Khao Man Kai Lum Sam

Name: Khao Man Kai Lum Sam
Address: バンコク
Price range: ฿10 - ฿200

ข้าวมันไก่ล่ำซำ

（この店では化学調味料を使用していません）

★ 3.8 (125)

一皿料理

茹で鶏のカオマンガイ

ข้าวมันไก่ต้ม

柔らかく弾力のある皮の茹で鶏。鶏がらスープとスパイスで炊き上げた香ばしいカオマンガイの上に盛り付けられています。まろやかな味わいで、特製ジャオジャオソース、生姜、唐辛子、スープと一緒にどうぞ。

฿59 ≈ ¥286

揚げ鶏のカオマンガイ

ข้าวมันไก่ทอด

衣をつけて揚げた鶏肉は、外はカリッと中はジューシー。香ばしいカオマンガイと一緒に提供され、甘酸っぱいチリソースと合わせると、柔らかいご飯との食感のコントラストが楽しめます。

฿59 ≈ ¥286

カオマンガイミックス

ข้าวมันไก่ผสม

柔らかい茹で鶏と皮がパリパリの揚げ鶏の美味しさを一皿で楽しめるメニュー。カオマンガイと一緒に提供され、両方の味を同時に楽しみたい方におすすめです。

฿69 ≈ ¥335

内臓を追加

เพิ่มเครื่องใน

茹でた鶏の内臓（レバーや砂肝など）。ちょうど良い加減で茹でられ、生臭さがなく、濃厚でコリコリとした食感が楽しめます。カオマンガイに追加するとさらに美味しくなります。

฿10 ≈ ¥49

刻み鶏の種類

茹で鶏の刻み / 小皿

ไก่ต้มสับ / จานเล็ก

一口大に刻んだ茹で鶏。おかずとして提供され、鶏肉は柔らかくジューシーで、皮はピンとしています。ご飯と一緒に、またはそのまま食べるのに適しています。

฿100 ≈ ¥485

茹で鶏の刻み / 大皿

ไก่ต้มสับ / จานใหญ่

たっぷりの茹で鶏を刻んだ大皿。数人分または大食漢向け。鶏肉がぎっしり詰まっており、特製ソースと一緒に提供されます。

฿200 ≈ ¥971

茹で鶏の刻み / 小皿

ไก่ทอดสับ / จานเล็ก

揚げ鶏を小さく刻んだ小皿。皮はパリパリ、肉は柔らかくジューシー。おかずとして提供され、甘いチリソースとよく合います。

฿100 ≈ ¥485

スープの種類

苦瓜と豚スペアリブのスープ

ซุปมะระซี่โครงหมู

柔らかい豚のスペアリブが入った苦瓜スープ。まろやかなスープに、苦瓜のほのかな苦味が油っこさを和らげます。スペアリブは柔らかく煮込まれており、熱々でさっぱりといただけます。

฿59 ≈ ¥286

大根と豚スペアリブのスープ

ซุปไชเท้าซี่โครงหมู

大根と豚スペアリブのスープ。大根と豚骨から出る自然な甘みのクリアなスープ。柔らかいスペアリブは食べやすく、喉越しが良いです。

฿59 ≈ ¥286

前菜

プーホイトー（カニのすり身揚げ）

ฮ่อยจ๊อปู

豆腐皮で豚肉とカニのすり身を包み、味付けして揚げたもの。外はカリッと中は柔らかく、まろやかな味わいで、カニの風味が豊かです。甘い梅ソースとよく合います。

฿99 ≈ ¥480

揚げ魚団子

ลูกชิ้นปลาทอด

揚げたての魚団子。弾力があり、噛むほどに美味しく、生臭さはありません。甘酸っぱくピリ辛のソースとよく合います。

฿59 ≈ ¥286

ドリンクメニュー

ペプシ

เป๊ปซี่

人気のコーラ風味の炭酸飲料。甘く爽快な味わいで、喉の渇きを癒し、油っこさを和らげます。

฿19 ≈ ¥92

ミリンダレッド

มิรินด้า แดง

ストロベリー風味の炭酸飲料。鮮やかな赤色で、甘く香りの良い爽やかな炭酸が楽しめます。

฿19 ≈ ¥92

ミリンダオレンジ

มิรินด้า ส้ม

オレンジ風味の炭酸飲料。鮮やかなオレンジ色で、甘酸っぱく、爽やかな炭酸が楽しめます。

฿19 ≈ ¥92

ミリンダグリーン

มิรินด้า เขียว

クリームソーダ風味の炭酸飲料。緑色で、甘くまろやかな香りと爽やかな炭酸が楽しめます。

฿19 ≈ ¥92

ミリンダライチ

มิรินด้า ลิ้นจี่

ライチ風味の炭酸飲料。フルーツの甘い香りと爽やかな炭酸が楽しめます。

฿19 ≈ ¥92

ペプシマックス

เป๊ปซี่ max

コーラ風味の炭酸飲料、シュガーフリー。カロリーゼロで甘さと爽快感を提供します。

฿19 ≈ ¥92

リプトンティー

ชาลิปตัน

レモン風味のアイスブラックティー。甘酸っぱく、紅茶とレモンの香りが豊かで、飲むと爽やかです。

฿19 ≈ ¥92

水

น้ำเปล่า

ボトル入りの清潔な飲料水

฿12 ≈ ¥58

クリサンセマムティー

น้ำเก๊กฮวย

クリサンセマムの花から煮出したハーブドリンク。黄金色で、甘く香りが良く、ほのかな花の香りがします。飲むと涼しくなり、体の熱を冷ます効果があります。

฿25 ≈ ¥121

アイスブラックティー

ชาดำเย็น

ミルクなしで冷たく淹れた昔ながらのタイティー。濃厚な紅茶の風味と、本物のタイティーの甘く豊かな香りが楽しめます。

฿20 ≈ ¥97

オリアン（アイスコーヒー）

โอเลี้ยง

氷で淹れた昔ながらのアイスブラックコーヒー。濃厚な味わいで、ほのかな苦味と、焙煎されたコーヒー豆の豊かな香りが楽しめます。

฿20 ≈ ¥97

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お店情報

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3.8

Google Mapsの評価125件

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