Khao Pla Gae Sukhumvit 42

Name: Khao Pla Gae Sukhumvit 42
Address: バンコク
Price range: ฿5 - ฿45

ข้าวปลาแกะ สุขุมวิท 42

Facebook : Khao Pla Gae Soi Saeng Chan, Opposite Soi Rubia, House No. 42/13 (Corner shop) Two entrances: - Enter Soi Saeng Chan, turn left at the first alley. - Or enter via the alley with Family Mart. Tel. 089-448-4793

★ 4.5 (40)

メニュー

魚のほぐし身ご飯

ข้าวปลาแกะ

骨を取り除いてほぐした魚のフライをご飯に乗せて提供。外はカリッと、中はふんわりとした魚のフライは食べやすく便利です。風味を増すために、美味しいソースと一緒に食べるのが一般的です。

฿45 ≈ ¥218

魚のほぐし身（ご飯なし）

ปลาแกะ(ไม่รวมข้าว)

骨を取り除いてほぐした魚のフライのみを提供し、ご飯は含まれません。おかずや軽食として注文するのに適しています。魚の身はしっかりとしていてカリカリしており、塩味と脂のりが良いです。

฿40 ≈ ¥194

揚げ豚ご飯

ข้าวหมูทอด

豚肉をガーリックで揚げ、熱々のご飯にかけて提供。豚肉は柔らかく、マリネの香りが豊か。甘じょっぱい味がまろやかで食べやすいです。

฿45 ≈ ¥218

ゴマドジョウご飯

ข้าวปลาสลิด

パリッと揚げたゴマドジョウをご飯と提供。ゴマドジョウは塩味が強く、脂が乗っています。食感はカリカリで乾燥しており、タイで人気の魚です。

฿45 ≈ ¥218

鶏の内臓ご飯

ข้าวเครื่องในไก่

鶏の内臓（レバー、砂肝など）をガーリックで揚げたもの、または味付けしてご飯に乗せて提供。レバーの柔らかさと砂肝の歯ごたえなど、様々な食感と濃厚な味わいが楽しめます。

฿45 ≈ ¥218

ジャオソース（プラーラー入り）

น้ำจิ้มแจ่วปลาร้า

スパイシーなジャオソースに熟成したナマズを発酵させた調味料（プラーラー）を混ぜたもの。独特の香りと、塩味、辛味、酸味、そして旨味（ヌア）があります。揚げた魚や豚肉の味を引き立てるのに最適です。

฿15 ≈ ¥73

ご飯

ข้าวสวย

炊いたジャスミンライス。粒が美しく並び、様々な料理によく合います。

฿5 ≈ ¥24

メニューの最後

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お店情報

★

4.5

Google Mapsの評価40件

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