con un aderezo picante con carne picada y gambas frescas. Sabor agridulce y picante perfectamente equilibrado.

Carne de bagre o gambas picadas finamente, fritas hasta que estén esponjosas y doradas. Servir con ensalada de mango ácida. Un plato favorito con una textura crujiente.

Pasta de curry salteada con leche de coco y pescado, cocida al vapor hasta que esté fragante. Sabor intenso, fragante con pasta de curry y leche de coco.

Nijimas fritas crujientes servidas con una variedad de ensaladas frescas, cubiertas con un aderezo equilibrado. Refrescante y crujiente.

Carne de bagre o gambas fritas hasta que estén esponjosas, salteadas con pasta de chile y jengibre. Sabor dulce, salado y ligeramente picante, fragante con jengibre y pasta de curry.

Nijimas enteras fritas hasta que estén crujientes por fuera y tiernas por dentro, mezcladas con chalotas fritas fragantes. Sabor salado y cremoso. Se puede comer entera.

Sopa clara picante hecha con pimienta y hierbas, con varias verduras como calabacín, calabaza y albahaca tailandesa. Tiene un aroma único.

Pescado gato grande frito servido en una sopa agria picante, agridulce y picante, con espárragos de agua o verduras mixtas. Servido en olla caliente.

Pescado gato frito crujiente cubierto con hierbas y una ensalada picante, con una variedad de guarniciones frescas.

Arroz frito con curry, con carne y piña, horneado dentro de una piña entera. Sabor dulce, cremoso y aromático, bellamente decorado.

Calamares frescos al vapor en una salsa picante y ácida, fragante con lima y chiles de pájaro. Servido caliente.

Lubina cortada por la mitad y frita hasta que esté dorada, cubierta con salsa de pescado dulce y salada. Servir con ensalada de mango.

Pollo salteado con anacardos, servido en un nido de taro frito crujiente. Sabor equilibrado. Se puede comer con arroz o como aperitivo.

Ensalada de verduras frescas servida con lomo de cerdo tierno a la parrilla, cubierta con un aderezo especial de la casa.

Ensalada de verduras frescas y crujientes cubierta con lomo de cerdo a la parrilla fragante. Ideal para los amantes de las verduras y el cerdo.

Ensalada de verduras frescas servida con pescado frito o a la parrilla. Un plato saludable y fácil de comer.

Lengua de ternera tierna y suave, servida como ensalada o estofado. Sabor intenso y cremoso.

Sopa picante y ácida, cocida a fuego lento con rabo de toro hasta que esté tierna, fragante con hierbas y chalotas fritas.

Callos de pescado reales cocidos en una sopa roja espesa, con carne de cangrejo y huevos de codorniz. Sabor equilibrado.

Callos de pescado salteados con huevo y brotes de soja hasta que estén secos. Aroma a wok, sabor salado y cremoso justo.

Costillas de cerdo marinadas en salsa, asadas hasta que la carne esté tierna y se desprenda del hueso, cubiertas con una rica salsa.

Curry de pollo rico y aromático con especias, leche de coco cremosa, servido con "ajad" (encurtido tailandés) para equilibrar el sabor.

Carne de gambas picada mezclada con condimentos, envuelta en piel de tofu frita crujiente. Textura firme y elástica. Servir con salsa de ciruela.

Pasteles de pescado de gambas caseros, elásticos, salteados con verduras de Sopo (col verde). Sabor fresco y equilibrado.

Salteado de verduras mixtas, sazonado con salsa de ostras. Sabor equilibrado y fácil de comer.

Fideos de huevo fritos crujientes cubiertos con una sopa espesa con pollo desmenuzado y brotes de bambú. Sabor suave, fragante con aceite de sésamo.

Pan servido con mantequilla fresca. Para acompañar platos occidentales o como aperitivo.

Ensalada picante con tres ingredientes fritos crujientes, como callos de pescado, calamares secos y anacardos.

Tallos de col tiernos pelados y enfriados, crujientes, cubiertos con un aderezo picante con gambas frescas y carne picada.

Judías verdes tiernas escaldadas, aliñadas con leche de coco y pasta de chile, con gambas y huevo duro. Sabor equilibrado, dulce, cremoso y picante.

Carne de ternera a la parrilla ligeramente cocida, cortada en rodajas finas, mezclada con una salsa picante y ácida, fragante con hierbas tailandesas.

Ensalada de fideos de cristal con coloridas guarniciones, incluyendo verduras y carne. Sabor vibrante y refrescante.

Ensalada mixta de mariscos con gambas, calamares y pescado escaldados. Aderezada con una deliciosa salsa.

Lubina fresca al vapor cubierta con salsa picante de mariscos. Ácida, picante, fragante con chile y lima.

Ensalada de papaya adaptada, servida con pescado frito crujiente. Sabor picante y vibrante.

Pescado salteado con apio y jengibre rallado. Sabor fragante con hierbas. Ideal para comer con arroz con leche o arroz blanco.

Lubina frita crujiente cubierta con chalotas fritas fragantes.

Lubina fresca al vapor. Elija entre al vapor con salsa de soja (salada, dulce, con jengibre) o al vapor con ciruela (ácida, salada, refrescante).

Lubina frita crujiente cubierta con salsa agridulce y picante. Equilibrada.

Lubina cocida en una rica salsa roja con champiñones y condimentos chinos.

Pescado gato al vapor con verduras y salsa especial de la casa. Carne de pescado tierna y dulce.

Gambas salteadas con sal o especias en sartén caliente. Aroma fragante, sabor intenso.

Gambas salteadas con ajo y pimienta negra. Aroma fragante. Sabor salado y cremoso.

Gambas salteadas con salsa de pimienta negra. Sabor picante y fragante con especias.

Mariscos rebozados y fritos crujientes. Servir con salsa de chile o salsa de ciruela.

Gambas y fideos de cristal horneados en olla de barro. Sazonados con salsa y hierbas. Los fideos de cristal son tiernos y fragantes con jengibre y raíz de cilantro.

Carne de cangrejo salteada con salsa de curry, con huevo y cebolla. Sabor cremoso, rico e intenso.

Tortilla frita hasta que esté esponjosa y crujiente, con ostras frescas o carne de cangrejo. Servida con salsa de chile.

Tortilla frita caliente con carne picada o gambas picadas. Un plato popular y fácil de comer.

Nam Prik Kapi (pasta de chile con pasta de gambas) picante machacada con pescado gato, servida con verduras frescas y cocidas.

Nam Prik (pasta de chile) salteada con sabor equilibrado, agridulce y salado. Servida con guarniciones como cerdo dulce y huevo salado.

Nam Prik (pasta de chile) recién machacada con gambas cocidas. Sabor picante, ácido y fragante con lima.

Plato antiguo similar a Pla Goong (ensalada de gambas), fragante con hierbas. Se combina bien con bagre crujiente.

Col tierna salteada a fuego alto con buena salsa de pescado. Aroma a wok, sabor salado, cremoso y equilibrado.

Gloria de agua china salteada a fuego alto con ajo, chile y pasta de soja fermentada. Sabor salado, picante y fragante.

Costillas de cerdo asadas hasta que estén tiernas, servidas con col tierna escaldada. Cubiertas con una rica salsa.

Pasteles de pescado de bagre elásticos y masticables, salteados con hierbas picantes al estilo 'Pad Cha' o 'Pad Prik Gaeng' (curry picante).

Plato popular. Salteado de albahaca con carne, chile y ajo. Sabor picante y fragante con aroma a albahaca.

Espárragos frescos y crujientes salteados con carne de cangrejo. Sabor dulce natural de las verduras y el cangrejo.

Gambas frescas salteadas con champiñones o mezcla de setas, sazonadas con salsa de ostras. Sabor equilibrado.

Puntas de espárragos tiernas y crujientes salteadas con gambas frescas. Sabor dulce y cremoso.

Col tierna salteada con pescado salado. Sabor salado y fragante que contrasta con la frescura crujiente de la col.

Plátanos cocidos en almíbar rojo hasta que estén tiernos, dulces y jugosos. Cubiertos con leche de coco fresca para un toque salado.

Palma de azúcar tierna en almíbar dulce y frío. Servido con hielo picado.

Castañas de agua rebozadas y cocidas en leche de coco fresca. Dulce, cremoso y crujiente como semillas de granada.

Sago pequeño en leche de coco fresca, con melón cantalupo dulce y fragante. Servido frío.

Mezcla de postres tailandeses en leche de coco, como lod chong, yaca y tubérculos de agua en cubos. Dulce y cremoso.

Gelatina de fruta con textura elástica. Dulce, fría y refrescante.

Melocotones en almíbar. Sabor agridulce, fragante con aroma a melocotón. Refrescante.

Helado casero casero, sabor intenso, dulce y cremoso.

Helado de leche de coco aromático y cremoso, servido con varias guarniciones de postres tailandeses.

Roti crujiente caliente servido con helado frío. Un postre que combina perfectamente.

Pastel con capas de helado intercaladas. Dulce y refrescante.

Roti frito crujiente cubierto con leche condensada y azúcar, estilo tradicional

Hierba de mesón masticable en almíbar y hielo. Refrescante y alivia el calor.

Fruta fresca de temporada, pelada y lista para comer.

Agua de coco fresca, dulce y aromática de forma natural. Servida entera o en vaso.

Zumo de fruta recién exprimido, rico en vitamina C. Sabor agridulce y refrescante.

Fruta fresca licuada con hielo. Dulce y refrescante.

Batido de frutas con sabor agridulce, fragante con el aroma único de la fruta.

Café intenso y fragante.

Café recién hecho, disponible caliente o helado.

Té tailandés o té inglés, fragante. Disponible caliente o con hielo.

Cerveza lager tailandesa con un sabor único.

Cerveza premium holandesa, sabor suave.

Vino tinto suave, disponible por botella.

Bebida carbonatada refrescante y burbujeante

Agua de soda burbujeante para mezclar bebidas

Agua pura y hielo limpio