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Krua Chao Baan in Suan

ครัวชาวบ้าน in สวน

本日のメニュー

チャーハン
ข้าวผัด
選んだ肉と卵で炒めたご飯。醤油、ナンプラー、砂糖で味付け。まろやかな甘辛さで、鍋の香ばしい香りがします。キュウリとライム添え。
฿50~ ≈ ¥243
ご飯+ホーリーバジル
ข้าว+กะเพรา
スパイシーな一品。肉、ホーリーバジル、唐辛子、ニンニクを炒め、オイスターソースと調味料で味付け。ご飯と一緒にどうぞ。
฿50~ ≈ ¥243
ご飯+乾燥唐辛子ホーリーバジル
ข้าว+กะเพราคั่วพริกแห้ง
乾燥唐辛子を炒めて作るホーリーバジル炒め。独特の香りと強烈な辛さが特徴。ドライで濃厚な味。
฿50~ ≈ ¥243
ご飯+ガーリック
ข้าว+กระเทียม
肉をニンニク胡椒ソースで炒めたもの。甘辛い味で、揚げニンニクの香りが食欲をそそります。辛くなく食べやすいです。
฿50~ ≈ ¥243
ご飯+レッドカレーペースト
ข้าว+พริกแกง
豚肉とインゲンのレッドカレーペースト炒め。唐辛子の辛さとハーブ、こぶみかんの香りが食欲をそそります。
฿50~ ≈ ¥243
ご飯+オムレツ 2個
ข้าว+ไข่เจียว 2 ฟอง
熱々のご飯と、2個の卵で作ったふわふわオムレツ
฿30 ≈ ¥146
ご飯+ひき肉入りオムレツ 1個
ข้าว+ไข่เจียวหมูสับ 1 ฟอง
熱々のご飯と、まろやかに味付けされたひき肉入りオムレツ。香ばしく揚げています。
฿50 ≈ ¥243
プレーンオムレツ 1個
ไข่เจียวเปล่า 1 ฟอง
おかず
揚げたての味付けオムレツ。おかずとしてご注文ください。
฿20 ≈ ¥97
ひき肉入りオムレツ 1個
ไข่เจียวหมูสับ 1 ฟอง
おかず
味付けひき肉入りオムレツ。黄金色に揚がっています。おかずとしてご注文ください。
฿40 ≈ ¥194
目玉焼き 1個
ไข่ดาว 1 ฟอง
熱い油で揚げたオムレツ、カリカリの白身、とろとろの黄身
฿10 ≈ ¥49
白ご飯
ข้าวเปล่า
炊きたてのご飯
฿10 ≈ ¥49

特別メニュー (水曜 4時 - 日曜 8時)

サバの炒めご飯
ข้าวผัดปลาทู
1.
ほぐしたサバとハーブで炒めたご飯。サバの香りが豊かで、塩辛い味。珍しいメニューです。
エビのチリガーリック炒め
กุ้งผัดพริกเกลือ
2.
新鮮なエビを刻んだ唐辛子、ニンニク、塩で炒めたもの。塩辛くてスパイシーな味。ちょうど良いドライ加減。
イカのラープ
ลาบปลาหมึก
3.
茹でたイカをラープの調味料、炒り米、唐辛子粉、ナンプラー、ライムで和えたもの。イサーン風の酸っぱくて辛い味。
ベーコン唐辛子 + エリンギ
เบคอนพริกขี้หนู + เห็ดออรินจิ
4.
ベーコンとエリンギ、唐辛子の炒め物。ベーコンの脂っこさとエリンギの食感とのコントラストが楽しめます。
パネーンカレー炒め
ผัดพะแนง
5. 豚肉/鶏肉 + ぶどう
濃厚なパネーンカレー。ココナッツミルクとカレーペーストの香りが豊か。ぶどうを加えることで、甘酸っぱさが加わり、くどさを和らげます。
鶏肉のカシューナッツ炒め
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
6.
鶏肉とカシューナッツ、乾燥唐辛子、玉ねぎを炒めたもの。まろやかな甘辛いソースで味付け。
野菜炒め
ผัดผักรวม
7. ブロッコリー + カリフラワー + 生椎茸炒め
ヘルシー野菜炒め。ブロッコリー、カリフラワー、生椎茸と肉を炒め、まろやかな味に仕上げました。

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お店情報

4.6
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