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Kho Khun Mo Fai

โคขุนหม้อไฟ

牛肉

麺類
ก๋วยเตี๋ยว
(肉片、新鮮な肉、煮込み肉、腱)
まろやかな牛肉スープの麺。団子、新鮮な牛肉、煮込み牛肉、腱が含まれています。お好みの麺を選べます。熱々をどうぞ。
฿70~ ≈ ¥340
ゲラオ(スープなし麺)
เกาเหลา
(肉片、新鮮な肉、煮込み肉、腱)
濃厚な牛肉スープ、麺なし。牛肉団子、新鮮な牛肉、煮込み牛肉、腱が含まれています。香ばしいスパイスで味付けされ、ご飯と一緒に食べるのが一般的。
฿80~ ≈ ¥388

豚肉

豚肉麺
ก๋วยเตี๋ยวหมู
(煮込み豚肉、新鮮な豚肉、肉片)
あっさりまたは濃厚な豚肉麺スープ。柔らかく煮込んだ豚肉、ちょうどよく茹でた新鮮な豚肉、弾力のある豚肉団子が入っており、まろやかな味わい。
฿60~ ≈ ¥291
豚肉のゲラオ(スープなし麺)
เกาเหลาหมู
(煮込み豚肉、新鮮な豚肉、肉片)
豚の血のスープまたは具沢山の豚肉スープ、麺なし。煮込み豚肉、新鮮な豚肉、豚肉団子が入っており、喉越しが良い。熱々のご飯と一緒に。
฿70~ ≈ ¥340
豚肉鍋
หม้อไฟหมู
(煮込み豚肉、新鮮な豚肉、肉片)
数人用の豚肉鍋セット。熱々のスープと、煮込み豚肉、新鮮な豚肉、豚肉団子など、豚肉の具材がすべて揃っています。
฿280 ≈ ¥1,359
白米
ข้าวเปล่า
炊きたてのご飯。ゲラオや鍋料理と一緒に。
฿10 ≈ ¥49

全ての部位の黒毛和牛

全ての部位の黒毛和牛麺類
ก๋วยเตี๋ยวโคขุนทุกอย่าง
{新鮮な肉、煮込み肉、腱、クリスピーなスネ肉、煮込みスネ肉、神戸牛}
プレミアム黒毛和牛麺。クリスピーなスネ肉、煮込みスネ肉、神戸牛など、最高級の部位をすべて使用。美味しいスープと充実した付け合わせ。
฿100 ≈ ¥485
全ての部位の黒毛和牛ゲラオ(スープなし麺)
เกาเหลาโคขุนทุกอย่าง
{新鮮な肉、煮込み肉、腱、クリスピーなスネ肉、煮込みスネ肉、神戸牛}
黒毛和牛ゲラオ(スープなし麺)盛り合わせ。神戸牛やクリスピーなスネ肉など、最高級の牛肉がすべて入っており、濃厚な味わい。
฿120 ≈ ¥582
全ての部位の黒毛和牛鍋
โคขุนหม้อไฟทุกอย่าง
{新鮮な肉、煮込み肉、腱、クリスピーなスネ肉、煮込みスネ肉、神戸牛}
黒毛和牛鍋セット。クリスピーなスネ肉、煮込みスネ肉、神戸牛など、最高の牛肉部位をすべて一鍋に。肉好きにおすすめ。
฿320 ≈ ¥1,553

茹で物メニュー

牛肉盛り合わせ
จานเนื้อรวม
様々な部位の牛肉をちょうどよく茹でたもの。大皿に盛り付けられ、スパイシーなタレ付き。おつまみやご飯のお供に。
฿280 ≈ ¥1,359
煮込みスネ肉
น่องตุ๋น
牛スネ肉を柔らかく煮込み、スパイスの香りが豊かで、肉に味が染み込んでいます。
฿80 ≈ ¥388
クリスピーなスネ肉
น่องกรอบ
茹でた牛スネ肉。腱が混ざっており、噛み応えがあり、歯ごたえが良い。硬くない。
฿80 ≈ ¥388
豚肉盛り合わせ
จานหมูรวม
様々な部位の豚肉の盛り合わせ、茹でたもの。新鮮な豚肉、煮込み豚肉、団子が含まれ、タレ付き。
฿240 ≈ ¥1,165
煮込み豚肉
หมูตุ๋น
脂身が少しついた豚肉の部位を柔らかく煮込み、まろやかな味わい。
฿60 ≈ ¥291
新鮮な豚肉
หมูสด
柔らかくマリネした新鮮な豚肉、スープで茹でたもの。自然な甘みと弾力のある食感。
฿50 ≈ ¥243
豚肉団子
ลูกชิ้นหมู
本物の豚肉団子、しっかりとした食感、歯ごたえがあり、小麦粉不使用。ピリ辛のタレで茹でたもの。
฿50 ≈ ¥243
新鮮な牛肉
เนื้อสด
柔らかくマリネした新鮮な牛肉、軽く茹でたもの。肉本来の甘みがあり、タレと一緒に。
฿50 ≈ ¥243
牛肉団子、腱
ลูกชิ้นเนื้อ, เอ็น
牛肉団子と腱団子。茹でたもの。弾力があり、噛み応えがあり、美味しい。
฿50 ≈ ¥243
煮込み牛肉
เนื้อตุ๋น
漢方薬で柔らかく煮込んだ牛肉、口の中でとろけるような食感、濃厚な味わい。
฿60 ≈ ¥291
腱肉
เอ็นเนื้อ
牛の腱を柔らかく煮込み、噛み応えがあり、コラーゲンが豊富。
฿60 ≈ ¥291
野菜
ผัก
茹でた新鮮な野菜、もやしや空芯菜など。付け合わせや麺に入れるのに。
฿20 ≈ ¥97

飲み物

น้ำเปล่า
ボトル入りの清潔な飲料水
฿10 ≈ ¥49
菊の花茶
เก๊กฮวย
菊の花のハーブティー、甘く香りが良く、爽やかで、喉の渇きを癒し、暑さを和らげます。
฿15 ≈ ¥73
ブラックティー
ชาดำ
濃厚なアイスブラックティー、本物の茶葉の香りが豊かで、甘さはちょうど良い。
฿15 ≈ ¥73
スパッシュ
สแปลช
オレンジスパッシュ、オレンジ風味の飲み物、甘酸っぱく爽やか。
฿12 ≈ ¥58
コーク
โค้ก
コーラ風味の炭酸飲料、爽やかな味わい。辛い料理によく合います。
฿12 ≈ ¥58
ファンタ
แฟนต้า
フルーツ風味の炭酸飲料、甘く爽やか。様々な味があります。
฿12 ≈ ¥58
スプライト
สไปรท์
レモンライム風味の炭酸飲料、透明で、甘酸っぱく爽やかな味わい。
฿12 ≈ ¥58
น้ำแข็ง
氷水入りグラス、飲み物や炭酸飲料用
฿2 ≈ ¥10

メニューの最後

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お店情報

4.4
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