カオマンガイ 카우만까이 茹でた鶏肉と、その鶏肉の出汁で作ったタイで一般的な丼 火、木、土 柔らかく煮込んだ鶏肉をのせたタイ風チキンライスです。鶏だしで炊いたご飯は旨味があり香ばしいです。添えられたソースと一緒にお召し上がりください。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
クン・オップ・ウンセン 꿍 옵 운쎈 春雨と醤油を混ぜてエビを入れて焼く、温かく甘い味 エビと春雨を醤油ソースで煮込んだタイ風土鍋料理です。しょっぱくて甘い味が春雨に深く染み込んでいます。温かい時に食べるとより美味しいです。 ₩12,000 ≈ ¥1,281 − 0 +
トムヤムクン 똠양꿍 世界三大スープの一つであるタイ風伝統スープ。大きなエビとハーブ(ガランガル、レモングラス、ライムの葉)が入ったスープで、酸味、辛味、甘味、塩味の4つの味が存在し、タイでは滋養食として食べられています。 エビと各種ハーブを入れて煮込んだタイを代表するスープです。辛味、酸味、甘味、塩味の調和がとれた複雑な風味が特徴です。ご飯と一緒にスープ料理として楽しむのに良いです。 ₩12,000 ≈ ¥1,281 − 0 +
ソムタム・タイ 쏨땀타이 パパイヤをナンプラーで和えた、辛酸っぱいタイを代表するサラダ グリーンパパイヤを千切りにしてナンプラー、ライム、唐辛子などで和えたサラダです。シャキシャキの食感と辛酸っぱい味が食欲をそそります。油っこい料理と一緒に添えると良いです。 ₩10,000 ≈ ¥1,068 − 0 +
カオ・ムー・クローエム 카우 무우 끄러엄 外はカリカリ、中は柔らかい揚げ豚丼 月、水、金 外はカリカリ、中はジューシーに揚げた豚バラ肉をご飯の上にのせて食べる料理です。香ばしい豚肉のフライとご飯の調和が絶品です。添えられたソースにつけてお召し上がりください。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
パイナップルチャーハン 파인애플볶음밥 パイナップル、鶏むね肉、エビが入った甘酸っぱいチャーハン パイナップルの果肉とエビ、鶏肉を入れて炒めたご飯料理です。カレーの香りがほのかにし、パイナップルの甘みが加わりエキゾチックです。老若男女問わず楽しめます。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
パッ・ガパオ・ムー・サップ 팟까프라오무쌉 豚ひき肉をスパイシーなソースで炒めて作った丼 豚ひき肉をタイバジルと唐辛子、ソースで炒めてご飯の上にのせた料理です。しょっぱくて辛い味がご飯泥棒です。目玉焼きと混ぜて食べるとより香ばしくなります。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +
パッ・ガパオ・ガイ 팟까프라오까이 鶏むね肉をスパイシーなソースで炒めて作った丼 鶏肉をスパイシーなバジルソースで炒めてご飯と一緒に食べる丼です。韓国人の口にもよく合う、辛くてしょっぱい味です。しっかりとした一食の食事として良いです。 ₩7,000 ≈ ¥747 − 0 +
パッ・ガパオ・ヘー・ムアン 팟까프라오해물 パパイヤをナンプラーで和えた、辛酸っぱいタイを代表するサラダ 各種海産物をタイバジルとスパイシーなソースで炒めた丼です。イカ、エビなどのコリコリした食感とスパイシーなソースがよく調和します。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
プー・パッポン・カリー 뿌팟퐁커리 揚げたカニをココナッツミルクと卵が入ったクリーミーなカレーソースで炒めたもの カリッと揚げたカニを、柔らかい卵とココナッツミルクが入ったカレーソースで炒めた料理です。香ばしく甘く、辛くないので誰にでも好まれます。ご飯にソースをかけて食べると美味しいです。 ₩12,000 ≈ ¥1,281 − 0 +
パッ・カイ・メッ・マムアン 까이팟 맷 마무엉 鶏肉に玉ねぎ、トマトなど、そしてタイで有名なカシューナッツとピーナッツを入れて、濃厚な味付けと甘いソースを添えた炒め物 揚げた鶏肉と香ばしいカシューナッツを各種野菜と一緒に甘じょっぱいソースで炒めた料理です。カリカリの食感と香ばしい風味がビールのおつまみとしても素晴らしいです。 ₩12,000 ≈ ¥1,281 − 0 +
エビのパッタイ 새우 팟타이 エビを入れて甘酸っぱいパッタイソースで炒めたフォー 甘酸っぱいタマリンドソースで炒めたタイ風焼きそばです。シャキシャキのもやしと香ばしいピーナッツ粉を混ぜて食べると、様々な食感を楽しめます。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
パッシーユ 팟씨유 幅広の米麺を醤油で炒めた米麺料理。鶏むね肉と各種野菜が調和した甘じょっぱい味 幅広の米麺を醤油ベースのソースで炒めた料理です。しょっぱさとほのかな甘みが特徴で、炭火の香りが感じられます。刺激が少なく、あっさりと楽しめます。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
ヤム・パドゥク・プー 얌빠둑푸 パドゥクという魚を叩いて形を整え、グリーンマンゴー、ライム、ナンプラー、砂糖、ピーナッツなどで作ったソースを添えたタイのサラダ ナマズの身をカリッと揚げて膨らませた後、甘酸っぱいマンゴーサラダと一緒に食べる料理です。カリカリの魚のフライと爽やかなサラダの調和がユニークで魅力的です。 ₩12,000 ≈ ¥1,281 − 0 +
ヤム・ウンセン 얌운센 茹でた細いタイの春雨をエビ、タイのソーセージ、ピーナッツ、トマトなど多くの材料とナンプラー、ライムソースで和えた甘酸っぱ辛いサラダ 細い春雨(ウンセン)と海産物、野菜を辛酸っぱいソースで和えたタイ風春雨サラダです。軽やかで爽やかなので、前菜として食欲をそそるのに良いです。 ₩12,000 ≈ ¥1,281 − 0 +
プラ・ネン・マナオ 쁠라 능 마나오 イカが入った辛酸っぱくて温かいスープ。 イカをライムと唐辛子、ニンニクがたっぷり入った出汁で蒸した料理です。スープは辛く、酸っぱく、爽やかな味が強いです。お酒のおつまみにもよく合います。 ₩12,000 ≈ ¥1,281 − 0 +
ラープ・ムー 랍무 豚ひき肉と炒めたハーブ 豚ひき肉を炒った米粉、唐辛子粉、ライム、ハーブなどと和えたイサーン地方のサラダです。香ばしく、辛酸っぱい味とハーブの香りが特徴です。もち米と一緒に食べると美味しいです。 ₩12,000 ≈ ¥1,281 − 0 +
グリーンカレー 그린커리 鶏むね肉、ナス、ココナッツミルクが入ったタイ伝統のカレー 緑色の唐辛子で作ったペーストにココナッツミルクを入れて煮込んだカレーです。かなり辛いですが、ココナッツミルクが優しく包み込みます。爽やかなハーブの香りが魅力的です。 ₩10,000 ≈ ¥1,068 − 0 +
牛肉フォー 쇠고기 쌀국수 長時間煮込んだ濃厚な出汁と大きめの牛肉がたっぷり入ったフォー 濃厚な牛肉の出汁に、柔らかい牛肉のトッピングと米麺が入った麺料理です。スープの味が深く香ばしく、韓国人の口によく合います。お好みでナンプラーや唐辛子粉を加えてお召し上がりください。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +
ガイ・トート・ナム・パー 까이톳 남빠 ナンプラーで鶏肉を煮込んだ後、その鶏肉をカリッと焼くチキンメニュー ナンプラーで味付けしてカリッと揚げた鶏肉料理です。外はカリカリ、中はジューシーで旨味が抜群です。ビールと非常によく合うメニューです。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +
タイミルクティー 타이 밀크 티 タイ紅茶にコンデンスミルクと牛乳を入れて作った、甘くて濃厚なオレンジ色のミルクティーです。独特のバニラ香と甘さが辛い料理によく合います。 ₩4,000 ≈ ¥427 − 0 +