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Kifune Premium Restaurant (Worasombat Building)

Kifune Premium Restaurant ( อาคารวรสมบัติ )

CLASSIC SHABU BUFFET 価格 399+ (CASH 426 NET, CREDIT 446 NET) 90分間の店内飲食 ドリンクとデザート込み

Buffet

CLASSIC SHABU BUFFET
CASH 426 NET, CREDIT 446 NET 90分間の店内飲食 ドリンクとデザート込み
日本のしゃぶしゃぶビュッフェ。お肉、お寿司、サイドメニュー、デザートまで、全てのメニューが食べ放題です。指定時間内で無制限にお楽しみいただけます。
฿399 ≈ ¥1,936

SHABU

しゃぶしゃぶ用のお肉の種類

GY01 リブロース
GY01 เนื้อริบอาย
薄切りにしたリブロース。柔らかく、適度な霜降りがあり、熱々のスープに数秒浸すだけで美味しくいただけます。
GY02 脂身付き肉
GY02 เนื้อติดมัน
脂肪が多く入ったバラ肉。濃厚な味わいで、火を通すとジューシーで柔らかくなります。ポン酢やごまだれと一緒にお召し上がりください。
BU01 豚肩ロース
BU01 สันคอหมู
美しい霜降りの豚肩ロース。柔らかく、適度な弾力があり、自然な甘みがあります。
BU02 豚バラ肉
BU02 หมูสามชั้น
スライスされた豚バラ肉。赤身と脂肪が交互に入り、非常に柔らかくジューシーです。脂身がお好きな方におすすめです。
BU03 豚ひき肉(竹筒入り)
BU03 หมูบดไม้ไผ่
味付けした豚ひき肉を竹筒に入れて提供。鍋に塊で入れて煮込みます。弾力のある食感で、まろやかな味わいです。
SB01 イカ
SB01 ปลาหมึก
新鮮なイカを一口大にカット。白くきれいな身は、軽く湯通しするとコリコリとした食感になり、硬すぎません。
SB02 クラゲ
SB02 แมงกระพรุน
甘酢漬けクラゲ。コリコリとした食感が楽しく、軽く湯通しするだけで美味しくいただけます。
SB03 エビ
SB03 กุ้ง
殻をむいた新鮮なエビ。身が締まって甘みがあり、スープで茹でると鮮やかなオレンジ色になり食欲をそそります。

SUSHI

SU10 甘い卵焼き寿司
SU10 ซูชิไข่หวาน
甘い卵焼きを乗せたお寿司。なめらかで甘みのある卵焼きは、食べやすく、おかずの味をリフレッシュするのにぴったりです。
SU11 カニカマ寿司
SU11 ซูชิปูอัด
質の良いカニカマを乗せたお寿司。甘みと塩味のバランスが良く、どなたにも人気のメニューです。
SU14 海藻サラダ
SU14 กุงกังยำสาหร่าย
海藻サラダをトッピングした海苔巻き。コリコリとした海藻は、ごま油の風味豊かな甘酸っぱい味わいです。
SU15 カニカマサラダ
SU15 กุงกังสลัดปูอัด
カニカマサラダをトッピングした海苔巻き。ほぐしたカニカマをマヨネーズソースで和えた、風味豊かな味わいです。
SU16 コーンサラダ
SU16 กุงกังสลัดข้าวโพด
コーンサラダをトッピングした海苔巻き。シャキシャキした甘いコーンとマヨネーズの和え物が爽やかです。
SU17 とびこ
SU17 กุงกังไข่กุ้ง
オレンジ色のとびこをトッピングした海苔巻き。噛むとプチプチとした食感が楽しめ、塩味とコクがあります。

ROLL

RO3 カリフォルニアロール
RO3 แคลิฟอร์เนียโรล
カニカマ、甘い卵焼き、キュウリを巻いた巻き寿司。外側にはとびこがまぶされ、まろやかな味わいと様々な食感が楽しめます。
RO6 クレイジーサーモンロール
RO6 เครซี่แซลมอนโรล
軽く炙ったサーモンを乗せたお寿司のロール。特製ソースがかかっており、香ばしい炙り焼きの風味が濃厚です。

AGEMONO

揚げ物

AG4 サーモンコロッケ
AG4 แซลมอนโคโรเกะ
マッシュポテトとサーモンを混ぜて丸め、パン粉をつけて揚げたもの。外はカリッと、中は柔らかく、サーモンの風味が豊かです。
AG5 エビの天ぷら
AG5 กุ้งชุบแป้งทอด
大きめのエビを衣をつけて揚げ、外はカリッと中はジューシーに仕上げました。天ぷらソースと一緒にお召し上がりください。
AG6 シシャモの天ぷら
AG6 ปลาชิชาโมะตัวผู้ชุบแป้งทอด
ししゃも(オス)を丸ごと衣をつけて揚げたもの。卵がなく身が詰まっており、食べ応えがあります。

OTHER

OT5 茶碗蒸し
OT5 ไข่ตุ๋น
なめらかで口当たりの良い茶碗蒸し。風味豊かな出汁で味付けされており、食べやすく、つるっと喉を通ります。
OT7 枝豆
OT7 ถั่วแระ
茹でた枝豆に軽く塩を振ったもの。中の豆を食べるのが楽しく、人気のサイドメニューです。
OT8 本日のスープ
OT8 ซุปประจำวัน
日替わりの温かいスープ。味噌汁や澄まし汁など、口直しや温めに最適です。

SPECIAL DESSERT

クロッフル 北海道ミルクアイス添え
ครอฟเฟิลไอศครีมนมฮอกไกโด
クロワッサンとワッフルのハイブリッドスイーツ。外はカリッと、中はふんわりと焼き上げられ、濃厚な北海道ミルクアイスクリームと共に提供されます。
クロッフル チョコレートアイスクリーム添え
ครอฟเฟิลไอศครีมช็อคโกแลต
焼き立てのクロッフルはバターの香りが豊かで、濃厚なチョコレートアイスクリームとの相性は抜群です。

メニューの最後

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お店情報

4.7
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