パパイヤサラダ、塩漬けカニとパラーソース入り
ตำปูปลาร้า
パパイヤサラダ、塩漬けカニとパラーソース入り。塩辛く辛い味で、まろやか。人気メニュー。
฿60
≈ ¥291
0
Khumkham Isaan Food
Khumkham Isaan Food
คุ้มคำ อาหารอีสาน
****ドリンクとビールのページ前後****
メニュー（左列）
タイ風パパイヤサラダ
ตำไทย
パラーソースなしのタイ風パパイヤサラダ。ピーナッツと干しエビ入り。甘酸っぱく食べやすい味。
฿79
≈ ¥383
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パパイヤサラダとカノムジーン
ตำซั่ว
パパイヤサラダ、塩漬けカニとパラーソース、カノムジーン入り。ボリューム満点でスパイシー。
฿79
≈ ¥383
0
パパイヤサラダ、ジャングル風
ตำป่า
パパイヤサラダ、タケノコ、ピクルス、カラシナの実など様々な具材入り。濃厚な味。
฿89
≈ ¥432
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パパイヤサラダ、インゲン入り
ตำถั่ว
インゲンのパパイヤサラダ、唐辛子と調味料で味付け。クリスピー。
฿69
≈ ¥335
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キュウリのパパイヤサラダ
ตำแตง
新鮮なキュウリのパパイヤサラダ。爽やかでスパイシー。
฿69
≈ ¥335
0
パパイヤサラダ、細麺、塩漬けカニとパラーソース入り
ตำเส้นเล็กปูปลาร้า
おすすめ
もちもちの細麺をパパイヤサラダの代わりに。濃厚なパラーソースで和えた。
฿69
≈ ¥335
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タイ風パパイヤサラダ、細麺入り
ตำไทยเส้นเล็ก
細麺をタイ風パパイヤサラダのドレッシングで和えたもの。甘酸っぱい味。
฿69
≈ ¥335
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カノムジーンとパパイヤサラダ
ตำขนมจีน
味付けされたカノムジーン。食べやすく、味がよく染み込んでいる。
฿69
≈ ¥335
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きゅうりのパパイヤサラダ、ゆで卵添え
ตำแตงไข่ต้ม
キュウリのパパイヤサラダ、スパイシー。ゆで卵添えで辛さを和らげる。
฿79
≈ ¥383
0
コーンのパパイヤサラダ
ตำข้าวโพด
パパイヤの代わりにスイートコーンを使ったパパイヤサラダ。甘みが強く、酸っぱ辛い味。
฿89
≈ ¥432
0
パパイヤサラダ、塩漬けカニとパラーソース、鶏肉ソーセージ/豚肉ソーセージ入り
ตำปูปลาร้าไก่ยอ/หมูยอ
パパイヤサラダ、塩漬けカニとパラーソース、しっかりした鶏肉ソーセージまたは豚肉ソーセージ入り
฿99
≈ ¥480
0
パパイヤサラダとカノムジーン、ポーククラックリング入り
ตำซั่วแคบหมู
パパイヤサラダとカノムジーン、カリカリのポーククラックリング追加
฿99
≈ ¥480
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ママーパパイヤサラダ、ひき肉入り
ตำมาม่าหมูสับ
茹でたママー麺をヤム（タイ風サラダ）ドレッシングで和え、ひき肉入り。
฿100
≈ ¥485
0
パパイヤサラダ、塩漬けカニとパラーソース、新鮮なエビ入り
ตำปูปลาร้ากุ้งสด
パパイヤサラダ、塩漬けカニとパラーソース、新鮮で甘いエビ入り
฿129
≈ ¥626
0
パパイヤサラダ、塩漬けカニとパラーソース、ゆでエビ入り
ตำปูปลาร้ากุ้งสุก
パパイヤサラダ、塩漬けカニとパラーソース、ゆでエビ入り
฿129
≈ ¥626
0
パパイヤサラダ、焼いた豚首肉入り
ตำคอหมูย่าง
パパイヤサラダ、香ばしく焼いた豚の首肉添え。脂身と肉のバランスが良く、柔らかい。
฿159
≈ ¥772
0
パパイヤサラダ、塩漬けカニ、パラーソース、サーモン入り
ตำปูปลาร้าแซลมอน
スパイシーなパパイヤサラダ、新鮮なサーモン入り
฿229
≈ ¥1,111
0
タイ風パパイヤサラダ、塩漬け卵入り
ตำไทยไข่เค็ม
タイ風パパイヤサラダ、塩漬け卵入り。クリーミーで塩辛く、甘酸っぱい味。
฿89
≈ ¥432
0
タイ風パパイヤサラダ、新鮮なエビ入り
ตำไทยกุ้งสด
タイ風パパイヤサラダ、まろやかな味、新鮮なエビ入り
฿129
≈ ¥626
0
タイ風パパイヤサラダ、ゆでエビ入り
ตำไทยกุ้งสุก
タイ風パパイヤサラダ、ゆでエビ入り
฿129
≈ ¥626
0
タイ風パパイヤサラダ、鶏肉ソーセージ/豚肉ソーセージ入り
ตำไทยไก่ยอ/หมูยอ
タイ風パパイヤサラダ、鶏肉ソーセージまたは豚肉ソーセージ入り
฿99
≈ ¥480
0
タイ風パパイヤサラダ、サーモン入り
ตำไทยแซลมอน
タイ風パパイヤサラダ、サーモン入り。甘酸っぱい味。
฿229
≈ ¥1,111
0
パパイヤサラダ、インゲンと揚げた豚バラ肉入り
ตำถั่วสามชั้นทอด
インゲンのパパイヤサラダ、カリッと揚げた豚バラ肉添え
฿139
≈ ¥675
0
パパイヤサラダ、インゲンと焼いた豚首肉入り
ตำถั่วคอหมูย่าง
スパイシーなインゲンのパパイヤサラダ、焼いた豚首肉添え
฿159
≈ ¥772
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ゲーンソムシーフード
เหลาทะเล
ゲーンソムパパイヤサラダ（パパイヤなし）、新鮮なシーフードミックス入り。スパイシー。
฿299
≈ ¥1,451
0
ゲーンソム鶏肉ソーセージ入り
เหลาไก่ยอ
ゲーンソムパパイヤサラダ、鶏肉ソーセージたっぷり。
฿149
≈ ¥723
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2色エビのゲーンソム
เหลากุ้ง 2 สี
おすすめ
ゲーンソムパパイヤサラダ、新鮮なエビとゆでエビの両方入り。
฿219
≈ ¥1,063
0
ゲーンソム新鮮なエビ/ゆでエビ入り
เหลากุ้งสด/สุก
ゲーンソムパパイヤサラダ、新鮮なエビまたはゆでエビ入り
฿219
≈ ¥1,063
0
ゲーンソム蓮の茎、サーモン入り
เหลาบัวแซลมอน
ゲーンソムパパイヤサラダ、クリスピーな蓮の茎とサーモン入り
฿229
≈ ¥1,111
0
ゲーンソム蓮の茎、新鮮なエビ/ゆでエビ入り
เหลาบัวกุ้งสด/สุก
ゲーンソム蓮の茎、新鮮なエビまたはゆでエビ入り
฿149
≈ ¥723
0
メニュー（右列）
豚ひき肉のラープ
ลาบหมู
豚ひき肉を炒め、ロースト米粉、唐辛子粉、ライム、ハーブで味付け。
฿89
≈ ¥432
0
ナンプラー風味のフライドチキンウィング
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
ナンプラーでマリネし、外はカリッと中は柔らかく揚げた豚首肉。まろやかな塩味。
฿99
≈ ¥480
0
焼いた豚首肉
คอหมูย่าง
マリネして焼いた豚首肉。香ばしく、柔らかく、脂身が適度に入っている。
฿99
≈ ¥480
0
豚首肉のナムトック
น้ำตกคอหมู
焼いた豚首肉をラープ・ナムトック風に味付け。スパイシー。
฿99
≈ ¥480
0
キノコカレー（大盛り）
แกงเห็ด ชามใหญ่
イサーン風カレー、ヤナーンの葉と数種類のキノコ入り。まろやかな味。
฿100
≈ ¥485
0
タケノコカレー（大盛り）
แกงหน่อไม้ ชามใหญ่
新鮮なタケノコとヤナーンの葉を使ったゲーンペロー。独特の風味。
฿100
≈ ¥485
0
牛肉のゲーンオーム
แกงอ่อมเนื้อ
イサーン風カレー、牛肉とディル入り。ハーブの香りが豊か。
฿119
≈ ¥578
0
揚げた豚バラ肉
สามชั้นทอด
カリッと揚げた豚バラ肉。食べやすい。
฿110
≈ ¥534
0
豚の軟骨のトムセーブ
ต้มแซ่บกระดูกแก้ว
おすすめ
豚の軟骨スープ。カリカリとした食感。辛くて酸っぱい味。
฿150
≈ ¥728
0
（肩ロース）大
(กระดูกใบพาย) ใหญ่
トムセーブ、大きな肩ロース入り。柔らかく煮込まれている。
฿159
≈ ¥772
0
生エビのナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
おすすめ
生エビのナンプラー漬け、スパイシーなシーフードソース添え
฿179
≈ ¥869
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ピカーニャ肉
เนื้อพิกานย่า
焼いたピカーニャ肉。ちょうど良い焼き加減で、柔らかくジューシー。
฿179
≈ ¥869
0
ピカーニャ肉のナムトック
น้ำตกเนื้อพิกานย่า
ピカーニャ肉を焼いてラープ・ナムトック風に。濃厚な味。
฿179
≈ ¥869
0
揚げたティラピア
ปลานิลทอดคุ้มคำ
カリッと揚げた大きなティラピア。ディップソースまたはハーブ添え。
฿250
≈ ¥1,213
0
クンカム風グリルチキン（半身）
ไก่ย่างคุ้มคำ (ครึ่งตัว)
ハーブでマリネし、皮はパリッと中はジューシーに焼き上げた鶏肉（半身）
฿120
≈ ¥582
0
クンカム風グリルチキン
ไก่ย่างคุ้มคำ
炭火でじっくり焼いた、風味豊かな丸鶏。
฿220
≈ ¥1,068
0
カノムジーン（タイ風そうめん）
ขนมจีน
新鮮なカノムジーン。パパイヤサラダやカレーと一緒にどうぞ。
฿10
≈ ¥49
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白米
ข้าวสวย
温かい白米
฿10
≈ ¥49
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もち米
ข้าวเหนียว
蒸したてのもち米、竹筒入り
฿10
≈ ¥49
0
ポーククラックリング
แคบหมู
カリッと揚げた豚の皮。食べやすい。
฿20
≈ ¥97
0
ゆで卵
ไข่ต้ม
ゆで卵（アヒルの卵または鶏卵）
฿15
≈ ¥73
0
塩漬け卵黄追加
เพิ่มไข่แดงเค็ม
塩漬け卵黄。パパイヤサラダと一緒にどうぞ。クリーミーさをプラス。
฿20
≈ ¥97
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.5
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